且不管他爽不爽,玉瑷现在可没功夫搭理他们的那些小心思,她还有更重要的事情要做呢。
她在厨房中转了一圈,打量了一下都有哪些食材,突然她的鼻端似乎是嗅到了一丝腥气,循着这丝丝缕缕地的气味,玉瑷就走到水缸那儿,眼角就瞄到水缸旁边有一个用木板盖住的木盆。当她在木盆前蹲下身子时,那股腥味越发浓重,她便抬手揭开木板,接下来她惊喜地看到盆子里有十几尾鲜活的青虾,个个都活蹦乱跳的,在水盆里挤挤搡搡得没半点安分。
“哇,有虾耶!”小胖子眼尖地瞅着盆中的鲜虾,开心地大叫。
随后听说的小宾和玉泽也疾步奔至盆前,眼睛瞪得大大地盯着水中挤来挤去的青虾,也都很是惊喜。
“这儿怎么会有这么新鲜的虾呢?”刹那的惊喜之后,玉瑷就想到了这个问题,喃喃自语道。
“管它呢,这虾都放在这了,肯定是刚刚打捞上来的,咱们今儿是不是就有口福了?可是好久没有吃到这么新鲜的虾了,馋得我都快要流口水了!”小宾大大咧咧地嚷着,盯着木盆中活泼好动的青虾,眼神都闪闪发光。
“小瑷瑷,要不你就把这些虾给做了吧,顺便我们几个也好打打牙祭,难得碰上呢!”小胖子也在一旁腆着脸恳求道。
玉泽也极为赞同,虽然他是不馋这个东西,但是一想到不管多平凡的食材到了玉瑷手里,都能做得创意十足、色香味俱佳的美味菜肴,他就不得不咽了口口水。可是他毕竟还不像那两个吃货一心只想着吃,所以这会忍着没有跟着他们俩一起劝说。
玉瑷瞅了他们两个一眼,又在心里暗自骂了他们好几句,也就扭过头来继续看虾,不理那两个馋鬼。不过,她在看到这盆虾的第一眼,就已经决定一会就用它们来做一道“火焰七彩醉虾”。
自然,也只当捎带着满足他们几个的口腹之欲了。
不过,做之前,还是要征询一下主人的意见。于是,她走出厨房,站在院子里朝上房高声喊道:“大叔,你过来一下,我有事找你。”
话音刚落,就见上房外屋的门就被人从里往外推了开来,接着,中年男子就从屋里走出来了。见玉瑷站在院子里,他边朝这边走来,边问她道:“是不是少什么东西,你说吧,我这就去给你买来。”
玉瑷朝他摆摆手,微笑着答道:“不是,不是,是我们刚刚在厨房里发现一盆鲜虾,想问问你这虾能不能用?”
中年男子这会已经走到厨房门口了,听到玉瑷这话,这才一拍脑门,恍然大悟,道:“哎,瞧我这脑子,这虾是我那侄儿在河里现捞上来的,早上刚送过来,你要用这个虾做菜?”
玉瑷朝他点点头,中年男子便道:“那你就用吧,反正留着我们也只会用水煮了,我倒是很期待你会怎么来做它?”
玉瑷冲他微微一笑,信心满满地对他说道:“那你今天可有口福了,一会保证让你吃得意犹未尽。”
“哈哈,哈哈……好,那我就等着好好尝尝你的手艺喽。”中年男子哈哈大笑道。
“大叔,那你这有没有酒啊?”玉瑷趁机把自己需要的东西提了出来。就见中年男子一愣之后,便回道:“有啊,等着,我去拿给你的。”
他也没问玉瑷为什么要酒,因为知道她肯定是需用到酒了,要不她也不会冲他提出来,他便二话不说回屋拿酒去了,不一会功夫,就一阵风地回到厨房,手里也多了一坛子酒。
“我还需要些老爷子平常服用的中药材。”她在中年男子去拿酒的这段时间里,又想到了在其中加入中药材来一起腌制醉虾,效果应该会更好。
中年男子又是一愣,这次不得不疑惑地问她,“那些药材也能用来做菜?”小胖子他们也都非常怀疑,药那么苦,怎么能用来做菜呢?加了它进去,做出来的菜也得是很苦很苦的吧,那还能吃吗?
“呵呵”,玉瑷笑着解释道,“你们不用担心,我想着加进些药材进去,可能对老爷子的身体会有好处,而且也不像你们想的那样,药材又不是全部都是苦的,到时候拿过来,我会在里面挑拣适宜的用,绝对好吃,而且还对身体有益无害。”
即使她解释了,但是中年男子和小宾他们还是半信半疑。不过见到玉瑷这副自信的样子,他们也不好再说什么,中年男子更是立刻又出去一趟,把老爷子平常吃的中药材给拿了过来。
“都在这了,你看看吧。”中年男子把一摞纸包放在灶台上,对玉瑷说道。
“行,那我就开始做了。小宾留下,你们就都出去吧。”玉瑷对众人下了逐客令。
小胖子和玉泽,都知道玉瑷的这个“规矩”,因此也只是羡慕地看了一眼此时洋洋自得的小宾,而后就默不作声地就朝外走去。中年男子本想留下来看看她要怎么用这些药材,见人小姑娘朝外赶他们,就猜逢这可能是做厨子的通病,对自己的食方秘不外传,无奈之下,便也只得跟着前面几个小子走出了厨房。
把人都撵出去了,只留下小宾,那还是因为她需要个帮手,至少还能帮她烧烧火、做点杂活什么的。有这么免费的劳动力不用,玉瑷才不傻呢!
她先把那几包中药一一拆开,挑拣出些药性温和,适宜和虾一起搭配的中药材,像枸杞、当归、川芎等,然后支使小宾从盆中捞出十来尾个头大点的青虾,这才不紧不慢地召唤出那把一次也没用过的冰玉灵隐刀,玉手轻挥,刀身光华绽现,虾背瞬间被破开,再用刀尖一挑,一根黑色的虾线就被从虾肉内挑离出来。虽然她可以用师傅专为她打造的那套刀具,但是,她还是对冰玉灵隐刀有着莫名的偏爱,所以此时必是要拿出来一用的。
在用完之后,玉瑷心念微动,就见冰玉灵隐刀重又隐身,接着她就自玉食袋中把抓出一把青蓝白掺杂的软玉,把它捏成和虾身相等的长条,塞进虾背中,又把洗干净的中药材和酒都倒进放了青虾的大碗里,加盖醉制。
约莫过了一刻钟左右,就听原本碗中“噼啪”作响的嘈杂声渐渐停歇,一直到声息全无,这时,玉瑷又在另一只干净的碗中倒入适量的酒,便找来一个托盘,把两只碗全部放在上面,又让小宾从空间里拿出十二只琉璃白玉碗,一并放在托盘中,这才打开紧闭的厨房大门,当先走了出来。
“咦?这么快就做好了?”门外一直苦等着的几个人,诧异地惊呼。
就见玉瑷神秘一笑,也不回答,径直朝上房屋里走去。