（4）在选购的时候，要注意电饭锅密封的微压结构。密封微压性能好的电饭锅所做出来的米饭不仅好吃，同时保温、节电效果显著。
（5）电饭锅内胆的表面，很多都采用了特殊耐用的材料喷涂。目前，常见的内胆涂料的颜色有黑色、灰色等。
（6）除了要注意上面的质量细节，还要了解清楚产品的说明书、保修卡、合格证是否齐全。
保养电饭锅的技巧
（1）在使用时，应把要蒸煮的食物先放进锅里，将盖盖上，插上电源插头；在取食物前要先拔下电源插头，以确保安全。
（2）使用过后，将内锅洗涤干净，其外表的水一定要揩干后才能放入电饭锅内。
（3）要避免锅底部变形、碰撞。内锅与发热盘之间必须要保持清洁，千万不能将饭渣掉在上面，以免影响热效率，有时甚至会损坏发热盘。
（4）可用水洗涤内锅，但发热盘及外壳千万不能浸水，只能在将电源切断后，才能用湿布将其抹净。
（5）不适宜煮碱、酸类食物，也不要放在潮湿或有腐蚀性气体的地方。
除电饭锅小毛病
在使用电饭锅前，要先检查一下电源的插头、插座，看它是否出现松动、氧化层等。若有这些现象，可用小刀刮一刮，或者用砂纸擦一擦，即可起到保养作用。有时会出现饭煮熟了，却还没有断电，这种情况是因为电饭锅里磁控开关中的弹簧失去了弹性，而导致电饭锅到达103℃时热敏磁块失磁而不能迅速将电源切断。解决办法：设法使弹簧恢复其弹性或者再更换新弹簧。
修电饭锅的指示灯
若电饭锅的指示灯泡损坏，很难配置修理，可以用一个测电笔灯泡来替换。替换办法是，将开关壳体的固定螺丝拧下来，摘下开关壳上的铝质商标牌，将损坏的电阻与指示灯泡取下来，然后把测电笔灯泡装上，焊上线，并将限流电阻串接好，套上原套管即可。
修理电饭锅温度下降的技巧
电饭锅使用时间长了，其按键触点开关上的金属弹性铜片就会因为高温气化而失去弹力，导致锅内温度下降，从而影响使用。如果遇到这样的情况，可松开固定按键开关的螺丝，取下触点开关；用细砂丝将上面的氧化层擦去，然后找一块有弹性的铜片，将其剪成跟开关弹性铜片大小、形状相同的，再用烙铁将其焊在开关弹性铜片上，最后照原样将修好的触点开关装好即可。
安全使用电炒锅的技巧
电炒锅可分为自动式和普通式两种。
（1）接通电源的顺序是：将电源线一端先与电炒锅连好，如果有恒温装置，则要先把调温旋钮旋到中间的位置上，然后将电源线的另一端插进电源插座内。如果有电源按钮开关，则要先按下开关后才能接通电源。
（2）使用完后，要及时将插头拔下来，并要轻拿轻放，同时，要将旋钮旋到停止位置，要把锅放在干燥处。
（3）手湿的时候，不能操作，更不能一只手拿着金属铲柄炒菜，另一只手开水龙头，以防止电炒锅漏电而发生触电。
（4）若锅内有污迹，只能用木质工具铲刮或用干布擦洗，不能将整个锅及电热插销浸入到水中刷洗，以防内部受潮，导致绝缘不良而发生触电。
选购电火锅的技巧
（1）型号/性能。按其性能的不同，电火锅可分为拆卸式和整体式两类：拆卸式结构比较松，热效率比较差，但拿取非常方便，且容易清洗，若经常使用，且清洗频率高，则可选择拆卸式结构。整体式结构紧凑，热效率比较高，但是温度分布不均匀，清洗的时候也不是很方便，适合家庭用。
（2）锅体材料。以选用紫砂、瓷、镀锡、不锈钢及具有无毒涂层的铝材等为原料所制成的锅体比较好。如果是用那些表面没有涂覆的铝、铜或钢所制成锅体，则比较次。
（3）控温情况。选用带有自动恒温控制装置的电火锅比较理想，便于掌握温度、火候。
