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第19章 商业说:正在到来的“中国服务时代”(9)

看电影《建国大业》,被感动了。5个老男人(毛泽东、周恩来、刘少奇、朱德、任弼时)在淮海战役胜利后喝酒庆祝,都醉了。毛泽东一个人坐在炕上傻笑,周恩来摔碎了手里的酒碗,拉着两个战友的手唱起了《国际歌》,跳起了舞。

这是一群理想主义者,他们要改变中国的命运,要实现自己的理想。淮海战役结束后,长江以北已无大仗可打,新中国的建立也只是时间问题。他们喝着、唱着、跳着,露出了他们的真性情。此情此景让我感动,也让我想起了自己的过去。

做如家和汉庭的时候,我们也会这样地醉酒。

在如家的创业初期,最早的一批干部在白龙港,喝得稀里糊涂,挥洒着青春,憧憬着胜利。如今,有些人已经离开,大部分人成为了中国经济型酒店行业的栋梁之才。

在汉庭,我们因为一些小小的胜利,因为某个标志性成就,也会常常庆祝,也会喝醉。那些压抑的感情啊,那些平常不好意思开口的话呀,到那时都会一股脑儿倒出来。总少不了豪言壮语,有时还会引吭高歌。

我们也是一群理想主义者,我那句“一群志同道合的朋友成就一件伟大的事业”的话,就是典型的理想主义者的宣言。

我们的理想生逢其时:中国巨大的市场有可能孕育出全球最大的酒店集团;改革开放的30年,让我们具备了建立大型商业机构的环境和视野。

剩下的问题是谁能“得天下”?可能不像政权和战争,只能有一个赢家,能够跻身世界级酒店的公司也许不会只有一家。但胜者之道是什么呢?让我们也从《建国大业》里找些启发。

毛泽东领导的中国共产党为何如此迅速地打败国民党,以少胜多、以弱胜强,建立起今天的政权呢?中国共产党抓住了老百姓的关键利益诉求:能吃饱饭、有地种、搞土改,这样兵源自然源源不断。因为兵源充足,中国共产党的部队是越打越多,而且忠诚度高,不像国民党的部队靠兵役制和银元打仗。另外,中国共产党也可以打无后方的大战,因为到处是后方,打到哪里,哪里就是后勤基地。老百姓送粮送衣,还帮着搞运输。淮海战役的胜利,支前民工功不可没。老百姓从心底里愿意帮助中国共产党,因为可以土改,可以吃饱肚子,还有人开玩笑说可以娶到地主家漂亮的女儿。

国民党部队的士兵也是来自于农村,即使不投降中国共产党,战斗力也大打折扣。国民党军队大部分不是被打败的,而是自己削弱了战斗力。老蒋说:“治贪腐,亡党;不治,亡国。”表达非常贴切。

中国共产党的土改点中了中国农民的“穴位”,摸准了“客户”的需求,全盘皆活。中国是个农业大国,农民的人心所向,主导了所有力量的抗衡。“得民心者,得天下”,一点也不为过!中国共产党能够在半年不到的时间里,以摧枯拉朽之势消灭国民党的部队,靠的就是最广大的农民群众。而从我们商业角度来说,找对目标客户、找准客户的关键需求,才是制胜之道。

看人生:向左看、向右看、向上看

我们的两只眼睛总是在观察别人,在看别的事物,除了照镜子,很少看自己。现在移开镜子,闭上你的眼睛,向内看,观察自己,看看有何收获?

