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第14章 会做生意的人,在市场眼光上有1%和你不同(2)

“这正是中国人需要的消费方式”,第一眼见到后,汪小青看到了希望。“它可以让顾客坐下来,你可以安心地品尝美味,可以放松下来,这个才是我心目中最理想的状态”。2006年,经过两年的休整和准备,汪小青带着她为适应中国市场而作的新创意,开起了中国大地上的第一家巧克力餐厅。现在这家巧克力餐厅的盈利额已经是过去单纯的柜台的几倍了,汪小青通过从缺陷中发现问题,改革经营方式,再次证明了自己是个成功的生意人。

从当初做豆腐生意开始,鄢维斌做梦都想开豆腐公司,自己做老板。经过10多年的积累,他的豆腐加工厂1998年在家乡武汉开始运转起来。为了迅速打开市场,鄢维斌采取代销的方式经销。鄢维斌的豆腐一下子就占据了武汉周边大小20多个集贸市场,每天的总代销额超过5000元。然而,此时的豆腐销售却出现“赢市不赢利”,厂子连续三个月的亏损。豆腐厂的命运很危险,鄢维斌并没有被问题击倒,而是积极寻找解决的方法,针对产品单一的问题,他做出了改善。

他想起了书店和图书馆,但有关豆腐的书籍很难找,跑遍武汉20多家新华书店和图书馆,他才找到寥寥几本。每天晚上,他都关起房门读书,书中的知识让他大开眼界。有了知识的帮助,鄢维斌根据市场需求和当地人口味特点进行了一点点调整,在两个月内推出了6个全新口味的小食品,如麻辣香丝、油皮千张、五香豆糕等等。这些品种在武汉市场上独树一帜,特色鲜明。

还是以代销的方式,这些食品一投放到20多个集贸市场,两个星期内就变成了畅销货,半年时间销售额近百万。鄢维斌的豆腐新品畅销了,武汉最大的超市——中百仓储超市很快就主动登门要求合作。这一次他有发现了改善生意的方法,他决定改变自己的经营方式,从传统集贸市场逐渐撤出,主攻超市渠道。用销售场所的改变提升产品的档次,规范自己的生产和管理。

进超市后,鄢维斌很快便注册了“豆香聚”商标,还把每天的质量监测报告放在显眼的地方。这一举动赢得了超市顾客的认可,销售量迅速增长了20%以上。他投入万元在超市生鲜区搭建起“豆腐坊”,现做现卖,让消费者买得放心。2003年,中百超市在武汉已经先后开了20多家分店。鄢维斌采取”傍超市“策略,超市开到哪,鄢维斌的豆腐就会延伸到哪。仅过不到一年时间,“豆香聚“在超市的销售额已经达到数百万元。

如今,鄢维斌的豆香聚公司,总资产近800万元,年销售额达到1000多万元,占到武汉超市豆腐总销售额的1/3。2005年3至5月间,他的豆腐集团相继在重庆、长沙、宜昌、襄樊等20多个城市又设立了20多家连锁分店,鄢维斌确立他“豆腐大王”的地位。

很多做生意的人都错误的认为,只要不难而退,不半途而废,生意就一定能成功。但是这里我要强调的是,在坚持之前一定要好好分析,是否你坚持走的是一条正确的路?失败的原因是什么?你在坚持的同时是否已经找出了所有导致失败的因素,并已经加以改正了呢?如果没有坚持就是盲目坚持,坚持就是没有结果的坚持。坚持之前想要看清,你坚持的到底是对还是错,是有目的的坚持,还是盲目的前进,你坚持的道路是正确的还是错误的,如果发现自己错了,就要及时纠错,及时从歧路上返回,会做生意的人都懂得要坚持该坚持的,改善需改善的,他们善于从过去的错误中总结失败教训,为下次的成功做准备。

