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第14章 导游服务环境及服务对象(2)

微观环境是指介于宏观环境因素和导游人员自身可控因素之间的一些因素,其主要包括:旅游企业、导游工作集体、旅游者和各种社会公众。微观环境和宏观环境相同之处是二者都是导游服务的外部因素的组合,二者的区别主要表现在:(1)微观环境对导游服务活动的影响比宏观环境更直接;(2)微观环境中的一些因素通过导游人员的努力可以加以控制。

研究导游服务工作的微观环境,其必要性主要表现在:一方面可以分析导游服务中所面临的那些有直接关系的环境影响因素;另一方面导游人员可以采取相应的对策加以控制。同时,也有利于导游人员人员从自身内部寻找原因,以便求得更好的满足旅游者的需求。

导游服务微观环境分析的内容包括以下八方面:

(一)旅游企业

导游服务的实质是一种媒介服务,他们通过旅游交通企业、旅游饭店以及旅游资源开发商提供的产品和服务将旅游者与旅游资源联系起来,从而实现旅游的目的。导游必须同旅游服务中的相关企业保持良好的关系,共同完成服务任务才能实现导游服务的目标。一个导游所面临的旅游企业包括:

1.旅行社。包括组团社与接团社。作为一方旅行社的导游应当服从本旅行社的安排,在导游服务途中随时与本旅行社保持联系,并且作好与对方旅行社的协调工作,以保证导游服务活动的完满顺利。

2.旅游交通企业。现代化的旅游离不开现代化的交通,只有旅游交通企业提供现代化的交通,旅游者才能实现异地性的旅游活动,而导游人员的导游活动也才得以进行。

3.旅游饭店。在现代旅游中,导游服务应当包括对旅游者吃、住的安排,这就离不开旅游饭店企业,他们使旅游者在旅游途中的生活需求得以满足,从而保证了旅游活动的进行,不仅如此,现代旅游业中有特色的旅游饭店也是当地旅游资源的一部分。

4.旅游资源开发企业。导游人员在服务中向旅游者提供的串联性的旅游产品中,旅游资源开发企业的产品具有终极性的价值,对旅游资源的感受是旅游者最终所期待的。

(二)导游工作

集体导游的主要任务是实施旅游接待汁划,为旅游者提供导游讲解服务和在旅游途中相关的生活服务。由于旅游活动是一个动态过程,食、住、行、娱、购等多方面,每一方面都必须做好计划与协调,这就是上面所提的导游人员与各类旅游企业的协调。另外,导游人员优质服务能否形成还需要一个内部协作环境关系,即全程导游、地方导游、旅行团领队所形成的环境关系的协调。兰位导游代表着三方旅行社的利益,他们多数互不相识,要共同完成一定时空中的导游服务就牵涉到互相协调。这种小范围的环境是否协调,直接影响着旅游者地旅游经历的感受。从这一点上,我们可以说:旅游者一次舒心愉快的旅行,取决于导游服务的高质量,导游服务的高质量则取决于三位导游的精诚合作。而要做到这一点,三位导游首先应做到摆正位置,明确分工;其次应做到同舟共济、相互体谅、共同努力;最后三者之间应当做到相互学习,取长补短。

(三)旅游者

旅游者是导游人员的服务对象,是导游人员服务活动的出发点和归宿。

导游人员必须以旅游者为中心,坚持”顾客至上“的现代服务观点。加强研究、了解旅游者的心理特征,对每位旅游者提供个性化、特殊化的服务,最大限度地满足旅游者不同的需求,真正做到使旅游者”乘兴而来,满意而归“。

(四)社会公众

社会公众是指对导游的服务活动发生直接或间接影响的任何团体和机构。这些公众有时尽管不是导游服务的直接对象,但他们的行为对导游服务却有很大影响,有时甚至引导着对导游服务质量的评价。

1.政府公众。指与企业的业务活动有直接或间接关系的政府机构。直接关系主要指各级旅游行政管理部门,间接关系主要指对导游行为有监督、指挥、制约功能的政府部门,如工商、物价、卫生、交通等。导游人员在服务过程中要处理好同这些机构的关系,才能避免在正常服务过程中出现一些麻烦。

2.媒介公众。主要指从事大众信息传递工作的媒介公众,如广播、电视、报纸、杂志等大众传播媒介,他们的宣传,从不同的方面影响着导游的服务活动。

3.当地环境公众。主要是指旅游目的地的一些地方利益公众,如当地的居民委员会、环卫部门、社会组织等。导游在服务过程中应当提醒旅游者对当地环境的维护,并处理好同这些公众的关系。

