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第15章 实业第一人(4)

正如阿萨·坎德勒所设想的“富人喝香槟,穷人喝啤酒,可口可乐是他们共同的选择!”可口可乐饮料成了一种风靡一时的产品。在最热销的时候,可口可乐的生意好得经常断货,但是阿萨·坎德勒不得不面对另外一个问题:随着可口可乐产品的成功,市场上出现了许多跟风的产品,据可检测到的数据显示,当时市场上出现的可口可乐仿品品种一度高达153种。为了保护可口可乐的权益,在1905年美国颁布《商标法》之后,阿萨·坎德勒就为自己的公司注册了“可口可乐”的商标,这下彻底让那些跟风者断了念想。更让人吃惊的是,“CocaCola”的效应依然在继续,有关机构调查发现,在全世界最流行的英语单词中,“CocaCola”成了仅次于“ok”之后的第二大流行语。

阿萨·坎德勒有了钱,也不忘回报社会,这个善良的人曾经在星期日学校做了22年的校长,并给该校捐赠了高达10万美元的款项以改善学生的学习环境。在当时来说,10万美元是一个非常庞大的数字。

除了热衷教育,阿萨·坎德勒对亚特兰大人民的支持也给予了积极的回报,20世纪初,军方要在亚特兰大建设一个培训基地,但是水源却成了一个巨大的问题,阿萨·坎德勒知道了这件事情之后,毫不犹豫地捐巨资修建了供水工程。

因为声望极高,阿萨·坎德勒一度被人们选举为亚特兰大的市长,在任之时,阿萨·坎德勒力挽狂澜,将陷入困境的亚特兰大从绝望中拯救了出来。

晚年的阿萨·坎德勒淡泊名利,他对孩子们说:“祖先给我留下了好名声,现在我把这个好名声留给你们,如果你们继承了我的优良品质,就应该为自己的同胞作一些贡献。”在公布出来的遗嘱中,阿萨·坎德勒表示,除了留够一定的养老金和丧葬费,将他的所有财产都捐给爱莫利大学。

但是临近晚年时的阿萨·坎德勒,生活过得并不安宁。俗话说树大招风,可口可乐成为饮料界的龙头之后,也遇到了不少麻烦。

1903年,一名化学家从可口可乐中验出禁用品可卡因,阿萨·坎德勒被联邦政府告上法庭,最终被判决败诉。在当时,可卡因在大众的观念中只是一种药物,而非我们现在所认为的毒品,所以并没有引起太大的风波。但是阿萨·坎德勒出于安全起见,还是将这种成分从可口可乐的配方里剔除了。事情到这里似乎已经告一段落,但是很快,阿萨·坎德勒的麻烦又来了。1906年,新任药品管理局局长再次将阿萨·坎德勒告上法庭,在这场耗时8年、花费高达25万美元的官司过后,最终以可口可乐的胜利而告终,但是阿萨·坎德勒却因为在官司中耗尽了精神而萌生退意。1914年,阿萨·坎德勒最终将可口可乐的生意交给自己的孩子们去打理,而他自己则退出了商场,与妻子一起享受生活。

退出可口可乐的阿萨·坎德勒并没有过上几年安稳的生活,妻子露西被查出患上癌症,经过两年的治疗并没有使病情好转,她最终于1919年去世。阿萨·坎德勒悲痛不已,情绪几乎崩溃。后来,在未得到阿萨·坎德勒同意的情况下,几个孩子就擅自将可口可乐以2500万美元的价格卖给了吾道夫家族,这个数字在当时几乎是不可想象的。但是阿萨·坎德勒得知了消息之后却痛哭流涕,他只身一人走在亚特兰大的大街上,想起当初他一无所有地在这片土地上找工作,如今他仿佛又回到了当时没有工作的年代,想着想着,眼泪就滚落下来。他很快又想起自己的妻子露西,当初他们在一起奋斗的日子再也回不来了。此刻他生命中最重要的两样东西——妻子露西和可口可乐的事业都不在了。悲痛将这位曾经叱咤商海的老人击垮了,在此后的10年时间里,阿萨·坎德勒一直生活在悲伤里,他的身体也越来越差。1929年,阿萨·坎德勒离开了这个世界。

