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第9章 环境卫生与自我保健(3)

乘坐飞机国际旅行时,由于地球上各地时差的变化,正常的生活节律被扰乱。例如,从上海到美洲西海岸有8小时时差;到欧洲英法等国有16小时的时差。当我们手表是凌晨一点正想好好睡一觉的时候,飞机已经降落,外面太阳高高升起。美国的温哥华、旧金山是上午九时,人群熙熙攘攘的时候。有人对时差适应很快,有人要过两三天以至一个多星期才能逐渐适应。这种情况下要有意识地改变或控制睡眠时间,适当节制饮食(中午饱食后容易瞌睡),来完成长途旅行后的时差适应。

长途旅行时,短时间内因地点、气候的变化,忽冷忽热,容易感受风寒或中暑;旅行途中或旅行点上,来自四面八方的陌生人接触频繁,人群比较密集,应注意预防各种传染病;不喝生水或未煮沸的水,尽可能少用公共茶具,讲究饮食卫生;旅行时,要准备些常用的简单的药物,也可根据个人身体情况备些常用药,以备不时之需。

净化环境的方法

地球以它的沃土、空气、阳光、水和其他各种丰富资源造就了生命,带给人类的繁衍生息,万物生机,而人类对于大地的恩赐,却缺少给予和保护。人类生产、生活常给地球的回报是:每天地球表土损失6480万吨,100多平方公里的土地变成沙漠,每天向空气排放二氧化碳1750万吨,致使臭氧层遭破坏,日益威胁着人类的健康,仅占地球水源的6%淡水已严重不能满足人类的需要,水质污染情况日趋恶化,每天4万7千公顷森林被破坏,地球上每天有100至300个物种遭灭绝。由于工业和旅游带来的污染,昔日蓝色的多瑙河已快成为垃圾河,曾是鸟类天堂的多瑙河三角洲已成为历史。因此环境保护关系到人类的兴衰存亡。

在治理已经被污染的环境中,微生物是一支生力军。近年来广泛应用活性污泥法、生物膜法、生物氧化塘法,就是利用微生物对许多环境有害物质的吞噬作用,使环境得到净化。

用微生物处理对环境有害的废物也是行之有效的,如向地下水道投放一些能够分解油脂、蛋白质、糖类物质和纤维素的细菌,可以有效地将排入水道的生活废物分解掉,对于固体废弃物,可以采用好氧法和厌氧法,借助微生物的代谢作用,使废物无害化。

生物工程技术的发展,使微生物在环境污染的防治中得到越来越广泛的应用,使微生物越来越多地发挥其对环境的净化作用.

社会环境对人体的影响

社会是人类物质生产和共同生活的大集体,而且经常进行着物质和精神的交换。社会生产和建设越发展,就会带来越来越多的健康问题。人类的健康受到各种社会因素的制约。

社会因素包括:

社会特征:系指社会制度、社会的文化和经济水平。这些因素影响人们的收入和消费、营养状况、居住条件、接受科学知识和教育的机会等。我国在宪法中规定了发展医疗卫生事业,发展现代医药和中医中药,推行计划生育、保护生活环境和生态环境。从根本上保证了人民可以获得良好的生活条件和劳动条件,最终提高人们健康水平。随着生活水平的提高,家庭膳食结构发生变化,带来新的健康问题,如高血压、冠心病等慢性疾病增多,家庭中肥胖儿增多,而另一方面在儿童和育龄妇女中缺铁性贫血又占相当比例。

人群特征:包括年龄、性别、风俗习惯、宗教信仰、婚姻状况、文化教养水平、伦理观念。不同民族的人有不同的遗传或环境背景,不同宗教的人有不同的生活和饮食习惯,不同籍贯的人往往长时间地保留他们原居地的文化特征。饮食习惯以及其他环境特征,是影响他们的主要因素,文化教育因素往往决定人们是否会生活、会劳动、会休息、会娱乐、会运动、会交际,没有相当的文化教养因素,健康生活难以保证,伦理观念、法制观念、公德观念、人生观受社会集体的制约。

