造物主常常在人们意想不到的地方，突然伸出神来之笔，让你一时难以适应。刚刚还在热浪滚滚的火焰山下经受着蒸笼般的炙烤，体味着光秃秃的山上寸草不生、炎热难当的荒凉景象；不一会儿，我们的车子已驶进了深藏在火焰山西侧一个峡谷深壑的绿色走廊里。望着大片郁郁葱葱的葡萄田层层叠叠、依山势分布在两侧的山坡上，好像步入了绿色的海洋中。这里就是被誉为火洲的“清凉世界”“桃花源”的葡萄沟。
葡萄沟是一条南北长8公里、东西宽约两公里的绿色峡谷。两岸山峰对峙，沟内有来自于高山融雪的布依鲁克河流过。有水的地方就有生灵，这涓涓的流水，撑起了这片壮观的绿洲。不是亲眼目睹，有谁能够想到在这“火洲”腹地的火焰山下，竟会有这样一处绝美的旖旎风光呢？
“吐鲁番的葡萄熟了，阿娜尔罕的心儿醉了。”我的耳旁响起了这熟悉而优美的旋律。沿着沟谷继续前行，一路绿色怡人心神，到处都是苍翠茂密的葡萄架和果树，处处都可以看到一种用土块或砖块砌成的蝈蝈笼似的大房子，四壁都是密密麻麻的通风孔，凸起于葡萄丛中高敞的地方。正当我们为这种独特造型的房屋建筑感到好奇时，陪同我们的塔塔尔族青年木拉提介绍说，它就是用来晾制葡萄干的荫房。在吐鲁番，晾晒葡萄干需要专门的荫房。荫房通常都建在一两米高的土台上，以利通风，又要避免阳光直射，很有讲究。把鲜葡萄挂在荫房里，在这干热多风的气候下，至多一个月，就成了嫩绿甘甜、松软可口的葡萄干。
在葡萄沟的深处，我们参观了生产葡萄酒的基地园区。葡萄园是这里最具代表性的葡萄生产基地，是人们旅游观光、避暑纳凉的最佳地方，也是深藏在深山峡谷里最富生态的休闲之地，是大自然绿色肺叶中绽放的一朵朵缤纷艳丽之花。这里，到处都是藤蔓层叠的葡萄架，到处都挂满了累累垂垂的葡萄，连甬道也是在葡萄架浓荫下形成的一条条绿色长廊，仿佛天然的凉棚挂满空中，带给人一阵浪漫和惊喜。这样壮观的葡萄藤，我还是平生第一次见到。行进中，不时有一支支葡萄藤触及我的头顶，一串串晶莹剔透的葡萄垂挂而下，令人不禁想伸手采摘。这里的葡萄种类繁多，有马奶子、红葡萄、黑葡萄、比夹干、无核白等等，绿莹莹、圆溜溜的，有的艳如玛瑙，有的细如珍珠，有的大如橄榄，有的色如翡翠，真是五光十色，美丽极了，让人目不暇接。望着伸手可及、沁出诱人清香的葡萄，令人垂涎。木拉提看在眼里，他买了几斤新鲜的无核白葡萄，让我们现场品尝。这亲口一尝，却使我大为惊诧，这种葡萄皮薄、肉嫩、汁多、味美，比蜜还要香甜，被人们视为葡萄中的珍品。木拉提说，再过半个月这里的葡萄才会熟透，那时品尝，才真的香甜呢！
这时，我想起了一位诗人的诗：秋到葡萄沟，珠宝满沟流，尝一颗葡萄心甜透。风吹碧浪香千里，葡萄风光照不够。枝枝蔓蔓含深情，缠住我心儿不让走……
（原载2011年5月14日《人民军队》报）
