兰溪银露
产地峰峦起伏，云雾缭绕，山涧终年流水淙淙，清澈明净，土壤肥沃，生态环境优越。
鲜叶于清明前后采摘，以一芽一叶初展为标准。经摊放—杀青—揉捻—理条整形—提毫—干燥等工序加工而成。
成品茶品质特征：外形条索挺直，茸毫披露，色泽嫩绿；内质汤色清澈明亮，果香清高，滋味鲜醇，叶底嫩绿肥壮显芽完整成朵的特点。
理化成分：总灰分4.9％，水浸出物40.5％，酚氨比7.2，******3.9％，滋味总分为97.8分。
兰溪云露
产于浙江省兰溪市。为新创制名茶。
兰溪云露
产地峰峦起伏，云雾缭绕，山涧终年流水淙淙，清澈明净，土壤肥沃，生态环境优越。
鲜叶于清明前后采摘，以一芽一叶初展为标准。经摊放—杀青—轻揉—整形—提毫—干燥等工序加工而成。
成品茶品质特征：外形条紧略扁显毫，绿翠光润；内质汤色杏绿清澈明亮，香气高鲜有果香，滋味鲜醇爽口回甘，叶底肥嫩匀齐成朵嫩绿明亮。
理化成分：总灰分5.2％，水浸出物40.5％，酚氨比7.8，******3.8％，滋味总分为92.1分。
小布岩茶
产于江西省宁都县小布垦殖场的岩背脑。1969年始种。
茶区位于于山山脉的钩刀嘴峰的山腰，海拔1190米，年平均气温15.4℃，年降雨量1721毫米，相对湿度80％～90％，年雾日数110天以上，无霜期260天，年均日照时数1300～1350小时，土壤为冲积的酸性紫色壤土，土层深厚，pH值5.5～6.5之间，有机质丰富，清明前后开采，标准为一芽一叶初展，长3.0～3.5厘米。鲜叶经摊放—杀青—炒二青—复揉—初干理条—摊凉—提毫—烘干等八道工序加工而成。
小布岩茶
成品茶品质特征：外形弯眉显毫，条索秀丽有锋苗；内质汤色黄绿明亮，嫩香持久，且伴有香花清香，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩绿匀净。
理化成分：总灰分5.5％，水浸出物41.9％，酚氨比12.5，******4.3％，滋味总分为82.7分。
山谷翠绿
产于江西省修水县，因产地是北宋涛词名家黄庭坚（山谷）的故乡，黄山谷在当时以家乡所产的色泽翠绿的名茶馈赠友人，故茶名冠之“山谷”。文学家欧阳修曾赠诗赞曰：“西江水清江不老，石上生茶如凤爪，长安富贵五侯家，一啜尤须三日夸。”
山谷翠绿
修水县南有九岭山，北有幕阜山，中有修河蜿蜒其间，云凝深谷，雾绕山岗，土壤肥沃，雨量充沛，气候温和，具有得天独厚的自然条件。
鲜叶于清明前后采摘一芽一叶初展。经摊放—杀青—揉捻—初烘—整形—复烘—包装等工序加工而成。
成品茶品质特征：外形紧圆略曲，色泽绿润，披银毫；内质汤色翠绿明亮，香高持久，滋味鲜洁爽口，叶底嫩绿匀整。
理化成分：总灰分5.3％，水浸出物45.5％，酚氨比12.0，******4.3％，滋味总分为84.8分。
天工茶
产于江西省奉新县宋埠乡七里长山。由奉新茶厂研制成功，注册商标为“长山”牌。茶园地处江西西北部，山峦起伏，林木葱郁，潦河穿境而过，气候温和，雨量充沛，春秋多雾，土壤肥沃，pH值适中，有利茶树生长。
天工茶
鲜叶清明前后采摘一芽一叶初展或开展的肥壮芽叶，全长2～2.5厘米。参照《天工开物》论述的制茶原理，结合传统和现代的加工工艺，精细加工而成。工艺过程包括杀青—揉捻—理条—整形—提毫—烘干等工序。
成品茶品质特征：外形紧细弯曲，白毫显露，色泽嫩绿；内质汤色嫩绿清澈明亮，香气高锐，有嫩栗香，滋味鲜醇爽口回甘，叶底嫩绿明亮匀齐成朵。
理化成分：总灰分5.6％，水浸出物40.5％，酚氨比9.0，******3.9％，滋味总分为89.1分。
长山观音茶
产于江西省奉新县宋埠奉新茶厂。原产于唐代前期。注册商标为“长山”牌。
产地九岭山脉绵亘东西，山峦起伏，潦河穿境而过，形成林木葱郁，山青水秀的生态环境，这里气候温和，雨量充沛，春秋多雾，土壤肥沃。
长山观音茶
鲜叶于清明前后采摘，以一芽一叶或一芽二叶初展为标准。经摊放—炒生锅（杀青—轻初揉）—摊凉—炒熟锅（抓条—理条—提毫）—烘干等工序加工而成。
成品茶品质特征：外形紧细显毫，色泽翠绿；内质汤色黄绿明亮，嫩栗香且持久，滋味嫩鲜柔和，叶底完整。
理化成分：总灰分5.3％，水浸出物39.7％，酚氨比8.4，******4.1％，滋味总分89.9分。
锦江云翠
