“嗬嗬，嗬嗬。”
小二哥的态度立马来了一个三百六十度大转变，笑得那叫一个谄媚，那叫一个灿烂呐，连同说出口的话都像是加了蜂蜜一般，甜得腻人。
“小人一时耳背，听岔了话音，您就大人有大量，可千万别跟我这种人计较、生气，小心气大伤身。还是听小的接着给你讲讲其它两石的特色，保管您这气哟立马就消失不见了。”小二哥边作势揪了自己耳朵几下，边奉承巴结道。
“行了，行了，赶紧说吧。”小宾瞧不得他那副假惺惺的姿态，摆手打断他的话。
小二哥察觉这位小公子不耐烦听他的阿谀奉承，也很有眼色地打住话头，接着介绍起其它两石来。
“咱们这还有一句流传甚广的谚语，叫‘泅阴涧捉石鸡、淌碧流捞石鱼、上绝壁采石耳’。先说完了石鸡，我再给几位介绍一下这石鱼吧。这种鱼更是稀有呢，它就生长在那石山瀑布的岩缝里，最为奇怪的就是这种鱼它全身都没有鳞片，而且体色近乎透明，想抓住它倒是比那石鸡更难些。再就是这个鱼，它体型娇小，跟你这么形容吧，它就跟缝补衣服的绣花针差不多长短，而且不管它生长多长时间，都超不过一寸。而且这石鱼，必须得拿石山瀑布之水蓄养，否则，必死无疑。但是，谁让吃过这石鱼的人都是念念不忘那种鲜美滋味，所以咱们也只能高价收购，不过这鱼却不能过夜，只能当天收来当天做成菜肴，所以，这价格自然是三石里面最贵的了，而且，还不是每天都能收得着的。”
讲到这，小二哥脸上的笑容突然变得更加欢喜，讨好的意味明显加大，笑着奉迎道：“还是您们几位运气好，正好赶上咱这刚收了几条，要不，就是你们想吃，咱们也没东西做呢。”
“噢？这东西那么小个，塞牙缝都不够的，竟然滋味如此美妙，能让吃过的人念念不忘？”这会倒换小胖子不相信了。
“嘿，小公子，您待会尝过就知道小的所言非虚了。”小二哥极为自信的说道。
“那石耳又是何物？”玉瑷出声问道，而且她好像快要想起这些东西曾在哪里听说过了，于是迫不及等的追问道。
“这东西是三石中最不起眼的，只因其外形似人耳，所以都这么叫它。再者，这石耳是一种植物，专捡那悬崖峭壁上长，所以说要上绝壁采石耳。这石耳不但采摘不易，清洗也挺麻烦的，它背面有一些黑色绒毛，得搓洗干净才能食用，否则会口感糙涩，影响食用。虽然它本身不显味道，但跟其它鲜味食材搭配，滋味却比木耳还要更胜一筹。你们可别小瞧这黑不溜秋，不起眼的小东西，常吃这东西，可是能耳聪目明、滋阴补肾、清肺润咳、益气活血、润肌养颜，反正好处多了去了。听人说啊，吃了这个东西，还能保持容颜不老呢。这石耳，可是上等的滋补佳品呢。”说到最后，就见他腰身弯下几分，压低声音，神秘兮兮地说道。
“这东西真有这么神奇的效用？莫不是你吹牛吧！”小胖子惊奇地瞪大眼睛，说道。
“哈，这还真不是我吹牛，你在咱们镇上随便找个人打听打听，这都是众所周知的事。”小二哥立刻反驳道。
要知道，这石耳的功效在三石中是最为突出的，而且他们这的药店里都在收购这东西呢，富贵人家的太太们也都冲着这最后一点，到处找人去采摘这石耳。如果没有这么多的功效，哪里还会有人出大价钱收购这种山野粗鄙之物。