家庭环境对人体的影响

家庭是人生的第一所学校,父母是儿童第一任教师,每个人自小受家庭哺育、熏陶,在人格的形成中家庭影响作用不可低估,家庭环境造就孩子的素养,培育他们某些性格特点。家长有文化教养,远见卓识,有社会责任感,对孩子进行良好的教育,这就在家庭内铲除滋生乖戾行为和变态心理的土壤。

家庭是培养健康生活方式、家庭成员之间进行健康生活管理的场所,家庭中合理的饮食、规律的起居,家庭成员之间对不良嗜好的纠正,如劝阻吸烟,限制饮酒,对健康都有重要作用。家庭健康的生活方式,对预防疾病,减少疾病,延年益寿也起重要作用,家庭发生病人,由于良好的照顾,使疾病预后良好,此外,健康家庭注重生活环境的美化,注意房屋家具的颜色、灯光的调配、居室养植花木……给人创造美好舒适的生活环境,有助于人的心身健康。

家庭功能的失调和家庭结构的破坏,往往会损害健康,如夫妻不和,使孩子充满在矛盾的环境中,家庭环境缺乏宁静、温馨,使孩子心理变态危险剧增,行为放纵与缺乏自制力日趋发展;独生子女家庭,家长对孩子过分保护,延长和干预孩子的独立性,不让孩子做任何事情,孩子对家务不承担任何责任,家长限制孩子的社会接触,过多地监护孩子与朋友之间的接触,代替孩子解决各种困难,上述种种均成为家庭缺陷,在他们心灵上将埋下病态种子的影响。

家庭环境对心身疾病影响最大,环境不好容易发生心血管疾病、精神疾病等。

减少厨房污染的方法

我国城市居民普遍使用的燃料为液化石油气、煤气和煤,燃烧后产生的污染物有:二氧化碳、一氧化碳、氮氧化物等。在烧煤的厨房里,每1000公斤煤可释放62公斤二氧化碳、3~9公斤二氧化硫、2公斤一氧化碳、9~11公斤粉尘,厨房烧煤的主妇患肺部疾患的可能性明显高于使用煤气的主妇,因此长期使用煤炉的厨房,要加强室内自然通风和机械排风,尽量减少接触时间。

使用煤气灶的工作原理是:煤气由胶管通向灶具,高速冲入燃烧室,因其速度很快,可带入足量的空气与之混合,从而煤气可以完全燃烧,如果灶具开关拧得很小,喷出的煤气速度减小,不能带进足量的空气,一部分煤气便不经燃烧扩散到室内,久而久之使人产生慢性一氧化碳中毒,使人头痛、乏力、记忆力减退等。所以使用煤气不宜开得太小,如果必须用小火,则应使厨房内空气流通,以便把燃烧不足的煤气排出室外。

烹调、油炸食物产生的油烟,也会危害人们健康,油烟是油脂加热的氧化分解产物,加热温度越高,油脂氧化分解越严重,其产生的有害气体——丙烯醛,会使人流泪、呼吸困难、血压升高。

农村的燃料多为柴禾,农村主妇在烟熏火燎的厨房里做饭做菜,容易患眼病和呼吸系统疾病,解决的根本办法是改善厨房通风条件,或改用其他燃料。

隆低居室污染

据研究材料表明:环境污染最严重的不是工厂或公路,而是家庭居室。化学合成的室内装饰材料,各种燃料燃烧后产生的化学物质,彩电、冰箱工作时产生各种物质均会污染居室环境;室内吸烟时烟雾中含有许多致癌物质也会污染居室。

人体自身也是一个较大的污染源,从人体汗液中蒸发的物质就有151种,其中有尿素、尿酸及各种盐分等。一个人每小时约有60万粒皮肤屑脱落,每年总计达0.68公斤,室内尘埃中90%的成分是人体脱落的皮肤细屑。