唯一令人欣慰的是,可口可乐在吾道夫家族的手中得到了进一步的发展,时至今日,可口可乐已经成了全世界饮品中的重要一员。现如今,可口可乐在全球220多个国家销售,每一天都会有上亿瓶卖出,股票市值也早已达到1716亿美元。阿萨·坎德勒尽力经营的事业结出了丰硕的果实。

【跟创始人一起思考】

1·世界上没有任何一项事业注定只能是一笔小生意,只要肯用心,卖糖水也能挣出一个灿烂的将来。善于抓住机遇,敢于行动,专注,并坚信自己可以获得成功,那么即便是小机会也能成就大未来。

2·严格来说,阿萨·坎德勒并不能称得上可口可乐的创始人,但是他是真正把这一饮料带到世人面前的。而这一机会,原本是属于约翰·彭伯顿的。由此可见,一款优秀的产品也是需要伯乐的赏识和包装的。一个成功者,就需要有一双善于发现契机的眼睛,并抓住机会。

13·肯德基创始人——山德士上校

说起哈兰·山德士的名字,也许很多人都觉得陌生,但是说起肯德基,一定是无人不知无人不晓。而哈兰·山德士正是肯德基的创始人。我们在世界各个角落都能看见这样一个商标:一个永远微笑的脸庞,花白的胡须,白西装,黑框眼镜。这个闻名于世的肯德基商标正是取材于哈兰·山德士上校。这个极富传奇性的人物几乎一生都在厄运中,直到晚年才迎来了他事业的高峰,他的事迹直到今日仍激励着许多人。

哈兰·山德士1890年9月9日出生于美国印地安纳州亨利维尔附近的一个普通的农户家庭。作为山德士夫妇的第一个孩子,小时候的哈兰·山德士虽然没能过上优越的生活,但是他得到了父母最好的爱,生活在一个甜蜜幸福的家庭中。后来这个家里又有了两个孩子,一家五口人过着虽清苦却快乐的日子。但是很遗憾的是,在哈兰·山德士6岁的时候,他的父亲就去世了,从此这个家里便少了欢声笑语,家境也衰落了许多。迫于生活的压力,山德士的母亲不得不外出做好几份工作,经常累得回家倒头就睡。母亲出去工作,照顾弟弟妹妹的任务就落在了小小年纪的哈兰·山德士身上。因为母亲忙得根本没时间回家做饭,所以哈兰·山德士干脆自己学着做饭给自己和弟弟妹妹吃。就这样,小小年纪的哈兰·山德士竟然慢慢成了一个烹饪高手。不久后,哈兰·山德士的母亲再嫁了,带着哈兰·山德士和他的弟弟妹妹一起到了继父家,哈兰·山德士暂时过上了一段相对安稳的日子,但是不久他就发现自己没有办法和继父和平共处。为避免母亲为难,哈兰·山德士选择了外出工作,自此便开始了他的社会人生。

积累:少年时期的苦难造就哈兰·山德士坚强的意志

哈兰·山德士离开家走上社会,那时的他只有十几岁,他能做的只是一些简单的体力活。哈兰·山德士的第一份工作是去格林伍德的一家农场做农场工人。这是一份十分辛苦的工作,但是哈兰·山德士坚持了下来,靠着自己的体力挣钱吃饭,他觉得很踏实,至少不需看人脸色。但是不久之后哈兰·山德士就厌倦了这种生活,他找了份电车售票员的工作。这份工作同样不能带给他成就感,哈兰·山德士不久又辞职了。16岁的时候,哈兰·山德士看到招兵信息,他便谎报年龄去参了军,1年之后他就随着服役期满而退役了。离开军队的哈兰·山德士到阿拉巴马州开了一家铁匠铺,这是一次失败的创业,铁匠铺很快以倒闭告终。

