登陆注册
21630000000026

第26章 家有特殊人群,豆、蛋、奶品补营养(9)

功效 此菜对肝经湿热型早泄有改善作用。

核桃仁韭菜鸡蛋

材料 核桃仁60克,韭菜150克,鸡蛋2个。

调料 盐适量,鸡精少许。

做法

1.蛋液打入碗中,加1大匙清水搅散;韭菜洗净,切成段,备用。

2.油锅烧热,下核桃仁炸香,捞出备用。

3.锅中留着底油,将蛋液倒入锅中,待蛋液成形,放入韭菜清炒,直到韭菜炒熟。

4.往锅中加入盐、鸡精,再翻炒几下即可出锅,将菜装盘后,把之前炸好的核桃仁也摆放到盘中。

功效 此菜对肾气不固型早泄有调理作用。

韭菜香菇炒鸡蛋

材料 韭菜适量,鸡蛋2个,鲜香菇4朵。

调料 盐适量,鸡精少许。

做法

1.将韭菜洗净,切成段,备用;将鲜香菇洗净,切成块,备用。

2.将鸡蛋打入碗里,掺入1汤匙清水,蛋液打散搅匀,备用。

3.油锅烧至七成热,将鸡蛋液倒入锅中,待鸡蛋成形,盛出备用。

4.将香菇放入锅中翻炒,待香菇炒熟后,放入韭菜,继续翻炒一会儿,加入盐、鸡精、鸡蛋,翻炒几下即可出锅。

功效 此菜对肾气不固型早泄有改善。

居家调养美食推荐

泥鳅炖豆腐

材料 泥鳅500克,北豆腐250克。

调料 盐适量。

做法

1.将北豆腐切块,备用。

2.将泥鳅的鳃和内脏清除并洗净,放入锅中,加入适量盐。

3.往锅里倒入适量清水,将泥鳅炖至五成熟。

4.将豆腐块放入锅中,继续清炖,直到泥鳅熟烂。

功效 泥鳅炖豆腐具有清泄湿热的功效,对于肝经湿热型早泄有较好的食疗效果。

刀豆烧排骨

材料 刀豆100克,排骨250克,土豆150克,生姜1块,葱1根。

调料 盐、冰糖各适量,料酒1汤匙,酱油2汤匙,花椒10粒,大料3粒,十三香少许。

做法

1.葱切段,姜切片;盐、料酒、酱油、冰糖、十三香放入碗里,调成调料汁。

2.刀豆洗净,切段;土豆削皮,切三角形的块。

3.油锅烧热,爆香葱、姜、花椒、大料。

4.将排骨放入锅中翻炒,炒出香味。加调料汁翻炒,炒香之后倒入适量清水,直到煮沸,再用中火煮30分钟。

5.加入土豆、刀豆,炖30分钟左右,待土豆和四季豆熟透,排骨熟烂即可出锅。

功效 此菜可滋养脾胃、补肾助阳。

鸽蛋百莲汤

材料 鸽蛋3个,百合20克,莲子肉30克。

调料 白糖少许。

做法

1.鸽蛋洗净,锅里倒入足量清水,将鸽蛋放入锅中煮熟,煮熟的鸽蛋去壳备用。

2.将锅洗净,倒入适量清水,放入百合和莲子煮熟,放入白糖调匀。

3.将百合莲子汤盛在大碗里,将鸽蛋放入碗里,饮汤吃蛋。

功效 此汤可滋肾益气、固精气。

阳痿

性生活的质量好坏很大程度上影响夫妻的感情。如果在性生活中男性不举,性生活的质量将无从谈起。不举就是医学所说的阳痿,是一种常见的男性性功能障碍症。男性如果要得到高质量的性生活,就要及时解决阳痿问题。

