外面的雨没完没了，看来一时之间是不会停了。
赵耀祖带着简珂到后院厨房，告诉她一些基本的东西都放在哪里，说完就搬了个小木凳子坐在屋檐下，抱着膝盖看着外面的雨帘。
赵家的厨房看起来有些，但是该有的东西一样不少，只是唯独没有一样东西，让简珂犯了难。简珂看着面前垒得齐整的灶台，和上面那口小口大肚的铁锅有些发愁。
她老妈还活着的时候开着一家私房菜馆，里面就有一个灶台和这样的锅是拿来专门闷米饭的，虽然麻烦，但有些客人就是爱吃柴火饭，觉得这样的大肚铁锅闷出来的米饭尤其香，简珂那时候小，但也帮着用灶台闷过饭，只是生火都是由另一个师傅来的，她还真没自己生过灶火。
一旁的赵耀祖看外面看腻歪了，转头看见简珂对着灶膛皱着眉头，一副不知道该如何是好的样子。
“喂，你是不是不会生火啊？”
简珂听见赵耀祖的声音，转头看着他，有些讪讪，“第一次用这个，还真有点不知道怎么生活。”
赵耀祖昂着头不屑的看他，轻嗤了一声，“不会生火还上赶着要求做饭？”上下打量了简珂一番之后，说：“看你都这么大一个人了，难道你读书的时候，老是没教过你一个词？”
赵耀祖生的虎头虎脑的，小孩子脸上还有点婴儿肥，一边看着简珂一边摇头晃脑的，眼睛里却带了点期盼的光偷偷的看着简珂，一副你快来问我我就告诉你的样子。
简珂心里觉得好笑，走上前半蹲在赵耀祖面前，视线和他齐平，没忍住就揉了一把赵耀祖的头，小孩子剃的寸头，毛剌剌的有些扎手。
“什么词？你说啊，”简珂饶有兴致的看着他。
赵耀祖的头刚才被简珂摸了一把，他两手护着自己的头，对简珂怒目而视，说：“那个词叫量力而为，还有，你不知道男人的头是不能随便乱碰的吗？你们这些城里来的人就是不尊重人！动不动什么叫人权！”
简珂这次彻底被赵耀祖逗乐了，哈哈大笑，“你个小屁孩子毛都没长齐算什么男人，谁和你说的不准摸头？还人权，不要太搞笑啊哈哈哈，什么叫我们这些城里来的人，难道你不是吗？”
说完又趁机在赵耀祖的头上使劲揉了一把。
赵耀祖虽然在山上住着，但行为举止都不似山里的孩子，穿着就不一样，特别是之前看见自己拿出平板玩游戏的时候眼睛都直了，满脸的怀念。
赵耀祖没躲过她的偷袭，一脸羞愤的转过头不想看简珂，“那我也不像你们这些人一样，起码我就不会摸一个陌生小孩的头！而且还是两次！天都快黑了，还不快去做饭，要是饿着我爷爷了，看你们晚上住在哪里。”
赵耀祖粗着嗓子，一脸不满的看着简珂。
简珂见赵耀祖眼睛里的防备和敌视少了许多，就凑到他面前，“既然你觉得我不会生火弱爆了，那你会吗？”
赵耀祖嘴角得意的往上翘，“哼，我当然会。”
最后在简珂的极力请求下，赵耀祖帮着简珂把灶火生了起来，简珂看着一旁满脸得意，尾巴都要翘到天上去了的赵耀祖，露出一个笑容，小孩子就是这样，有什么事情你和他好好说总是可以的，注意力也被转移的飞快，只是简珂就是不明白赵耀祖最开始的敌意是哪里来的。
简珂从米缸里舀出一大筒米，刚准备洗了下锅，赵耀祖双手捧着脸坐在一旁，说：“你不能就这么煮，我们家吃饭都是要用大米和小米混着煮的，我爷爷说了，多吃粗粮才健康。”
简珂闻言放下手上的动作，瞅了一眼米缸旁边的几个小缸，一次打开一看，几个缸里都各有颜色，全是不同的五谷杂粮，小米黑米红豆绿豆什么的全都一应俱全。
米饭上锅蒸之后简珂有些奇怪，赵耀祖一个小孩子不会做饭，赵老爷子也腿脚不方便不可能亲自下厨，这个房子里就住着这爷孙俩，而且她到厨房的时候就发现这里已经有一段时间没用了，收拾的十分干净，灶膛里也没有多少灰。