产于江西省上高县锦江上游云翠山。由上高县精制茶厂创制并于1987年正式投产。
锦江云翠
云翠山林木苍翠，溪流潺潺，终年云雾，适宜茶树生长。
鲜叶于4月初开园采摘，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，要求细嫩、新鲜、匀整。经杀青—揉捻—初干—复揉—整形提毫—烘干等工序加工而成。
成品茶品质特征：外形条索卷曲秀丽，翠绿多毫；内质汤色清亮，嫩香持久，滋味清鲜回甘，叶底嫩匀明净。
理化成分：总灰分5.7％，水浸出物39.0％，酚氨比7.7，******4.5％，滋味总分为94.0分。
文公银毫
产于江西省婺源县文公山一带，于1987年创制。
茶园周围几十公里古木参天，植被茂密，且茶梨间作，小区气候条件优越，土壤肥沃。
文公银毫
鲜叶采自上梅州茶树良种，或其他早生多毫、健壮的大叶种，标准为一芽一叶初展，要求细嫩匀净。经杀青—揉捻—炒坯—做形—提毫—烘干等六道工序加工而成。
成品茶品质特征：外形纤细卷曲，茸毫披露，色泽翠绿；内质汤色清澈明亮，香气浓郁纯正，滋味鲜醇甘甜，叶底黄绿鲜亮。因其外形卷曲多毫，又产于文公山下，故取名“文公银毫”。
理化成分：总灰分5.2％，水浸出物39.7％，酚氨比6.2，******3.8％，滋味总分为110.0分。
灵岩剑峰
灵岩剑峰产于江西省婺源县，是1985年恢复的传统名茶，茶园近千亩，年产量1吨多。
产地灵岩，无山不洞，无洞不奇，洞中有洞，洞洞相连，怪石、异水、奇洞构成灵岩名胜。气候温暖，雨丰水沛，土壤肥沃，生态环境十分优越。
鲜叶采摘标准为单芽或一芽一叶初展，要求整齐匀净。经杀青—压条—炒坯—烘焙等四道工序加工而成。
灵岩剑峰
成品茶品质特征：外形扁平匀直，色泽翠绿；内质汤色绿亮，叶底嫩匀亮的品质特点。
理化成分：总灰分5.4％，水浸出物41.0％，酚氨比10.2，******4.4％，滋味总分为87.4分。
婺源茗眉
婺源茗眉产于江西省婺源县，县境位于赣东北山区，与浙、皖接壤。1958年创制。
茶区地势高峻，峰峦起伏，有海拔1000米以上的石耳山和鄣公山，星江河贯穿县内，年平均温度16～17℃，年平均降雨量1700～2000毫米，云山雾海，四季不绝，土壤肥沃，土层深厚，宜于茶树生长。
鲜叶选用上梅州茶树品种，一芽一叶初展，要求细心提采白毫显露，芽头长，芽叶肥壮，大小嫩度一致的芽叶。经摊放—杀青—揉捻—烘坯—锅炒—复烘等工序。揉捻用双手推揉，锅炒时单手撸茶理条，双手捧茶搓抖等手法。
成品茶品质特征：外形挺秀银毫披露；内质汤色清澈，香气鲜嫩持久，滋味鲜爽醇和甘永，叶底匀亮成朵。
理化成分：总灰分5.8％，水浸出物40.6％，酚氨比6.0，******4.3％，滋味总分为115.6分。
天香云翠
天香云翠产于江西省婺源县鄣山、古坦、沱川、浙源、段莘、溪头、大畈、江湾、晓容一带，海拔300～1200米的高山茶区。
天香云翠
产地山高林茂，溪涧纵横，气候温暖湿润，终年多雾。土壤为黄棕色冲积土，俗称“乌砂香砂土”，部分为高山草甸土，富含有机质。茶园管理精细，不施化肥，不喷农药，无污染。
天香云翠选用优良的婺源群体大叶品种，以一芽一叶或二叶初展为原料。经杀青—揉捻—炒坯—做形—复炒—烘干等工序加工而成。
成品茶品质特征：外形螺旋弯曲，条索紧结，色泽翠绿显毫；内质汤色清澈明亮，香高持久，滋味醇厚，叶底嫩绿明亮，以其“海拔高、天然香、色泽翠”而著称。
理化成分：总灰分5.6％，水浸出物42.8％，酚氨比11.8，******4.6％，滋味总分为84.6分。
浮瑶仙芝
浮瑶仙芝产于江西省浮梁县瑶里山区，有茶园600余亩，宋代列为贡茶，1991年得到恢复，并由江西省浮梁茶厂生产。
产地属黄山余脉，海拔1500米，山高林密，奇峰叠嶂，岩泉淙淙，涧溪密布，云雾缭绕，四时不绝，风光旖旎，胜景环列，既是旅游避暑胜地，也是无公害名茶——浮瑶仙芝的产地。
浮瑶仙芝
鲜叶在谷雨前开采，2.5～3.0厘米长的一芽一叶初展为标准。经摊放—杀青—揉捻—做形—烘焙—复火等工序加工而成。
成品茶品质特征：外形条索紧细，白毫显露；内质汤色清澈明亮，香气清香持久，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩绿匀亮。