首先,画一根X轴,原点就是现在的你。往左看,负轴方向是你的过去,但不是到负无穷远,而是你刚刚出生的那一刻,那个尽头,是婴儿时候的你;往右看,那是你的将来,同样不是到正无穷大,而是有限的时间,那个尽头,是临死前的你——可能是个羸弱老者,也可能是其他形象。

二维图示你的一生

这就是二维图示的你的一生,简洁、明了、直接而决断。

经常画这么一根X轴在你的心里,经常往左看看,往右看看,你可能会感到生命的宝贵和短促,也可能会感到无奈和茫然。也让我们有敬畏之心、仁爱之心,让我们有所畏惧和有所珍惜。

然后,坐稳,或者站直,沿着你的身体中轴,从头顶向上拉一条无限远的直线。将你的身体留下,带上你的眼睛和灵魂,沿着这条直线向上、向上、向往上……你会发现你的身体越来越小、越来越小……你会成为地面上的一个小点,然后小点也渐渐模糊,连地球也成了一个小点,如果再向上,太阳系成了一团模糊的星云……暂时到此为止,再向无穷远去,超越了太阳系,连想象力也无法到达吧。

三维图示你的一生

到此为止的认识,就作为我们生命的三维图示吧。类似灵魂出窍,有些玄妙,有些孤寂。

经常从太空看自己,你可能会感到自己的渺小和无意义,宇宙中多一个你,少一个你,有什么差别吗?可能有,也可能没有。

这让我们变得谦卑和宽容。

生命的两个假设

3天或3个月的假设告诉我们:一生中,哪些事情是应该去做的;150年的假设告诉我们:一生中,哪些事情是不应该去做的。

当我们在讨论如何度过一生的时候,有种说法就是:把握住当下,珍惜你眼前每一样美好的人和物,这样才能享受人生,享受生活。“知足者常乐”大概讲的也是这个道理。

因为当你将未来看成只有3天或者3个月的时候,什么事情该做,什么事情不该做;哪些事情重要,哪些事情不重要,就会一目了然。不会在一些无关紧要的事情上蹉跎时光,也不会绕来绕去,抓不住重点。生命变得纯粹而直接,清晰而明了。就像一桌丰盛的饭菜,我们挑最喜欢、最可口的吃,反而对这桌菜的利用率最高。但这种时候也会变得毫无顾忌,信用、人品以及口碑变得不再重要,只顾近功而不计远果。

又有最新科学理论提示我们:在基因技术和干细胞研究有突破性进展的情况下,通过基因重组,人类可以修补许多遗传上的缺陷,从而将家族遗传——这个人类死亡的最大因素排除;通过干细胞培养,人们可以复制自己的器官,当我们身上的器官老化时,就换上新的,而不用担心排异的问题,这样,又解决了生活质量的问题。我们不仅可以活得长,还可以活得好。有人说可以高质量地活到150岁,比现在的人类平均寿命高出一倍多。

如果还是照着3天和3个月的活法来过,又有些问题了:没有长远的规划、没有闲情和野趣、没有培育和继承,生命会因为过于理性而单调沉闷。如果一切都是那么匆忙和实际,那么这个150年的岁月又是多么无趣啊!就像一桌丰盛的饭菜,我们挑最喜欢的吃了,剩下的是多么无味啊!

对于生命的这两种假设,实际上告诉了我们一生中最重要的两件事情:3天或3个月的假设告诉我们:一生中,哪些事情是应该去做的;150年的假设告诉我们:一生中,哪些事情是不应该去做的。

所以我们要近处看看,也要远处望望。既不要无所顾忌,急功近利;也不要浑浑噩噩,虚度年华。

我不会觉得读书浪费时间

投资大师巴菲特的搭档芒格,也是一个爱好读书的人,他对于读书也有几句有意思的评语:“通过大量阅读,让自己成为一生的自学者,培养求知欲望,努力让自己一天比一天聪明。”

我们从小时候看连环画开始,就有了读书的经历。然后从小学、中学,再到大学,基本上是被要求着读书,是为了考试而读书。反倒是那些看似不正经的课外书,代表了自己的阅读取向,也无形中塑造了我们的人格和价值体系。在以后的工作岁月里,如果还能坚持阅读,也基本会是原来那些课外阅读的延续。