问题解析

阳痿表现为男性在有****的情况下,****不能****或能****但不坚硬,不能进行****活动而发生****困难。如果只是偶然发生的阳痿,在下一次性生活时完全正常,可能是一时紧张或劳累所致,不属于病态。另外,虽然阳痿频繁发生,但于清晨或自慰时****可以****并可维持一段时间,及时治疗会很快痊愈。

诱因

男性阳痿多因先天身体较弱、后天房事过多、少年****、精神紧张压抑、思虑过度、情志郁结、伤及肝脾、嗜吃辛辣、饮酒过量等多种原因造成的。阳痿涉及肾、肝、脾、胃等脏腑,总的调补原则是:温肾、健脾、补阳。

食疗食养原则

多食用含锌食物,如牡蛎、牛肉、鸡肝、蛋、花生米、猪肉、鸡肉等,有助于提高性功能。

多吃狗肉、羊肉、核桃仁、牛鞭、羊肾等,可以改善阳痿症状。

补充全面的营养,不要过于劳累,保证充足睡眠,积极参加运动健身,人的体质增强了,阳痿的症状自然会有所改善。

多吃含精氨酸食物如山药、银杏、冻豆腐、鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼等,有助于提高性功能。

最佳明星食材

黄豆、黑豆、红豆、刀豆、四季豆、豇豆、豌豆、黄豆芽、豆浆、豆皮、腐竹、鸡蛋、乌鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋、牛奶、羊奶、酸奶、奶酪等。

