葡萄这种水果的寿命极短，尤其是夏末的三伏天气，摘下来几乎不能搁置。云歌从决定酿制葡萄酒开始，就做好了准备。
她提前在林氏货行定了大小不一的酒坛，前两天刚刚从望月城运到。
望月有山，产观音土，土下有石，其名为玉。望月城是北地最有名气的瓷玉之地，其中最好的莫过钧窑烧得瓷器和定玉坊雕刻的玉器，那都是朝廷的贡品。
云歌把运回来的坛子洗刷干净，留作备用，她寻周围邻居打听了哪里有种植葡萄的农户，想先了解一下行情。
这些日子，云歌时不时的给周围邻居送些小东西，不是自个家腌制的咸鱼，就是些酒酿丸子，遇到妇人姑娘，便送上一两条无聊时打的络子，所以平日跟邻里的关系都不错。尤其是她的二房东常掌柜，他的孙女跟秋蓉年纪差不多，两个孩子相处的来，两家人的关系自然要亲近些。
常掌柜说，他媳妇娘家村里就有人种葡萄的，离安阳城就半天的路程。“怎么？这葡萄也能酿酒？”
云歌眼角眉梢都是笑意，安阳在北地，昼夜温差大，这瓜果的糖分相对来说也高，“对，等这新酒酿出来了，我给您送上两盅尝尝。”
“那敢情好，老常我也是个有口福的。”常掌柜笑呵呵地，“巧了，我媳妇娘家侄捎了信，说明个要到城里来，等他来了，你再细问下他。”
“成，那我就先回去了，明个再过来。”
天越来越热，云歌打着扇儿也觉得汗不停滴 往下淌，大中午店里基本上没什么客人，程远趴在柜台上看账本，他跟着小轩认了段时间的字，旁的不消说，看账还是没有问题的。
秋蓉正在小睡，热得把薄被都蹬到一边去了，云歌怕她着凉，给她把肚子盖住，转身去隔壁看顾知轩，这孩子自小稳重，为了准备白马书院的考试，这会儿还在房里用功。嘱咐他注意休息之后，她干脆去地窖里待着，这跑前跑后的她也觉得浑身都是热的。
地窖里还剩三缸酒，透过泥封散发着淡淡的酒香。不远处放着几个西瓜，这是云歌前几天买了来消暑的，已经吃了两个，还剩了不少。她这两天时不时的就躲到这里偷懒，连小桌和凳子都是现成的。
云歌闲着没事，盯着那圆圆的西瓜看了半晌，打起它的主意来。她从厨房翻了把小刀，又找了双筷子和汤匙，还在柜台上拎了壶酒，迅速地回到了地窖。
她把西瓜抱过来放到桌上，先是在瓜身上用小刀开了个口，把筷子伸进去搅了两下，感觉活动空间还是挺大的，便加快了动作。
没多久，云歌感觉胳膊已经酸的不行了，换了左手继续搅，感觉里面的瓜瓤应该已经全被搅成汁液，这才停手。
把酒壶里的酒倒了三分之一进去，盖上那一小块被切下来的瓜皮，抱起整个西瓜摇了摇，这才用勺子盛了点汁尝味道，她感觉还不错，既有西瓜的清爽，还带着淡淡的酒香。
“云姐云姐？”她正欣喜着，忽然传来程远的喊声。
顺着台阶爬上去，云歌在地窖口露了个头，“怎么了？”
“前头茶馆常掌柜让你过去一趟。”
