登陆注册
20827400000268

第268章 传授手艺

“这事……”小石头稍微想了想,才回答道,“这事我原本打算回家先和爹娘商量一下的。不过,现在既然把话说到了这里,我先跟你说说也行。是这样的,赵老伯合赵大娘看重我,想收我做他们的干儿子,他们,他们自己没有孩子,这个,这个干儿子跟你拜菊大娘做干娘又有些不一样。所以……”

“这是好事啊。”云芳大方的笑了起来,“赵老伯和赵大娘都是热心肠的好人,难得又和你投脾气,这样的干亲多合适哪,真是皆大欢喜呢。”

“真的?”小石头的眼神亮了亮,欣喜的说道,“芳丫头真的认为这是一件好事?”

“当然是好事了。”云芳笑的弯了眼,“不但我认为是好事,爹娘知道了也会说是好事,要替你高兴的!要是被姐姐知道了这事啊,她还不的高兴的晕过去啊?”

“哪有这么夸张?”小石头讪讪的说道,脑海里情不自禁的想象出了云华高兴晕倒的画面,嘴唇一弯,满足的说道,“华儿她是真的全心全意替我着想的,我一早就知道的。”

“咳,咳……”云芳看着明显心不在焉陷入了情网里的小石头,故意大声的咳嗽了几声,提醒道,“石头哥哥,咱们还没吃晚饭呢,该出去吃饭了。”

“哦,哦……”小石头一下子涨红脸,抄起了旁边放着的藕夹子扭头就往跑,一边跑一边嘴里嘟囔着,“这藕夹子也是罕见的好吃呢,赵老伯和赵大娘一准的喜欢,我这就拿去给他们尝尝去。”

云芳微笑着摇了摇头,一脸的宠溺。她现在虽然是在一个十四岁的小姑娘身体里住着,可是她的灵魂已经二十多岁快三十了,而且自己一个人挑起了一个大企业,经历过了不少的风风雨雨。小石头虽然聪慧又沉稳,可是毕竟还是个不到二十岁的少年郎,在云芳的眼里还是一个孩子呢,充其量是一个早熟一点,懂事的好孩子罢了。

小石头已经跑的几乎看不到身影了,云芳这才不慌不忙的吹熄了屋子里的油灯,摸着黑蹭到了门边,抬脚迈过了门槛,出了厢房,直奔赵家的饭厅。

等云芳赶到赵家位于后院饭厅的时候,小石头已经摆好了藕夹子,脸上也恢复了正常,没有了方才羞怯难当的模样,只是隐于耳后的那圈淡淡的尚未褪去的粉红,泄漏了他曾经的少年怀春的情怀。

见到云芳进来,赵大娘首先忍不住的开了口,大声的问道,“蓝丫头啊,听说这好吃的东西叫藕夹子,是你琢磨出来的?”

“也不是我一个人琢磨出来的。”云芳既然决定了把藕夹子拿出来,就没准备藏私,她大方的说道,“这个是年前的时候一个乡亲说要炸丸子,我家家里正好有藕和新鲜的猪肉,我和娘、姐姐,还有桂枝婶子就尝试了一下,没想到味道还可以,所以后来又赶着做了一些出来。走亲串友的带上一些,也算吃个新鲜,不过在您开饭馆的面前,咱们可不敢造次啊。”

“你随便造次,随便造次啊。”赵老伯把嘴里的藕夹子咽了下去,咂巴着滋味说道,“没看出来,你这个小丫头还没有这样的绝活呢。你能不能……”

“老头子啊。”赵大娘赶紧抢过了赵老伯的话茬,嘱咐道,“老头子啊,你快去灶上看看,看我的粥熬好了没有,要是好了,你就喊一嗓子,咱们该吃饭了。”

“哦,好。”赵老伯被噎回了后半句话,嘴里小声的嘟囔了一句不知道什么,还是起身向外走去。

云芳知道赵大娘的意思,她是生怕最快的赵老伯说出让云芳传授手艺的话来,毕竟对于一个开饭馆的人来说,能做出别处买不到的好吃的东西来,那是很不容易的事情,是足以让赵老伯动心思的事情。

可是,云芳也知道赵大娘是因为小石头的缘故,不想他在夹在中间为难,才阻止了自家老头子到了嘴边的询问的。

不过,赵大娘却猜错了一件事情,云芳既然把这个藕夹子拿出来,就没准备藏私的。她轻轻的一笑,对着赵老伯的背影说到,“老伯,不知道你们店里有新鲜的藕和猪肉不?”

“呃,有,有,有。”赵老伯愣了一下之后,马上转过了头来,喜滋滋的一迭声的说道,“虽然来咱们小饭馆里吃饭的多是些穷人,但是一天里还是能来上几个富裕人的,所以咱们这菜啊、肉的也不能断了,今天早上我才买了些肉和菜呢,正好有藕。”

云芳点了点头,又问旁边的赵大娘,“咱们店里的面粉和各种调味料也是常备着的吧?”

“嗯,这些都是要常年背着的。”赵大娘下意识的说完,脸上也露出了欣喜之色来,有些不敢置信的问道,“蓝丫头,你,你的意思是?”