居家调养美食推荐

苁蓉黑豆饮

材料 肉苁蓉15克,黑豆50克。

调料 白糖适量。

做法

1.将肉苁蓉洗净,放入砂锅中,加适量清水煎煮30分钟取汁。

2.将黑豆洗净,放入清水中浸泡1小时。

3.用肉苁蓉汁煎煮黑豆至熟软,加入适量白糖搅匀即可饮用。

功效 肉苁蓉既可以补肾阳,又能补肾精。这道饮品对于肾阳虚型阳痿有辅助食疗的作用。

小麦黑豆煎

材料 黑豆50克,浮小麦50克,杜仲20克。

做法

1.将杜仲洗净,加适量清水煎煮取汁,备用。

2.将黑豆和浮小麦用纱布包起来放入锅中,加入杜仲汁煎煮,直到肉熟豆烂,即可吃豆饮汤。

功效 小麦黑豆煎有补益心脾、补肾助阳的功效,对于心肾两虚型阳痿有一定的调补功效。

山药百合鸡蛋汤

材料 鸡蛋2个,山药30克,百合60克,红枣10颗。

调料 冰糖适量。

做法

1.将山药、百合、红枣一起入锅,加入三碗清水煮沸。

2.加入鸡蛋继续煮一会儿,加入冰糖,煮成一碗汤即可。

功效 山药百合鸡蛋汤具有补益心脾、佐以兴阳的功效,对于心脾亏损型阳痿有一定的调养功效。

居家调养美食推荐

韭菜海米炒鸡蛋

材料 韭菜200克,鸡蛋3个,海米10克。

调料 盐适量,鸡精、十三香各少许。

做法

1.韭菜洗净,切成段;海米洗净,备用。

2.鸡蛋打入碗中,将蛋液打散搅匀,备用。

3.油锅烧至七成热,放入蛋液,将蛋炒熟,捞出备用。

4.锅中留有底油,放入海米翻炒片刻,再放入韭菜继续翻炒,直到韭菜断生。最后再放入炒好的鸡蛋,加入盐、鸡精、十三香调味,即可出锅。

功效 此菜可补肾阳、固肾气、填肾精。

枸杞银耳鸡蛋饮

材料 鸡蛋2个,百合、山药和枸杞子各30克,银耳10克。

调料 冰糖6粒。

做法

1.银耳洗净,放入凉水里泡发3小时。

2.将鸡蛋的蛋黄取出,放入碗中,备用。

3.将锅中放入适量清水,把百合、山药、枸杞子、银耳放入熬煮。

4.待水煮沸后,倒入蛋黄,用筷子在锅中将蛋黄搅散。放入冰糖,小火煮3分钟,即可食用。

功效 枸杞银耳鸡蛋饮有益肾宁神的功效,对于恐惧伤肾型阳痿有一定的调补作用。

郁金佛手煲鸡蛋

材料 鸡蛋2个,郁金10克,佛手30克。

做法

1.将鸡蛋洗净,把鸡蛋、郁金、佛手一起放入锅里,再往锅中倒入足量清水。

2.将鸡蛋煮熟后,去掉蛋壳,再把鸡蛋重新放入锅中煮10分钟,即可吃蛋喝汤。

功效 郁金佛手煲鸡蛋有疏肝解郁的功效,对于情志抑郁型阳痿有一定的疗效。

前列腺炎

前列腺炎是一种常见男性疾病,不仅影响性生活的质量,对日常生活的影响更大,它是泌尿外科的常见病,如果患有此病,不要紧张,只要调理好生活,及时就医,就能治愈。

问题解析

前列腺炎分为很多种类型,但是不论哪一类型的前列腺炎都可表现出相似临床症状,统称为前列腺炎症候群。其症状包括盆骶疼痛、排尿扰乱和性功能障碍。盆骶疼痛表现极其复杂,表现为尿道、精索、****、腹股沟、腹内侧部疼痛。排尿扰乱表现为尿频、尿急、尿痛、排尿不畅、尿线分叉、尿后沥滴、夜尿次数增多等。偶尔并发性功能障碍,包括****减退、早泄、****痛、****减弱及阳痿。

诱因

前列腺炎的致病原因、诱因有很多,例如,细菌感染、病原体随尿液侵入前列腺导致感染、尿液的尿酸盐堵塞腺管等。

食疗食养原则

忌酒并且少吃辛辣刺激性食物,因为饮酒可能会诱发尿潴留,而吃辛辣刺激性食物可能会诱发痔疮、便秘等病症,从而压迫前列腺,使前列腺炎症状加重。

夜间适当地减少饮水量,以免在入睡之后膀胱过度充盈,使症状加重。

以茶为饮品可以预防和改善泌尿系统炎症。

多吃有清热解毒、清利湿热、补肾益气作用的药食,如杜仲、冬虫夏草、枸杞子等。

最佳明星食材

黄豆、绿豆、黑豆、红豆、扁豆、四季豆、豇豆、绿豆芽、黄豆芽、豆腐、豆浆、豆皮、腐竹、鸡蛋、乌鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋、牛奶、羊奶、马奶、酸奶、奶酪等。