这时，下面有人招呼这小二哥，让他去端菜。可是，他却充耳不闻，反倒目光热切地盯着玉瑷三人，特别是小胖子，满脸笑意，脚下却像生根发芽了似的一动不动，直到小胖子扔出一小角银子，他才乐颠颠地打躬作揖，一溜烟朝楼下跑去。
边跑边美滋滋地想道：看来这三人还真是富家的少爷小姐，出手就是阔绰，连拿来打赏人的都是银子呢。倒是没有浪费他滔滔不绝地讲了这么大半天，讲得口干舌燥，脸都笑僵了，收获还是挺丰厚的嘛！
少顷，他们要的菜陆陆续续地上桌了，小二哥又殷勤地一一报了菜名，还顺带提醒他们需要什么再招呼他，这才满心欢喜地跑去招待别的客人了。
玉瑷在听着小二哥的讲解时，脑子里却是在努力地回想这些东西到底是在哪里听过的，终于，在菜端上来的那一刹那，她脑海深处灵光闪过，到底是让她想起来了。
这就是现代时的“庐山三石”啊！
她感叹不已，真没想到，在这瑰玉大陆上，竟然也能让她品尝到现代时只闻其名，未尝其味的庐山特产，真是让她喜出望外，满心激动。就是不知，此三石与彼三石，是不是味道也一样呢？
玉瑷按捺住内心的激动，提筷夹菜。
用三石为主料做的三道菜，分别是：
酱焖石鸡、石鱼炒蛋和石耳炖鸡。
而这三道菜肴，正是现代时，庐山三石的代表菜肴。现在，同名的菜肴摆在自己面前，玉瑷焉能不激动、不兴奋？当下，就先夹了一筷子石鱼炒蛋，那是因为她偏爱鱼虾之类的鲜货。
只见白瓷圆盘中，一圆形蛋饼，金黄的蛋饼中点缀着碧绿的葱花和银白的石鱼，袅袅香气冉冉升腾，夹一口放入嘴中，先体味的就是鸡蛋的香，再其次就是石鱼的鲜和嫩。玉瑷知道其中肯定是加入了黄酒去掉了鱼腥味，而葱姜佐料也能提鲜去腥，所以这道菜才没有一丝的鱼腥味，吃起来香滑鲜美，令她食欲大开。
接下来，她的筷子又伸向了酱焖石鸡这道菜。
尝了一口之后，她就大体了解了这道菜的做法。先把田鸡头斩掉，同时除去的还有它的皮及爪尖，然后把内脏去掉，清洗干净。然后用大酱、黄酒、葱、姜、盐、味精等腌制，再在陶罐中放入冬笋、白菜、香菇，把腌制好的石鸡置于其上，淋上腌制剩余调料，上铺葱叶，盖盖焖煮，等焖好后再淋上几滴香油，这道酱香浓郁、肉质鲜嫩的酱焖石鸡就做好了。
最后，她才盛了一碗石耳炖鸡，慢慢地细品着。
先喝一口鸡汤，顿时化解了先前两道菜浓郁的后味，端得是汤鲜味醇。美妙的滋味，直让玉瑷心下大叹，这石耳果然不凡，入口就是一股子清香，远比木耳、地耳炖的鸡肉更是美味。此菜鸡肉酥烂，火腿咸鲜，石耳清香，吃一口鸡肉和石耳，再喝一口鲜汤，整个身心都轻松愉悦了许多。
“真不愧是三石美味啊！”玉瑷全部品尝完后，忍不住出声赞道。
“嗯，嗯，好吃，那个小二真的没说大话。”小胖子嘴中塞得满满，还是抻着脖子嘟囔了两句。
小宾就更别提了，一见好吃的二话不说就扑上去，再然后，就只能等着他吃完了才有空发表吃后感言了。
玉瑷虽然在现代时没有机会去江西吃到著名的庐山三石，可是现在在这异时空的仙客来酒楼，吃到了此地的石山三石，她觉得既然名字都没变，自然这口味也应该和现代时的三石口味相同才对，这也总算弥补了她在现代时的一点小遗憾吧。
情绪只低落了一会，眼看着桌上盘中的菜是越来越少，玉瑷也抛却了那点子感怀之情，专心地跟小宾和小胖子抢夺起美食来。