（4）外观检查。外观应平整而光洁，涂覆层牢固而不脱落，无伤痕；锅体光滑，没有凹凸不平的地方；锅体与锅盖要吻合；控制钮、开关灵活、方便；锅体及其他金属部件都没有漏电现象。
保养电火锅的技巧
（1）在清洗的时候，不要让水渗进锅体，最好能用布将电热座等有油垢、杂物的地方擦干净。经常擦拭锅体表面，保持其表面的清洁，以免氧化。
（2）当电火锅的锅体有了铜锈后，若继续使用，则有可能导致食物中毒，可以用布蘸点食醋，再加上点盐将其擦拭干净。
（3）不能移动已经加热了的电火锅，要等它冷却后才能移动。
（4）电火锅电热的组件有热的惯性，吃完后，就马上注入冷水降温，不然会空烧锅体。
（5）对于分体式电火锅，要保持好锅底形状，防止变形而影响使用寿命和导热效率。
六、综合
识别国外优质家电产品的标志
（1）UL。美国国家认可的优质产品标志。
（2）JIS和JAS。日本的优质产品标志。
（3）HKQ—MAPK。香港地区的优质产品标志。常见于打火机、电池等物件上。
（4）AS。澳大利亚的优质家用电器标志。
（5）NF。法国的优质产品标志。可单独使用，也可与其他标志或字母图案一起使用。
识辨仿冒名牌家用电器
仿冒名牌产品的家用电器一般有以下特征：
（1）使用说明书合格证以及线路图不齐全，图文印刷的质量差。
（2）机身大部分没有编号，且没有注明生产厂名、厂址。
（3）产品的外观制作比较粗糙，指标不合格，功能不完善。
识家用电器使用年限
家用电器是耐用消费品，到了使用年限就该“退休”，否则会因为产品老化出现很多问题。如伴随家电绝缘体的老化而产生漏电甚至导致电磁污染，或者由于元器件技术指标下降严重而导致有害物质泄漏和耗电量增加。那么如何识别所用的家用电器是否到了使用年限呢？我们可以参考一下国际市场上各种常见家用电器的标准使用年限来加以判断：
彩色电视机：8~10年
黑白电视机：10~12年
电熨斗：9年
电子钟：8年
电暖炉：18年
电热毯：8年
电饭锅：10年
电冰箱：13~16年
录像机：7年
个人电脑：6年
电风扇：16年
野外烧烤炉：6年
煤气炉：16年
电热水器：12年
洗衣机：12年
电话录音系统：5年
电吹风：4年
微波炉：11年
电动剃须刀：4年
选用家用电度表的技巧
家庭常用的电度表规格有3安（A）和5安（A）两种，3A的电度表能承受660瓦电负荷。5A的电度表能承受1180瓦电负荷。家庭在选用时，可根据现有的电器负荷大小来选用，若同时将使用的家用电器负荷加起来，小于660瓦，可选用3A的电度表，反之则选用5A的电度表。若是作为分表安在一只总表上，那所装的电度表电流应小于总电表的电流为宜。
选购家电小配件的误区
在使用家电过程中，用户为家电选购小配件时应避免如下误区：
（1）电视机延寿器。为电视机配装“延寿器”，往往会因走线、功率等不匹配，延寿不成反折寿。
（2）电冰箱保护器。电冰箱适用电压为187~420伏，但往往因加了保护器导致精度变差，造成187伏以下仍不能断电。
（3）“电子”遥控器。此类“电子”遥控器多为“作坊工厂”自行配置，使用起来利少弊多，往往因接触不良，形成短路。
（4）电视电扇“共用型”多功能电源插座。电视与电风扇同用一个多功能插座时，电风扇的磁场会对电视机产生干扰，使彩色电视机失彩。
（5）电视机保护屏。一般的电视机辐射小于0.2拉德，且电视屏已有辐射遮蔽作用，使用保护屏无多少实用价值。
选购刻录机配置方式