“赵大娘你猜的没错。”云芳笑眯眯的说道,“我是想,晚上也没什么事,帮你们炸些藕夹子啊,让你们这儿的客人也尝尝咱们村里人的手艺。”

“好,好,太好了。”没等赵大娘说话呢,赵老伯就高兴的连声叫好,“我这就去把藕和鲜肉拿来。”

“回来。”赵大娘大声的喊住了兴奋的赵老伯,“你这么大岁数了,怎么还这么听风就是雨的毛躁啊。即使要做,也得等到吃了晚饭啊,你这么着急干吗啊?让孩子们看了笑话你。”

“嘿嘿,嘿嘿……”赵老伯还真的像一个孩子一样的笑了起来,一边笑海一边抹着自己的后脑勺,一幅做错了事手足无措的样子。

云芳面带羡慕的摇了摇头,轻声说道,“是这样的,咱们做藕夹子也和眨丸子一样,需要提前活上面让它醒着呢。咱们吃饭前可以先和面,吃了饭再准备馅和藕,正好来得及。”

“也好,也好。”赵大娘笑着说道,“你们先做一会儿,老头子去把粥盛出来,我去和面,炸丸子的面软,很快就能和好的。”

赵大娘去忙活着和面了,赵老伯就停了吩咐去忙活着盛粥,云芳和小石头哪能看着两个老人这么忙活,自己反倒是心安理得的坐着等啊,他们两个也赶紧齐起身,帮着赵老伯张罗着吃饭的事了。

不大一会儿,热腾腾的饭菜上了桌,赵大娘也和好了面,四个人像是一家人一样热热闹闹的吃了起来。

赵大娘看着大口吃饭的小石头,眼神里满满的都是母爱的光辉,但是当她摸了摸眼角,把目光投向赵老伯的时候,却又带上了无尽的愧疚和自责。

赵老伯和赵大娘生活了大半辈子了,哪能不明白老伴的心事和难受,他递给了她一个安慰的眼神,伸长胳膊夹了一大筷子她爱吃的肉末炒牛肉放到了她的碗里,低低的说道,“快吃吧。”

“哎。”赵大娘再次摸了摸眼角,几乎把自己整张脸都埋在了饭碗里,没在多言。

略微有些小沉闷的吃过了晚饭,赵大娘也很快收敛了情绪,她拉着云芳一起去旁边的厨房里准备肉馅了。

对于做藕夹子,云芳已经很熟练了。

挑选挑七分瘦三分的猪肉,剁成肉馅,剥葱洗姜剁成碎末,把佐料拌入肉馅里,拌入了盐巴,撒上了烧酒,搅拌均匀了。这一系列的动作做下来,简直把赵大娘和赵老伯看了一个目瞪口呆。

这时候,小石头也已经洗好了白生生的胖藕节了,云芳取过已经清洗干净的藕节去皮,然后切成片,两片之间没有完全切断了,还连着一小部分。

云芳又取过了肉馅,把藕的两片之间夹上肉馅。云芳示范的做完了一个,然后抬手示意赵大娘也动手做一个。

赵大娘不愧是开饭馆的,在这个做吃食上就是有悟性,她很快就有样学样的做好一个,然后举在了手里,问道,“接下来要怎么办呢?”

“接下来就是要炸了。”云芳抬手把手里的半成品放在了一个干净的大托盘上,然后说到,“家里有胡椒粉吧?”

“有,有的。”赵老伯早已经心悦诚服,听到云芳问话,赶紧说到,不但如此,还伸手从不远处取出了装着胡椒粉的小细口瓶来。

云芳接过了胡椒粉,到出了一些撒在了已经差不多醒好的面糊糊里,然后说到,“下面就需要把油烧开了,然后把藕放在面糊糊里滚一滚,再放在热油锅里炸成金黄色,这里就和炸丸子差不多了。”

“哦,哦,哦。”赵老伯答应着,转身出去抱了柴禾进来,手脚麻利的用勺子把乳白色已经凝固了猪油放在了锅里,然后生找了灶膛里的火,橘红色的火苗添这大铁锅,锅里的猪油慢慢的熔化了,渐渐的变成了淡黄色的油脂。

对于炸丸子,赵大娘并不陌生,知道了接下来的步骤,她的心里踏实了许多,手上也加快了不少。不大一会儿的工夫,她就按照云芳的指点,把大半的藕都切好了,而且夹上了肉馅。

同类推荐
  • 史上最懒的穿越:傻妃落跑

    史上最懒的穿越:傻妃落跑

    前一辈子生活在忙碌的21世纪,每天为了生活劳累奔波的她终于有一天爆发怒火,手指夜空大骂老天不长眼,结果她华丽丽的被更不长眼的大卡车给撞死到地府报告去,生死簿上写明了她能活到老然后自然死的,却被鬼差阴差阳错的钩了魂,阎王爷为了弥补自己的过失,给了自己一个重生的机会,诞生在古代宰相成为整个家族中唯一一个女娃,话说古代女子无才便是德,所以她决定了,要做所有无才女子中最最无才的那个。
  • 天才少女穿越:枪火皇后

