唯一不足的，就是身处的大周朝里，在饮食调味上是在不怎么精细。
外头怎么样，如意还没有踏出过，只是这百味楼已经算镇子上极好的酒楼，几位大厨靠的都是多年的经验傍身，在刀工和火候的掌握上的确已经十分的到位，可真要论起菜式的讲究，就稍微逊色了一些，更不要提有什么独家秘方，无非是同样的菜色，他们能凭刀工和火候以及普通调料的精准使用而更加出挑一些，所以当务之急，应当尽快齐材料，制作更多的辅料，方能更加出彩夺目。
小伙计按照如意的吩咐，帮忙烧火，然后认真的看着灶台前的如意剁着肉馅儿，好奇地问道：“姑娘是要做寿汤包？”
如意转过头看了一眼勤勤恳恳为她烧火的小伙计，张了张口：“……”
小伙计立马自我介绍：“叫我小四就好！”
如意笑了笑，一边剁肉，一边接口问道：“小四，你瞧着外面那一老一少，有什么特别的没有？”
小四想了想，的确不觉得有什么不一样，不过她知道姑娘似乎格外照顾那一老一少，单纯如他，只能想出这一老一少和如意姑娘一样穿的有些破旧……咳咳，难道是因为他们都是穷人，穷人何苦为难穷人？
单纯的小四心中有这样一个想法，却觉得说出来可能会伤害到如意姑娘身为女儿家的自尊心，他咳了咳，很体贴的回答：“没……没看出什么。”
如意笑了笑，没在搭话，而是专心做菜。
一盏茶的功夫，小四便将做好的菜两道菜端了出去。因为是从小厨房里出来的菜，不少伙计都看稀奇似的跟着小四，如此一来，难免将一些正在点菜的其他食客的注意力也吸引过去了。
短短的时间，统共只做了两道菜，如意在小四上菜后洗了手来了大堂，见到老人只是捻着胡须看着两道菜，并未急着动手，心中的猜想隐隐加重了几分。她不动声色的走过去，大方落座，道：“老先生迟迟不动筷，可是这两道菜不合胃口，先生瞧不上？”
老人笑着摇摇头：“非也非也。须知愈是上等的菜色，愈是要有个说法，能得其深意，方能更好品尝，否则，与牛嚼牡丹又有何区别？”
如意脸上笑容更甚，不再啰嗦，介绍起这两道菜：“左边这一道，叫做锅塌千层肉豆腐，另一道叫做赛螃蟹。”她顿了顿：“不如先生先尝一尝，与其如意一人干讲，倒不如能有人一同探讨！”
“呵，你这小丫头倒是有意思，我一个糟老头子，能说些什么？”老人笑了笑，虽是这样说，却还是先夹起一块豆腐，咬下一口，薄薄的表面是一层金黄酥脆的东西，拿开一看，愣了一愣。一层薄豆腐一层薄肉馅，一层一层，喻意千层，颜色分明，十分好看，而豆腐最外层是一层金黄酥脆的表皮，应当是一层鸡蛋，最为绝妙的，就是其滑嫩口感。
另一道菜叫做赛螃蟹，老人依旧是浅尝一口，咀嚼半晌，笑着放下筷子。
如意眼角一跳：“可是不合口味？”
老人看了看如意：“丫头倒是懂得很多，黄花鱼肉雪白似蟹肉，鸡蛋金黄如蟹黄。此菜鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉，不是螃蟹，胜似蟹味，而另一道千层肉豆腐，你竟晓得勾芡，呵，这些是谁教你的？”
如意心中大定，她的猜测过这没错。她先前问过吉祥，吉祥却说不晓得芡粉是什么，入进来看，这个时代尚有许多她不曾晓得的情况，山外有山，人外有人，只怕今日，就真是让她给撞上了一位！
如意望向桌上的两道菜，声线轻细：“勾芡之法，算作烹煮食物的一个最普通的窍门，如意笨拙，师门学艺未精，不敢夸口，还请先生赐教。”
谁料那老头大手一挥，笑着站起身：“我一个糟老头子，能晓得什么，丫头做的菜不错，下回再来吃，阿武，走了。”说着，带着那小童子就要离开。
“哎……还没给钱呢！”小四嚷嚷着就要追上去，却被如意拦下来，看着老人离开的方向，如意一咬牙，亲自追了出去。
就在他们离开没多久，那桌上只动了两口的菜就被伙计们疯抢一空！
如意是跑着追出来的，可她没想到，那一老一少的脚程那么快，大街上人来人往，她四处寻了半天，才终于远远地看到两人的一个背影，她一咬牙，加快步子追了上去！
出了镇子，是一条不宽不窄的道路，直通县城。而道路两边，则是茂密的林子。如意追到这里的时候，本能的停了下来，道上三三两两的走着人，可林子里就显得荒凉了些。
倘若只是因为一时冲动追进去，若有什么陷阱，到时候便是叫天不应叫地不灵！如意心中虽有遇到行家的激动，却也没有失去理智，一老一少行为古怪，摆明了就不是一般的食客，做他们这一行，但凡是手上有个绝活儿的，就总有人上门挑衅，如意是师父的关门弟子，每每有人挑战，她都是近身做助手的。
有真本事的人，只要往那里一站，自然就能看出由内而外的一种气度，高手的气度。从前，每每有人上门挑衅，都是师父最为振奋的时候，如意一直跟着师父，久而久之，便也将这样的习性沿袭下来，她渴望遇到一个行家，一个高手！
看着小姑娘顿住步子，犹豫片刻后，带着些遗憾的转身回去，躲在树上的阿武笑嘻嘻的对老人说：“先生您真乃神算子，竟能猜到这姑娘既追又不追。不过她的厨艺还真是一绝，比起先生您……”
白须的老人捻着胡须悠悠的看他一眼，阿武立即噤声，捂着嘴不说话，想了想，还是忍不住道：“只怕她再过几年，一定比先生您强！”
白须老人眯了眯眼，阿武心道糟糕，下一刻，他臀上一疼，整个人就被踹下了树！
阿武哀嚎一声，捂着屁股再也不敢说话了。老人轻松跳下树，看着如意离去的方向，缓缓道：“艺绝而性谦，内有冲劲，亦冷静自持。哈哈，有点儿意思。”