受过高等教育的人和理想主义者爱读书。因为教育程度较高,有能力涉猎宽广的领域,也就容易培养起阅读的兴趣。理想主义者期望在书本中找到同类和知音,抑或在书本里陶醉和徜徉,以远离不完美的现实。这些人往往会将读书当成一辈子的爱好,会是他们生命中非常重要的组成部分。读书加上音乐和艺术,相当于锻炼我们身体的游泳、骑车和跑步,也可以称之为精神上的“铁人三项”了。

古人论读书

对于读书,中国古代给予了很高的地位和评价,比如启蒙读物《神童诗》里所说的“万般皆下品,唯有读书高”。而同一朝代的皇帝赵恒也有诗:“富家不用买良田,书中自有千锺粟;安居不用架高堂,书中自有黄金屋;出门莫恨无人随,书中车马多如簇;娶妻莫恨无良媒,书中自有颜如玉;男儿若遂平生志,六经勤向窗前读。”

这两句读书的名言都出自最重视“文功”的宋代,是古人对读书最贴切的总结和归纳。

洋人论读书

外国人也不甘示弱,培根专门有一篇《论读书》的文章,说“读书足以怡情,足以博彩,足以长才”,而且认为“读书使人充实,讨论使人机智,笔记使人准确”。他还总结说:“读史使人明智,读诗使人灵秀,数学使人周密,科学使人深刻,伦理学使人庄重,逻辑修辞之学使人善辩,凡有所学,皆成性格。”

投资大师巴菲特的搭档芒格,也是一个爱好读书的人,他对于读书也有几句有意思的评语:“通过大量阅读,让自己成为一生的自学者,培养求知欲望,努力让自己一天比一天聪明。”虽说不如培根的论文来得隽永,倒也简单实在。

书的分类

书可以简单分为几类:文学、哲学等,或者专业、工具等。文学类是大家看得最多的,通俗的有金庸的武侠、琼瑶的爱情故事等;中等的如世界名著;稍微难一些的是诗歌和散文,也包括中国的古文。宗教、哲学类属于比较深奥一些的,一般人不一定作为消遣来读,但有一部分人出于兴趣,会沉湎其中。再有就是专业书籍,从事哪个行业的,那么这个行业的书籍就成了他的专业书,企业管理者阅读德鲁克也可以看做是读专业书;还有一类属于工具书,譬如摄影教程、葡萄酒鉴赏之类的。

读书的方法

读书的方法有精读、速读、概览、检索几种。适合精读的书实际并不多,一是我们特别感兴趣的题材,必需注意许多细节,需要精读;二是那些思想深刻的杰作,需要我们花时间仔细阅读,而且最好还要做笔记。一般小说类、记事类书速读就行,囫囵吞枣,了解大概,这样阅读量才能大,获取的信息才能多。有一些书买来读了一点,感觉意思不大,或者晦涩难懂,就适合概览,这样也能够了解作者的大致思想,大部分管理书籍我就是这样读完的。当我们要去法国巴黎旅游,没有必要将一本Lonely Planet欧洲版全部看完,只要找出法国巴黎那个章节就够了,这就是检索阅读的例子。

书的渠道

至于获得书籍的渠道大致有:图书馆、买书、传阅、借阅、网上购买以及电子书等。书店买书有种现场感,身边都是一些爱书的同道人,感觉亲切、温暖。有些大型书店还有咖啡卖,咖啡的香气更是增加了那种购书的温馨气氛。通常只有不好买的书或者特别有趣的书会争相传阅。我们在准备进入酒店领域的初期,一本《一个银河系的诞生》就在我们携程的四个创始人之间传阅,伴随着书的传阅,还有那创业的激情和火花。借阅这种形式现在基本消亡了。我们小时候常常会将小人书借来借去。对于自己喜欢的书籍,一般不愿意借给别人,因为书本身价格并不高,所以往往是有借无还。古人说“窃书不算偷”,大概说的也是借阅吧。