    天才少女穿越:枪火皇后

    初次与他相见,她在院子里拿着烧焦的炭火蹲在地上画图,满脸黑炭,把身为王爷的他给轰了出去。再见时,她拆了他的王府,毁了他的寝宫,磨刀霍霍,火光冲天,让他头疼不已。她把他随身携带的蚩尤神剑当成了试验品,三两下切成了麻花,令他几欲吐血。她把他的名字做成烟火,点亮了除夕的夜空,让他登基为皇成为上天的神谕。她大逆不道:皇帝老儿有什么了不起,只要我愿意,他的皇位也未必坐得安稳!她强势霸道:轩辕遥,你最好老老实实地爱我一个人,胆敢三宫六院七十二妃嫔,惹毛了我,我用炸药把你送上天!她还口出狂言:胆敢欺负我想保护的人,你丫的就是找抽!情不知所起,一往而深。就在两颗心越走越近之时,她的灵魂意外地回到了现代。他的宠溺和疼爱,终究成了一场遥不可及的梦。醒来后,她几度哭死过去,梦里梦外都是他的身影。而为了忘记她,他将河山拱手他人,御驾亲征,只求速死……
  • 一品小厨妃

    一品小厨妃

    堂堂米其林三星级大厨,一朝穿越瞬间变成乡村小萝莉。面对手捧肉骨头的小包子和极品亲戚,画儿打起了十二分精神,她要保护她和包子弟弟不再受欺负,尽快翻身农奴把歌唱,奔向幸福美好的小康生活……她发誓真的只要小康而已,只是为什么会惹上一种叫王爷的高端生物?【情节虚构,请勿模仿】
  • 都是天使惹的祸

    都是天使惹的祸

    [花雨授权]都是她啦,她说要换走他所有痛苦的童年,弄得他的心为此飘飘荡荡了无着落二十年……他明明点名要她妹妹当女友,却三番两次向她倾吐爱意。她就快死了呢,怎能许他一个未来呀!咦?他怎么有一双洁白的翅膀?难道……
  • 后宫殇:倾世帝王妾

    后宫殇:倾世帝王妾

    这辈子,也许注定无法和你在一起,我们之间,留下的,只有伤痛,而那些残留的美丽,就也让它随风而逝吧。不,既然你记得留下的伤痛,那就是还在乎,为什么不再给彼此一个机会?我会好好去弥补!有时候,错过一次,就是一辈子!
热门推荐
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 域辰

    域辰

    大陆中部有群山,群山连绵数万里,峰峦起伏,其中以'禁仙陵'为最,其之高可与天同并,顶上无云无风,晴空万里,站其顶可观星辰万物;山腰缠绕圣洁白茫,不知何光;山下有湖,围山千里,湖,波涛荡漾,清澈见底,时而气泡冒出,其内且不见其鱼、草、沙空无一物,怪哉;山千里外有林木,为仙家秘境。
  • 父母必读:一键解决运动型宝贝养成难题

    父母必读:一键解决运动型宝贝养成难题

    父母必读养育系列电子专题,立足于国内外优质专家资源,聚焦父母必读杂志中与母婴健康、心理和家庭教育有关的精彩内容,通过场景分享、深度报道和科学解答,为您定制更科学、更权威、更实用、更贴心的育儿生活指导,助您在育儿道路上能安心、贴心地陪伴孩子一路健康成长!
  • 末世之将军传奇

    末世之将军传奇

    外星入侵,末世危机.一部小说,一个世界。全新的存在于幻想中的真实,没有繁琐,没有脑残。创新为最大特点。
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 邪魅王爷的抢妻计划

    邪魅王爷的抢妻计划

    她,穆易,现代一个普通女孩,不慎坠崖,穿越了!被迫成为蓝家千金,嫁给了冰块一样的少庄主。嫁就嫁了吧,没想到自己会喜欢上那个大冰块,更让人头疼的是,人家早就有了心上人……还好,还好,有个王爷一直献殷勤,可就是太邪魅了点,不知道能不能接受他……
  • 唐史演义(上)

    唐史演义(上)

    《中国历代通俗演义:唐史演义》概述了将近三个世纪内,大唐帝国由盛到衰的过程,重点交代了三个历史教训:一是女祸,即宫闱淫乱;二是阉祸,即宦官擅政,挟制天子;三是藩镇祸,即军阀混战,割据一方,终于篡夺中央政权。书中对李氏父子削平群雄、玄武门之变、武则天称帝、安史之乱等重大事件,都有较详尽的叙述。
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 你是偏爱

    你是偏爱

    对于我来说,你是戒不掉的糖。——谢渊温温柔柔的全能仙女?暴躁缺爱的年纪大佬
  • 渣男滚远点

    渣男滚远点

    被狗男女杀害的阁随心意外获得了重生,但是在报复伤害自己的渣男之后还要继续在帮助冥修的帮助下帮别人报复渣男,虐渣之路开启,谁知道阁随心真正的大任务竟是攻略冥修,自己明明早就攻略完了好不好