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第642章 爆炒田螺

车站首日通车,赵家庄的游客便比原来多了五倍,原本就很挤的赵家庄简直跟赶大集一样。

很多游客都没有住的地方,村里把招待所和村委会都腾出来,这才勉强把住宿问题解决了。

可等到了晚上,吃饭又成了问题。农家乐的门口都站满了人,饿极眼的游客也忍不住发起了牢骚。

赵三才愁的嗓子都哑了,这游客多了也不是好事。还是赵德文心眼多,让赵元朗跑到镇上买了几个投影仪,又下载了一些电影,还免费发放了瓜子,糖果啥的,这才堵住了游客的嘴。

在这种情况下,辉煌农园绿色食品连锁店,天南市分店也开张了。与辉煌菜园同时运出村的还有赵家庄菜园的蔬菜。

这些蔬菜赵小磊都挨个品尝过,口味与辉煌菜园相同,存放时间和营养价值也进行了分析,没有任何出入。

所有的包装箱都被打上了辉煌农园的标识。

这是赵小磊的决定,一个品牌要想发展,首先要有自己的商标。当然了,这个商标必须简单好记,还要有独特的风格。

赵小磊亲手设计的商标很简单:盘着腿坐在地上的银子左手拿着番茄,右手抱着西瓜,眼巴前的盘子里还放着一条鱼和一块肉。

这个商标不但有视觉冲击力,还能让人知道辉煌农园出产的绿色食品不止有蔬菜,还有水产品和肉类。

有了王斯夫等人的努力,一夜之间,辉煌农产品的食材便在天南市留下了浓重的一笔。购买者在品尝了味道绝美的瓜果蔬菜之后,也记住了这枚商标。

接连一个星期,天南市分店的各种绿色食品都供不应求,有时候必须得提前关门。不过还好,这种情况只持续了半个月左右。接下来,客流量变得稳定下来,蔬菜也渐渐的达到了正常供应的水平。

“城里人花钱就是狠呐,小磊标的菜价可不低,最便宜的还要十块钱一斤。那高点的都得二三十,他们竟然跟没瞅见标签似的。”

“这算啥?你瞅见小磊养的那些牛羊啥的不?每斤一百块!鱼都不按斤,按条卖的!”

“你们都别在这里红眼了,咱听小磊说以后咱村的走山鸡也能卖呢,还是限量供应。”

“为啥?有人买就可劲儿卖呗!”

“卖个屁!你都养了鸡还种菜不?”

“就是!咱卖的走山鸡就当捡个钱儿就成了,别贪得无厌,老天爷不喜欢这种人。”

现如今赵家庄的田间地头议论的都是干啥能多挣的事,在这里生活了几十年的村民终于找到了自己该有的荣耀。有生以来,他们第一次觉得当个农民没啥不好,吃喝都有,兜里有余钱,这简直就是神仙生活。

天南市连锁店的日销售额并没有让赵小磊盲目的进行扩展。他选择了继续等待,然后再开下一家分店。

眼下赵家庄的蔬菜只是刚刚生长,供应天南市分店都有点吃力。如果继续开店,不但不能顺利站稳脚跟,或许还会影响到口碑。当然,最重要的是这样根本不能赚钱,还会多花一部分费用。

按照他的计划,再过半个月,等瓜果蔬菜进入真正的生长期之后才能开辟下一家分店。与此同时,还要往涡纹玉珠里面多输送一些生命能,催发蔬菜的生长,提升产量。

他这里琢磨着如何布局,赵家庄的闲汉们都开始种水稻了。因为今年田地比较紧张,他们都是在家里发泡的稻种,然后放进准备好的保温箱里,等着稻种发芽。

水稻出芽之后,又将稻种都播撒到赵家庄村委会准备出来的苗床上,盖上土,浇灌了蓄水池里的水,铺上地膜,等待长苗。

因为浇灌了生命能药水的缘故,今年的水稻秧苗格外茁壮,长苗期比原来快了一个星期。闲汉们这次选择是人工插秧,怕机器伤害了苗子。再说了,他们也习惯了人工插秧。虽然工作效率慢,可不会伤着秧苗。

更何况眼下也没啥大事,不给自己找点农活做,浑身都不自在。

也就四五天的功夫,村外水田里也多了望不到边际的绿色,闲汉们的脸色也露出了自豪的笑容。

水稻在他们眼里与瓜果蔬菜不同,这不但单单是能卖钱的东西,还是可以长时间储存,可以帮助你度过各种简单的主要食物之一。

在赵家庄人的眼里,种水稻远比种蔬菜啥的要细心的多。所以他们才亲自动手,而不乐意使用机器啥的。

赵小磊也明白这些,所以并没有提啥意见。他们乐意就种,只要口感好,就能卖出去。那样不会影响辉煌农园的口碑,而且还多了一条挣钱的路。不过这水稻种植面积有限,而且赵家庄一年只能收一季,所以只能限量出售,卖完就只能等明年了。

