接着无意每天都缠着其他的几兄弟，想从他们嘴中问出，有关的资料。
无情是广东人，他会的只有一种，那就是客家人酿的黄酒。客家人自己酿造的酒主要是黄酒，对女性的身体进补最有效。我们一起看看客家酿酒是怎么回事吧。
客家酿酒是一种糯米酿造的甜酒，酒精度比较低，估计也就是15度左右，在客家地区的家庭十有七八都会自己酿造。首先将糯米用“砻”碾掉外壳，“砻”是一种碾米工具，以前是用竹子和粘土做成的，可以将糯米外壳去掉而不伤着米的淀粉，今日已经比较少见，不过还是有人使用。然后将糯米用水浸泡一天左右，间中换水，再用大铁锅将糯米焖熟，这种焖熟的米饭特别香，也很好吃，尤其是锅底有些糊的部分，焦黄的很好看。
焖熟的糯米放在一个很大的簸箕里面，簸箕大的有一米直径，搅松然后加上酒曲，一般酒曲都用红曲，因此客家酿酒也就是红色的，很是好看。待糯米凉了以后，就用酒缸装起来密封发酵，这时的酒缸特别要干净无菌，一般都用热水清洗，太阳光下干燥，否则可能就是做成一缸米醋，密封用多层草纸封口扎牢。
客家酿酒一般在春节前酿造，气温低的时候，还需要用旧棉被保温，一般发酵温度在20度左右，经过一个星期至十天左右里面的糯米也就全部发酵完毕，可以煮酒了。煮酒也是用陶制的酒缸，一般容量在一担水的大小，燃料就是用糯米壳。
煮酒的时候可以将全部装发酵好的酒液加入水和烧酒，一般加入的比例是五份原液，五份水，1～3斤烧酒，在避雨干燥的空地将酒缸逐个排列在一起，留十公分左右的间隙，填入糯米壳，酒缸盖盖，以免灰尘进入，然后在酒缸周围用土砖围起来，用稻壳填满略低于酒缸口即可。点火用木炭，糯米壳燃烧是文火，将酒煮好大概需要5～8个小时。
待燃料全部少完以后，直至酒逐渐冷却才可以将酒缸密封好，一般情况下可以保存三个月左右。这些都是造法的基本理论，客家酿酒的吃法主要是两种：鸡肉煮酒和温酒。以前鸡肉煮酒都为女人生孩子以后为补身而作，今日已经逐渐扩展，一般家庭也会以此法而作。
无意听了，就把这个酒命名黄花酒，因为这酒对女人有益处，而且这酒的度数又不高。古代的女性一般都是不喝酒的。但是只要这款酒推出之后，就可以打开女性市场那利润是非常的高的。有哪个女性不爱美的，听到这么好的酒，肯定要买些回去。为了广泛推广，把价格定低一点，不管什么年代，穷人总是比富人多。所以主打的是穷人市场。那些达官贵人，则是包装的华丽一些，价格也就增加一些。
无意弄好这一切后，就准备开工。就来到岛上最大的湖，无意看了这个湖，不禁激动了。果然，虽然不是在地球了。地形都换了，但是大多受都是仿照地球的原版，有台湾岛（就是琉球岛），果然，还有日月潭。无意立即带着亲兵朝着阿里山山顶爬去，走到山顶。只见日月潭卧伏在玉山和阿里山之间的山头上。湖岸周长35千米，面积7.7平方千米，水深二三十米。水面比中国另一个著名湖泊——杭州西湖略大，水深却超过西湖10多倍。台湾省天然湖泊很少，最大和最有名的就是日月潭，平时水深30多米。日月潭中有一个小岛，远看好像浮在水面上的一颗珠子，所以这个小岛被叫做“珠子屿”，现在也叫拉鲁岛。以这个岛为界，湖的北半部分圆圆的像太阳，湖的南半部分弯弯的像月牙，这就是日月潭名字的来源。
日月潭潭面辽阔，海拔约760公尺，该潭除可泛舟游湖、赏心悦目外，其环湖胜景殊多，诸如涵碧楼、慈恩塔、玄奘寺、文武庙、德化社、山地文化村及孔雀园等。其地环湖皆山，湖水澄碧，湖中有天然小岛浮现，圆若明珠，形成“青山拥碧水，明潭抱绿珠”的美丽景观。清人曾作霖说它是“山中有水水中山，山自凌空水自闲”；陈书游湖，也说是“但觉水环山以外，居然山在水之中”。300年来，日月潭就凭着这“万山丛中，突现明潭”的奇景而成为宝岛诸胜之冠，驰名于五洲四海。
当地气候四季宜人，冬天平均气温在15℃以上，夏季7月份只有22℃左右，是避暑胜地。这个气温最适合酿酒了，酿酒，温度太高，酒容易变质，变酸。温度太低，酒发酵不了，这里的气温刚刚好。
这时候，亲兵队长递过水来，无意喝了一口，就感觉这水和以前喝得有些不同。有些淡淡的甜味，无意就随便问了一下亲兵。谁知道亲兵却说这水不是在城中装的，而是刚才上山前，在山下装到的。无意好奇，就亲兵带他到那装水的地方看一下。无意来到装水的地方一看，竟然是一口泉水。用随行带的铜杯，装一杯喝了一口，觉得水甜甜的。就想起了日月潭似乎有一口泉叫日月涌泉日月涌泉从大竹湖步道可就近观赏日月涌泉壮观美景，是注入日月潭潭水主要来源，取万大溪溪水，自武界坝拦截溪水，由过水隧道流至日月潭，因武界地区地势较高于日月潭，故产生涌泉现象。无意于是叫亲兵在这里做个记号。以后做酒就用这里的泉水。
无意勘测好一切后，就带着亲兵回到琉球城，召集军中的铁匠。接着把造酒的器械拆成小零件，无意可不敢把所有的器材给他们打造，这可是造酒的关键。没有这器材，是造不出高浓度的酒来的。所以要保密。
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