莲藕具有促进肌肤的伤口愈合、光滑皮肤等作用；还可用于治疗热病口渴、情绪不安、肺热咳嗽、支气管扩张、膀胱炎、更年期综合症等病症。
在夏天，可取新鲜莲藕，洗净，刨皮，切片（或切丝），加醋、麻油及适量细盐、味精，生拌，作为消暑生津及护肤、美容的家常食品。
芋艿
芋艿可作为治疗一些皮肤病的食品。它通过治疗皮肤顽疾，改善皮肤弹性，提高皮肤的抗病能力而起到护肤的作用。常食芋艿，有使皮肤变得更光洁的作用。
用芋艿外敷、涂搽可治疗皮肤疣、热疖、牛皮癣、鸡眼等皮肤疾病。芋艿还有辅助治疗慢性肾炎、产后子宫脱垂、恶露排出不畅、痔疮、淋巴结肿大、乳腺炎等病症。
有一道非常鲜美的家常菜泥鳅炖芋艿，风味独特，且有保健、护肤泽肤等功能。其制法为：取芋艿500克（选个头中等大小、呈圆形者为好），活泥鳅150克，葱花、生姜丝、大茴香、细盐、酱油、料酒、味精各适量。芋艿刮皮，洗净，泥鳅饿养（每日换1次清水）5天，将芋艿放入砂锅之中，加冷水，然后旺火烧开后加入活泥鳅，活泥鳅全部死亡时改文火，加大茴香、细盐、生姜丝、料酒，文火煮50分钟，加葱花、酱油、味精，起锅。
芋艿不能生吃，也不宜多食；吃多熟芋艿会闷气，产妇往往脾胃功能不太好，所以一次不能多吃。
魔芋
中医药学认为，魔芋性寒，味辛，有毒，具有化淤消肿、清热解毒、活血通经、散积化痰等功能。
研究发现，魔芋可以促进肠蠕动，改善胃肠道环境，使胃肠道各种酶的活性、分泌功能加强，能够有效地防治胆石症、便秘、胃肠道癌，可治疗疖疮等皮肤感染性疾病；还可改善皮肤血液供应，维护皮肤弹性、光泽；能抑制人体对胆固醇的吸收，预防高血压、心血管疾病的发生；有减肥作用，可改善人的形体美。
魔芋全株皆有毒，用作食品时必需在加工后方可食用。产妇最好在给婴儿断奶后再用。
因为魔芋的主要成分是葡萄甘露聚糖，而葡萄甘露聚糖与水调和可使其体积膨胀约100倍，故人们一般将魔芋磨粉，加工成魔芋豆腐、魔芋丝、魔芋面条、魔芋糕、魔芋片等。这些魔芋的加工食品，具有护肤美容、减肥、防癌、抗高血压等作用。吃魔芋制品时，同时喝一点米醋，既助消化，又可解除魔芋中的一些毒素。
菠菜
中医药学认为，菠菜性凉，味甘，补血润肤，有凉血止血、敛阴润燥、下气通肠、疏通血脉等功效。产妇食用最佳。
菠菜是护肤美容食品，尤适用于缺铁性贫血的产妇食用。菠菜还有辅助治疗巨幼红细胞性贫血、糖尿病、夜盲症、便秘、便血等病症的作用。
大白菜
大白菜含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、铁、维生素C、烟酸、钾、钙、磷、蛋白质、糖类、脂肪等。
中医药学认为，大白菜味甘，性平，有利五脏、润肌肤、养胃利水、解热除烦、化痰清音等功效。《本草纲目拾遗》说：“食之润肌肤，利五脏，且能降气，清音声。惟性清泄，患痢人勿服。”
大白菜是最廉价的美容食品之一，有改善皮肤弹性、增加皮肤光洁度、延缓皱纹产生等作用。大白菜还有辅助治疗感冒、咽喉肿痛、风热咳嗽、支气管炎、急性肝炎等病症。
大白菜的吃法很多，可素炒，可荤做，可作水饺、包子的馅，亦可制成酸菜、酱菜及脱水菜等。
