第十四章 江母的生日（2）
“只要我想做，没有我做不到的事。”
“对！有句老话说……咦？说的什么来着？”真是的，关键时候忘词儿。
“只要功夫深，铁杵磨成针。”话中有着说不出的chong溺和无奈。
“对对！”夏可可附和。
“好了，你快教我吧，我都快来不及了。”
说话间，两人不知不觉已经来到烘焙蛋糕的早太胖。
“好，雨薇你看好，先放一百克的蛋白，细砂糖放进约五十克就好，低筋面粉约三十克，玉米淀粉五克，盐二分之一克，搭配塔塔粉适量。”夏可可说着，还认真地给江雨薇做起示范。
“你来试试。”夏可可让江雨薇在她旁边的那个灶台做一遍。
江雨薇垂眸细细想了想刚刚的内容，来到灶台旁坐了起来。
只见她打鸡蛋的手法十分熟练，她从旁边拿起了一只勺，舀了一勺半的细砂糖，用手抓了一小把玉米淀粉，半勺盐，她忽然停下了，看了看夏可可的之后，她继续做了起来，夏可可被惊得不行，这手法也太熟练了吧！而且居然可以用手和勺子来探测重量，她可是练了好几年啊，人家雨薇刚刚试做就做得这么好，上天不公啊！
在夏可可感叹上天不公的时候，江雨薇已经完成了。
“可可，我完成了。”江雨薇煞有其事的拍拍手。
夏可可从感叹再次变成惊讶，这也太厉害了吧！做的比她都好，她艰难的咽了咽口水。
“怎么了？有什么问题吗？”
“什么问题也没有……”夏可可难过地望了望天，但是看到的只有……天花板。
“然后呢？”
“将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状后，加入盐和少许塔塔粉，分三次加入细砂糖，打到湿性发泡时，筛入低筋面粉和玉米淀粉。用橡皮刮刀轻轻把面粉和蛋白搅拌均匀。搅拌的时候，用橡皮刮刀从底部向上翻拌，不要划圈搅拌以免面粉起筋。最后把它倒进模具里烘焙，再修饰一下就行了。”夏可可干脆一次性说完。
“哦，我试一下。”江雨薇继续她的‘蛋糕’生涯。
夏可可趴在沙发上，干脆闭上眼睛休息一会，省的看了让她生气。夏可可刚要眯过去，突然：
“我做好啦！可可你看看怎么样！”江雨薇也不管夏可可愿不愿意，直接把她拽起来。
“为什么上天如此不公！”夏可可清醒过来。
“啊？怎么了？”江雨薇瞪大眸子。
“为什么？为什么你做的这么……这么好……呜呜呜……”
“好吗？我怎么觉得有点儿不对呢？”江雨薇细细思考着。
“你还没有烘焙呢！”夏可可一语点醒梦中人。
“对啊！我都给忘了。你看我这记性哈……”江雨薇把夏可可无情的丢到沙发上。
“对了？你这烤箱怎么用啊？”江雨薇想把蛋糕模具放进去的时候，竟然打不开烤箱了。
“用到我的时候对我可好了，不用我的时候就把我丢到一边……”夏可可小声嘀咕着，这话可不能被雨薇听见，不然她不一定是怎么死的。
“可可！这烤箱打不开了。”江雨薇捧着托盘叫夏可可。
