赤霉素是广谱性植物生长调节剂，具有打破休眠、促进作物生长等多种生理活性。用赤霉素处理当年收获的马铃薯，能有效地打破休眠，进行二季栽培。具体做法是，将当年收获的马铃薯切块后，在85％赤霉素结晶粉剂1 700 000倍（相当于0．5毫克／千克，即0．00005％浓度）药液中浸10分钟，捞出晾干，即可正常播种。由于稀释倍数太大，用一般量具和衡具无法配制。可采用两步配制法：第一步先称取0．5克85％赤霉素结晶粉剂，溶解在10毫升酒精或高度白酒中，待充分溶解后加入850毫升水中，即配成1 000毫克／千克母液。取1 000毫克／千克母液1毫升，加入2 000毫升水中即配成0．5毫克／千克药液。浸切块浓度绝不能超过1毫克／千克，否则发芽后，薯秧就变成瘦弱的“一炷香”了。
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