之后,哈兰·山德士在南方铁路公司做了一名锅炉工,过上了暂时稳定的生活,靠着这份收入,他成了家,结了婚。对于未来,哈兰·山德士充满了希望。不久之后,哈兰·山德士的妻子怀孕,但是在这时候他突然被解雇了,两个人的生活立刻变得窘迫起来。为了维持生计,哈兰·山德士开始到处找工作,世事不遂人愿,哈兰·山德士找了好久都没有找到一份合适的工作。更令他万万没有想到的是,他的妻子居然趁着他找工作的时候跑回了娘家,临走的时候还卷走了他所有的财产。这对哈兰·山德士来说几乎是一个致命的打击,在接下来的时间里他一直痛苦不堪。但是生活还是要继续,哈兰·山德士依然要生活,他的身上没有一分钱,连吃饭都成了问题。为了解决这个难题,哈兰·山德士想到了一个最直接也是来钱最快的方法——绑架。他把绑架的目标锁定为一个大户人家的小女儿。经过几天的侦察,哈兰·山德士摸清了那个小女孩的活动规律,每天下午,她总会出门到不远处的林子里玩。一切准备妥当,哈兰·山德士带着工具到了林子里,他看着小女孩走到林子里,正准备行动,女孩的保姆喊住了她,女孩答应一声,蹦蹦跳跳地跟着保姆走了。哈兰·山德士紧绷的心立刻放松了下来,这时候他才发现,自己的额头早已被汗水打湿。哈兰·山德士幡然悔悟,如梦初醒,他突然觉得自己在做一件极其危险的事情,想到这里,他立刻扔掉了作案工具,重新回到了家。经过一夜的反思,哈兰·山德士振作起来,他觉得想要过上稳定的生活,首先应该有知识,于是他报名参加了函授课程的学习。通过函授学习,哈兰·山德士得到了一个函授法学学位,靠着这份证书,他得以在堪萨斯州的一个小城里当上了治安官,过上了一段比较平静的日子,也积攒了一点儿钱。

之后,哈兰·山德士还做了一段时间的推销员,推销过轮胎,但是不成功。后来他又经营过一条渡船,依然是以失败告终。可以说,在前半生中,哈兰·山德士一直在尝试,却总是失败,成功对他来说,好像是另一个世界的事情。

意外:幸运突然眷顾,山德士炸鸡火了

哈兰·山德士40岁那年已经小有积蓄,他带着妻儿来到肯德基州开了一家加油站,专门为来往的客人加油,生意不错,哈兰·山德士过起了悠闲的生活。可是渐渐地,哈兰·山德士发现了这样的一个问题,因为他开设的加油站远离市区,到这里来加油的车辆都是过路的长途车,那些司机大都是趁着停下来加油的时候啃上一块面包喝点儿水,然后待加完油后又风尘仆仆地上路了。哈兰·山德士心中一动,如果能为他们提供一种快捷好吃的方便食物,一定会吸引他们再次光顾。因为从小就是一名厨艺高手,制作食物对哈兰·山德士来说自然不在话下,他很快行动起来,在自己的加油站旁边开设了一家小餐馆。餐馆的菜品虽然不多,却非常受过往司机的欢迎。哈兰·山德士做的炸鸡尤其受欢迎,很快吸引了其他地方的长途司机前来用餐,哈兰·山德士制作的食物供不应求。再后来,就连那些不需要加油的人也来他的餐厅里吃饭了,甚至还有客人从远的地方驱车前来,只是为了一尝哈兰·山德士炸鸡的美味。和其他人制作的炸鸡不同,山德士炸鸡的表皮是一层薄薄脆脆的面粉,里面的鸡肉鲜嫩味美,味道好极了,所以来往的司机几乎每次经过都会停下来买他的炸鸡。

