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第9章 内部调理,调出青春不老(2)

需要注意的是,晚上11点以后不适宜再敲胆经;孕妇不能敲胆经;女性在来月经时可以少敲或者不敲。

气血不畅需健脾

脾主运化,指的是脾能够将饮食水谷运化成精微和糟粕,并且将其中的精微输送到全身。水谷精微是维持人体生命活动所需能量和营养的主要来源,同时是气血赖以生存的基础物质,它们的价值就是通过“脾”来体现的。因此“脾”又被称为人的“后天之本”。脾的健康与否对一个人的身体健康有着十分重要的意义,脾气健运,则气血生化有源,人的肌肤也会因此变得饱满而有光泽,面色口唇也很红润;相反,如果脾胃功能失调,就会出现皮肤干枯粗糙,体型肥胖,面色晦暗发黄,口唇苍白等现象,身体健康自然也就变成一句空谈。

脾的健康不但影响着身体的健康,对女人的容貌同样意义重大。女人想要神采奕奕、光彩照人,离不开“脾”的保驾护航。日常生活中,可以通过饮食、按摩、情绪调节等几方面来健脾。

饮食健脾

由于脾脏具有化生、吸收和输布水谷精微的功能,并以此调和人的五脏六腑,因此在饮食中,可以适当多食一些营养丰富而又具有调理脾脏功能的食物,常见的主要有粳米、糯米、土豆、红薯、香菇、扁豆、红枣、栗子、鸡肉、兔肉、猪肚、牛肚、羊肚、泥鳅等。

1.芝麻豆奶

原料:黄豆40克,黑芝麻屑15克,白糖30克。

做法:

(1)将黄豆淘洗干净,用500毫升清水浸泡1夜,然后研磨成浆,用洁净纱布滤去豆渣;

(2)把豆浆烧至沸腾后,改用小火再煮20分钟,加入黑芝麻屑、白糖,搅匀后即可饮用。

功效:滋补肝肾,健脾养胃。

2.鸽肉红枣盖饭

原料:乳鸽1只,红枣10枚,香菇3朵,生姜1块,米250克,黄酒、白糖、熟精制油各适量。

做法:

(1)乳鸽宰杀后去毛及内脏,洗净斩块;

(2)将乳鸽用黄酒、白糖、熟精制油调汁腌渍,再放入红枣、香菇、生姜片拌匀;

(3)待米饭水烧得将干时,将鸽肉、红枣铺于饭上,盖严后小火焖熟。

功效:益气养血、健脾增肥。适用于单纯性消瘦症,对兼有贫血症状者为适宜。

按摩健脾

每天只要抽出一定的时间用来按摩与脾脏关系非常密切的穴位,能够起到畅脾气的作用。每天的上午9点到11点的时候,正值脾经当令,是补益脾气最佳的时间。按摩时,用拳头下端的肌肉,从脚踝上缘开始,沿着小腿内侧中线和大腿内侧上1/3沿线,一直敲打到腹部,双脚都应该敲打。敲打时应该把握力度,最佳的感觉就是又酸又麻,每次敲打20~30分钟为宜。这条经络上有太白、三阴交、阴陵泉、血海等穴位,与脾脏的关系都非常密切,经常按摩,可以很好地疏通脾经,促进下肢静脉血液回流,特别是对爱美女性摆脱面色无华、皱纹、色斑等皮肤问题的困扰。

情志健脾

从中医学的角度讲,脾志为思。此处的“思”是思虑、思考的意思。我们知道,我们正常的思考是不会对身体造成影响的,但是过度的思虑对我们的健康造成影响,形成气结,从而不利于气的正常运行。因此,脾脏不好的人应当学会调节自己的情绪,尽量保持精神愉悦、避免过度忧虑,唯此才能打通气结,使气血通畅。气血通畅之人,美丽自然常伴左右。

面黄肌瘦需养胃

现代女性大都追求骨感,为了能拥有盈盈一握的小蛮腰,她们毫无怨言地将节食进行到底。可是很多时候,当节食减肥初见成效时,胃病也悄悄地在身体里“安营扎寨”了。追求美没有错,但以牺牲健康为代价,实在有点得不偿失。

胃的主要功能就是对食物进行消化、吸收,它的健康与否关系着人的生命活动,而生命活动的正常与否也会反映到人的体貌和皮肤上。女人的容颜是否娇艳,和胃功能的强弱有直接关系,因此说,胃脏是女人的营养之源。每个爱美的女性,都要好好呵护自己的胃。

对胃的呵护,应该从早餐开始。有很多白领从不重视早餐,或者不吃,或者仅仅一盒牛奶了事。要知道,不吃早餐,胃酸因为得不到食物中和,就会侵蚀胃黏膜,从而造成局部炎症溃疡。长期不吃早餐,会导致皮肤干燥、起皱和贫血,加速人体衰老。

