秋天多风，燥气当令，秋风阵阵，天晴少雨。此时，外界的燥气容易耗伤人体的阴津，使人出现一派“燥”象，产生所谓“秋燥病”。秋燥病最常见的表现是阴津亏损的病变，如皮肤发紧发干，甚至起皮脱屑皲裂，毛发干枯而无光泽，头皮屑增多等。
对于燥邪为病，中医学认为应“燥者濡之”，除了多喝开水、淡茶、果汁、豆浆、牛奶以及多吃新鲜蔬菜和水果，以养阴润燥，弥补阴津的不足之外，还要“秋气燥，宜食麻以润其燥”，也就是多食芝麻之类富含油脂的食品。
另外，秋天老年人最好减少洗澡的次数。因为当人进入老年后，新陈代谢缓慢，皮脂腺功能明显减弱，皮肤缺乏滋润，会因干燥而出现瘙痒。这就是老年人好发皮肤瘙痒症原因。适当控制洗澡的次数，洗澡时应尽量不用肥皂或碱性大的洗涤用品，可用一些碱性比较小的沐浴液等。不宜烫洗，浴后可在四肢尤其是小腿等处涂抹一些润肤油。皮肤可用甘油等护肤品防止水分散失。
（2）防气象过敏
秋天，天气变化比较大，冷暖交替，变化频繁。有些人会出现注意力不集中、困倦乏力、抑郁焦虑、头痛眩晕、失眠多汗等症，这就是所谓“气象过敏症”。因此，入秋之后，要注意天气变化，及时增减衣服，加强体育锻炼，保持营养平衡，尽可能避免气象过敏症的发生。
（3）防胃病复发
气候渐渐转凉，一些原有胃病的老人，只要饮食起居稍不注意，就可能旧病复发。因此，在秋天到来的时候，一是要注意防寒，特别是防止腹部受凉，适时增减衣服；二是要注意饮食调节，因为秋天果蔬丰富，饮食不慎，脾胃容易受伤；三是要注意劳逸结合，加强体育锻炼，并注意遵医嘱服药，以防胃病复发。
（4）防咳嗽再起
秋风一起，有不少人开始感冒咳嗽，或干咳少痰，痰粘难咯，或痰中带血，胸闷气喘。甚者还可使原有的肺与支气管疾病加重、复发或经久不愈。因此，秋天必须防治咳嗽。秋天咳嗽症属寒凉者，可伴畏寒、怕冷等症状，可以用药物结合拔罐、红外线等进行治疗；肺热型咳嗽则往往伴有口干舌燥、大便干、食欲不振等，可从泻大肠火入手治疗，麻仁润肠丸等是可选择的方剂。
2、秋天天老年人的饮食疗法
（1）注意补充镁元素现代医学研究已证明，糖尿病的糖代谢紊乱与镁代谢失调有关。研究发现，糖尿病合并微血管病变者细胞内的镁含量明显较低。此外，缺镁还会引起糖尿病患者动脉粥样硬化的发生和发展。因此，补充一定量的镁元素，有益于糖尿病的治疗，还可明显降低糖尿病合并高血压患者的血压水平。
另有研究表明，老年人缺镁易导致骨质疏松症。
这是因为，人在食肉时，消化系统会释放出一种碱性有机酸，如果它们长期滞留于体内，则会对骨折构成危害，进而加速骨质疏松症的发生。如果我们能适时补充一些镁元素，就可中和这些碱性有机酸。从而延缓老年人的骨质损耗。
另外，镁对治疗头痛也有明显疗效。研究人员发现，患有头痛病的人，体内含镁量较低，如果迅速给患者补充镁元素，头痛症状就能得到缓解，甚至得到根治。
造成人体缺镁的原因主要有：生活压力过大，使体内镁排泄量增加，从而导致缺镁；饮酒，使食物中镁在肠道吸收困难，并使镁排泄量增加，造成体内缺镁；还可因喝咖啡、茶过浓、过多，或饮食中的食盐过多促使细胞内钾含量增多，而相对镁减少；过食肉蛋虾，其中丰富的磷化合物能阻碍镁的吸收，造成缺镁；另有严重的腹泻、慢性肾衰竭等病症，及长期服用利尿药物的患者可引起镁缺乏。
（2）秋食山楂可降压山楂深受人们喜爱，这是因为它有丰富的营养成分和特有的风味。每百克鲜山楂果肉中含维生素C89毫克，仅次于鲜枣和猕猴桃；含钙量85毫克，在鲜水果中名列前茅。此外，山楂还含有糖类、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸以及各种矿物质。山楂性味酸甘微温，有开胃消食、化滞消积、活血化瘀、收敛止痢之功能。现代药理研究表明，山楂所含的解脂酶能促进脂肪分解；其多种有机酸可提高蛋白分解酶的活性，使肉食易被消化；山楂有扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压、降低血清胆固醇的作用。
对于高血压及高血脂患者，可用新鲜山楂10颗，洗净捣碎加白糖30克共煮烂，食果饮汤，每日1次，可长期服食，其降压、降血脂效果明显。还可用新鲜山楂15克，切片加水煮或开水冲泡代茶。如果再分别配上柿叶10克、茶叶3克或荷叶12克，金银花、菊花各10克，即成“山楂柿叶茶”、“山楂荷叶茶”
或“山楂银菊茶”。每日1剂，具有消脂化滞，降压减肥的功效。适用于肥胖症、高血压、高脂血症等。
也可用新鲜山楂60克，入砂锅煎浓汁，去渣。然后加入淘净的粳米100克煮粥。