在刻录机的4种配置方式（内置式、外置式、Tray式和Caddy式）中，虽然外置式容易携带且密封性和散热性较好，但内置式较便宜且节省空间。考虑到实用性，消费者通常应会更偏向于内置式刻录机。
选购刻录机看接口
一般而言，刻录机有4种接口方式——SCSI、IDE、USB和并行接口。SCSI接口刻录机刻录出的盘片质量最好，但价格偏高，且需要用户自己另购SCSI卡，安装也不太方便。并行接口刻录机又分为SP、IEP、IECP3种，EPP和ECP是高速模式。IDE接口刻录机是当今家用市场选购的主流，它安装方便、CPU占用率低、性能较稳定，且价格较合理。
选购刻录机的技巧
选购刻录机时要尽量选用CD—RW速度4倍及以上的产品，在选购时，至少要综合品牌和售后服务两个因素。
选购电池的技巧
（1）要依据电器的耗电量及其自身特点来决定选购哪种类型的电池。
（2）购买声誉高、品质优、名牌厂家生产的电池。
（3）注意检查电池的保质日期。
（4）确定电池的真伪是十分重要的，若购买碱性环保电池可参照碱性电池书上的说明。
鉴别电池质量
（1）重量。分量重的电池一般铸皮比较厚，镜粉等用料足，压得比较坚实，储电量较大。
（2）成色。如果电池的铜帽、筒底、封剂及包纸套上的商标图案等色彩鲜艳、有光泽，则说明电池出厂时间相对较近，储电量相对可能较足。
区别碱性电池和锌锰电池
（1）称重法：一般来说碱性电池明显比普通电池重，拿在手中感觉重量就能区分。
（2）触摸法：利用电池封口滚线槽的位置来识别，碱性电池的滚线槽深且宽，并处于负极一端；而普通电池的则窄且浅，处于正极一端。
（3）观察法：仔细察看电池壳体的差异，一般碱性电池壳体是镀钢的，而锌锰电池外壳却是铸的。
辨扣式电池的英文标记
目前，市场出售的扣式电池，其表面上英文字母，按国际标准规定为：C为锂锰电池，I为锌锰电池，N为锌汞（氧化汞加氧化锰）电池，M为锌汞（氧化汞）电池，R表示圆形电池，S为银锌电池。
电子计算器功能检验
电子计算器功能可以通过以下3个方面来检验：
（1）尝试连续运算。连续进行多次运算，若有一例错误出现，则说明该电子计算器有内在故障。
（2）验证平方根、百分比的计算。
（3）检验附加存储器的功能键工作是否正确。连续进行多次运用附加存储器的功能键的运算，若发现有一次不符，表明功能键存在问题。
挑选电子计算器
在挑选电子计算器的时候，要想知道它的运算功能是否正常，可将全部的显示都按成11111111，再按一下乘号，然后再按一下等号，若此时数码上显示的是12345678，则表明此计算器是好的。
辨电子计算器的功能
（1）简易型。只具有加、减、乘、除运算功能，可作为算盘的替代品。
（2）普通型。除能完成加、减、乘、除四则运算外，还可以进行开平方和百分比计算。
（3）函数型。此类电子计算器能进行三角函数、对数、指数等运算，还能做各种应用计算，可代替计算尺。
助听器质量鉴别
（1）语言清晰，噪声小，音质好。
（2）灵敏度高，失真度小。
（3）声音扩大倍数高，频率响应均匀。
选电动剃须刀
（1）不经常外出者宜选用充电式或交流式电动剃须刀。
（2）经常外出者宜选用干电池式的剃须刀，以便于携带。
（3）要求造型玲珑美观、便于收藏的，宜选用两节5号电池的剃须刀；要求实用者，宜选用一节1号电池的剃须刀。
（4）面颊光滑，胡子稀疏，可选用往复式或旋转式剃须刀。
（5）胡子又粗又多的，最好购买旋转式单用型的剃须刀。
