在星巴克看来，人们的滞留空间分为家庭、办公室和除此以外的其他场所。麦当劳努力营造家的气氛，力求与人们的第一空间——家庭保持尽量持久的暧昧关系；而作为一家咖啡店，星巴克致力于抢占人们的第三滞留空间，把赚钱的目光紧紧盯住人们的滞留空间，用现场钢琴演奏、欧美经典背景音乐、流行时尚报刊杂志、精美的欧式饰品等配套设施，力求给消费者带去更多别样的感觉，让喝咖啡变成一种生活体验，让喝咖啡的人自觉很时尚，很有文化。
星巴克经常播放一些爵士乐、美国乡村音乐以及钢琴曲，这些音乐正好迎合了那些时尚、新潮、追求前卫的白领阶层的需要。他们天天面临着强大的生存压力，十分需要精神安慰，星巴克的音乐正好起到了这种作用，确确实实让人感受到在消费一种文化，催醒人们内心某种也许已经快要消失的怀旧情感。
在这里，人们能够尽情地品味闲适、自在的生活。星巴克独特的“第三空间”经营理念使这个以海妖为标志的公司拥有了如海妖般无法抵御的魅力。“第三空间”的概念并非凭空而造，而是通过发掘顾客的需求，最终形成这样的一个想法，“第三空间”的概念实质上是应需求而生的。
在中秋节、圣诞节等节日期间，星巴克还销售有着精美礼盒的礼品套装。在成为扩张最快的咖啡店之后，星巴克正欲将自己再打造成一个“礼品中心”。顾客不仅可以在店内享受星巴克美味的饮料和幽雅的环境，同时还能选购到这些商品，把美好的“星巴克体验”带给更多的人。
对星巴克而言，口碑就是最好的广告。为实现这种口碑的效应，就要服务好每一位客人。星巴克的标准是：煮好每一杯咖啡，把握好每一个细节。你可能今天面对的是第100位客人，可对客人来说，喝到的却是第一杯咖啡，他对星巴克的认识就是从这杯咖啡开始的。
顾客在星巴克消费的时候，收银员除了品名、价格以外，还要在收银机中键入顾客的性别和年龄段，否则收银机就打不开。所以公司可以很快知道消费的时间、消费了什么、金额多少、顾客的性别和年龄段等。除此之外，公司每年还会请专业公司做市场调查。
营销法则：情感营销
2001年年底，美国凯洛格管理学院的调查结果表明：成功的公司都用一种前后一致的、明确的多层面方式来定义和运用感情关系。星巴克崛起之谜在于添加在咖啡豆中的一种特殊的配料：人情味儿。星巴克自始至终都贯彻着这一核心价值。这种核心价值观起源于围绕在人与人之间的“关系”的构建，以此来积累品牌资产。
星巴克的文化以情感关系为导向，以信任为基础。这种情感关系非常有价值，应该被视为一个公司的核心资产，即公司的客户、供货商、联盟伙伴和员工网络的价值。
法则解析：“为客人煮好每一杯咖啡”
从产品角度看，星巴克并不是以产品制胜，替代性产品和竞争性产品比比皆是；从服务角度看，它也不是以服务制胜，自助式的服务顶多让消费者感到“平等”，个性化服务根本谈不上。其实，星巴克的成功主要在于它是“市场下的蛋”，它的一切都是在市场这只“无形的手”中雕塑完成的。如果上升到理论高度来评判星巴克，则可以说星巴克充分运用了目前最热门的“体验”来作为其制胜的营销工具。在“体验经济”运用巧妙的情况下，其他问题便迎刃而解。
星巴克的成功并不在于其咖啡品质的优异，轻松、温馨气氛的感染才是星巴克制胜不二的法宝。因为星巴克咖啡馆所渲染的氛围是一种崇尚知识、强调人本位，带有一点小资情调的文化。星巴克文化的核心，是利用尽量舒适的环境帮助人拓宽知识和能力层面，挖掘人在知识上的最大价值。
在上海的星巴克，一项叫做“咖啡教室”的服务把“挂咖啡卖文化”的把戏玩出了最佳想象力。如果三四个人一起去喝咖啡，星巴克就会为这几个人配备一名咖啡师傅。一旦顾客对咖啡豆的选择、冲泡、烘焙等有任何问题，咖啡师傅就会耐心细致地向他讲解，使顾客在找到最适合自己口味的咖啡的同时，体味到星巴克所宣扬的咖啡文化。文化给了星巴克较高的价格一个存在的充分理由，顾客由此获得心理上的莫大满足，而真正的赢家却是星巴克。
