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第11章 木本植物的常识(3)

栗在中国广泛分布于辽宁、河北、黄河流域和以南各省。它们生于向阳、干燥的沙质酸性土壤中。木材坚硬,可制地板、枕木、矿柱、船舵、车辆、家具等。树皮可提鞣质、栲胶、染料。叶可作柞蚕的饲料。雄花序干后结绳点燃可驱蚊蝇。种子可食并能健胃。花、果实、壳斗、树皮及根均可入药,消肿解毒。

月季

月季又名长春花、月月红、瘦客等,为蔷薇科植物,多年生灌木,枝叶光滑无毛,但有皮刺。月季花期长,香味淡雅或浓烈,品种可多达万种以上。月季花朵硕大,色彩艳丽丰满,有红、白、绿、黄、紫等多种颜色,而且十分清香宜人,因而是人们用来美化环境的主要花卉植物。

多种多样的月季

月季按园艺分类可分为9类:中国月季、微型月季、十姊妹型月季、多花型月季、特大多花型月季、单花大型月季、藤本月季、树型月季、野生型月季等。十姊妹型是最常见的月季。一株可开花50朵以上,香味淡雅,四季常开。单花大型月季以花朵巨大为特色,色彩鲜艳,香味浓烈,最受人欢迎。

荔枝

荔枝是我国的特产,也是世界上最名贵的果品之一,主要产地在海南、广东中南部和西部、广西南部,以及福建东南部。四川、云南、台湾虽有种植,但产量不多。在国外也有一些国家试图引种荔枝,产量和质量都远不及我国。荔枝令人喜爱,不仅由于果肉味美可口,富于营养,多食不厌,而且由于果圆而红,色泽艳丽,使人爱不释手,赞不绝口。唐代的杨贵妃酷爱吃荔枝,唐玄宗令着快马从南方运往京城,运到后仍保持鲜嫩。诗人杜牧《过华清官》有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”之句。宋代诗人苏轼也有“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”的句子。更使荔枝美名四传。

荔枝的产地

荔枝果“味特甘滋”,“一树下子百斛”,被人誉为“压枝天子”。今福建福州西禅寺生长着一株树龄已达1300多年的“唐荔”,莆田县城的“宋香”古荔,树龄在1000年以上。荔枝那艳红的色泽,突起的瘤状外壳,轻轻剥开,果肉洁白如玉,汁多味美,生津止渴,消食消暑,不愧为炎夏清火去热佳品水果。荔枝不仅在我国栽培最久,品种最好,产量最多,而且质量最好。它的原产地主要是在我国南部。现在海南省五指山区原生林中,尚有不少野生荔枝生长,粤西也有分布。19世纪中叶,荔枝传入泰国、印度。

龙眼

龙眼树为常绿乔木,树体高大,是我国特有的果树。龙眼又称桂圆,产地同荔枝相仿,但果型比荔枝小,味亦稍逊。一般荔枝才过,龙眼即熟。所以有人称荔枝为兄,龙眼为弟。野生龙眼是海南西南部低山丘陵台地半常绿季雨林常见的树种,喜光,壮龄树更需充分阳光。天然更新良好,属深根性树种,能在干旱、瘦瘠土壤上扎根生长。龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂圆干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。

椰子树

椰子树是热带地区的代表植物,在全世界的热带地区都有分布。椰子树是典型的热带植物,在全年平均温度22℃以上,全年无霜的地区,才能正常生长。我国的椰子产地主要在海南。云南南部也能种植。广东湛江因有冬季寒潮侵袭,椰子结果较少,果肉也较薄,阳江虽可种植,但结果不多,到广州附近就不能种椰子树了。椰子的果大而且坚硬,圆球形或椭圆形,长27~33厘米,成熟时青褐色或棕红色,内面有雪白色厚约1厘米的果肉。果肉附着在内果皮的内壁,中间贮藏着椰水。

椰子树的生长习性

椰子树的品种很多,大致可分为两大类,一类为高种,一类为矮种。海南栽培的多为高种。高种的植株较高,在良好的条件下,植后6~8年开始结果,树龄可达100年;矮种的果较少,椰水较甜,主要用做清凉饮料,成熟的椰子主要用以榨油。椰子树喜生于热带滨海地区,亦能生长在热带内陆的河边、湖畔以及屋前屋后的丘陵地,如能尽量利用海边、河边等地种植,好好栽培管理,对发展我国的油料生产,有一定的意义。