老年人中的高血压、冠心病、冠状动脉供血不足、心绞痛、高脂血症患者可常食用。
（3）多食元葱益可治病在欧洲一些国家，很早人们就认识到了元葱的药用价值，而且在民间流传着很多用元葱治疗疾病的验方，如在公元前1500年的古埃及文书上就记载了元葱能治疗心脏病、头痛、咬伤、寄生虫等病的有关内容。
现代研究表明，元葱中含有一种能在人体肝脏中生成的谷胱甘肽，这种物质具有解毒作用，可保持肝脏功能正常。元葱中含有的抗血小板凝固成分，能使血液畅通，减少多余胆固醇在血管壁的沉积，具有清洗血管的作用。具体地说，元葱对以下几种病有明显疗效。
①糖尿病
近年来，糖尿病患者尤其是老年患者逐年增加。糖尿病主要是由于胰腺分泌胰岛素不足。
因此，要缓解糖尿病症，首先必须保证胰岛素分泌正常，试验证明，元葱含有使血液中的血糖值下降的成分，是一种天然的治疗糖尿病的药物。
②动脉硬化、高血压
动脉硬化会使血管变硬，血液通道变窄，易形成血栓。动脉硬化与膳食有关早已成为共识，大量摄取含胆固醇高的动物性脂肪，多余的胆固醇会在血液中沉积。而元葱则有防止多余胆固醇增加、阻碍血栓形成的作用。
有关元葱能降血压的报道，是近几年才出现的。
元葱能使血流通畅，防止血栓形成，并能减少血管内多余的胆固醇，从而使血管具有弹性，防止血压上升。
③哮喘病
螨虫、花粉及某些食物，作为一种抗原，刺激少数过敏体质者产生特异性抗体，抗原与抗体结合。由于在这个过程中肥大细胞释放出的组胺是一种血管活性物质，能引起鼻腔、呼吸道粘膜等部位下毛细血管充血，渗出性增加，从而出现哮喘等一系列症状。元葱中有抗组胺作用的物质，能抑制组织胺的分泌，从而防止支气管哮喘的发生。
④癌症
食物中的高热量、高脂肪、高盐分等，是重要的致癌因素。而自然界也同时存在着能抑制癌症发生的物质，其中之一就是含有硫磺化合物的物质。元葱中含有大量这种物质，因此，元葱被誉为能抑制癌症的食品之一。
另外，元葱中含有消除疲劳、增强精力的多种物质，如糖质、维生素B1、B2、C等维生素类，钠、磷、铁等矿物质及黄酮类(维生素P)。
3、秋天老年人的生活调节早秋时节，暑气未尽，雨水还多，气温还重，湿热还较重。
气温冷热反复差距大，时而是暑湿余邪薰灼，时而是秋令肃杀之气逼人。老年人在此时令尤应重视调摄自身，不然仍就会不应时令而得病。首先，每天早晨应早一点起床，晚上晚一点睡觉，练一练吐纳健身功，增强身体抵抗力。其次饮食方面应当考究。由于暑气未尽，暑夏蔬菜，瓜果也存不少，老年人就不要向年轻人那样任意恣食。所谓的“秋瓜坏肚”，首先伤及老人和儿童。老年人的脾胃功能已衰退，一旦恣食生冷瓜果，就会出现脾胃虚寒症。因此，除忌食生冷瓜果之外，可适当增加一些药粥。如：苡仁粥、藿香粥、扁豆子粥等，健脾开胃，增加抵抗力。
仲秋八月，气候逐步转凉，暑气全消，人们从一场暑热的烈日薰蒸中解脱出来，顿觉一身清爽舒适。而老年人清爽之余，不觉会感到有几分凉气。此时的老年人，因抵抗力较差，易于受凉，故而有人劝老年人此季节应“勿粘秋露”。这就是说秋凉会使老年人患病。预防的方法，当秋令冷风吹来的时候应适当加一些衣服，抵御寒凉侵袭。而更重要的是要坚持健身锻炼，保养自身。
十、秋天6节气妇女的保健
秋天天6节气的妇女保健，要注意营养运动相结合，辅之以中医中药的调补作用，从而达到保健的目的。具体说来，根据秋天天的气候结合妇女生理特点，秋天妇女的保健应主要做到以下几点：
1．滋阴补血和保养皮肤
（1）注意滋阴补血
中医学认为，女子以血为本，经、带、胎、产等女子特有的生理现象，均以血为物质基础。秋天气候干燥，燥热容易伤精耗液。因此秋天女性更要注意进食如莲藕、菠菜、豆腐、芝麻、萝卜、花生、牛奶等滋补阴血的食品。也可根据自身具体状况灵活配制适宜的中药药膳，除了山药粥、胡桃粥之外，秋天出现手足心热、咽喉干燥等症状者，还可以服用天冬红糖水(天门冬50克或鲜品150克煎汤，加入适量红糖温服)来养阴补血止血、生津润燥止咳；秋天消化不良、经常容易感冒者，可常服党参红枣茶(党参25克，大枣10枚，共煎汤代茶饮)来补脾和胃，益气生津，提高免疫力。表现有咳嗽日久不愈、带下量多者，也可选用具有温肺益气、止咳平喘、健脾止带等作用的腐皮白果粥(白果15克去壳及心，与50克腐皮、适量大米同煮成稠粥，于秋日早晚分服)等进行滋补调养。
（2）重视皮肤保养爱美是人的天性，女性对此更为重视。秋天多尘干燥的气候，皮肤很容易被伤害。为呵护娇嫩肌肤，女性需要从清洁和饮食两方面进行自我护理。
