第092章
“皋大叔,多谢您的美言!我以后真能过上好日子吗?”尚清满怀希望的问。
好日子谁不想过啊?这段时间她和哥哥过的是什么日子啊?自洪水以来,她和哥哥就一直在苦难中生存,吃没得吃,穿没得穿,过得比蝼蚁都不如,她们一直是凭着坚定的求生意志才走到这里的,现在总算好一点了,遇上大叔这样的好人,让他们暂时有得吃,有得住的,但以后呢?以后她真能过上好日子吗?她心里真的渴望。
“当然能过上好日子,你这么漂亮,这么可人,以后一定会有好人家娶你的,到时你就能过上好日子了。”
“皋大叔!”尚清不好意思的娇嗔一声,原来大叔说的过上好日子是日后好能嫁到好人家,这令到她感到害羞,脸一下子变得通红。
“哈哈!”皋大看到尚清害羞,高兴的笑了。
“皋大叔,你这里没受过洪水影响吗?我看这里不象是被洪水浸过的样子。”尚清窘了一会之后恢复正常,继续说道。
尚清今天的话有些多,自从洪水之后,她有很多话屈在心里没有说出来,现来跟皋大一说,人反而觉得轻松了不少,此刻也打开了话匣子,跟皋大一问一答的说起来。
“哦,这里倒没有被洪水浸过,但附近的几个地方都被洪水浸了一下,不过没有你们那里那么严重。”
“怪不得你们这里还这么,这么……殷实。”尚清一时想不到用什么词去形容这里的经济,想了一会终于想到了“殷实“这两个字,然后接说下去:“我们一路走过来,见到的都是跟我们家里差不多的情形,你们这里是我们见过的最好的了。”
“……”
在他们说话的当儿,豆浆快要煮沸了,皋大就停止了谈话,开始不停的把豆浆面上浮起的一些泡泡捞出,并且不停的叫尚清控制好火候,他说只有这样煮出来的豆浆才好。
这样捞了一会儿之后,豆浆就算煮好了,然后皋大拿出用石膏粉调好了石膏粉液倒入豆浆里搅拌起来。
听说做石膏粉是制作豆腐的一个关健:它要先把石膏炒好,再把炒好的石膏磨成粉,然后按一定的比例调成石膏液,最后才加入煮好的豆浆里搅均使之凝结才能做成豆腐的。
石膏粉炒得好不好、比例多不多都是很有讲究的,石膏炒得火候不够,很难做成豆腐,石膏炒得太焦,做出的豆腐质量又不好,且有臭鸡屎味,石膏放得太少,同样也做不了豆腐,但石膏放得太多,做出来的豆腐一样不好;所以,如何炒石膏和如何调配石膏粉液是做豆腐的一个秘密,如何炒石膏、如何调石膏粉液一般都是不让外人知道的,所以尚清没有看到他炒石膏和调石膏粉的过程。
她只看见皋大把调好的石膏液倒进了豆浆里,搅拌了一会,就用勺子一勺一勺的把做好的豆浆舀起倒进一个一个放了纱布的豆腐范里,做好之后就把纱布拢起,再用石块压在上面,把里面的水压出,当豆浆凝结成半固体状,没有多余的水份流出的时候,豆腐就做好了。
豆腐做好了,皋大就对尚清说:“尚清姑娘,你今次做得很好,下次象今次一样做就行了,去把你哥哥叫过来送豆腐吧。”
“那好吧,大叔,我去叫哥哥了。”尚清那轻盈的身子象燕子一样轻快,很快到了俊轩身边蹲下,看到俊轩正在闭着眼睛休息,心想:哥昨晚磨了一夜的豆浆,磨到手上都起满了水泡,一定很累了,我该不该在这时候叫醒他呢?他半夜起床磨豆浆,一直干到现在,一定睡得不够,要是能让哥多睡一会就好了,可豆腐已经做好了,皋大叔要叫他去送豆腐,如果我能代替哥送豆腐就好了,但皋大叔一定不让,烧火还可以,送豆腐的工夫皋大叔怎会让她去呢?这样想着,哥是一定要叫醒了,她只好轻轻的摇一摇俊轩:“哥,哥!醒醒,皋大叔叫你去送豆腐呢,你的手不碍事吧?”
俊轩听到清儿在他面前说话,睁开眼睛,见到的是一张无比纯美的脸庞和充满关切的明亮眼神,那脸蛋纯净得婉如大别山上的铠铠白雪,美得没有一丝杂质,洁白无暇,令人心醉,那眼睛犹如墨黑色的黑珍珠一样明亮艳丽,为之神荡,那是妹妹的俏脸和妹妹的关注眼神,不由心头一颤:清儿好美!美得令人心醉!随之暗暗起誓:他一定不能让清儿毁在这场苦难之下!他要努力,努力去改变他和清儿的处境,为今后的求生之路奠定条件。
用手揉揉眼睛,把心神收摄:“尚清,我的手没事,只不过是起了一些水泡而已,又不是什么大事,能碍什么事呢?豆腐做好吗?”
“豆腐做好了,皋大叔叫你呢!”
“哦,他是叫我去干活了。”皋大叫他除了干活,还有什么别的事?不过,他来这里就是给他干活的,叫他干活也很正常。
“是,皋大叔叫你去送豆腐,要是我能代你去就好了。”尚清的语气显得有些无奈,她知道哥哥干了一晚活,已经很累,而且四更天就开始干活了,睡的时间不多,昨晚她们难得可以在床上睡觉,可哥只睡了那么二三个时辰,一定睡得不够,一定还很睏,如果不是她不能代哥去各家送豆腐的话,她情愿自己去送豆腐,而让哥有时间多睡一会,可惜她不能去,所以她觉得无奈。
“清儿,别说傻话!什么叫你能代我去就好了?这种活是女孩子能做的吗?即使女孩子能做那事,哥也不会让你去的,他们又不是请你,你做那事干什么?”
俊轩忘不了皋大夫妇对尚清的算计,深怕尚清什么事都争着插手做,结果就让皋大夫妇的算计成功得逞,所以说话中时时提醒她不要什么事都做。