同麦当劳的全球扩张一样，星巴克很早就开始了跨国经营，在全球普遍推行三种商业组织结构：合资公司、许可协议、独资自营。星巴克的策略比较灵活，它会根据各国各地的市场情况而采取相应的合作模式。星巴克在世界各地的合作伙伴不同，但是经营的品牌都是一样的。这样做的好处是可以借别人的力量来帮自己做很多事情，而且是同一个时间一起做。
当企业把工作重心放在主业上的时候，同供应商的关系至关重要，特别是关键商品和附加服务的供应商。成功企业知道商业交易和相互信任之间的根本区别，他们使相互信任在采购过程中“制度化”，因此在进行正常业务的时候，成功企业进一步密切与供应商的关系，最后捆绑和整合成战略伙伴，供应商将承担更多的责任和义务。
企业希望同供应商保持长久的合作关系，这不像从一个价格比较低廉的供应商那里买东西那么简易。星巴克的采购经理BuckHendriy说：“质量放在第一位，服务放在第二位，价格放在第三位。我们不会因为低价格而在质量和服务方面放宽标准。”
挑选供应商是一个相对漫长和正规的过程，各部门有关员工都将参与进来，由采购部门牵头，履行程序，提供范围。产品开发，品牌管理和业务部门的员工也会参与其中，这使星巴克公司了解整个供应渠道及对今后业务的影响。为达到特殊的质量标准，星巴克从生产能力、包装和运输等多个方面对供应商进行评估，只有具备发展潜力的供应商才能与星巴克荣辱与共。
正是出于这种灵活的投资策略和合作模式，使得美国星巴克集团在看好中国市场时，看好这个市场上的合作伙伴，加大投资，将持股比例增加到50%。这表明了美国对这个地区的更加重视，今后会有更多的投入。之前，“统一”与“星巴克”之间是授权关系，今后，两大集团将从授权关系转变为合作伙伴，共同发展两岸咖啡市场。
星巴克给品牌市场营销的传统理念带来的冲击同星巴克的高速扩张一样引人注目。在各种产品与服务风起云涌的时代，星巴克公司却把一种世界上最古老的商品发展成为与众不同、持久的、高附加值的品牌。然而，星巴克并没有使用其他品牌市场战略中的传统手段，如铺天盖地的广告宣传和巨额的促销预算。
星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑，但是其内部装修却要严格地配合连锁店统一的装饰风格。每一家店本身就是一个形象推广，是星巴克商业链条上的一环，由美国的设计室专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格，从而使顾客和过路客赏心悦目，达到推广品牌的目的。这种推广方式被称为Tie-in，就是把咖啡馆形象和顾客紧密联系起来。
全球一致的管理、品质和口味，星巴克的成功故事并非始于每一杯都保持相同味道的咖啡，而是当咖啡豆还在成长的时候就已经开始了：十分挑剔地选择咖啡豆，从品种到产地到颗粒的形状等，每一个环节都有严格的标准；据说星巴克绝不让未经专家严格品评（杯评）的咖啡豆进入市场，其咖啡品评专家每年要品评10万杯以上的咖啡，以确保品质，以杯评法挑选咖啡豆，然后决定精准的烘焙程度，令每一种咖啡的独有滋味都得以完全释放，星巴克的口号是：将每一粒咖啡的风味发挥尽致。最后的一道工序是把热气腾腾的咖啡连同标准的服务模式一起卖给顾客。
以顾客为本，认真对待每一位顾客，一次只烹调顾客那一杯咖啡。这句源自意大利老咖啡馆工艺精神的企业理念，衍化为星巴克注重当下体验的观念——强调在每天工作、生活及休闲娱乐中，用心经营这一次生活体验。
研究表明：三分之二成功企业的首要目标就是满足客户的需求和保持长久的客户关系。相比之下，那些业绩较差的公司，这方面做得就很不够，他们更多的精力是放在降低成本和剥离不良资产上。