当然,不卖也行,完全可以采取自产自销的方式。这些稻米只在农家乐,和柳烟他们开的店铺里出售,或者都卖给大牛。

至于具体怎么处理,赵小磊还没想好,回头得跟赵三才商量一下,顺便听听代表们的意见。

往年,只要水稻秧苗移栽到了田里,就没多大事了。可今年还不算完,精明的闲汉们往水里撒了些鱼苗。这些鱼苗都是从河里抓的小鱼,也都是好养活的鲫鱼,鲤鱼,草鱼啥的。

闲汉们养这个没啥窍门,也懒得去找赵小磊咨询。反正是养着玩的,口感好就顺道卖出去,不好就留给自己吃。

赵小磊瞅他们这样做,就觉得可以好好规划一下。他跑去找赵三才商量,可村委会的人都不同意。

理由就是不想让赵家庄的人成了赚钱的机器,更不想把这里弄的满地铜臭,搞得大家争相攀比,弄的一点人情味都没有。

在他们眼里,村里这样就挺好,挣的比原来多,人情味也没减多少。

赵小磊虽然有点不甘心,可也没说出啥,只能把心思放在村里开辟出来的几个大鱼塘上,一口气往里面丢了六七颗涡纹玉珠。

他不能经常来这里催生鱼儿,只能用这种加快饲养的办法给‘配方’挂上神秘的面纱。

反正这里整天都有人瞅着,也不用担心珠子被人捞了走。

广场上的博物馆一天一个模样,断龙门派来的建筑队不但素质好,做活的时候也没有多大动静。

这些人都带着无线电耳机,说话都不大声。他们往往都是左顾右盼之间,一层砖就垒好了。

或许是因为之前陆铮的缘故,赵三才和村委会的并没有常来,只不过来了三次而已,每次逗留的时间不超过十分钟。

赵小磊也不好意思说啥,所以隔三差五的都会过去一趟。

今天还没走进帐篷,就嗅到空气中有一股勾人食欲的香味儿。仔细嗅了嗅,才发现是从吴凯辉的帐篷里传出来的。

他撩开门帘,就瞅见肥肥胖胖的丁强正挥舞着大铲子炒东西,“瞧瞧你们几个那熊样,这爆炒田螺还没出锅呢,你们那哈喇子就快流下来了。”

“别废话,快点干活。”姬无道抽了抽鼻子,瞅见赵小磊进来就喊,“小磊,快点过来。今天你来的正好,这田螺马上就能出锅了。”

“这是哪里来的?”赵小磊跑过去一瞅,锅子里的田螺有普通的弹力球哪里大,已经变了颜色,上面还有一层辣椒,瞅着就食欲大开。

爆炒田螺挺简单的,以前赵小磊也没少吃,都是母亲崔秀芬给他做的。

这菜也算得上华夏国色香味俱全的名菜,尤其是近年来国人喜食辣椒,更是成了大街小巷所有餐馆里的必备之物。

这菜最大的特点就是香辣味浓,滑嫩爽口。把田螺用清水浸泡,使其吐干净泥沙,用剪刀把尾部剪开。干辣椒和花椒下油锅炒脆;随即放入辣椒酱,葱姜蒜炒香,然后加水,倒入适量的红烧酱油,白糖和盐巴。

等水煮开了,把田螺放进去煮上焖煮七八分钟,小火收汁之后,转小火翻炒片刻,就能出锅上桌。

这炒制田螺最关键的步骤是去腥,赵家庄的人一般都会用紫苏。这是野菜的一种,去腥的必备之物。

不过丁强没用这个,他倒入了秘制的料酒和芹菜粒。

“这都是我们丁家自己繁育的,味道虽然不如你们赵家庄的鱼啊,螃蟹啊什么的,可也勉强可以入口。”丁强洋洋得意,“这可是用直升机空运过来的。”

赵小磊瞅他显摆,也来了兴致,“等下咱尝尝。”

“你就瞧好吧!”丁强大笑,手里的铲子都差点飞起来,各种调料也纷纷下锅,帐篷里飘着勾人的香味儿。

片刻之后,爆炒田螺出锅,丁强擦了擦手,把毛巾往肩膀上一沓,“来,各位尝尝吧。”

赵小磊拿了一颗,又牙签把螺肉挑出来。嗯,香辣爽口,咸淡适中,仔细品尝还能感受到螺肉自身的味道。

“还成,厨艺没得挑,就是螺不咋样。”赵小磊吃了几枚就没兴趣了,“回头咱村的稻田里有了螺,咱抓些炒一锅让你们尝尝。”

“小磊啊,既然我们丁家人的厨艺没得挑,那白送给你几位厨师怎么样啊?”丁强笑的像只黄鼠狼,“你不是要开饭店吗?就不用找别人了,绝对不会让你丢人的。”

“你们想干啥?”赵小磊这才发现屋里人都直勾勾的盯着他。

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