理化成分：总灰分5.7％，水浸出物41.8％，酚氨比10.5，******4.6％，滋味总分为87.0分。
梁渡银针
梁渡银针，产于江西省南昌县梁家渡，由江西省蚕桑茶叶研究所于1969年创制。
梁渡银针
茶区东濒抚河，南依白虎岭，年平均温度17.6℃，年平均降雨量1523.3毫米，相对湿度80％，无霜期270天，土壤为红黄壤，土层深厚，酸性。
鲜叶于清明前后两三天开始、采自福鼎或政和大白茶茶树的一芽一叶初展。经摊放—杀青—揉捻—做形—烘干（初干—足干）—包装等工序加工而成。
成品茶品质特征：外形条索紧细挺直，锋苗秀丽，白毫披覆，银光隐翠；内质汤色清澈明亮，嫩香持久，滋味甘醇，叶底嫩绿匀亮。
理化成分：总灰分5.0％，水浸出物40.2％，酚氨比8.3，******4.3％，滋味总分为93.4分。
庐山云雾茶
产于江西省庐山800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。
庐山年平均温度12℃，年平均降雨量2500毫米，年雾日260天。山高林密，泉水泛流，土壤腐殖质层深厚，有机质含量极为丰富，茶生其间得天独厚。李铁映同志书朱德同志题庐山植物园云雾茶：“庐山云雾茶，味浓性泼辣。若得长年饮，延年益寿法。”
庐山云雾茶
鲜叶于5月初开采，标准为一芽一叶初展。经摊放—杀青—轻揉—理条—整形—提毫—干燥等工序加工而成。
成品茶品质特征：形如石松，紧结圆直，绿润多毫；内质汤色碧亮，香高味浓，鲜甘耐泡，叶底嫩绿，从容舒展。
理化成分：总灰分5.3％，水浸出物40.5％，酚氨比9.7，******3.9％，滋味总分为86.6％。
狗牯脑
狗牯脑茶产于江西省遂川县汤湖乡狗牯脑山。1915年巴拿马太平洋国际博览会获金质奖。1930年获浙赣特产展销会甲等奖，1988年中国首界食品博览会和1992年香港国际食品博览会分别获金奖。
狗牯脑
狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系的群山之中，坐南朝北，山南为五指峰，海拔1607米，北为老虎岩，海拔1070米，东北面5公里处有著名的汤湖温泉。山中林木苍翠，溪流潺潺，终年云雾缭绕，四时清泉不绝，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，是得天独厚的名茶产地。
鲜叶采自当地群体小叶种，每年清明前后开采，标准为一芽一叶。经拣青—杀青—初揉—二青—复揉—整形提毫—炒干等工序加工而成。
成品茶品质特征：外形紧结秀丽，白毫显露，芽端微勾；内质汤色清明，香气高雅，略有花香，泡后速沉，滋味醇厚，叶底黄绿。
理化成分：水分7.8％，总灰分5.2％，水浸出物44.6％，茶多酚30.2％，氨基酸3.0％，酚氨比10.1，******4.3％。滋味浓度45.1分，鲜度29.2分，醇度19.4分，滋味总分为93.8分。
阳羡雪芽
产于江苏省宜兴市（古称阳羡）乾元茶场。由无锡市茶叶品种研究所与宜兴市林副业局共同研制，并于1985年通过省级鉴定。
产区位于宜兴市南端，与浙、皖接壤，地处群山环抱，富有竹海之称的太华山区。茶园在海拔200米以上的丘陵山坡，土壤疏松，日光充足，有利于茶树生长。
阳羡雪芽
鲜叶于谷雨前开采，以一芽一叶初展为标准，每公斤鲜叶有芽头1.8～2.2万个。经摊放—杀青—轻揉—整形干燥等工序加工而成。整形采用理、搓、翻相结合的手法。
成品茶品质特征：外形条索紧直有锋苗，翠绿显毫；内质汤色清澈，香气清雅，滋味鲜醇，叶底细匀。
理化成分：总灰分5.3％，水浸出物37.0％，酚氨比6.5，******3.9％，滋味总分为97.5分。
荆溪云片
产于江苏省宜兴市新街茶林场，创制于1989年。
产地地处宜兴市君山—铜官山北麓，面朝荆溪河，东邻太湖。茶园土壤为黄红壤沙质土，土层深厚，pH值4.5～5.5之间。气候温和，雨量充沛，年平均温度16.5℃，年平均降雨量1580毫米，无霜期256天，自然条件得天独厚。
荆溪云片
鲜叶于谷雨前采摘，以一芽一叶初展为标准。经摊放—杀青—做形—摊凉—煇锅定形—割末等工序加工而成。
成品茶品质特征：外形宽扁挺直，白毫显露，色泽绿翠；内质汤色清明，香气清高，滋味鲜醇，叶底肥嫩。
