外用方
1.用黑芝麻粉10克与1杯牛奶调和成糊状，涂在有斑点的地方，15分钟后洗净。每周一次。此方法长期使用会达到很好的果效果。
2.将3茶匙的黑芝麻粉、1个蛋黄调和拌匀，在洗发前先涂于干燥分叉的发尾上，待20分钟后用洗发水清洁即可。此方法对受损脆弱的秀发有很好的修护作用。
3.黑芝麻500克，炒熟，压榨，取芝麻油，过滤，滤液加热至30℃左右；然后用棉球蘸芝麻油涂于脸部，15分钟后，用薄纱布覆盖，外层用热湿毛巾包裹，20分钟后用温水洗净。坚持使用可深层滋润光滑皮肤和预防皮肤老化。
温馨提示：
黑芝麻属发物，因此对于患有皮肤病、湿疹以及瘙痒等症状的患者应忌食；体虚怕冷者不宜大量进补芝麻，否则可能会引起腹泻、厌食等不适。
14.银耳——润肺生津，滋阴养胃
（银耳性平，味甘。具有润肺生津、滋阴养胃、补气和血、强心壮身、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿等功效。适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等，为真菌类银耳科银耳属植物。银耳有“菌中之冠”的美称，它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。
传说，银耳是被太平天国的翼王石达开的部下所发现。据说当时石达开挥师从云南入四川，来到大渡河一带。由于连连暴雨，河水上涨，未能渡河而被阻滞。清兵断了他们的后路粮草，于是石达开的将士们四处寻找野菜充饥。有一将士在枯木上发现像茶花一样的菌子，颜色雪白，质地鲜嫩，不仅能充饥，还使力气倍增。于是，银耳就这样被发现了。
银耳性平，味甘。具有润肺生津、滋阴养胃、补气和血、强心壮身、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿等功效。适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
食疗方
1.银耳、干百合、红枣、枸杞各适量，放水里泡10分钟后放入锅里，加入适量的清水，用大火煮开，加入冰糖，再转小火煮10分钟。每天吃一碗，可润泽肌肤，抗衰老。
2.将泡发洗净的银耳10克，与粳米100克和红枣5枚一同下锅，并加适量冰糖和水煮成粥即可。具有润肺生津、滋阴养胃、益气止血、补脑强心等功用。
3.将秋梨1个洗净去核切小块，加入水发银耳10克、百合10克、适量的冰糖，放入碗中蒸1小时后，可食梨喝汤。可滋阴润燥、止咳化痰，适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者食用。
4.将泡发的银耳15克洗净放入锅内，加水炖至黏稠，打入鸽蛋2个，加入冰糖和匀，再稍煮片刻即可。经常饮用可健脑强身，防衰老。
5.将水发的银耳20克放入沙锅，等银耳炖透后，加入鸡汤250克，加精盐、白糖等调味，再煮至滚即可食用。此汤长期食用，可治虚损体弱，气阴不足，失眠多梦，健忘和心悸等症。
外用方
1.把银耳用少量水煮烂，晾凉后，每晚涂于脸上，并且按摩使其充分吸收。坚持两周左右，你就会发现自己的皮肤变得细嫩白皙。
2.将研好的银耳细末10克放入碗中，加入鲜奶35克、食蜡5毫克、稀甘油50毫克搅匀。每晚睡前用搅匀后的银耳面膜敷涂面部，30分钟后用清水洗去。此款面膜对面部皮肤干燥的人十分有效，长期使用会使皮肤细腻柔和。
3.水发银耳2～3块放入锅内煮15分钟，直至变黏稠，待快冷却后加入少量蜂蜜，再放入压缩面膜纸，然后敷在脸上15分钟后用温水洗净即可。长期食用此面膜可以减少脸部细纹。
4.用纯净水加入适量粳米、银耳熬粥，熬好后把最上面的清汤撇出，盛到容器中密闭，放入冰箱冷藏，即为粳米银耳美白面膜。使用时，将面膜纸在粳米银耳汁中泡开敷脸或直接涂到脸上均可，20分钟后洗净，经常使用可使皮肤更加光滑细腻。
温馨提示：
1.银耳具有滋阴清热的作用，故对于外感风寒所致的感冒、咳嗽和痰湿咳嗽及阳虚患者忌食。
2.如发现银耳有斑点发霉、闻之有异味，说明已变质，变质的银耳，不可食用，以免中毒。
3.过夜的银耳汤不可食用，因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类。经煮熟后如放的时间较长，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐，人喝了这种汤，会导致泻吐、昏迷不醒，甚至死亡。
15.当归——补血活血，调经止痛
（当归性温，味甘、辛。具有补血活血，调经止痛，润肠通便等主要功能。适用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡等症。