腰果

腰果是经济价值很高的热带木本油料植物。由于它的果肾形,好像“腰子”一样,故名腰果;又因它的种子好像花生一样香而多油,故有树花生之称。腰果的原产地是南美巴西,我国引种腰果已有数十年的历史,从1958年起在海南大量种植。雷州半岛、广西南部和云南南部都有种植,均能开花结果。腰果为常绿乔木,一般高10~12米。叶倒卵形或椭圆形,长9~11厘米,宽6~8厘米,叶脉在叶背明显凸出,嫩叶最初为棕红色,后变为绿色。

腰果的生长习性

腰果的花生于小枝的顶端,密集的花序又大又长。同一个花序上有3种花,即雄花、雌花和退化花。腰果树的花期很长,同一株树上有的正在开花,而有些果实却已经成熟。从10月至次年6月都能不断开花。按照植物的开花习性来说,一年中开花数次或全年花期不断,是热带雨林的特征之一。如在两广南部的番木瓜和杨桃,全年都在开花;番石榴、苹婆等一年也可以开花数次。腰果的果肾形,着生在膨大的花托上,果皮坚硬。成熟时灰白色,长2.5~4厘米,宽2~2.5厘米。成熟的花托梨形或卵形,多为红色或金黄色,肉质松软。

腰果的食用价值

在腰果的种子上取出的腰果仁味美可口,营养价值很高,可以生食,也可用来制作高级糖果。油炸后的腰果仁,其味比花生还香。腰果仁榨出的油为上等食用油,榨油后的油饼,营养丰富,含蛋白质35%,可食用,也可做家禽的饲料。

栀子

栀子是草科木本植物,常绿灌木,高可达2米。根淡黄色。茎多分枝。叶对生或三叶轮生,有短柄,披针形,7~14厘米,革质,光亮。托叶在叶柄内侧,常2处膜质合成鞘筒状,包围小枝。初夏开白花,花单生于枝端或叶腋,有香气,花萼绿色,呈佛手状,花冠开放后呈高脚蝶状。常6瓣,无花丝,花药条形。子房1室,下位花。胚珠多数,生于2~6个侧膜胎座上,蒴果椭圆形,外果皮革质,其上有5~8条纵棱,果熟时金黄色或橘红色。多产于中国南部和中部。用扦插或种子繁殖,生山坡杂林内,温暖阴湿处。果与根入药,有清热利尿,泻火除烦的功效。此外,花大洁白而产香,为着名的观赏性植物。

铁树

铁树在古生代二叠纪兴起,至中生代相当繁盛,以后在地球上逐渐衰退,现仅有110种分布于南北半球的热带及亚热带地区。我国分布有8种。铁树是四季常青的观赏植物。它的树干粗壮,有鳞甲,坚硬如铁,姿态别致。它是一种雌雄异株植物,雄花圆锥状,像一个大型黄花玉米棒;雌花球状,结满鲜红色板栗大小的果实,像红宝石一样晶莹艳丽。铁树的花、果实、叶片可作药用,有活血、止血和消炎等功能,根有祛风通络之效。

铁树开花

人们多认为铁树开花非常罕见,自古以来就把铁树开花看做吉祥如意和自由幸福的象征。古书《花镜》中曾记载:“当铁树放花结果时,常被移置堂上,人们置酒欢饮,作诗称贺。”其实,铁树开花并不难,在我国云南、四川、广东等原产地,铁树开花是常见现象,人工栽培的铁树,如果水、肥合适,也能年年开花。铁树幼树不开花,一般播种五六十年后才能开花,与其他植物相比,看铁树开花确实不易。

朱槿

朱槿又称扶桑、佛桑、朱槿牡丹。锦葵科,木槿属中的一种。灌木,高达6米。叶宽卵或狭卵形,长4~9厘米,无毛,叶柄长5~20厘米。花单生于上部叶腋,花梗下垂,近顶端有节;并具条形的小苞片6~7片,分离,均有星状短毛,基部合生;萼钟形5裂片,镊合状排列,永存;副萼较小,花大,花冠漏斗形,直径6~10厘米,通常有玫瑰红色、淡红、淡黄色等其他颜色,有时重瓣,基部与雄蕊柱结合。单体雄蕊,雄蕊突出花冠外。子房5室,花柱5,基部合生。蒴果卵形,长2.5厘米,有喙。内果皮常分离或有假隔膜。

