“婉儿如今可是大家小姐,你让她去给我做厨娘成什么样子!这样吧,你想办法放出消息,咱们大福食馆招收加盟商,谁要是想做大福食馆的生意都可以,前提条件是缴纳一定数量的加盟费,然后就能派厨子到我们两个总店学习厨艺,以后要是挂咱们大福食馆的招牌就必须按照咱们的规章制度来,选几个监督,随时抽查食物质量和味道;要是不打算挂我们招牌的,你就酌情收点技术转让费。我会把各种价位的标准给你订个章程,随后照做就是!”
岑修远说到这儿,端起盖碗茶茶杯小饮一口,接着对李大福说道:“至于空下来的朱姨也应该歇歇了,这三年你也赚了不少钱吧,可别吝啬,去给她们娘俩置办点房子铺子和田地,以后婉儿也是需要嫁妆傍身的。以后朱姨和婉儿就好好享你的福就是。”
看李大福和婉儿还有什么要说的样子忙伸手阻止道:“你不要再说让婉儿给我做饭的事了,说什么我也不会答应的!要是实在不忍心我吃苦受累,朱姨和婉儿以后抽空去竹园帮我训练训练孔二娘就好。”
大福食馆参照的完全就是现世最常见的中式快餐模式。一楼是普通人都能吃上一份的白饭加荤素各两样,一份十五文钱管饱;二楼是单独的小炒和各种私房菜,价格嘛肯定就不一般了;三四楼则是一个个包厢,接待预定席桌,主厨推荐配菜。
大福食馆最出名的是被人弃如敝覆的猪头肉和猪下水,用大福食馆独家推出的辣椒凉拌的猪头肉、猪心舌,味道鲜香一绝;同样用辣椒做出来的红烧大肠、清炖的心肺三鲜汤、还有独家秘制的各种卤味小菜;包括大福食馆明码实价的《菜单》,这些就构成了食馆最大的亮点,想要不火都难。听说名声已经传到了宣庆城,很多达官贵人有条件的都会前来品尝一二。
卤菜和辣椒是大福食馆最出彩的两处,在岑修远的《加盟告知》里面,这两样是绝对不外传的,至于其他的倒是明码实价,想买哪道菜就卖哪道菜。这样的大张旗鼓自有他的道理,他在为“养得起灵山一脉”做着最起码的准备。
视察完了生意兴隆的大福食馆,吃过由朱氏母女亲手料理的一桌美味料理,一行人又转道斜对面的闲游书轩。
开张不过三月余,书轩俨然已经是范阳城人流量最大的商铺。站在门口看着门庭若市的景象,熊大和小方瞪大了眼睛:“公子,这是书轩?哪里有书轩这么热闹的?”
“呵呵,其实只有三楼才是真正的书轩,真正爱书的人不会停留在一二楼的。单做一样一样生意很难有门厅若市的感觉,若是有一天能有条件的话我一定开一家先生说的百货大楼,吃穿住行,应有尽有!”岑修远对眼前的景象也很骄傲,温文的笑脸多了几分飞扬的神采,饶是穿着普通也透出十二分的自信贵气。
熊大和小方虽然不怎么听得懂他的话,但能看懂他的自信飞扬,也跟着倍受鼓舞,熊大不由眉飞色舞说道:“这么说来,公子是有信心接下灵山一脉咯。”
“嗯,说不定是双赢呢!终有一天,我要让我的铺子在宣朝遍地开花,若是我朝能和他国通商,我岑修远也甘做那吃螃蟹的第一人。”岑修远望着铺子上的闲游书轩,心里慢慢绘出一副图画。
“说得好!可是?敢问兄台这何谓吃螃蟹第一人?螃蟹能吃吗?”旁边一位英武的公子注意岑修远很久了,这时候忍不住插言问道。
岑修远闻声看去,那是一位身穿蓝色绸衫,头顶翠绿玉冠束发,五官岁平凡却透着清贵之气的年轻男子。只见他“唰”的一声收起手里的宣纸折扇,再次拱手问道:“敢问兄台,那螃蟹如何能吃?你又怎么做那吃螃蟹的第一人?不怕有毒吗?”
谦谦君子最能引得人好感,何况这位谦谦君子还如此的不耻下问,岑修远也不好意思拂了别人好意。学着他拱手回礼道:“如今是盛夏六月,要是正值八月金秋,相信兄台定能看到螃蟹能吃与否!事在人为,若是永远不去尝试,如何知道这件事情值不值得去做,能不能成功呢?如若我做了,那失败也无妨。”
一番话豁达明练,说得年轻公子连连称是,两人大有一见如故的感觉。
只是……
“我说六哥,你们要在门口讨论到天荒地老吗?虽然今天没太阳,可也热得慌啊,你们要聊什么螃蟹的可不可以进去找个位置再说。”一声清脆的调侃从年轻公子后方响起,原来谦谦公子身后还跟着五六个人,除了这位眉目如画的小公子外其余四个都是下人模样,其中两个还是穿着软甲的士兵装束。
听见小公子嗔怪,谦谦公子晒然一笑,拿折扇敲敲鬓角,呵呵笑道:“诗霖别慌,咱们这就进去罢。”
说罢,主动凑上来想挽着岑修远一同进门,岑修远不习惯和人太过接近,侧身躲了开去,伸手作邀请状:“公子先请。”
两人还在门口客气的时候,那位名家诗霖的小公子倒不客气,一溜烟从两人中间穿了进去,“等到你们客气完天都黑了,还玩得了什么啊!”
“是啊,是啊!咱们就不要客气了。”谦谦公子这次也不伸手来拉岑修远了,两人一同从宽阔的大门走入。
一楼柜台处,诗霖正叉着腰对柜台内的杜泉叫道:“什么叫没位置?本公子又不是没钱!说吧,要多少才能给个包厢?或者你去帮我把包厢里的人都赶走,他们要多少钱我也赔!”
杜泉应付这种无理取闹也不是第一次了,当下还是那副不卑不亢的样子解释道:“这位公子,本店的宗旨是不计一切代价满足客人的需求,但是您要的贵宾包间真的没有了。这样吧,要是您愿意屈就普通包间,本店赠送您一套精品藏书。”对待这样的客人要是给他优惠个十两八两银子等于是打脸,杜泉才不会犯这样的错误,他现在许诺的条件要是熟悉闲游书轩的人或许就双眼放光忙不迭答应了,可惜诗霖估计是财大气粗习惯了,一点儿也不买他的帐,拍着柜台大叫着:“来人,给本……公子把店封了。”
“诗霖!”谦谦公子连忙几步跑上前去,拉着他的衣袖扯到了一边,疾言令色教训道:“你怎么回事?你出门不是答应过我不会仗势欺人吗?不过一个包厢你就封人店铺,你凭的什么?人家都许诺送你东西了还不依不饶!”
杜泉此刻也看到随后进门的岑修远了,眼睛一亮,张口之际被岑修远一个眼色阻止了。
“若是两位不嫌弃的话,在下倒是有一个大包厢可以共用,只是不知唐突与否?”岑修远适时的提出将包厢分享,不但得到了谦谦公子的感激,这时候正等着下台梯子的诗霖也给了他一个“算你识相”的眼神。