居室中还要警惕身边的氡污染,氡是一种无色、无味的放射性气体,自然产生的氡是地层下面的铀在衰变过程中形成的,它不断从我们脚下的土壤中释放出来,一平方米地面每秒平均释放的氡气具有0.5微微居里的放射性,室内如果门窗紧闭,氡含量就会不断增加而无法稀释,冬季室内取暖设备会使热空气上升,室内地面部分形成相对真空,尤其是一楼或平房,会从地表吸引氡气,其数量与房屋墙体的密度和通风有关,墙体厚实坚固,通风良好的房屋要安全些。

要降低居室环境的污染,首先要勤打扫居室,常通风,厨房更应每天通风换气、其次要养成良好的卫生习惯,不要在室内吸烟,另外在居室内养植一些吊兰、仙人掌等植物,对净化室内空气大有益处。

防止意外灾害的方法

地球为人类创造了生存环境,环境也会给人们带来灾难。

自然灾害有水灾、旱灾、热带风暴、山崩、地震、火山爆发等,它的严重性通常用造成的死亡和毁灭数字来衡量。然而对人们的健康影响远远超过灾害最初的冲击,灾害之后随之而来的是营养不良,流行病的传播……

环境污染是人类自己用双手制造着的人为灾害,人类活动能够引起全球性气候变化,大气中二氧化碳和有害气体的增加会带来灾难性的后果——旱灾的延续,海平面的升高,许多比海平面低的城市,如曼谷、加尔各答、达卡、河内等人口密度大、居民不整齐的大城市,若不加强防护不久将有沉入水下的危险。

居安思危,有备无患,为减少各种灾害损失,家庭中应努力按如下十个字去做:

学:经常学习有关各种灾害和减灾知识;

听:经常收听政府部门的灾害信息,不听信谣传;

备:根据面临灾害情况,做好各种准备;

察:注意观察周围自然变异现象;

报:一旦发现某种异常自然现象,不必惊恐,但要尽快向有关部门报告;

抗:灾害一旦发生,组织大家和个人自卫;

避:灾前做好个人和家庭躲避和抗御灾害的行动安排,选好避灾的安全地方;

断:救灾时首先切断电、火、煤等灾源;

救:学习救护知识,准备必备药品;

保:参加社会防灾保险,以减少个人家庭损失。

世界环境日的作用

联合国世界环境组织确定6月5日为世界环境日,目的为唤起人们为保护赖以生存的环境付出努力,当今针对世界的环境与健康问题,提出的口号是“我们的地球,我们的健康,放眼全球,立足本地”,借以强调保护环境的必要性。

当今的世界环境令人担忧,19世纪初地球人口为10亿,今天全球人口已达53亿,预计到2000年人口还要增加10亿,在这些枯燥的数字后面都是活生生的人、饥饿、拥挤、需求、精神紧张、人际关系……工业化的快速进程及化学物质的滥用,与日俱增的环境污染,很多疾病随之席卷而来。全世界10亿以上人口居住在大城市,那里的空气污染使人们难以承受,尤其是妇女、儿童承担着更大的风险。目前全世界约有17亿人仍没有安全的用水,12亿人没有足够的卫生设施,发展中国家大多数疾病、死亡都与水有关。

在人类文明的历史进程中,有人预言:“我们今天所处的时代趋向悲观,环境保护是当今世界最为严重的问题之一,全球的环境问题看来有将取代核战争恐惧的趋势,而成为人类最担心的问题。”