朱槿的药用价值

中国各省区均有栽培,云南、四川较多,中南半岛也有。生山地疏林中,喜肥沃土壤,常栽培作缘篱。茎皮纤维可供作造纸原料,并可代麻制绳索、制麻袋。白色的花可供作蔬菜,全株入药,有清热、凉血、利尿之功效。叶与花入药,主治痈疽、腮肿。它也是一种常见的盆栽花卉观赏植物。

竹柏

竹柏别名桫杉、山杉、那木、竹叶柏,是一种高大的树木,它的叶片长椭圆形或卵状披针形,厚而有光泽,没有主脉,只有多数直出而且互相平行的细脉,好像竹叶一样,故名竹柏。竹柏常混生在海拔800~900米的热带亚热带常绿阔叶林中,它的叶片厚而且似竹叶,易于识别。竹柏在我国分布较广,广东、广西、台湾、福建、江西、浙江等省区都有分布。

竹柏的实用价值

竹柏叶长3.5~6厘米,宽约2厘米;种子圆球形,直径12~15毫米,成熟时暗褐色至紫黑色。它的种子含油量32%,可榨油供点灯或作工业用油。它的木材淡黄色,纹理细致,材质轻软,为做家具及建筑的良材。因其材质似杉木,故有山杉之称。花期在4~5月间,种子在9~10月间成熟。竹柏叶似竹,茎好像柏,叶色墨绿且闪光,四季常青,树形挺拔多姿,是一种观赏性极佳的植物。

杜松

杜松别名欧洲刺柏、普圆柏,柏科桧属。常绿乔木,高12米。树冠圆柱形,老时圆头形。树皮褐灰色。大枝直立,小枝下垂。刺形叶条状、质坚硬、端尖,上面凹下成深槽,槽内有一条窄白粉带,背面有明显的纵脊,横断面成“V”形。球果熟时呈淡褐黄色或蓝黑色,被白粉。种子近卵形顶端尖,有4条不显着的棱。花期5月,球果第二年10月成熟,成熟前紫褐色,成熟时蓝黑色,被白粉。

杜松的生长习性

杜松是喜光树种,耐荫。喜冷凉气候,耐寒。对土壤的适应性强,喜石灰岩形成的栗钙土或黄土形成的灰钙土,可以在海边干燥的岩缝间或沙砾地生长。它的根很深,主根长,侧根发达。抗潮风能力强。在北极区生长茂盛,但在世界各地都可以发现杜松的踪影。分布于海拔自东北500米以下低山区至西北2200米的高山地带。

杜松的用途

杜松枝叶浓密下垂,树姿优美,在北方各地,为常见的庭园树、风景树、行道树和海崖绿化树种。北方城市长春、哈尔滨栽植较多。在公园、庭园、绿地、陵园墓地,可以孤植、对植、丛植和列植,还可以栽植绿篱,盆栽或制作盆景,供室内装饰。杜松全身是宝,含有多种化学成分,可以入药,治疗肾脏损伤、尿血、膀胱热、浮肿等。可充当油性充血皮肤的帮手,还能改善头皮的皮脂,可改善粉刺、毛孔阻塞、皮肤炎、流行的湿疹、干癣等。

樟子松

樟子松为常绿乔木,高达30米,胸径80厘米;树干下部的树皮较厚,灰褐色或黑褐色,呈不规则的块状开裂,上部的树皮黄色至黄褐色,呈鳞片状脱落,内皮金黄色,冬芽长卵圆形,褐色或淡黄褐色,有树脂,1年生枝淡黄色,无毛。针叶坚硬,稍扁,常扭曲。雌球花与幼果紫红色或淡紫褐色,有梗,下垂。球果卵圆形或长卵圆形,成熟时淡绿褐色至淡褐灰色;种子长卵圆形或倒卵圆形,微扁,黑褐色。花期5~6月,球果第二年9~10月成熟。

樟子松的生长习性

樟子松生于土壤水分较少的山脊及向阳山坡,以及较干旱的沙地等。樟子松耐寒,极端最低温40℃~-50℃仍能生长,而且耐旱,年降水量300~500毫米。它的根系非常发达,在瘠薄的土壤、沙丘上也有生长,常呈团状分布。樟子松多为纯林,间或混生少量的落叶松,在海拔较低、土层较厚的林分,还混生少量的蒙古栎和白桦。樟子松材质较强,纹理直,可供建筑、家具等用材。树干可割取树脂,提取松香及松节油;树皮可提取栲胶。