当归又名秦归、云归、西当归、岷当归，为伞形科植物的根。当归对女性的经、带、胎、产各种疾病都有很好的治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。
关于当归的由来有一个非常动人的传说：古时候有一对非常恩爱的夫妻，但不幸的是妻子患了重病，多年求医无效。丈夫发誓一定要治好妻子的病，于是决定去一处人迹罕至的深山采药。临行对妻子说：“如若三年不归，那我一定是死了，你便可以改嫁他人。”
三年过去了，丈夫竟真的没有回来。妻子因生活所迫，没办法只得改嫁他人。没想到妻子改嫁不久，前夫竟采药归来。妻子后悔不已，深觉愧对前夫，便将前夫送来的药大量服下，意欲自尽，结果反而把病治好了。后来人们就把该药取名为“当归”。李时珍在《本草纲目》中说到“古人娶妻为嗣续也，当归调血为女人要药，为思夫之意，故有当归之名”。
当归性温，味甘、辛。具有补血活血，调经止痛，润肠通便等主要功能。适用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡等症。《本草经百种录》中说：“当归为血家必用之药……实为养血之要品。”若分开来用，当归身长于补血、润肠，当归尾长于活血止痛。
食疗方
1.每次取当归10～20克泡开水冲服，是吸收当归营养最全面，也是补血益气抗衰老的最好方法。
2.将黄芪30克切片，与当归10克共煎，取汁去渣，再与洗净的粳米100克同入沙锅，加水适量，共煮为粥，加红糖调味。可益气补血，适用于失血后气血耗伤，或气虚血亏，体倦乏力，头昏。
3.将当归饮片100克与适量白酒一同置于酒坛内，密封浸泡10日。用时取其上清液。养血活血，通络止痛，适用于血虚所致之头痛头晕、周身瘦楚，筋骨不利、四肢麻木及月经不调等症。
4.瘦肉50克切块，与少许当归、枸杞子、红枣放进炖盅里，隔水炖3小时即可。可改善妇女月经不调，痛经，血虚体弱，心悸晕眩等。
外用方
1.将适量白芷、茯苓、当归、白芨、杏仁、紫河车磨成粉，加适量的水，调成糊状，再加入一点点的蜂蜜混合均匀。洗净脸后将面膜涂在脸上，敷20分钟后洗掉。此面膜可起到去皱活肤、润泽肤色的作用。
2.将适量的当归粉、白芷粉和甘草粉与1个蛋黄搅拌均匀，用蒸馏水调整其浓度。均匀涂于面部，避开发际、眉毛。敷面15～20分钟后用清水洗净。经常使用可补血活肤，润肤保湿。
3.当归50克，加适量水煎煮2次，煎煮1000毫升过滤后放入容器内。洗头后，在双手上倒少许当归液反复搓揉头发和头部，使其达到护发效果。
温馨提示：
在应用当归时要注意，当归不宜久服多服，否则，容易导致虚火上炎，出现咽喉痛、鼻孔灼热等症状。同时由于当归性温，凡肺热内燥、肝火偏旺或吐蛆初止者不要使用。
16.熟地——补血滋阴，益精填髓
（熟地，味甘，性温。具有补血滋阴，益精填髓等功效。适用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、肝肾阴亏、遗精阳痿、不育不孕、腰膝酸软、耳鸣耳聋、头目昏花、须发早白、便秘、肾虚喘促等病症。
熟地又名熟地黄、伏地、酒壶花、山烟、山白菜，为玄参科植物地黄的根经加工蒸晒而成，是抗衰老良药。《本草纲目》记载：用熟地调蜜为丸，常吃可“百日面如桃花，三年轻身不老”。
熟地，味甘，性温。具有补血滋阴，益经填髓等功效。适用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、肝肾阴亏、遗精阳痿、不育不孕、腰膝酸软、耳鸣耳聋、头目昏花、须发早白、便秘、肾虚喘促等病症。
中医信为，男性气主其身，女性血主其身，所以对于女人来说，想留住美丽，补血成为了必修功课。熟地即是微温补血的上好补药，而且，熟地生性“多情”，它的多种配伍成就了它的多种滋补功效。
食疗方
1.将熟地30克、当归30克、黄芪30克、白术30克、川芎20克、香附15克加工成碎末，用纱布袋装，扎紧袋口，放入酒坛中加入3斤白酒，密封浸泡15天后开封，取去药袋饮用。可补益气血，理气解郁，适用于血虚气弱、气郁不舒所致的妇女月经不调、痛经、身软乏力、食欲不振等。
2.将熟地15克、何首乌15克、黑芝麻15克，和黑小豆30克水煎服。可补血益肾乌须黑发，适用于阴血不足、须发早白的人饮用。
3.将处理干净的羊肉块700克，放入盛有适量清水的锅内，然后放入熟地30克、当归15克、黄芪30克及生姜3片，用文火煲3个小时后放入大枣，再加入适量的糖、盐、味精等，再用文火煮15分钟即可。秋冬季节饮此汤，即可润燥，又可升发阳气。
4.将适量的熟地、当归、杭白芍、鸡血藤放入锅内水煎，水沸1小时后取汤温服。每天l剂，空腹服用。此四味药物同用，可补益精血，治疗血虚证，亦治疗贫血。
5.将熟地500克、茯苓500克和天冬1000克研末，混合后加入适量蜂蜜，炼蜜为丸。可滋阴补血、宁心安神，适用于中老年防抗衰，延年益寿食用。
温馨提示：
熟地滋腻滞脾，有碍消化，凡脾胃虚弱、腹胀便溏及痰多、气滞的人，一定要慎用。
