用火柴点燃煤气，擦一根火柴，只能点燃一次煤气，一盒火柴很快会用完。用煤气点火器点燃煤气，使用数万次以上不成问题。这是为什么？
要讲煤气点火器，就要先介绍压电陶瓷，自然界中有些材料在受到压力或扭曲变形时，会在表面出现带电现象，这种现象称为压电效应。将这些材料在高温下致密烧结，形成陶瓷，就称为压电陶瓷。常用的压电陶瓷有钛酸钡、钛酸铅、锆钛酸铅等。
煤气点火器中装有压电陶瓷：当我们用煤气点火器点煤气时，先用力旋动旋钮，可以听见“嗒”的一声，这一过程就是使一根钢柱撞在压电陶瓷上，对陶瓷施加冲击力，于是压电陶瓷立即产生高压，这个瞬时高压有10千伏~20千伏。这样，在两个电极间形成火花放电，从而点燃煤气。
使用压电陶瓷点煤气，就是先把机械能转换成电能，然后高压放电，点燃煤气。在使用过程中，陶瓷本身不会消耗，也几乎没有磨损，可以长久地使用下去，所以不但方便、可靠，而且安全，寿命又长。