侧柏

在柏树里,我们最常见的为侧柏,为常绿乔木,高达20米,树冠圆锥形;树皮淡灰褐色,纵裂成条片;有鳞叶的小枝直展扁平,排成一平面。叶鳞形,长1~3毫米,先端微钝,交叉对生,小枝中央叶的露出部分近菱形,背面中间有条状腺槽,两侧叶船形。球果近卵圆形,长1.5~2厘米,成熟前近肉质,蓝绿色,被白粉,熟时种鳞张开,木质,红褐色;种鳞倒卵形或椭圆形,鳞背顶端下方有一向外弯曲尖头;种子卵圆形或近椭圆形,顶端微尖,灰褐色或紫褐色,无翅或极窄的翅。花期5月,果期10月。

侧柏的生长习性

侧柏为温带阳性树种,生于海拔1700米以下向阳干山坡、岩缝,喜光,幼时稍耐阴,适应性强,对土壤要求不是那么严格,在酸性、中性、石灰性和轻盐碱土壤中都可以生长。在干旱瘠薄的土壤中,它也能萌芽。但其抗风能力不是很强。在山东只分布于海拔900米以下,以海拔400米以下者生长良好。耐修剪、寿命长,抗烟尘,抗二氧化硫、氯化氢等有害气体,分布广,为中国应用最普遍的观赏树木之一。分布于我国南北各省区(除荒漠区和台湾、海南岛外);朝鲜有分布。

园林绿化树种——侧柏

在我国,自古以来就常在寺庙、陵墓和庭园中栽培侧柏。今天我们仍可以在北京天坛看到大片的侧柏和桧柏,它们与皇穹宇、祈年殿的汉白玉栏杆以及青砖石路形成强烈的烘托,充分地突出了主体建筑,明确地表达了主题思想。大片的侧柏营造出了肃静清幽的气氛,而祈年殿、皇穹字及天桥等在建筑形式上、色彩上与柏墙相互呼应,巧妙地表达了“大地与天通灵”的主题。侧柏已被列为北京市的市树。

“轩辕柏”

侧柏是有名的长寿树种,树姿优美,在陕西黄陵县轩辕庙有一棵“轩辕柏”,是该地八景之一,树高达19米多,胸径约2米,推算树龄在2700年以上。新近流行的侧柏品种,如“撒金千头柏”、“金叶千头柏”等,在城市绿化带配置色块中更是异军突起,与“金叶女贞”、“红叶小檗”、“红花木”等争黄斗紫,相映生辉。

侧柏的用途

侧柏的叶子是鳞叶小枝,扁平、直展或斜展,对二氧化硫,氯气,氯化氢等有毒气体具有抗性,吸滞粉尘的性能较强,而且树姿优美,常被人们用做庭园树种栽培。侧柏的枝叶可以药用,能收敛止血,利尿健胃;种子可榨油,入药有滋补强壮、安神润肠的功能。

圆柏

圆柏别名刺柏、柏树、桧、桧柏,常绿乔木,高达20米;树皮灰褐色,纵裂条片脱落;树冠塔形。叶二型,先端渐尖,基部下延,上面微凹,有两条白粉带,下面拱圆;鳞叶交叉对生或三叶轮生,菱状卵形,排列紧密,先端钝,下面近中部具椭圆形腺体。球果近圆球形,成熟前淡紫褐色,成熟时暗褐色,肉质被白粉,微光泽,有2~4粒种子;种子卵圆形,黄褐色,微光泽,长6毫米,具棱脊。花期5月,果期次年10月。

圆柏的生长习性

圆柏生于1300米以下的山坡丛林中,为喜光树种,喜凉爽温暖气候,耐寒、耐热。在湿润肥沃、排水良好的土壤上生长好,对土壤要求不严,钙质土、中性土、微酸性土壤都能生长。耐旱而且耐湿,树根很深,但忌积水。耐修剪,易整形。分布于我国华北、西北、华东、华中、华南,西南;朝鲜、日本都有分布。

圆柏的药用价值

圆柏含有多种化学成分,以枝、叶及树皮入药。性苦、辛、温。有小毒。有祛风散寒,活血消肿,解毒利尿之功效。用于风寒感冒,肺结核,尿路感染;外用治荨麻疹,风湿关节痛等。

兴安圆柏

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