人生最光辉的时刻,其实不是功成名就的那一天,而是从失败中找到突破口的那开心一刻。从缺陷跟问题中寻找突破口,重新踏上商海之路,重新鼓舞自己,肃立信心迈向新的目标。

★会做生意的人,从不错过竞争对手的每次风吹草动

做生意就需要竞争,知己知彼才能百战百胜,想要摸透对方的底牌,就不能错过竞争对手的每次风吹草动。会做生意的人会抓住每一次机会,每一个细节去了解对方,通过了解避开对手的优点,找出对手的弱势,从而在竞争中获得先机,会做生意的人从不错过对手的每次风吹草动。

一次,有一位美国商人前往以色列谈判。临行前,他带了一大堆分析精神及心理的书上路了。

飞机在以色列着陆。他走下飞机,受到了两位精明人职员彬彬有礼的接待。他们替他办理好了一切手续,并把他送上一辆豪华的轿车,让他一个人坐在宽大的后座。美国人问:“为什么你们不一起坐?”

“您是重要人物,我们不能妨碍您休息。”毕恭毕敬地回答。

“先生,您会说阿拉伯语吗?”问。

“哦,不会。但是我带了本字典,希望学学。”

“您是否非得准时乘机回国?我们可以安排专车送您到机场。”

“谢谢。”美国人乐了,把回程机票掏出来让他们看——准备逗留12天。

现在,已经知道了对方谈判的最后期限,但是美国人却还不知道的底细。

安排来客花一个多星期游览,从皇宫到神社全都看遍了,甚至还安排他参加了一个用英语讲解“禅机”的短训班,据说这样可以让美国人更好地了解宗教风谷。

每天晚上,让美国人跪在硬地板上,接受他们殷勤好客的晚宴款待。往往一跪就是4个半小时。这个美国商人只要提出谈判的要求,他们就会宽慰说“时间还多,不忙,不忙……”

第10天,谈判断终于开始了,然而下午却安排了高尔夫球。第11天,谈判再次开始,但为了出席盛大的欢送宴会,谈判又提早结束。晚上,美国人着急了。

第12天的早上,谈判重新开始,当谈到紧要关头的时候,轿车开来了,准备到机场去了。这时,主人和客人只得在汽车开往机场途中商谈关键的条件,就在到达机场前,交易终于谈成了。

结果可想而知。这次交易是的又一次大胜利,从一个小小的细节中得出美国人的离开时间,从而针对竞争对手的行动制定了应对政策,从而取得了谈判的胜利,所以说做生意一定要注意竞争对手的一举一动。

在竞争中,最能打败对方的手段就是注意对方的一举一动。弄懂对方的意图,最后采取合适的方法来应付。等待时机,等到时机成熟的时候,我们就掌握了主动权。现代市场经济中,竞争对手多如牛毛,市场竞争日趋白热化,现实要求生意人时时刻刻了解并分析竞争对手,分析竞争对手领先的原因,注意对手的一举一动,发现竞争对手的弱势和不足并为己所用,制定自己独特的应对方式,方为制胜之道。

苹果在推出了第一个轻薄笔记本之后,虽然价格高昂,但是仍然有很大的市场潜力,宏基注意到了对手的这一次风吹草动,经过研究,宏碁副总经理甘博隆相信,轻薄型、电池持久、价位不贵的笔记本,一定能吸引消费者,“我们为何不早点顺应这个趋势?”他希望借此改变人们对宏碁笔记本不注意外观的印象。从2008年9月份开始,甘博隆和十五六个工程师开始研发轻薄笔记本,他们的重头戏就是电池,“时间紧迫,我们都来不及用任何新材料,因为要开发含新材料的电池,肯定要花上不止一年的时间”,甘博隆只能在现有技术的前提下开发续航久并能整合进轻薄笔记本里的电池。

“我的办公室门无数次被工程师推开,但我也无数次地把他们赶出去,因为设计不够好。”工程师的设计方案往往被甘博隆丢在一旁。“然后他们又熬上两三个通宵,拿出新设计,但又被毙”,就这样一遍一遍地修改。“逼到墙角能激发最大潜能,这就是宏碁文化”。