6月5日作为世界环境日,告诫人们保护环境的必要性,鼓舞人们下决心改变面临的环境,保护自身的健康,号召人们行动起来,为了共同的健康,创造一个优美良好的生存环境。

运动保健的作用

“生命在于运动”早已是人所共知的格言,运动能够强身健体,延年益寿,预防疾病。

现代医学认为:运动能有效地提高心血管系统的功能,使心肌收缩有力,心脏搏出量增加,血液循环加快,血管弹性增加,从而使全身得到充足的营养供应;运动对肌肉来说,可以增加肌肉收缩力,通过肌肉的收缩与舒张,使肌肉中的毛细血管充分开放,从而使肌肉得到充足的物质供应而变得粗壮有力;运动对于呼吸器官来说,运动使呼吸频率加快,肺活量增大,使肺内气体交换充分,血液中含氧量增加,从而大大提高新陈代谢能力;运动也可以促进胃肠蠕动,增强消化和吸收功能;运动通过外力对骨骼的刺激,又可促进骨骼的生长发育,促进骨质强化,增强关节的灵活性和柔韧性,防止骨质增生和韧带退化;运动还可以改善肾脏的血液供应;运动使全身各器官充满活力,从而维护健康,推迟或延缓衰老。所以运动对每个年龄阶段的人来说,都是必要的。

运动保健的方式很多,如散步、跑步、体操、练功及各种体育运动,均可有效地锻炼身体。运动保健最根本宗旨是以健康为目的进行,非竞技性的,是和缓而非剧烈的运动。人各不相同,有胖有瘦,有高有矮,体质有强有弱,应该选择适宜于自己的锻炼方式,根据自己的条件和生活环境进行运动保健。无论哪种运动,只要持之以恒,都能达到强身健体、延年益寿之目的。

1、散步

散步是一种简单易行,而又老少皆宜的健身运动。运动量虽然不大,健身效果却很明显,且不受年龄大小、体质强弱、性别、场地等条件的限制。

散步不拘形式,从容悠闲的漫步,可使躯干、四肢、全身肌肉、关节都可以得到适度的运动,加之轻松愉快的情绪,使人周身血液畅达,给人身心愉快、悠闲自得的感觉,有助于缓和神经系统的紧张,减缓紧张学习和工作所致的身心疲劳。同时饭后散步,还有利于食物的消化和吸收。

要使散步达到保健的目的,还应注意几点:

(1)从容信步:散步时尽量放松,忘却工作和生活上一些烦人琐事,平心静气,从容信步,从而达到身心愉悦,神情荡漾。

(2)散步要根据自己的体力,循序渐进,量力而行,以心情好、不疲劳为宗旨,不要匆匆忙忙,也不要强迫自己去完成多远的距离,也可向前走一段,再向后退着走几步。

(3)散步时间:最好是晚餐后,全天的工作和学习已经结束,夫妻一道步出室外,或马路,或公园,或林间小道,或野外田间,慢步向前,每次散步宜更改路线,新的环境,使人心情更加舒畅。

(4)年老体弱者散步应有家属子女陪同,根据体力情况,且走且停,或快或慢,使其轻松自在,漫不经心,以达到活动筋骨、气血通畅、身心愉快之目的。

2、跑步

跑步健身是通过提高人体有氧代谢能力和增强心肺功能而达到的。长期坚持跑步锻炼,可以增强呼吸功能,使呼吸变得深而慢,肺活量增大,从而加大血氧交换,促进新陈代谢。同时,也使心脏功能增强,心肌收缩力增强,搏出量增加,血液循环加快。也可减少血中胆固醇在血管内的沉积或在血管壁的附着,对预防动脉硬化、冠心病等心血管疾病是十分有益的。跑步还能消耗体内多余能量,有效地预防肥胖症。

跑步,身体健全的人基本都会,但要使跑步达到健身的最佳效果,还应注意以下几点:

(1)跑步前不宜吃饱,最好是清晨空腹,或傍晚未吃晚餐前进行,先做适当的肢体运动,活动关节,放松肢体,如伸伸双臂,踢踢腿,弯弯腰,活动活动颈部,使全身肌肉逐步舒张,适应运动状态。

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