余鲜连十分钟都没用就跑了出来，乱糟糟的长发变成了大背头，胡子也刮干净了。还穿了身有些皱巴的黑西服，皮鞋上也不知道擦了多少油，颜色特别怪异。
“你特娘的穿的这是啥玩意儿啊。”齐胖子惊讶的眼睛差店掉地上。
“去去去。”余鲜跟赶苍蝇一样，“死胖子懂啥审美观，咱这叫派儿知道不？电视里那坐车的大老板都穿这样。”
“前提是人家有车。”齐胖子冷笑。
余鲜可不管这一套，大手一挥便朝着村里走去。李晨光看了他半天，才发现这货没带着行李。
齐胖子好像看出了他的心事，就说余懒汉现在全身上下有一百块都是祖上烧高香。还说这货除了真揭不开锅了才会下河捞鱼卖几个钱，平常除了抽就是喝，家里的几亩地早就承包给别人了，他都好几年没下地了。
屠豹满脸苦笑，这幸亏是特娘的山里。要是搁在城里，他只能去讨饭去了。还特娘的城里的婆娘呢，癞蛤蟆想吃天鹅肉。他越琢磨越觉得余鲜不靠谱，还说如果余鲜敢在农场耍混，到时候就把他丢出去。
李晨光应了声，也知道屠豹壮硕的体型下面有着一颗与身材不相配的心。要不是这样，他也不会放心的把农场交给屠豹管理。
余鲜被李晨光请走这件事成了余家寨的新闻，全村人都跑出来看热闹。几个调皮的娃娃围着他转悠个不停，还说他别人五人六的出去，夹着尾巴回来，把余家寨的脸都丢光了。
“去去去！”余鲜板着脸，“在这样满嘴废话小心老子回来的时候不给你们带糖吃。”
“懒汉连自己的酒钱都掏不起，还说给咱买糖，鬼信。”孩子们做个鬼脸，转身跑了。
余鲜用力挠挠头，瞧着一位有些胖的中年妇女说道：“嫂子，咱拿了第一个月的工钱就回来给你结账。”
“去吧。”中年妇女摆摆手，“别光让你哥惦记你，给他挣点气。”
“哎！”余鲜应了声，也顾不得打岔了，急匆匆的朝着村口走去。
李晨光和屠豹和齐胖子客套了两声，又和周围的人扯了几句闲篇，才驾驶着六轮奔驰皮卡离开了余家寨。
坐在车上的余鲜东摸西看，还指着一些东西问东问西。屠豹瞧不起他，一直都没说话。李晨光笑呵呵的跟他打岔，还说他如果想学车可以教他。
“咱不学这玩意儿。”余鲜摆摆手，“咱以后买辆车，雇个司机就得了。”
“说的跟喝水一样容易。”屠豹冷笑。
“你小子是不是瞧不上老子。”余鲜就是直来直去的火爆脾气。
“要想让老子瞧得起你，就做点让人瞧得起的事。”屠豹着急是对他不放心。
“等下爷们给你露几首，别把舌头吞肚子里去！”余鲜也急了，出了余家寨就不能让人当软柿子捏。
屠豹有意无意的加快了车速，坐在后车斗里的包子和饺子都差点被颠出去。俩小家伙吓得够呛，都躲在了角落里。凯撒拽着挡板东张西望，看向守山犬的目光充满了不屑：你们也就这么粗这么长了。
六轮奔驰皮卡进了李家村便直接开到了饭庄门口。
“这饭店弄的还真有点咱们大古镇的特色。”余鲜瞧了瞧，倒背着手走了进去，点评道：“哟，主打菜是铁锅炖河鱼啊？没想到你小子还有点经商头脑。”
魏柔几个人听到动静都跑出来，对余鲜仅有的希望也覆灭了。就这穿着打扮的还厨师呢，不知道的还以为二流子呢。
余鲜看到四位穿着打扮都和村里的姑娘大不相同的少女之后眼珠子都绿了，这里还真有城里来的姑娘？
他清了清嗓子，神气活现的道：“你们就是这里的服务员啊，去给咱倒杯水去。”
“对不起，没有。”魏柔秀眉一挑，也不看脸色尴尬的李晨光，“这里还没有营业，如果你没事请出去。”
“你……”余鲜气得够呛，“咱可是这里的掌勺大师傅。”
“我从你身上看不到一点厨师的影子。”魏柔冷笑。
“家一说的没错吧？说你是癞蛤蟆想吃天鹅肉都高抬你了！”屠豹也添油加醋。
“等着，爷们这就给你露一手。”余鲜不敢对几位小姑娘发火，只能拿屠豹发狠，“让你知道什么是鱼。”
李晨光很想看看他有什么本事，直接带他进了厨房。让他没想到的是这里竟然放着几条活鱼。不用想就知道是细心的魏柔准备的，就是等着让余鲜难堪呢。