宏基生产的Timeline系列最薄的仅有24毫米、最厚29毫米,13.3寸的重量仅1.6公斤,15.6寸的也只有2.4公斤,甘博隆一直在强调电脑轻薄和电池续航能力之间的平衡点。薄型笔记本电脑强调轻、薄,以及电池使用时间长,其取代的是传统的笔记本,宏基由于利用了对手的风吹草动,生产出了自己的轻薄笔记本,并由于价格上的低廉,而赢取了对手的市场份额,取得了前所未有的胜利,这就是甘博隆这个会做生意的人的头脑的体现。

商海是没有硝烟的战场,若想在激烈的竞争中立于不败之地,知己知彼是必要的条件。有头脑的生意人够取得成功的重要原因是他们对对手的想法的深刻了解。作为了解竞争态势的起点,应该从基本的情况开始,那就是事实。竞争对手的财务状况如何、员工人数多少、生产何种产品、产品有哪些市场?购买对手的产品并解剖它,弄清对手的制造成本。这些就是事实----它们给你提供了进行分析的基础。然而要意识到仅有这些事实是不够的。你必须进行深入分析,必须将这些事实跟竞争对手的一举一动想结合,这样才能了解到对手的动态,只有知道了对手的动态,才能抢到先机,在竞争中处于主动的地位。

想要做生意的人一定要记住,只是埋头苦干是不行的,要抬头看看周围,看看你的竞争对手,了解他们的动向,分析他们的一举一动,偷师他们的长处,偷记他们的弱点,这样当你要面对同他们一同竞争的时候,就不会是打没有把握的仗了。因为你已经了解了他们的底细,抢占了先机,知道如何针对弱点竞争。会与不会只有一字之差,会做生意的人与不会做生意的人往往也就是1%的差别,学会了解对手的一举一动,补上1%的差别,你也可以成为人人称羡的成功生意人。

★会做生意的人,善用社交的手段捞取情报

在节奏快的今天,信息是用钱都买不到的有效竞争武器,会做生意的人,善于用社交的手段捞取情报,获得信息,加以分析、解剖,去伪存真,然后运用到生意之中,在竞争中处于主动地位,他们不忽视生活中每个小细节,从小细节上获取大情报,然后做生意当然无往不利。

会做生意的人,甚至可以在短短几句交谈中,就获得至关重要的情报。格林斯潘曾供职于纽约市一家大银行。有一次他有求于一家大工业公司的董事长。当格林斯潘被迎进董事长的办公室时,一个年轻的妇人从门边探头出来,告诉董事长,她这天没有什么邮票可给他。“我在为我那12岁的儿子收集邮票”,董事长对格林斯潘解释。格林斯潘说明他的来意,董事长却含糊其辞,模棱两可。这次见面的时间很短,没有实际效果。

接着,格林斯潘想起董事长的秘书对他说的话——邮票,12岁的儿子……第二天早上,格林斯潘再去找他,传话进去,说有一些邮票要送给他的孩子。董事长满脸带着笑意见了格林斯潘,客气的很,“我的乔治将会喜欢这些”,他不停地说,一面抚弄着那些邮票。然后董事长把格林斯潘所想要知道的资料全都告诉了他,这就是前美联储主席格林斯潘做生意的方式,从细节中得出情报,知道了这个董事长对邮票有所需求,再针对这个需求,对症下药自然就能获得自己想要的东西了。

我们从上面的故事中不难看出情报的重要性,根据一个小小的情报提供对方需求上的小小满足,从而使其很容易感到你对他的重视,使对方对你敞开心怀,获取你想得到的东西。总之,想要收获财富的果实,你就必须不失时机地广交朋友,活跃在社交场上,积极为自己创造机会,主动与人结交。从而获得所需要的信息情报,你获取的信息越多,得到的财富回报越大。