芹菜
中医药学认为，芹菜味甘，性凉，有调经止带、平肝熄风、清热润肤、养神益力、健脾利湿等功效。《神农本草经》说芹菜：“主女子赤沃，止血养精，保血脉，益气，令人肥美。”
芹菜是女性的重要美容保健食品。这是因为，芹菜不但有美容润肤作用，还可治疗月经不调、白带过多等妇科病。芹菜还可辅助治疗高血压、膀胱炎、糖尿病、肾盂肾炎、性冷淡、黄疸型肝炎、产后腹痛等病症。
利用水果美容
苹果
中医药学认为，苹果味甘、酸，性平，有补心益气、止渴生津、和血润肝、解毒除烦、涩肠止泻、健脾和胃等功用。
研究发现，苹果的果肉营养丰富，有补血及美容作用，可增加血色素，使皮肤变得细嫩红润。苹果是普通人的美容、补血、健身佳品，更是有轻度贫血的产妇首选的补血美容护肤营养食品。
苹果中的苹果酸可使积存在体内的脂肪分解，降低血中胆固醇的含量，因而，常吃苹果，有防止体态肥胖、血管壁硬化的作用。肥胖体型、血中胆固醇过高及高血压的产妇，每日吃3～5个苹果，既有护肤美容、减肥健体效果，又可以减轻病症，一举两得。
苹果还是胃酸过少及慢性胃炎病人的保健与美容食品。于中、晚饭的前后各吃半个苹果，可取得良好的治病及美容护肤效果。
柠檬
柠檬是南方出产的一种水果，营养丰富，味道酸甜。皮肤的洗濯、保护剂，都以柠檬为基剂。
柠檬每百克含水80多克，含蛋白质1克，脂肪0.7克，碳水化合物8.0克，铁3毫克、钙33毫克、磷34毫克，还含有大量的维生素A、B、C、D，其中以维生素C最多。
它能使血管壁增强弹性，血液循环加快，皮肤的新陈代谢旺盛，皮肤变得光滑、细腻、白嫩，从而达到美容的目的。
另外，柠檬的去污能力很强，但又不伤害皮肤，而且对皮肤有滋养作用，所以柠檬倍受人们喜爱。那么，怎样用柠檬美容呢？
1.吃柠檬。每日早晚各吃2个柠檬。
2.喝柠檬汁。将柠檬绞成汁，加入少量糖或蜂蜜，用温开水冲服，每日1～2次。
3.柠檬切片贴面。将鲜柠檬切片，贴在脸上，外面再捂上1块湿毛巾，5～10分钟后，再换上新的柠檬片，每日1～2次。
4.柠檬浸水洗脸。将柠檬切成薄片，浸入温水中，10小时后用浸泡柠檬的水洗脸，每日1次。
5.使用含柠檬的化妆品。将柠檬中美容的有效成分提取出来，制成柠檬护肤脂、柠檬美容霜、柠檬洗发膏等，经常使用对美容美发有一定的帮助。
大枣
大枣，按地理分布可分为北枣和南枣，北枣含糖量高，含水分少，多用于晒制干枣；南枣含糖量较低，水分多，多用于加工蜜枣。以河南、山东出产的品种最好。此外，还有一种酸枣，是枣的变种，果呈球形，较小，果肉薄，核较大，味酸甜，含抗坏血酸极为丰富。
枣的果实是我国最古老的药用及美容果品之一。《本草备要》说大枣能“补中益气，滋脾，润心肺，调荣卫，缓阴血，生津液，悦颜色”。民间流传有“每天三个枣，活到九十九嫌少”的说法，大枣的功效由此可见一斑。大枣的营养很丰富，含较多的糖、脂肪、蛋白质、淀粉、多种维生素及胡萝卜素、单宁、硝酸盐、有机酸和磷、钙、铁等成分。特别是干枣，含糖量高达50％以上；维生素C含量比在水果中首屈一指的苹果、桃子等高100倍左右；维生素P的含量也是百果之冠，所以有“天然维生素丸”的美称。枣可促进蛋白质的合成，增加机体抵抗力，还有镇静、降压、抗过敏和抑制癌细胞的作用。
