穿大街，出小巷，到处都是麻辣烫，小铺子，大排场，热火朝天一个样。空气中漂浮着酸甜麻辣各种味道，孟钟仁一路走着，一路忍不住口水直咽。可是火锅这东西是三五个人聚在一起吃才有情趣的，他从河南来成都参加业务培训，孤家寡人一个，哪里寻找友伴去？正在自怨自艾着，他忽然听到一个女人的喊声：“唉！那个帅哥，过来耍一下撒！”他扭头一看，那边三个姑娘围着一只红汤翻滚的锅儿，其中一个正在举起手中的筷子向他打招呼。
孟钟仁也不客气，走过去紧挨着一个穿红衣服的娘坐下来，问：“今儿个谁办招待呀？”三个姑娘用筷子从不同地方指着他说：“你！”说完大家一阵大笑，孟钟仁早知道川妹子的泼辣风味，原来她们为了让他办招待才叫他的，也笑着默认了。他一边神吹海侃，一边解决肚府官司，他忽然注意到自己身边这位姑娘不大吃东西，而是看着他吃，看得他都不好意思了，他回头想问话，却猛然见到姑娘眼里有一股幽深雅致的磁性神韵，他不禁呆了。两人就这样默默地对望着，过了半天，红衣姑娘自失地一笑，说：“我叫慕兰，你呢？”
孟钟仁说了自己的名字，说完后心里蹦蹦直跳，竟然接不上话来。慕兰也只是低头笑，不说什么。四人吃完火锅，孟钟仁回到宾馆，躺在床上什么也不想干，脑子里满是慕兰的影子。好在他要了慕兰的电话号码，因此第二天，他打电话约慕兰相见。慕兰很爽快地答应了。从此他们经常约会，半个月后的一天他们来到望江楼，望江楼上春意盎然，连黄莺都成双成对，孟钟仁和慕兰倚栏而望，各自心有所感，很久都没有说话。站了半天，他们却又同时转过身来说话，孟钟仁说的是：“我爱你。”慕兰说的是：“你爱上我了，是不是？”说完后两人格格大笑，孟钟仁一把把慕兰揽到了怀里。
孟钟仁恋爱了，他心中满是甜蜜与幸福。他和慕兰经常约见，双方都情深意长。这天星期五，孟钟仁打电话约慕兰第二天去黄龙古寺。他到旅行社办了手续，第二天一早，他站在旅行社的包车前，等了很久都没有见到梦中情人，却有另外有一个长相、声音都和慕兰完全不同的姑娘走过来，径直挽着他的胳膊说：“你看司机在催呢，就差我们两个了，快上车吧。”
孟钟仁怀疑地看着她问：“你是谁？”她说：“我叫景梅，别说了，路上慢慢认识吧。”司机也确实在冲孟钟仁发气了，他身不由己，被景梅拖上车去。坐下来后，景梅倒在他怀里，说：“我晕车，靠着你一会儿。”孟钟仁非常诧异，这女孩子怎么这种作风，又恁大胆？他不安地看看四周，见到并没有人注意他们，才放心了一些。可是，他真正的情侣是慕兰啊，今天为什么答应了却没有来呢？他打慕兰的电话，已经关机了，他到底出什么事了？孟钟仁越来越惶急，同时他感觉很内疚，因为他正在做对不起慕兰的事情呀。他下意识地看看怀中的景梅，只见景梅正调皮地笑着，一双眼睛略带嘲弄地看着他，根本不像晕车的样子。孟钟仁说：“你还是自己坐吧。”说着就要推她起来，没想到景梅大声说：“老公，你一个大男人，我在你怀里倒一会儿都要不得吗？”孟钟仁大吃一惊，呆呆地看着她，恋爱中的人叫老公老婆的，这倒很常见，问题是他们是新相识啊，他怀疑这个女人是不是脑子有问题。景梅噗嗤一笑，立起身来抱着孟钟仁的头耳语：“瓜娃子，我找上门来给你当老婆都不愿意吗？”四川话中的“瓜娃子”是傻瓜的意思，孟钟仁是懂得的，可是他对景梅的这句话，就像看天书一样的不明白。
不久之后车就到了黄龙了，景梅挽起孟钟仁的胳膊四处乱窜，孟钟仁心事重重，但他还是看出来了，景梅脑子并没有什么问题，相反她对黄龙景点的相关历史了如指掌，如数家珍地讲给孟钟仁听，孟钟仁佩服得五体投地。更奇特的是她对孟钟仁的来历、脾胃等掌握得一清二楚，孟钟仁深感骇然。在一个角落里，没有其他旅客的时候，孟钟仁问她到底是什么来路，景梅笑着说：“这有啥子嘛？天生给你当老婆的，了解你正常得很！”