亚默尔肉类加工公司的老板菲普力·亚默尔有一天早上接到朋友的电话说墨西哥发生了瘟疫,他觉得这是个非常有用的信息,他立刻到报纸上查询信息,一条不显眼的不过百字的消息把他的眼睛牢牢吸引住了:墨西哥疑有瘟疫。亚默尔顿时眼睛一亮:如果墨西哥发生了瘟疫,就会很快传到加州、德州,而加州和德州的畜牧业是北美肉类的主要供应基地,一旦这里发生瘟疫,全国的肉类供应就会立即紧张起来,肉价肯定也会飞涨。他立即派人到墨西哥去实地调查。几天后,调查人员回电报,证实了这一消息的准确性。

亚默尔放下电报,立即集中大量资金收购加州和德州的肉牛和生猪,运到离加州和德州较远的东部饲养。两三个星期后,瘟疫就从墨西哥传染到联邦西部的几个州。联邦政府立即下令严禁从这几个州外运食品,北美市场一下子肉类奇缺、价格暴涨。亚默尔及时把囤积在东部的肉牛和生猪高价出售。短短的三个月时间,他净赚了900万美元,就这样跟别人聊天的一句话让他赚取了巨额利润。

在伦敦,有一个叫埃默德的人开了一家百货商店,地理位置相当好,每天来往的人也很多,可是埃默德的生意却一直不好。开业两三年了,店里总是冷冷清清的。看着来来往往的行人,埃默德十分郁闷。在一次跟别人聊天的时候,听到别人抱怨周围很少有卖女性物品的商店,他恍然大悟,原来这个小区平时都是男的上班,女的做家庭主妇,这样基本上采购日用品的就都是女的,偶尔有男人来商店,也大多是陪妻子购物,很少单独买东西。埃默德于是果断地决定将自己百货商店的营业对象限定在女性身上。

这次,他把所有的营业面积全部用上,全部摆上女性的用品。不过,精明的埃默德这次想出了高招:把正常的营业时间一分为二,白天他摆设家庭主妇感兴趣的衣料、内裤、实用衣着、手工艺品、厨房用品等实用类商品;晚上则改变成一家时髦用品商店,将朝气蓬勃的气息带到商店,以便迎合那些年轻的女性。这样,最有消费实力的女人被他的经营方针给覆盖了。

尤其是针对年轻时髦的女孩子们,埃默德可以说是费尽了心机,光是女孩子们喜欢的袜子就陈列许多种,内衣、迷你裙、迷你用品、香水等都选年轻人喜欢的样式和花样进货。凡是年轻女性喜欢的、需要的,能够引起她们购买欲望的商品,他都尽量满足,并把它们摆在柜台显眼的位置上。他甚至对别人自吹,“在这里,年轻女孩子喜欢的东西,我是应有尽有啦。”埃默德因为抓住了生活中的一句话,他的生意变得越来越兴隆了,不久,其分销点就已经达到100多家,成为了一个成功的生意人。

财富的味道是什么?是创造过程的艰辛,还是取得成功后的喜悦?应该是两者皆是吧。已拥有财富的人们自然熟知个中滋味。未拥有财富的有志者欲品尝这些滋味,恐怕要做的第一件事就是寻找开启财富之门的钥匙。这把钥匙用什么打造?用人际、用机会、用金钱……其实最重要的是用信息,用信息才可以为我们创造更多的机会,用信息才可以更方便我们与他人之间的交往,用信息才能够为我们提供更好的投资决策,因此可以说开启财富之门的钥匙其实只有一把,那就是——用瞬息万变的市场中蕴含着商机的信息。

想要成为成功的生意人,就要学会把握信息,这些信息中就隐藏在日常生活的细节中,隐藏在社交活动里,隐藏在与人的交谈中。抓住这些信息,你也可以成为一个成功的生意人。

★会做生意的人,总是努力跑到时尚的最前沿

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