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第68章 厨师学徒

“虽然有些冒昧,不过能否让我看看这高级菜刀呢?啊,就这最小的一把就行!”比萨装作态度很好的样子,向贝蒂请求着。

他的眼神中透露着期待,就像是看到自己的偶像,又像是梦想近在咫尺。

贝蒂看了看他,点了点头,抽出一把菜刀递给了比萨。

比萨高兴地接过菜刀,目不转睛地凝视着,抚摸着,又轻轻地挥了挥,凌空做了几个切菜的动作。

“不愧是最贵的菜刀,手感和重量都没的说。哈哈,真是舒服!这把刀这么好用,其他的用起来肯定会更好。”比萨越用越舒心,被这把刀刺激得心痒痒,更加想试试其他的刀了。

“不行不行,我可不是来干这个的。恩……”比萨按捺住冲动,从旁边的冰箱里找了个萝卜,准备秀自己的刀工。

“住手呀,为什么要用人家的刀切菜!”贝蒂看到这家伙得寸进尺,居然使用起自己的菜刀,很不满地说到。

明明只是借给你看看的呀,居然擅自用它切菜,真是的,不知道先问问贝蒂吗!虽然你问了贝蒂也会拒绝,但你为什么不征求贝蒂的意见呀?

“急什么!我就试试好不好用,又不是不还给你。”比萨瞪了贝蒂一眼,不管不顾地下起了刀。

“……”贝蒂鼓着腮帮,默默地生气。这家伙真是可恶,态度变得这么快。要上去抢回来吗?但贝蒂可打不过这家伙呀。

“哼,行了行了。还给你,不久一把刀吗,你小气个什么劲啊。”比萨顺利地切完萝卜,看到贝蒂生气的表情,皱着眉头把刀还了回来。

“哼。”贝蒂撅着嘴,气鼓鼓地把刀收起来。

“哈哈,别生气了,作为补偿,就让你长长见识好了。”比萨笑了笑。呵呵,现在好戏才开场呢。

“看~~”比萨昂着头,得意地指了指自己切的萝卜。托这把刀的福,这次直切他可是超常发挥了的。

无论是节奏还是距离,都把握得恰到好处,不可能再进一步了。

“怎么样,震惊到了没有。你看这些萝卜片,多均匀,多整齐。”比萨生怕贝蒂看不出来,拿起几片切好的胡萝卜展示了起来。

“哼。”贝蒂转身背对着,懒得理他。

切得又慢又拖,切着切着,居然还用起了刀中,真是的,切东西就乖乖地用刀尖呀。

站姿和用力也像个外行一样,像你这样做菜的话,只会费力不讨好呀。其他的问题还有很多,贝蒂都不知道该怎么吐槽了呀。

真是的,要是这里的厨师都是这个水准的话。贝蒂可就是毫无悬念地第一了呀。

“喂,你什么意思?”比萨看到贝蒂不屑的表情,很恼怒。这小女孩儿看到我这一手,不惊讶就算了,怎么还一副鄙视的样子?

这表情让比萨想起了自己的老爸。每次自己换了好菜刀之后,展现自己的成果时,他也是一副鄙视的样子,然后就狠狠的训斥,把比萨的菜说得一文不值。

“你看起来有点不服啊,你来试试!哦,要是不敢的话就算了,但是你要给我道歉!”比萨想到难堪的往事,更加恼怒,抓了一根大萝卜摆在了贝蒂面前。

等着吧,我一定会好好嘲笑你的,小屁孩儿。

“哼,切就切。谁要给你道歉呀!”贝蒂也很恼火,毫不犹豫地接下了挑战。

“哟,两位这是在干什么?”贝蒂接过萝卜,准备切的时候。两人的谈话还是吸引了一个参赛的大胡子厨师的注意。

契夫厨师还没宣布题目,大胡子厨师正闲着没事,四下转悠的时候,却目睹了这么一幕。不由得好奇心大起。要是两人在切磋的话,他也想观摩观摩,学习学习,要是能和这些厨师交流一番就更好了。

能出五千万贝里来参加品鉴会,这些厨师必定不是泛泛之辈。

“你又是谁?没看见我在指导她切菜吗?”比萨倒是毫不客气,在大胡子面前装起了大厨。

“是这样吗?难怪了,我就说呢,一个小女孩儿怎么能进到这里面来呢。”大胡子恍然大悟,在心里点了点头。

“这么说,这刀板上面的萝卜片就是她切的咯?”大胡子看着比萨面前一堆萝卜片,摸了摸自己的胡子,起了点评的心思。

恩,借此机会和这位年轻的厨师拉近关系,这样最好不过。看这位厨师年纪轻轻,肯定前途无量啊。

“这位厨师,我能不能看看这个作品呢?”大胡子厨师想比萨问到。“哦?你要看,随便看吧。”比萨手一挥,同意了。

大胡子厨师就拿起了几片萝卜,细细看了起来。其实不用这么仔细的看,大胡子也能看出个大概,这么只是表现自己尊重的态度而已。

比萨见大胡子厨师一脸严肃,摆弄着自己的作品,时不时还摇头晃脑,沉吟不已,心中乐开了花。

哈哈,果然还是有识货的啊!我在这小女孩儿面前秀个什么劲啊,对牛弹琴。比萨想到这,对大胡子摆出了笑脸。

“恩,很好很好。”大胡子厨师又看又摸之后,对比萨连连点头。

哈哈,你很识货,很好!比萨高兴地想到,脸上保持着微笑的表情。

“对这么一个小女孩儿来说,能达到这种水平很不错了。不过,在持刀或者用刀上,还需要多加改进啊。”大胡子看比萨保持着笑容,还是说出了这刀工的缺点。

恩?这家伙什么意思?比萨听见大胡子的话,有些不爽,脸色冷了下来,一双眼睛盯着大胡子。

“噢,看来这位厨师很想听我的见解,居然这么认真的看着我。”大胡子不敢怠慢,决定将自己的看法全盘托出。

“这些萝卜片的厚度,在外行人看来也许很好了,不过对于厨师来说,均匀度还远远不够!而且越到后面,两片之间的差异就越大,应该是是用刀方式不对。”

“作为佐证的还有这刀板上的刀痕,明显是力道把握上出了问题。说实话,对于厨师学徒,用这么好的刀,只会让她畏畏缩缩,不敢痛快下刀,反而不利于她的进步啊。”大胡子厨师侃侃而谈,看见比萨的脸色越来越严肃,不禁慢慢地停止了说话。

糟糕,莫不是点出的问题太多,引得这名厨师不满了?大胡子厨师想了想,决定说些好话。

“不过,这个作品,在厨师学徒中完全是合格的!再加上她年纪这么小,只要继续努力磨练,假以时日,她必定能成为优秀的厨师!”

“噗~~~”贝蒂早就切完萝卜,在一边旁观,现在终于忍不住笑了出来。

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