电动剃须刀质量鉴定技巧
（1）质量好的电动剃须刀开通后，应声音均匀无杂音。
（2）旋转式剃刀应拆下网罩，检查刀片是否都能弹起。质量好的电动剃须刀，刀片应能弹起。
（3）质量好的电动剃须刀试用时，应有较大的嘶啦声，但又不夹胡子。
电热梳质量鉴定窍门
电热梳的质量鉴定可以从如下几个方面入手：
（1）好的电热梳表面应完整无损，没有崩裂、缺陷。
（2）好的电热梳梳体与手柄的接触牢固。
（3）好的电热梳的手柄尾端电源线引出处，应有保护套和螺丝固定。
（4）好的电热梳的手柄应由耐热的电木制成。
（5）好的电热梳的梳体齿形表面光滑。
（6）好的电热梳在通电2~3分钟后，温度会缓慢上升。
按功能选购电热梳
（1）DS—1单用型电热梳，常用来梳理短干湿的头发。
（2）DS—2兼用型电热梳，常用来卷发造型。
（3）DQ—1单用型电热卷发器，可卷大圈形波纹。
选购按摩器的技巧
（1）外观：在挑选按摩器的时候，可先看外观，造型要求美观大方。然后将按摩器启动，听噪声高低。一般来说，噪声低的质量好。带有强、弱开关的按摩器，可分别将强、弱开关打开，看它是否灵活，将强开关打开后，放在按摩部位，让人感觉会有明显的比较强的振动；打开弱开关，会感觉到轻微温和的振动。
（2）结构：按照其结构，可分为电动式、电磁式。此外还有洒浴气泡按摩器和红外线水松弛手脚振动式等。
（3）型号：按摩器的型号有很多种，轻巧的手提按摩器适合于美容保健；强弱可调的按摩器适合于运动保健和医疗保健；洒浴气泡按摩器适用于全身按摩，可将其放入浴缸内，将高速气流从喷嘴中喷出来，从水中形成气泡，往人身上冲，利用气泡的流动对人体进行全身的按摩；水松弛手脚振动按摩器适用于手脚按摩，它利用了机械的振动，使盆里的水发生微振而达到按摩效果。
选购按摩器的注意事项
在选购的时候，要当场试验，检查它的开关是否好用，看它的振动性是否符合质量的标准。其噪音不能过大，否则会刺激到神经。按摩器的外壳有金属、塑料两种，金属比较耐用，但是要注意检查它是否漏电，塑料外壳的比较轻巧、安全，但是不如金属壳耐用。因按摩器是直接与人体接触的，因此，不能有一点的漏电现象，特别是那种交流电型的按摩器，最好先试用一下，检查好它们的配件，再看是否能方便的安装，能否有效地使用。
按功能选电动按摩器
（1）红外线按摩器一般可用于理疗，对于腹部与背部的理疗效果显著。
（2）健身按摩垫可用于治疗关节炎、消化不良、失眠等症。
（3）指振按摩器通过将振波传给手指，然后利用手指达到在身体的不适部位进行按摩的目的。这种按摩器可随身携带，较为方便。
选用电热驱蚊器
（1）药片型电热驱蚊器的驱蚊原理：是将灭蚊药蒸发到空中而发挥驱蚊作用。一般对于面积小于10平方米的房间，把1片药片剪成3小片，每天用1小片即可；一盒30片装的药片可使用3个月左右。15平方米左右大小的房间，可将药片剪为2小片使用，每天1小片。
（2）药液型电热驱蚊器的驱蚊原理与药片型电热驱蚊器的近似，但是药效更均衡。
选用电风扇的技巧
电风扇主要有台扇、落地扇和吊扇3种类型。家用吊扇可根据居住的条件来定：15平方米以下的居室，适合选用36英寸的吊扇；15~20平方米的居室，适合选用42~48英寸的吊扇；20平方米以上的房间，适合选用56英寸的吊扇。家中的落地扇、台扇，一般可以选择12英寸（指扇叶的直径）、14英寸、16英寸3种。
鉴别电风扇质量的技巧