早餐的养胃原则

1.吃早餐要有规律。不规律吃早餐的危害性甚至大于不吃早餐的危害性。

2.早餐要吃热的食物。热的食物有助于保护“胃气”。

3.早餐需要科学搭配。早餐除了吃类似米粥、牛奶、豆浆等“稀的”以外,还应搭配一定量的“干点”,做到从多种食物中摄取营养。

4.早餐不宜过多食用肉类或太油腻的食物。这些食品的脂肪含量较高,会给胃肠增加负担。

当然了,午餐和晚餐对于我们胃的养护来说也同样不容忽视。

午餐的养胃原则

中午不仅是人体一天中消耗热量最多的时候,还要为下午储备所需要的热量,因此,午餐只有吃饱才能使身体获得足够的能量来维持下午的活动。

1.食用温和饮食。温和饮食是一种无刺激性、含低纤维质、易于消化且具有足够营养的饮食。

2.进餐时要放松,保持心情愉快。工作的事情,就暂时先放一放,和同事聊聊八卦,既调节心情,又能缓解压力。

3.不要过多食用促使胃液分泌或是使胃黏膜组织受到损伤的食物。比如麸皮、水果的皮及种子、豆类的外皮、蔬菜中的粗组织等,这些比较粗糙的物质,容易使胃肠受损。

4.摄入足够的营养。为了保证足够的热能和营养成分,在午餐时可选择猪肉、牛肉、羊肉、鱼、豆类、白菜、土豆、胡萝卜、番茄、米饭、面食等食物。

晚餐的养胃原则

1.饭前喝水。饭前半小时,先喝60~100毫升的温开水,有助于帮助消化。

2.细嚼慢咽。食物在口腔中会被牙齿磨碎,也就是我们所说的咀嚼过程,咀嚼的时间越长,食物研磨的就越细碎,并且,食物与味蕾充分接触后,会刺激唾液腺分泌大量唾液,唾液中的唾液消化酶会将食物初步消化,此外,细嚼慢咽还可以防止进食过多,长期坚持,具有减肥瘦身作用。

3.晚餐忌过饱,七八分为佳。晚饭吃得太多,不仅不利于胃的休息,还会造成睡眠不实,而且营养过剩极易导致发胖。

4.不要边看电视边吃饭。吃饭的时候,血液会集中在胃部,如果边看电视边吃饭,注意力就会集中在电视画面上,进而导致胃部供血不足,影响消化功能。

5.饭后不宜立即饮茶。饭后立即饮茶会冲淡胃液,不利于消化吸收。

总之,不要在胃病找上门来才想起去养胃,养胃不但需要良好的习惯,更需要长期的坚持。

早衰脱发需固肾

青春易逝,红颜易老。时间对任何人都是公平的,没有哪张面孔能经得起岁月无情的冲刷。《素问·上古天真论》中有这样一句话,“女子四七,筋骨坚,发长极,身体盛壮;女子五七,阳明脉衰,面始焦,发始堕”。这句话的意思就是,女人28岁时身体健康、强壮;而到了35岁,就会开始衰老。女性的衰老进程和肾气的盛衰关系密切。

中医认为,肾脏是人的先天之本,是五脏六腑的精气生成的根本场所,无论是在病理上还是在美容上,肾脏都占有极其重要的地位。肾精充沛,则五脏气血旺盛,人得以延年驻颜;反之,如果我们身体的肾精亏损过多,肾气不能输送到全身各处,人体得不到充分的滋养,就会呈现出皮肤枯槁、头发稀疏、视物昏花、牙齿松动、面色无光泽青黄等现象,严重的还会滋生黄褐斑,对容貌造成很大影响。由此看来,“肾”的养生保健是女性保持活力、延缓衰老最重要的方法之一。

食物补肾法

1.板栗

板栗性温味甘,脂肪、钙、磷、铁及多种维生素含量丰富,尤其是维生素B、维生素C、胡萝卜素等。板栗除了具有补脾健胃的作用,更有补肾壮腰的功效,肾虚腰痛者应多食。

2.山药

味甘,性平,为中医“上品”之药,除了具有健脾、补肺的作用外,还有益肾填精、长志安神、延年益寿的功效。此外,山药含有多种营养素,对妇女白带多、小便频数等症也有良好的缓解作用。

3.淡菜

又叫壳菜、红蛤、海红等,为厚壳贻贝和其它贝类的干制品。因其味美而淡,故名淡菜。淡菜含有丰富的营养素以及一定量的维生素和微量元素,有补肝肾、益精血的功效。比较适合肾虚羸瘦、眩晕盗汗、腰痛之人食用。

4.干贝

性平,味甘咸,有滋阴补肾的功效,肾阴虚者宜常食之。

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