居家调养美食推荐

首乌鸡蛋枸杞汤

材料 鸡蛋2个,制首乌10克,枸杞子20克,红枣10颗。

做法

1.鸡蛋用清水煮熟,剥去鸡蛋壳,备用。

2.鸡蛋、制首乌、枸杞子、红枣一起放入锅中,加入适量清水,煮成一碗汤,即可饮汤吃蛋。

功效 首乌鸡蛋枸杞汤具有滋补肝肾、补血的功效,对于肾阴亏虚型前列腺炎有一定调补作用。

扁豆板栗羹

材料 板栗30克,扁豆20克,藕粉适量。

做法

1.将板栗洗净,去壳留仁;扁豆去壳留仁,备用。

2.将板栗仁、扁豆仁放入锅中,加入适量清水煮沸。

3.再转中火熬煮,直到板栗仁和扁豆仁煮到熟烂。加入藕粉,调成羹,即可食用。

功效 此羹对中气不足型前列腺炎有食疗作用。

腐竹炒鸡肉

材料 腐竹50克,鸡腿1个,黑木耳6朵,洋葱半个。

调料 盐适量,蘑菇精、五香粉各少许,海鲜酱油1小匙。

做法

1.腐竹、黑木耳用水泡发,备用。

2.将鸡腿洗净,取肉切丁;洋葱一半切成条,一半切成末。

3.油锅烧至八成热,放入洋葱末爆香,再下鸡腿肉炒至白,加海鲜酱油炒熟。

4.随后放入黑木耳、腐竹翻炒片刻,再放入洋葱条继续翻炒,直至材料全部熟透,撒上盐、蘑菇精、五香粉调味,翻炒均匀即可出锅。

功效 此菜可清热解毒、利尿。

同类推荐
  • 无麸质饮食完全指南

    无麸质饮食完全指南

    麸质是存在于小麦、大麦和黑麦中的一类蛋白质。在易感人群中,麸质会引起许多症状。在中国,麸质相关失调可能并不像原先所想得那么罕见。对于麸质相关失调,目前唯一公认的治疗方式就是进行无麸质饮食。对于如何开始无麸质饮食,许多人可能会存在困惑。而本书就将为你解答你想知道的种种问题。
  • 药膳药茶药酒(第一卷)

    药膳药茶药酒(第一卷)

    我们在解决了“吃饱”的问题后,现在应该解决怎样“吃好”和“吃健康”了。为此,我们根据传统中医药膳理论以及最新研究成果等,特别编辑了这本《药膳药茶药酒》。其中一般药膳包括素菜、肉蛋、水产、汤羹、果品、主食等食疗菜谱。在对症药膳、药茶和药酒三方面,包括心脑血管与造血病、内分泌及代谢病、内科疾病、呼吸与传染疾病、消化科疾病、泌尿生殖与妇科病、神经科疾病、五官科与骨科疾病、外科与皮肤科疾病、肿瘤疾病等各类疾病的配方,而其配方均包括原料、操作、功效等版块内容,非常全面、系统,具有很强的科学性和实用性,非常易懂、易学和易用,是广大读者用以指导配制药膳、药茶、药酒的良师益友,是指导现代健康生活的家庭营养保健师。
  • 人体保健手册(上)

    人体保健手册(上)

    我们身体由很多的组织和器官共同组成,它们之问除了协作、调节、统制、综合作用外。还有抑制、刺激、再生等作用,它们之间都需要有一个有机的传达手段。荷尔蒙和传达感觉的神经一起,对细胞或组织的物质代谢起重要作用。荷尔蒙总是随着血液移动的,分泌荷尔蒙的器官是内分泌器官。曾经有一段时间,流行把内脏烤了吃,说是“荷尔蒙餐”,这是一种脏器疗法。当缺少荷尔蒙时,将动物的肝脏、小肠、肾脏或睾丸等作为补阳药食用。
  • 大枣妙用

    大枣妙用

    五谷加大枣,胜过灵芝草。大枣是天然的维生素丸,且含有丰富的糖类、蛋白质以及铁等矿物质,可以补血养颜、抗衰老、保护五脏,增强体质,提高免疫力。本书编者于长期临床实践中搜集、总结了数百种简便易行的大枣单方、验方、秘方,简便廉验,经济实用,适合广大读者阅读参考。
  • 刮痧疗法治百病

    刮痧疗法治百病

    本书分上下两篇。上篇介绍了刮痧疗法的历史、理论依据和作用机制,刮痧治病的三个关键、治疗范围、经络和穴位分布、刺激部位,以及刮具、刮法等;下篇介绍了内科、儿科、妇科、外科、皮肤科、五官科等190余种常见病和部分疑难病的800余首刮痧配方治疗经验,以及保健刮痧法等。
热门推荐
  • 我要参军

    我要参军

    身出于乱世,不应在家里干农活而应去参军报国。报效祖国报效国家。我叫刘飞,父亲早年参军战死沙场。我是母亲抚养长大的。我一直有个愿望。就是参军。像父亲一样报效国家。但是母亲始终不愿我去参军。一直把我关在家里。直到有一天。
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 记忆的彼岸虹色时光