渐渐地,哈兰·山德士发现自己经营餐厅的时间大大增加,每天都有许多客人买他的炸鸡,原本是抱着用餐饮吸引司机加油的目的而开设餐厅的,结果现在餐厅居然成了主业。哈兰·山德士的小餐厅此刻完全容纳不下那么多的顾客,他便在马路对面开设了一家可以同时容纳100多人用餐的山德士餐厅,主要销售备受顾客好评的山德士炸鸡。但是很快,哈兰·山德士发现他只做炸鸡的速度根本赶不上顾客叫餐的速度,许多顾客因为急于赶路不停地催促他。哈兰·山德士对此很是苦恼,后来他发现利用压力锅不但可以一次制作多只炸鸡,还能确保炸鸡不会被烧煳,而且做好一锅鸡的时间只需要15分钟,这对哈兰·山德士来说实在是一件再好不过的事了。除此之外,哈兰·山德士不断改进产品的配方,新产品也得以不断推出。后来哈兰·山德士的炸鸡因为太出名还吸引了肯德基州州长鲁比·拉丰的注意,1935年,州长为他颁发了肯德基上校官阶,以表彰他对肯德基州饮食业作出的贡献,这也是人们后来称哈兰·山德士为上校的缘故。此后的几年里,哈兰·山德士又在附近开设了一座汽车旅馆,这样山德士的事业就成了集加油、餐饮、住宿于一体的企业联合体。哈兰·山德士不断改良炸鸡配方,新产品吸引了更多的顾客。但是随着生意越来越好,哈兰·山德士感觉自己在管理上越来越力不从心,为了以后管理起来更加得心应手,他还去了纽约康奈尔大学进修饭店旅店业管理课程,毕业归来的哈兰·山德士经营起餐厅来更加得心应手。他的山德士餐厅的生意是如此的好,即使是处在经济衰退的时期,哈兰·山德士的餐厅生意依然红红火火。可以说,在那段时间里,哈兰·山德士享受到了从来没有过的快乐,那种成就感让他几乎每天都乐呵呵的,前途似乎更是光明无限。但是,他的命运很快在二战爆发后发生了逆转,哈兰·山德士从天堂跌落到了黑暗的地狱。

征途:成功从60岁开始,一切都还来得及

1942年,第二次世界大战爆发,哈兰·山德士的事业受到了毁灭性的打击。美国政府调整石油供给方案,将石油作为一种重要的资源收归政府统一配给,那些私人加油站纷纷关门倒闭,山德士的加油站也是其中之一。如果说加油站倒闭之后肯德基的餐厅还可以继续,那一切都没有问题,但是很快厄运再次袭来。政府启动横跨肯德基的高速路建设,这条道路刚刚好从哈兰·山德士的餐厅经过,这下子哈兰·山德士失去了他最后的事业和经济来源。更糟糕的是,政府给的补偿金很少,以至于哈兰·山德士不得不动用自己所有的积蓄去偿还债务。曾经受人尊敬的山德士上校至此成了一文不名的穷人。而这时候,山德士上校已经是一名56岁的老人,56岁,很多人已经退休回家含饴弄孙,但是哈兰·山德士却失去了这样的资格,他每个月所能依仗的,是一笔来自政府的救济金——数目为105美元。对很多人来说,105美元可以解决吃饭的问题了,但是哈兰·山德士却不满足于此,他要重新站起来,经营自己的事业。经过一番深思熟虑,哈兰·山德士决心靠着自己的拿手活——炸鸡来摆脱困境。因为没有钱,所以哈兰·山德士不能再重新开设餐厅,这时候他想起以前经营餐厅时的一件事。那时候他的生意很好,吸引了许多顾客前来,其中就包括一位犹他州的饭店老板,后来这个老板与哈兰·山德士达成协议:他购买山德士上校的炸鸡佐料生产炸鸡,然后每卖出一只鸡就向哈兰·山德士支付5美元的提成。结果这个饭店老板生意做得很不错。

此刻身处困境,哈兰·山德士又想起了当初的这件事,他觉得推销炸鸡秘方应该是一条可以帮助他重新站起来的路子。仔细思考了一下,哈兰·山德士决定行动起来,开启自己再次创业的征程。

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