牢中的饭菜向来是出名的简陋，粗粝的米饭，廉价的咸菜，清汤白水炖的蔬菜，常年不见荤腥，而且往往是什么菜便宜来什么。别说狱卒，就是在押的犯人，也直呼寡淡，想尽办法走走路子改善改善伙食。
狱卒是吏不是官，吏往往是各州牧招募差遣，俸禄也比官少了很多，手里银子紧巴，往往只够养家糊口，平日官家管饭，与犯人一样，但不同的是狱卒却是进出便利的，平日里自备一些简单不贵的小菜，诸如花生米拍黄瓜之类民间耳熟能详家常菜。
但今日不同，两三个食盒随意的摆在狱卒的桌子上，打开一看，里面尽是酒楼的招牌菜。正是中午吃饭的时候，当值的狱卒赶紧收了寒酸的花生米，与这贵客有一句没一句的寒暄着。直到郭可转身去了监牢里，狱卒才放下颜面狼吞虎咽了起来。
郭可见老友几日不见，却不见憔悴，倚在床上悠闲地哼着曲，中午的牢饭也没动几口，看来只是把看起来还不错的青菜和米饭吃了两口，就扔在一边。
郭可见状，耸了耸肩玩笑道：“早知道你这么挑剔，真该提前给你留两个菜。不过可惜了，这会应该都进了别人肚子了。”
陈评摸了摸肚子，说道：“你这么一说还真是有点饿，不过这种饭菜吃多就亏了。听说都护府里的厨子是从淮南道来的，真想尝尝手艺如何。”
郭可叹道：“不如你托人去认个错，反正都护都该忘了你是谁了。到时候咱俩出去喝酒谈天，不比在这舒服。“
陈评摆了摆手道：“我到这可是来做生意的。啧啧，就看这都护什么时候想起我来了，到时候请你也尝尝南方菜。别忘了到时候从店里带坛酒，免得嫌咱们小家子气。”
“这钱怕是不好赚吧。”这时一个一直靠在牢门边上的人说道，方才一直被郭可挡着，陈评还以为这人是店里的伙计，这才看清，是一个公子哥样的人物。
陈评见这人他不认得，以为是外行人，便云淡风轻解释道：“在下平日里靠算卦混口酒喝，虽不敢说每必应验，但十之八九还是有的。“说罢瞄了醉今朝一眼，本以为这人会或惊讶或怀疑，不曾想这人却面色如常，这话也没接下去。
过了个把时辰，郭可正欲起身回去，一个小卒样的人物来这边传话，说是都护大人要召见陈评。陈评冲郭可悄悄使了个眼色，郭可觉得有趣，便跟了上去。
都护召见陈评是在厅堂，陈评也不客气，坐下就端起了茶碗，只是嗅了下却放下了。说道：“这茶名贵却不养生。还是少喝，少喝。”
都护心知陈评这是在卖弄学问，便随声附和几句。都护这几日虽内心焦灼，却还算没有失了分寸，毕竟官场上大风大浪都见过，依他的性格，在之前的几日将陈评的底细查了个通透。但总算查清了两件事，一是陈评确与绑架妻儿的歹人无关，二是陈评可能还真有几分本事。
期间都护假装无意间问道：“不知先生师从何人？”
陈评只顾卖弄，随口说了句：“在下不曾拜师”，言罢见都护眼色一变，心知自己此时语失，赶忙补充道：“但卜卦的手段却是出自袁门。”
都护一听袁门，顿时刮目相看，要说袁门，当世敢称得上袁门的便只有那一家，一门三天师的袁家，连皇帝都敬而又重的仙逝天师袁天罡的本家。
不过都护是听过的，袁门的本事向来是一脉相承，从不外传，陈评显然看出了都护眉宇间的犹疑，说道：“鄙人娘家与袁家是远亲，当然到了我这辈自然是八杆子都打不上的关系了。我少年时学无所长，家中焦急，便想尽办法找袁家的远亲帮我卜上一卦。不曾想偶遇了袁天师，有幸和袁天师学了几月。我的卜术一部分出自袁门，另一部分还是自学的。”
说到这都护心里算是有底了，这陈评说的滴水不漏，与天师学过几月想必也所差不多，既是远亲稍加点播但也不过浅尝辄止。但既然邻里乡亲说他卦术极准，也不妨试一试。
