磁器口是离C市市中心只有3公里的一个古镇,磁器口始建于宋代,曾经“白日里千人拱手,入夜后万盏明灯”繁盛一时。古镇一共有12条街巷,街道两旁大多是明清风格的建筑,地面由石板铺成,沿街店铺林立。
磁器口每天接受的游客都非常多,尤其是节假日时间段。因为它离主城中心太近,很多不想出远门的人,都会直接坐公共交通、或者自驾来这儿度过美好的一个的周末。
住在这儿附近的居民,四周的房子结构都是按照明清风格建筑创立,没有城市里的高楼大厦,只有最淳朴古雅的居民区。
他们开车到这儿的时候,几乎快要被人来人往,满大街的车刺激得打了退堂鼓。好在运气不错,刚开到一个停车场,就看到一辆车开出来,陆淮恩眼疾手快的将车开了过去,停在了刚才空出来的车位。
林末下车时还在想,在C市找一个停车位也确实需要不错的运气。
今天的人特别多,又是周末,天气也非常好,两人一前一后跟着人流朝前面走着,走了不到五分钟,林末就抓住前面人的衣袖。陆淮恩感觉到,转身,低头看着她。
她不知道这种举动有多亲密吗?还好,他不反感。
“怎么了?”
“我……可不可以牵着你的手走?”
陆淮恩挑眉,倒是没想到她会提这样的要求。盯着她微红的小脸瞅了一会儿,目光闪烁,看着自己时,分明是带有几分期待。侧头看了看四周,有不少和她差不多大的小姑娘盯着自己看,胆大的还掏出手机在偷拍。这种事他见怪不怪了,只是觉得人太多,许是她害怕两人走散了。
于是,他朝她伸出手,浅笑,“当然可以。”
然后,看到她期待的神色间,从最初的羞涩到开心,开心到激动……将自己的小手放在自己的掌心,目光不躲不闪,直直面对他。
林末从来没有和一个男人手牵手走在人群中。除了父亲以外,这才是平生第一次。
这个人啊……是她迷恋了五年的偶像,是低调的中餐大厨,很多人不认识他,但也有很多人认识他……认识他的人都是在网络上,而不认识他的人都在现实生活中。她喜欢的,总会独一无二,就这么简单和他手牵手,不管周围是不是很拥挤,心里还是很甜蜜。
两个人经过一番辗转,在拥挤的人群里好不容易找到一家林末推荐的毛血旺饭庄,走到门口时,却看到里面坐满了人,服务员在里面忙碌穿梭的身影,门口还有不少和他们一样在驻足等待空位的食客。
这家店在古镇也有些好口碑,很多都是回头客。
林末曾经来过几次,和社团的副社长来考察,然后将这家店写到了学校的论坛上,一度引起了不少人的赞赏和美誉。很多学生来吃过以后,都会拍照上传在评论里,引得很多人围观,纷纷扬言要尝试一下。
陆淮恩对这儿并不熟,只是听陆陌提及过。
“这家店的味道真的很不错,毛血旺是C市的特色菜,它的食材特别多,最主要用的就是鸭血,还必须有黄豆芽。”
林末一边看着食客坐在位置上夹着桌上的毛血旺,一边流着口水,忍着饥饿给身后的人解释一番。
陆淮恩是听说过这道菜的,倒也是没时间亲手下厨,如今,站在这儿,鼻翼间都是麻辣鲜香的味道,刺激着鼻子,到也清楚C市的人民有多爱辣椒。
“毛血旺有点像大杂烩。”
他的声音夹在很多嘈杂声响中,显得有些动听。她转身,由于站在一个阶梯上,此刻,刚好能和他平视。
“大杂烩顾名思义,就是乱炖,用很多不同的食材,不用太复杂,也不用去特意准备什么。全都一股脑的丢进锅里,只是味道比较偏淡。”他抬眸扫一眼她身后,刚好有几个人吃完饭走出来,林末正巧站在出入口处,他顺手拉住她往旁边带了带。几个人走出来,奇妙地扫了一眼林末。
林末今天穿的比较显身材高挑,头发乌黑,又披在身后,特别引人注目。
陆淮恩抬眸淡淡扫一眼那几个人,后者以为是她男朋友,被淡然的目光威慑住,立刻收回视线,灰溜溜的走了。而林末,并没注意到这一切。
“毛血旺也差不多是一个意思。”她看着他,浅笑,“但也有些不一样,首先得要有辣椒和花椒,油水必须是红色的,吃起来的味道也是那种火辣辣的感觉。尤其在冬天,就像吃火锅一样……”她说得眼睛都眯成了一条缝,心里想着的都是眼前一大盆麻辣的毛血旺。
好饿……
看着眼前小姑娘可爱的模样,他有些啼笑皆非,“我记得,成都也有一种类似的菜。”
“啊!我知道,叫成都冒菜!”她反应极快的接话,“这种菜就像是麻辣烫一样,麻辣烫和火锅也是有些区别,很多人总是会把这两种看成一样。其实,这两样的区别可大了!”
“对。”他的笑,有种宠溺的感觉,小姑娘却仿若未闻,“冒菜、麻辣烫、火锅、毛血旺这几种类似的菜色,看似一样,其实他们的制作方式都有些不一样。”
“没错!”林末笑着,突然看到对面一家桃片店面,想到以前去江苏时吃到的云片糕,“诶诶诶,你有没有去过江苏?”
“去过几次,怎么了?”
“你吃过那边的一种特产吗?叫云片糕!”
林末盯着对面的桃片店,他循着她的视线望过去,是一家挺小的小店,门口有一台自动的切刀机,白色的核桃片放在上面,自动切下一片一片同样的桃片,质地柔软,犹如凝脂。这倒是和他曾经在江苏出差时,吃到的云片糕有些类似。
“你是想说,云片糕和桃片也有些相似?”
“对呀!”她看他一眼,复又盯着门口自动切除的桃片机,“这种桃片是C市的特产,云片糕是江苏和广州等地的特产,两者也有些相似,都是用糯米粉制作的。但唯一不相同的就是,桃片,顾名思义,它的每一片都有核桃在其中作为点缀。而云片糕……”她说着,不自觉掏出手机,对着对面的店面拍了一张,看着相册里满意的清晰图片后,这才收起手机,继续解说,“虽然云片糕的糯米粉也是用炒的制作,但它至少要提起贮藏半年多的时间,对绵白糖的选择非常严格,而且,它的切刀技术也是比桃片严格几分。”
听着小姑娘的解说,他倒是显得有几分意外,转而想到她也在C大读书,倒也不清楚学的是什么专业。
身为一个资深的吃货,对于美食的理解也太深刻了一些。
“你在学校学的什么?”他问。
“新闻传播学。”她答。
原来是这样。
见他不说话,她问:“怎么了?有什么问题吗?”
“没有。”他摇头,“只是觉得你对美食制作的理解之处有点深。”
倒也没想到他是这样想的,有些不好意思的绕绕头,“其实,我在学校有加入社团。”她看他,“是美食社团。”你知道吗?加入这个社团,有大一部分的原因是因为你……可是,她不会说,这算是保留自己的一个小秘密。
“那你一定是美食评论员了。”他笑。
“你怎么知道?”这都被他猜到了,倒也有些惊讶。
他怎么会告诉她,这是职业第六感呢。
PS:好了,终于更新了一章,明天也不知道什么时候更,大家将就看着吧,不准偷懒啊……各位。晚安。我记得自己吃过一种云片糕,真是入口即化的感觉,也不知道是不是记错了……有吃过的朋友吗?