余鲜快步在厨房里走了一圈，飞快的将西服扯了下来，系上围裙，还将一次性帽子戴在头上。然后仔细看了一下身上的衣服，才开始洗手。
“东家，你退后点，这里油烟忒重。”余鲜说着从水盆里捞了条鱼丢在了案板上。
“咱想看看你有啥高招。”李晨光笑眯眯的。
余鲜点点头，当拿起刀来的那一刻整个人身上的气质都变了。脸上的笑容没了，滴流乱转的眼睛也眯了起来。
他手腕一摆，锋利的刀尖便割破了鱼肚。紧跟着勺子便伸了进去，鱼肚里面的脏东西也都落在了垃圾桶里。接下来便是剔鳃，最后才是刮鳞。
整个过程快而准，没有任何的停顿，前前后后还不到一分钟。
“咱今天做铁锅炖河鱼。”余鲜说话的功夫另外一条鲫鱼也被收拾干净了。
接下来，铁锅架在了酒精炉子上，炒料，下鱼这些事情一气呵成，没有任何的停顿。
李晨光等余鲜转过身来，才发现他身上连片鱼鳞都没有。干净的不像话。
“东家，咱要俩帮手。生熟不管，脑子得好用。”余鲜一副已经得到了大家认可的模样。
魏柔冷笑，奚落道：“你先把这锅鱼做出来再说吧。”
“丫头，咱做鱼的时候你还不会吃饭呢。”余鲜笑眯眯的打量着她。魏柔人漂亮，身材也好，多看几眼不吃亏。
“如果你再乱说，小心我扣你工资。”脸色冰冷的魏柔说着看了李晨光一眼，“而且我有开除你的权利。”
“他是干啥的？”余鲜纳闷。
“这里的总经理兼收银员兼大堂经理。”屠豹说了一连串的职务，把余鲜都吓蒙了。怪不得电视里整天演女人捣鼓幺蛾子的段子，感情都是真的。
不过这非但没有击碎余鲜想娶城里婆娘的梦想，反而还让他坚定了想法。俗话说近水楼台先得月，要是不能留在这里别说娶婆娘了，修房盖屋的事都得往后拖。
魏柔看他老实了许多，脸上也露出了得意的笑容。还偷偷看了李晨光一眼，你能收拾了的人，我也能对付。
屠豹摸出支烟叼在嘴里，魏柔瞪了他一眼。他这才想到魏柔说过，厨房是饭店重地，谁也不能在里面吸烟。
余鲜捏了颗花椒丢进嘴里，便站在那里发呆。
李晨光等人都愣了，也不用看看锅？就不怕汤水少了？或者火候不到，或者过大之类的事情？
随着锅子上冒出的蒸汽越来越多，厨房了也充满了诱人的香气。李晨光总觉得香味比原来浓一些，也更加勾人食欲。
二十分钟以后，余鲜灭火，将锅端到了大厅里，“东家，尝尝。”说着，还双手将碗筷递过去。
李晨光夹了一块儿鱼肉，仔细品尝之下才发现鱼肉更嫩。香料和鱼肉自身的鲜味融合的恰到好处，汤汁也不是单纯的香儿，还有些古怪的香味儿。
“你往里面添什么了？”魏柔秀眉微蹙，余鲜炖鱼的本事真是无人能敌。蒋庆饭店里面的海鲜大师傅都不如他。
“咱自己调制的一点佐料。”余鲜说着将衬衫的袖口解开，众人才发现里面藏着一根细长的竹管。
“这里面是啥？”屠豹纳闷。
“爷们会给你说？”余鲜冷笑，他还记得屠豹刚刚挤兑他呢。
“小气摆列的。”屠豹吃了几口鱼肉，看到李晨光没说话便跑到冰箱里摸了瓶啤酒，“家一，咱能喝瓶不？”
李晨光点点头，示意他随意，才对余鲜说：“这里面没有什么别的东西吧？”
“这不是烟壳子。”余鲜知道他话里的意思，“咱这是从青梦山菜的野菜和药材制成的粉，咋吃都不上瘾的。”
李晨光点点头，便安排屠豹等下带他去找厨房需要的帮工。要从李家村的年轻一代里选，今天就开始上班。
“咱不是还没开张吗？”屠豹挠挠头，“多开好几天的工钱呢。”
“他们不上班，咱怎么知道他还有啥绝活？”李晨光笑眯眯的，“余师傅，这几天把你会做的花样都弄出来，咱们也搞个试吃。”
“东家还是喊咱余懒汉吧。”余鲜满脸惊慌，总觉得被当成了外人。
“你的手艺对得起师傅俩字。”李晨光知道真正有手艺的人都是心高气傲的主儿，“咱这里和别的地方不一样，你对得起这俩字。”
“东家！就冲这话，咱余鲜这辈子卖给你了。”余鲜感动的差点落泪，多少年没被人这样称呼了。