但是现在我是很少去书店了,一是去书店往往路上要花费一两个小时,而且在书店找书花费很长时间,不如网上来得方便。我经常在卓越和当当买书,不用出门,几分钟搞定,而且运费也是免的,何乐而不为呢?缺点就是一些冷门的书不好买,或者热销的书没货。我估计实体书店会在这些网上书店的冲击下逐步萎缩,最终可能成为我们温馨的回忆。

电子书也是这几年兴起的,尤其是Ipad的出现,颠覆了图书的阅读方式。我出差就已经不带书走了,一部Ipad可以装下许多感兴趣的书。一套金庸武侠全集,几十秒钟就下载完毕,将来将一个小型图书馆装在里面也只是时间的问题。现在Ipad书的种类还不是很多,最新发布的图书也要晚一些,我坚信这些问题随着越来越多人阅读习惯的改变,都会随之改变的。但是,用液晶屏看书也有一个很大的缺点,就是长时间阅读眼睛很累,不如传统纸张书籍来得放松。这个问题不知道能不能改善?

读书的目的

读书的目的大概可以分为:消遣、求道、增进知识以及工作需要。

许多讲管理的书卖得很好,如《基业长青》、《从优秀到卓越》等,这就是工作需要看的书。再譬如说我们要进入一个新的产业,找来有关这个产业的书拜读、研究。当时我开始做经济型酒店的时候,国内酒店专家:魏小安、王大悟、何建明等的著作都找来拜读,而且所有能够找到的国际酒店集团创始人传记都找来读过一遍:如Accor、Marriott International、Holiday Inn Express等。

假使我们对历史感兴趣,可能就会多找一些历史的书籍过来看,这就是增进知识看书的例子。再比如我们计划去欧洲旅游,仔细研究欧洲的人文地理和旅游景点,也属于这一类目的。

另外有一些严肃、认真的人,通过书本追求真理,寻找人生的答案。这些人虽然数量不多,却是我们中的清醒者,他们算是充分利用了书本的价值。

大部分人,花在看书上的大部分时间是消遣。根据自己的兴趣爱好,根据自己的阅读能力,看书打发时间。在欧美的飞机上,我常常会看到身边的男女老少坐定后都捧着一本书在啃,脸上表情怡然自得,就像坐在自家的后院一样。国内的航班,这种现象少点,睡觉的居多。也许是因为生活节奏太快,大家平常都很累,但根本上可能还是由于大部分中国人还没有养成阅读的习惯。

如果能够将读书培养成一生的习惯和爱好,就可以突破时间、空间的限制,任由我们的思绪自由地驰骋,可以跟古今中外许许多多优秀的人对话、交流。所以芒格用一句直白的话表达了这个意思:“手里只要有一本书,我就不会觉得浪费时间。”

篇七事业说:汉庭,我一辈子的事业

汉庭刚开始给人的印象是:产品比别人好一点,但价格要高一点。而恰恰我们的价格并不高!和苹果的产品一样,在同类产品中,我们的性价比是最高的!更不用说汉庭的会员系统了,可能是行业内最优惠的会员奖励体系了。

中国酒店业格局中的四种力量

民营专业队在经济型酒店领域游刃有余,因为经济型酒店需要的灵巧身板正好适合这些创业企业,但他们在高档、豪华领域目前没有竞争力,在中档酒店也不是特别有竞争力。汉庭在中档酒店探索最早,已经具备一定的经验和能力。

国际酒店集团

中国目前大部分的豪华酒店都由国外品牌公司在管理,可以说五星和五+星的酒店都是国外品牌的天下。国际前10名酒店集团全部来齐,Intercontinental(洲际)、Accor、Hilton(希尔顿)等都将他们的豪华品牌引入中国。10大品牌里的Wyndham(温德姆)、Select Hotel(精选)、Best Western(最佳西方)都是以经济型品牌为主,前几年也在中国拼命网罗高档物业。另外Hyatt(凯悦)、Raffles(来福士)等品牌也很活跃。

北京、上海、三亚是这些豪华品牌最集中的城市。

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