可是孟钟仁感觉一点也不正常。以后他再给慕兰打电话，她竟然已经销号了，以前他们恋爱的时候，两人都是在外面约见，慕兰从来没有说出过自己的住址和工作单位，现在孟钟仁不知道上哪里找她去。景梅倒是经常来，她大胆泼辣，热情奔放，而且谈吐高雅，很有艺术气质，她频频向孟钟仁示爱，孟钟仁最终接受了她。于是，荷花池畔，霓虹灯下，歌舞厅里，麻将桌边，到处都留下他们成双成对的身影。当然他们最喜欢去的地方还是火锅店，但是景梅每一次都吃得很少，她喜欢看着孟钟仁吃，这是和慕兰一样的。孟钟仁问她为什么不吃，她总是笑而不答。
这天傍晚，景梅打电话来，说要来宾馆找他，孟钟仁连忙答应了。他兴奋得焦躁，好容易门铃响了，然而来人并不是景梅，而是他素不相识的另一个女子。只见这个女子轻灵地一闪身，就从孟钟仁身边进来了，孟钟仁连忙问：“你找谁呀？”女子说：“我找你呀，我不是说好了来的吗？”看来景梅又变成别人了，这到底是怎么回事？孟钟仁迷惘得都快疯了，他大声问：“你到底是谁呀？”那女子不为所动，面含微笑地说：“我叫敬菊。”说着便在单人沙发上坐下来了。孟钟仁一开始还怀疑她是暗娼呢，但是看她行如柳条拂水，坐似玉树临风，有一副高贵姿态，无半点谄媚神情，衣饰华贵，举止雍容，他不由得闭口不说话，双目发呆。敬菊说：“有客人来，你就这样盯着人家看吗？”孟钟仁慌忙倒上饮料，双手递给她。
敬菊坐了半个小时，告别出去了，孟钟仁看着她的身影在电梯里消失，才忽然想起景梅还没有来呢，于是急忙打她电话，又听到对方已关机的电脑提示音。他不明白，为什么自己遇到的两个女人都在新的女人出现以后就联系不上了，这是巧合呢，还是一场阴谋？在此后的日子里，他满脑子都是敬菊的影子，他竟然已经爱上她了。他更加迷惘，难道自己就是一个见一个爱一个的花心大萝卜吗？不管怎么自责，他还是渴望见到敬菊，但是没有她的联系方式，不知道上哪里找她。这天傍晚他回到宾馆，却意外发现许久不见了的慕兰站在门前。他心中一阵慌乱，竟然发现自己还那么在乎慕兰，细细想来，自己心中同时装着三个女人哪！他痛苦万分，感觉自己太堕落了。
慕兰笑着打招呼，孟钟仁上前抓住她的双手摇着说：“对不起，我爱上其他人了！”慕兰温言抚慰说：“莫要激动，我不生气的。你把门打开吧。”孟钟仁打开门，走进屋里去，转过身来看着慕兰，只见慕兰袅袅婷婷地走进来，那动作和敬菊竟然一模一样。慕兰说：“一个人可以变化，内在的东西是不能改变的。”说完姿态优美地转身360度，孟钟仁吓得魂飞天外：慕兰不见了，站在他面前的竟然是景梅！她衣着打扮还是刚才慕兰的，但是那张脸，实实在在就是景梅的脸。孟钟仁颤抖着声音问：“你到底是人是鬼？”景梅笑着说：“你别紧张，我是你的女朋友。”说着头一甩，同时手往脸上一抹，奇迹又出现了：她变成了敬菊。
但是孟钟仁已经明白是怎么回事了，他一把抱住了她，大声说：“来到了四川，我怎么没有想到这一点呢？你不大吃火锅是为了保护嗓子！不过任你千变万化，我都能爱上你，说明我们的缘分是挣都挣不脱得了！”他把她抱起来，又笑又跳，眼睛里却涌出了泪花。敬菊也幸福地笑着，说：“其实慕兰才是我的真面目，但是那种文静是装出来的，是想麻你一下。”
四川方言里“麻”的意思是带着诱惑性的欺骗，孟钟仁也是明白的，他还想到，景梅表现出来的是辣，敬菊表现出来的是烫，自己的恋人竟然成了一盆滋味鲜美的火锅了。他说：“看你这么逼真传神的演技，你一定是川剧大师梦飞烟的弟子。川剧的变脸绝技加上化妆和变声技术，你当然可以千变万化了。”
慕兰幽幽地说：“我看看我们缘分到底有多深，才这样的，你不会……”她没有说完，因为嘴被孟钟仁吻住了。
