□原料 甲鱼1只（250克），冬虫夏草10克，桂圆肉10克，巴戟10克。
□调料 精盐适量。
□做法
①甲鱼宰杀后用清水洗净，取出肉斩成小块。
②将冬虫夏草、桂圆肉、巴戟洗净待用。
③把全部用料放入炖盅，加开水适量，加盖，用小火炖3小时，放入精盐调味即成。
食用心得
河北省安平县丝网大世界张瑞
此菜含丰富的营养，使皮肤光滑，展平褶皱，减退色素的功效，经常进食对防治老人斑有明显效果。
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