4.消费者公众组织,即保护消费者利益的组织。如消费者协会,导游协会等。这些公众对导游的服务活动会产生一定的制约作用。

§§§第二节 导游服务对象——旅游者

导游服务的目的就通过导游人员的服务使旅游者顺利地完成旅游活动并获得良好的旅游经历感受,导游服务的过程就是导游人员(导游活动的主体)向旅游者(导游活动的对象)提供综合性服务的过程。现代旅游过程中,人们出游不仅是为了欣赏旅游资源,也是为了享受在家里所得不到的服务,这就使得导游人员不仅要面对全体旅游者进行向导、讲解服务,还应当向不同旅游者提供个性化、特殊化的导游服务,这样才能真正满足旅游者的要求。而人与人总是不同的,不同旅游者的旅游需求是不一致的。因此导游人员应当充分地了解自己服务对象不同的旅游需求、行为方式等,以在此基础上向旅游者提供优质的服务。

我们运用不同的标准以全体旅游者为整体进行块状划分,并作简要介绍,以期对整个旅游者群体有一概然性的了解。

一、按人口结构特点划分

这种划分方法是对旅游者群体划分中最流行的方法,既直接又十分有效。这种划分的参照标准非常明确,包括性别、年龄、职业、收入、家庭年龄结构、家庭人数、种族、宗教、国籍、受教育程度及文化与血缘关系等,旅游者的需求与爱好,往往同这些因素有着十分密切的关系。

1.依据年龄和生命周期因素划分。不同年龄段的人对旅游内容、旅游价格、旅游时间、旅游方式等有很明显的需求区别,随着年龄的增长需求也不断发生变化。因此可根据旅游者年龄结构将其划分为老年、成年、青年和儿童。

老年旅游者。随着世界人口平均年龄的增长,老年旅游者群体日益扩大。老年旅游者收入较高并有一定的储蓄,闲暇时间也较多,旅游活动相对频繁。他们的旅游目的主要是游览风景名胜,瞻仰历史古迹,品尝旅游特色风味,他们重视食宿条件,对价格不太在乎,旅游停留时间长,且文化意识和健康意识较强。

中年旅游者。中年旅游者是当今旅游者特别是国际旅游者中的主力军。

这一年龄段的旅游者人数最多,潜力最大。中年旅游者中,会议、商务旅游者居多,其中部分是公务旅游者,消费水平高,在外停留时间长。

青年旅游者。青年人富有朝气,精力旺盛,体力充沛,喜欢选择刺激性、探险性的旅游项目。但是青年旅游者收入水平较低,且没有多余的储蓄。他们的消费水平相对较低,他们旅游常不是追求享受,而是追求新奇。

儿童旅游者。小孩子生性活泼好动,多对知识性、趣味性、娱乐性的旅游项目感兴趣,对美食、旅游纪念品有浓厚的兴趣,他们兴趣广泛。往往小孩子的旅游活动可以决定一个家庭的旅游决策,导游人员不可轻视儿童旅游者。

按年龄划分旅游者整体,可以从微观角度帮助我们了解、分析具体旅游者的旅游行为,以便有的放矢地提供旅游服务。

2.依家庭结构与家庭生命周期因素划分。家庭是社会的细胞也常是旅游的基本单位。一般说来,没有小孩的家庭进行旅游活动的可能性更大,旅游费用也较高,经济发达国家新婚夫妇常进行蜜月旅行,而小孩大于15岁的家庭比小于15岁的家庭外出旅游的机会更多些,有子女的家庭在选择旅游目的地、活动内容和旅游时间上多考虑子女的需求。除此之外,家庭生命周期对旅游者旅游活动的需求也会产生一定的影响,家庭生命周期可以分为以下6个阶段:①年轻的单身汉,他们没有家庭负责,有好玩的倾向,也有空闲时间,他们喜好运动、旅游,常进行探险旅游,但经济条件不甚富裕,因此常选择自助式旅游;②没有小孩子的年轻夫妇,他们新婚不久,有较高的购买力,有空闲时间可以外出旅游,一般进行度假旅游;③有小孩的年轻夫妇,孩子小,家庭有负担,很少空闲时间,难以外出旅游;④成年夫妇,有七八岁的小孩,家庭收入得以提高,常以小包价的方式旅游。一般不选择长距离旅游。此时孩子对他们的旅游方式有重大影响,他们在旅游中常顾及对孩子知识的增加和经历的积累。⑤中年夫妇,小孩已长大自立,家庭收入好,他们构成旅游者的主体,往往选择观光旅游,游船旅游的方式。⑥老年夫妇,他们有相当的储蓄,没有孩子的负担,对度假休闲旅游感兴趣,多采取出国旅游方式。

3.依性别因素划分。不同性别对旅游的需求不同,男性旅游者与女性旅游者对导游人员服务和旅游项目的需求表现出一定的差别。公务旅游以男性为主,家庭休息时间也一般由男性决定,但家庭旅游决策和目的地的选择常由女性决定。近年来,随着妇女社会地位的提高,妇女收入不断增加,参加各类活动的时间增多,外出妇女也在不断增加,旅游过程中,她们注重人身财产安全,常结伴出游,女性购物,对价格较敏感。

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