    记忆的彼岸虹色时光

    晴天霹雳没有人知道会持续多久,也不知道会划过天际多长!但是我却遇到这样一条!一条,现实和梦境中都有的~晴天霹雳!“姐姐,救我!姐姐,救我!姐姐……地上是斑斑血迹,一片狼藉!一道晴天霹雳闪过,大雨倾盆而下,整个世界又陷入模糊,时间就定格在这一刻。”你是谁?你们是谁?到底发生什么事?又一次梦中惊醒!这个场景经常出现在我的梦中,那两个小男孩是谁?又在呼唤谁?为何如此凄惨?我为什么会做这样的梦?我--到底是谁?
  • 魔法末世之歌

    魔法末世之歌

    阿鲁科大陆原本是为数不多的高魔世界,传奇大法师们用手中的魔法掌控着一切,甚至包括日月星辰的运行。直到有一天,法师们发现再也无法施展九级以上的法术。这一天,高高在上的浮空城坠落,被魔法控制的巨龙和怪兽挣开枷锁,为祸四方。大法师在这次巨变中死伤无数,终于从统治者宝座之上跌落下来。各路势力掀起了一轮全力争夺的狂潮,作者为您讲述一个渐渐由高魔退化向中魔世界里的刀光剑影,尔虞我诈,魔法神术,科学蒸汽,斗气武术并存的精彩故事
  • 快穿之戏精宿主花样作死

    快穿之戏精宿主花样作死

    宿主林兮瑶是一位不正经的美妆博主。被孪生姐姐害死后,绑定了败家系统,从而开始了花样作死。因绑定了败家系统后,人生就有了三大目标:装逼、败家、拆CP!!!后来,恢复了记忆,表示自己不干了。渣男主,自己跑了过来说:“媳妇儿,我们回家吧。”【每个世界男主超渣!!!】
  • 为何相思

    为何相思

    她,乃小仙却又并非小仙;他,乃上仙却又并非上仙;不该相遇却又不得不相遇;不该纠缠却又不得不纠缠;第一最好不相见,如此便可不相恋;第二最好不相知,如此便可不相思。
  • 异界之超神魔法师

    异界之超神魔法师

    当人类突破生命层次之后到底是什么?是成为主宰整个世界的神明,还是成为更高空间的怪物?魏青宇意外来到一个魔法和武技让人眼花缭乱的世界,成功拿到自己的新人礼包,开始冒险之旅。
  • 心理学中的攻心术

    心理学中的攻心术

    在生活、工作、婚姻中,我们会遇到各种各样的问题。谈判中对方迟疑拖延,始终不作决定怎么办?客户总是顾左右而言他或者将你拒之门外,同时老板又催着你要业绩怎么办
  • 天华之幸甚有你

    天华之幸甚有你

    虽然她是亡国公主,但是她好歹还是公主呀!威胁?不好意思她不接受!当她决定要复仇之时,却发现自己莫名其妙地渡了劫,勉强算得上强者一枚。待她慢慢融入了金字塔顶端的那个圈子,才发现事情没有那么简单。极北之地的诅咒,被屠国的真相……“跟我有什么关系?我只是地狱派来讨债的恶鬼。”某女坐在皇位上,笑眯眯地说道。只是,那个不论什么时候都站在她身后的人到底是有什么企图呢?想不通就不想了!某女潇洒地满大陆跑,却被人一把扣在了怀里。“这么久你一直往前跑,就不能回头看一眼?”温润的声音在耳边响起。某女低头做娇羞状,却在某人看不见的角度,勾起一抹得意的笑容……————想要甜甜的恋爱!————各位小宝贝们请多多支持呀~
  • 强宠

    强宠

    她名为苦儿,平凡的脸蛋,平凡的家境。一切都平凡无奇,却在遇到他之后就变得不再平凡。这一年,她华丽丽地变身,从佣人之女变成千金小姐,从纯洁少女变为风华情妇,如果遇见你就注定了伤害,那么来世我宁愿从未认识过你!