为了检验“为客人煮好每一杯咖啡”，美大星巴克公司建立了一系列考评机制，其中的神秘顾客是最有特色的。除了通常的理论知识考察和实际操作考察外，美大星巴克公司会委托某个具有考察能力的公司，秘密派人扮做顾客，来到星巴克咖啡各个分店进行消费，其间对员工的服务、技能、环境氛围等全方位考察，然后结合业绩综合考量，最终决定某店的服务质量如何、某店员能否升迁等等。而美大各分店的普通店员、资深店员、见习主管、主管及店长，均是通过这种方式一级级考察晋升的。
星巴克还十分注重针对顾客的需求开发新的服务内容。总部设在西雅图的星巴克正在尝试各种经营思路，吸引人们步入店内，延长驻留时间。进入星巴克，你会感受到空中回旋的音乐在荡你的心魄。店内经常播放一些爵士乐、美国乡村音乐以及钢琴独奏等。这些正好迎合了那些时尚、新潮、追求前卫的白领阶层。他们天天面临着强大的生存压力，十分需要精神安慰，这时刻的音乐正好起到了这种作用，让你在消费一种文化中，催醒你内心某种也许已经消失的怀旧情感。从2002年起，星巴克在北美和欧洲1200家连锁店里推出高速无线上网服务，携带便携式电脑或个人数字助理(PDA)的顾客可以一边惬意地喝着咖啡，一边在店里上网浏览页面、收发电子邮件以及下载信息。
感受对于每一个人都是至关重要的，尤其对于企业来说，感受二字的意义是非凡的，能够真的懂得感受的企业，必将能够活的更长一些，企业底蕴更深厚，文化更渊博，精神更长久，但要真正的领略感受的内涵，只有从我们企业的客户入手，从那里企业才能真正的感受到自己的一切，从精神到意识，从虚拟到现实。从理论到实践，从无知到崇拜，真是“成也客户，败也客户”。可真正的大师级的企业不光懂得感受客户，更重要的是他们尊重客户的感受，在两个因素同时的反馈后，他们会主动给客户提供更优质的服务。
星巴克对于客户感受方面也是该公司成功的原因之一，星巴克真正的长久的原因是因其提供的产品都非常适合于消费者的定位和口感，而这些荣誉都跟他们长久注重客户感受有密切的关系，众所周知星巴克每推出一款新的咖啡，都会十分注重客户感受的反馈，任何人去星巴克去消费咖啡时，都会额外的品尝一些新款的咖啡，并告知自己对该产品的感受，更为重要的是星巴克十分重视二次法则，在该店里如果你第二次要了同样的咖啡，那么你就会被问其你对该款产品感受，为什么会喜欢该种类的咖啡，这款咖啡给您有什么感受？并为星巴克填写一张调查问卷，然后他们把客户感受总结，以讨论那种新品应该进入市场。
星巴克的客户感受是通过系统的体系管理，星巴克无时不在重视客户感受，但又让客户不会觉得做作，那么贴近顾客是最重要的学问，走进星巴克的客户都有一种很放松的感觉，而在我们中国的企业有谁会真的注重客户感受，体系组建已经成为中国企业所必须学习和必须重视的法则。强调客户感受是为了更好的把握客户，了解客户，熟悉客户，进行与产品对接，是让客户真正了解产品属性，同时也让产品寻找到客户的属性，好的产品，核心买点也只有一个属性，这个买点只有客户才能真正领略到他们的需求。
星巴克的产品不单是咖啡，咖啡只是一种载体。而正是通过咖啡这种载体，星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费，文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客，并形成良好的互动体验。
星巴克的品牌传播并不是简单的模仿传统意义上的铺天盖地的广告和巨额促销，而是独辟蹊径，采用了一种卓尔不群的传播策略——口碑营销，以消费者口头传播的方式来推动星巴克目标顾客群的成长。