大枣是生肌长肉、润肤悦颜的佳品，它健脾益气，养血润肤，长期食用可以使皮肤红润、容颜光亮。大枣还可以保护肝脏，增强肌力，降低胆固醇；另外，大枣在补血的同时还有止血的功能，故对各种皮肤紫癫有明显的治疗效果。因大枣含有丰富的维生素，故对治疗因维生素缺乏而引起的口角炎、唇炎、角膜炎、舌炎、脂溢性皮炎等均有效。
芒果
芒果果肉多，果汁亦多，味美诱人，被誉为“热带果王”，是夏季里许多人喜爱的一种水果，产后宜多食芒果。
中医药学认为，芒果，性凉，味甘、酸，有生津解渴、和血润肤、益胃止呕、清热利咽及止眩晕等功用。
芒果可改善皮肤血液供应，有光滑皮肤的作用，还可以治疗许多影响美容的皮肤疾病。
皮肤多发性疣的人，每日吃芒果2～4个，同时用芒果皮擦患处，往往可取得较好的疗效。每日用芒果皮煎水外洗可以治疗湿疹、神经性皮炎等皮肤病。
芒果的吃法有一定的讲究：芒果大都用于鲜食，遇鲜芒果有酸味时，可以加入少许食盐同食，即可中和酸味，并使之更为甘美可口，还可将芒果的果肉切碎，略加些奶油，拌匀，置冰箱中，制成芒果雪糕，其味鲜甜爽口，是夏日降温去暑的佳品。
葡萄
葡萄对瘦长体型、伴有贫血、胃下垂等产妇具有很好的健身作用，是护肤、美容佳品。
中医药学认为，葡萄味甘、酸，性平，有滋肾益肝，补血悦颜、强筋健骨、通经活络、补气和中等功效，可用于治疗气血虚弱、肺虚咳嗽、风湿骨痛、心悸盗汗、小便不利、面黄肌瘦诸症。
葡萄可辅助治疗血压偏低、贫血、内脏下垂、慢性胃炎、风湿性关节炎等病症。
每100克新鲜葡萄果肉中含铁0.6毫克，有改善产后贫血症状，增加皮肤红润、细腻的作用。血压偏低、体质虚弱、贫血、体型瘦长者，每日于饭后吃些新鲜葡萄、葡萄干或喝些葡萄酒，既能强身健体、治疗疾病，又可护肤美容，使肌肉更丰满、形态变美，皮肤变得白嫩、细腻。
樱桃
樱桃含有丰富的铁质，每100克樱桃含铁质约6毫克，是橘子、苹果、梨含铁量的20倍。
中医药学认为，樱桃味甘、酸，性温，有补血益颜、健脾和胃、滋肝养肾、生精止泻、祛风除湿等功效。
含有较多铁质的樱桃，有促进血红蛋白生成的作用，故能补血，可使颜面红润。
樱桃，既是色、香、味、形俱佳的鲜果，又是妇女的护肤养颜的食品。除热病者外，任何体型的人都可食樱桃，尤以妇女吃樱桃为好。每于经期过后吃些樱桃，既可及时补充月经期间失去的血液，达到强身健体的目的，又能使皮肤变得美艳动人。对缺铁性贫血的产妇而言，樱桃是健体与护肤美容的首选水果。
草莓
中医药学认为，草莓味甘、酸，性凉，无毒，有清热除烦，和血润肤、健脾益胃、去咳化痰、生津止渴等功用。
因草莓中含有大量的维生素C（其含量为苹果、葡萄的10多倍），故能促进机体组织中的细胞间质的形成，维护牙齿、血管、骨骼、皮肤、肌肉的正常功能，促进皮肤伤口愈合，帮助体内抗体的形成，提高免疫功能，从而增进人体的抗病能力。经常吃一些新鲜草莓和草莓制品（如草莓酱、草莓果汁、草莓果酒等），有护肤美颜、增加食欲、强身健体、降低血中胆固醇、通便、补血、除烦躁、解渴、止咳化痰等作用。