奈何陈评东扯西扯，就是对算卦的事只字不提。都护碍于颜面，也不好直接提出来，想了好久，终于找到个引子。
“陈先生，我府上有一厨子，手艺极好，想必陈先生这时候也饿了。陈先生可曾猜得我家这厨子是哪里人？”
陈评一听，顿时来了兴致，”可是来自淮南道？擅长的是徽菜？“
都护大人点了点头，说：“没错，先生真是未卜先知啊。”
“不不不，我以前听说过而已。”
要说这都护也是早有准备，不多时就上了满满一大席，陈评的两位朋友也一同入座。
郭可是酒楼的少老板，按理说见识过的菜也不少，见了这菜也不禁连连称道。火腿炖甲鱼、红烧果子狸、黄山炖鸽、清蒸石鸡、腌鲜鳜鱼、问政山笋、虎皮毛豆腐、香菇板栗、杨梅丸子、凤炖牡丹、徽州圆子、蛏干烧肉、清蒸鹰龟、青螺炖鸭、方腊鱼、当归獐肉、一品锅、中和汤.......但凡是徽菜中叫得出名字的，一应俱全，都护府的架势派头可见一斑。
“我也不过是听闻过徽菜的‘沙地马蹄鳖，雪天牛尾狸’，今日可算是长了见识了，还真像你说的，吃少了就亏了。“郭可在桌下碰了碰陈评，小声说道。
“徽菜有四大讲究，以鲜致胜、火功独到。浓淡相宜、以食补身，各位不要拘束，动筷吧。”都护笑眯眯的看着几位。
几人几乎同时抓起筷子，狼吞虎咽了起来。
待几人酒足饭饱，都护笑眯眯的拉起陈评的手，故作遗憾的说道：“我与先生真是相见恨晚！先生这般大材屈居城中，我竟不知，若是早能与先生相识，贱内和犬子也不会...”
都护说到这，顿了一顿，与陈评四目相对。陈评不做言语，可一旁的郭可顿时清醒了，这是要让你给都护算上一卦，解决都护眼下的问题啊！
陈评摸了摸袖子，只掏出一把折扇，无奈的叹了口气，说道：“唉，可惜啊，我的卦签和卦摊都损毁了，这一时半刻哪里修得好。”
都护通过手下知道了夫人几日前推了陈评卦摊的事，自知理亏，连忙说道：“来人，用我的那块上好的海南黄花梨木材给先生做一副卦签。”
陈评在一旁补充道：“要做一百签。依六十四卦和六爻之序。”
都护交代完，见陈评不做何言语，便吩咐手下道：“照先生原来卦摊附近，购一商铺，以赠先生，便先生夏避酷暑冬避苦寒。”
郭可心道，这都护下的本钱够大了吧，陈评啊陈评，你可别过了火候，这些官老爷可都是翻脸不认人的主儿，要是惹恼了他，别说你，就连我的酒楼怕是都开不下去了。
陈评还是不满意，刚欲开口说说在牢里耽误的几天生意，郭可在桌子底下狠狠地踩了他一脚，陈评吃痛的回瞪了一眼，郭可挤眉弄眼的示意，陈评这才就此打住。
陈评摸了摸下巴，缓缓地说道：“尊夫人与贵子此刻应该无恙，来的路上我卜了一卦。此卦为震为雷卦，变故挫折危险循循而至，处置得体也可安然自若。“
都护一听，面上几番阴晴交替，心知陈评既如此说，应有应对之法，赶忙问道：“先生可有应对之法？”
“不动干戈，闭门谢客，此卦可破。”
郭可一听，可算松了口气，看来没得罪都护大人，家里的酒楼算是保住了。
都护闻言，登时想明白了整件事的来龙去脉。本来都护能坐上这个位子，全赖精于算计智商卓绝，只不过多亏陈评的提醒，都护才将整件事联系到了一起。
半日前，都护大人收到了安西都护府的密信，言近日奉朝廷之命将围剿大漠黑道天煞盟，望北庭都护府能适时给予援手。而恰恰此时，夫人及犬子被不知名的歹人要挟，杳无音信，怕是天煞盟先一步得到消息，以此掣肘于我。
都护心里既有了底，便也不复愁容，大声谢过陈先生。
偏偏此时，跟随二人而来、却一直不曾言语的醉今朝却打断了二人。
“气运由盛转衰，抑一时之气，却一发不可收拾，虽得苟全，但再无出头之日。”