在初夏，每日取新鲜草莓200克，挤汁，加少量食盐，内服，既是一种享受，又可达到补血益颜的目的。产后妇女常吃鲜草莓、草莓制品（如草莓酱），不但有延缓皮肤衰老的作用，还可同时降低血中胆固醇，调节血管弹性，益寿养颜。
椰子
椰子盛产于热带、亚热带地区，有“热带巨果”的美称。
椰子大似西瓜，外皮较薄，呈暗褐绿色，中果皮为厚纤维层，内层果皮为角质。果内有一个贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮满了椰汁，清如水，晶莹透亮，是极好的清凉解暑之品，也是极好的护肤养颜、补益气血的美味佳果。
中医药学认为，椰汁与椰肉味甘，性平，无毒，有益气生津、丰肌美肤、消疳杀虫等功效。
常吃椰汁、椰肉，能使人的面色润泽红艳，增气力，耐饥饿，还可增强胃肠道吸收消化功能，强身健体，增强机体抗病力。
喝椰汁，是一种极妙的享受。取一成熟椰果，先用双手捧住摇晃，听听那清凉果汁在果内腔中的撞击声，“声中有味”，令人食欲大增。然后戳破椰壳上端的芽眼薄层，端起来畅饮，或用吸管慢慢吮吸，皆令人陶醉，令人凉爽心甜，令人难以忘怀。
脾胃功能差者，可选用椰子做护肤美颜食品。取椰子肉500克，切成小块状，加鸡肉丁、糯米各适量，放在瓦罐中，隔水煮，喝汁吃肉，每日1次。有肾炎水肿的病人，最适宜选食椰子汁，每日早、中、晚各饮椰汁1杯，有强心利尿作用，可减轻妊娠期遗留的水肿症状，甚至达到治愈疾病的目的，还可能收到护肤美容的功效。
柚子
中医药学认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用，可用于润肤乌发，治疗气郁胸闷、脘腹冷痛、咳嗽痰多诸症。《滇南本草》推荐“柚子驻颜酒”：取柚子6个，熟地50克，白芍50克，全当归50克，白蜜适量，白酒5000克，浸泡100天，即成，每日饮之，可养血驻颜、去皮肤黑斑。
柚肉中含有非常丰富的维生素C，每100克柚肉中含123毫克以及胰岛素等成分，故有降血脂、降血糖、减肥、美肤养容等功效。经常服用，对高血压、糖尿病、心血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
除柚肉外，柚皮、柚花等亦有美容作用，如用柚花蒸麻油作香泽面脂，能乌发悦色。
猕猴桃
猕猴桃的营养极丰富，含大量维生素C及葡萄糖、果酸、果糖、蛋白质、脂类、维生素B1、钙、磷、铁、猕猴桃碱等成分。猕猴桃既可鲜食，也可加工成果汁、果酒、果脯、果干、果酱、果粉等。
中医药学认为，猕猴桃味甘、酸，性寒，有解热除烦、生津止渴、调中下气、驻颜防衰等功效，可用于防止衰老、润肤美容及治疗消渴、烦热、痤疮、黄疸、石淋等病。
猕猴桃有以下作用：1提高机体免疫功能，对癌症有辅助治疗作用。2有抗衰老作用，可改善皮肤（包括头皮）血液循环与营养供应，故有乌发、抗皮肤皱纹及益肤美容功能。3能改善肝脏功能，促进肝细胞再生，因而，它可以辅助治疗急、慢性肝炎。
产妇常服猕猴桃酒、猕猴桃粥等，有较好的养生保健及护肤益颜作用。