在赵耀祖的指示下简珂从靠墙的架子上拿了一条熏肉下来，“这里就你和你爷爷住，那平时谁做饭？”
“住在山腰的林婶婶每天会把饭做好了给我和爷爷送上来，”赵耀祖看着简珂把熏肉切成薄厚和大小都一致的样子，然后丢进沸水里煮，吸溜了一下鼻子，“不过现在下这么大的雨估计她是不会上来了。”
“那你们今天打算吃什么？”
简珂见赵耀祖站在一旁默默咽口水的样子有些好笑。
“牛奶和蛋糕呗，嗯……家里还有黑芝麻糊和各种补品，反正饿不死就是了，”赵耀祖撇撇嘴，只希望简珂的肉快点做好，他和爷爷吃了林婶婶的饭菜吃了一个星期了，天天都吃素，感觉自己都快变成兔子了，林婶家里口味淡，每次做的菜都没什么味道，用赵耀祖爷爷的话来说都快淡出鸟来了。
开始的时候他带来的零食里面还有不少猪肉脯和牛肉干，鱼片什么的都是一样不少，都早早就被他和赵老爷子吃完了，现在家里的东西都是些口味偏甜的东西，赵老爷子和赵耀祖都不太喜欢。
简珂把白糖撒进锅里，油热了以后把肉倒进去翻炒，再把调料逐一加进去，烧开后改用小火闷。
解决完熏肉之后，简珂环顾厨房四周，太久没开火了这里没什么食材，蔬菜也蔫耷耷的。
赵耀祖一直跟在简珂身后转，简珂走到哪，他就跟到哪，看简珂一脸失望的样子，忙问道：“怎么了怎么了？要找什么，我帮你啊。”
“你们家什么都没有，总不能就光吃肉吧。”
“这还不简单，后院有一块菜地，我带你去，”赵耀祖拿了把伞，拉着简珂就往外面走，比她还急。
前厅的气氛有些凝滞，赵老爷子和历琛之间一副剑拔弩张的样子，小陈在一旁如坐针毡，站也不是坐也不是的，看见端着菜过来的简珂才松了一口气。
“简小姐，你看这……”
简珂把手上的那盘虎皮冬瓜放在桌子上，让跟在她身后的赵耀祖把手上的碗筷摆好，招呼脸色不好的赵老爷子吃饭，又给坐在一旁的历琛使了个眼神。
赵耀祖把碗筷摆好之后一脸的雀跃，跑到自己爷爷旁边，悄声对赵老爷子说，“爷爷，咱们今天有肉吃了，终于不用再吃菜了，真是太幸福了。”
赵老爷子耳朵一动，扫了一眼简珂之前摆好的那碟冒着热气，色泽诱人的虎皮冬瓜，眼神里多了一丝渴望，问道：“真的？做的什么肉菜？”
简珂把饭菜全部摆上桌的时候，历琛和小陈坐在原位，赵耀祖正趴在赵老爷子肩头，爷孙俩正在咬耳朵，神神叨叨的也不知道在说什么。
简珂无奈，拿筷子敲敲碗沿，“吃饭了，再不快点上桌就凉了。”
赵老爷子看见熏肉上桌的时候就悄悄吸了吸鼻子，但是又碍于面子的问题摆出一副八风不动的样子来，他身旁的赵耀祖腾地一下弹起来，“爷爷我扶你起来！”
赵耀祖一个屁大点儿的孩子哪扶得动赵老爷子，赵老爷子身体硬朗，平时能喝酒能吃肉，虽然腿伤了，但体重还在。
“我来吧，”历琛见赵老爷子一只腿挪动有些困难，将他的拐杖拿到一旁，伸手搀着他。
“我不用你扶，”赵老爷子吹胡子瞪眼的，却眼尖的看到自家孙子一溜烟就跑到桌子旁，拿起筷子就往盘子里夹，一块儿肉扔进嘴里直说好烫。
赵老爷子心里骂了句臭小子，见肉忘亲，嘴上虽然嘟囔着不让历琛扶什么的，但手上却没再把历琛往外推。
简珂做了虎皮冬瓜和醋溜大白菜，再炒了一个黑椒洋葱和肉末茄子，茄子和大白菜是从赵家后院的菜地现摘的，冬瓜和洋葱放了几天有些蔫，但也能凑合。熏肉用一个大搪瓷碗装着，一片一片的贴着碗壁，简珂之前在装肉的碗上面用一个碗倒扣着，赵耀祖拿下来的时候香气扑鼻。
赵老爷子坐下之后拿了筷子就直奔主题。
“没什么食材，就先凑合着吃吧，”简珂把饭盛好，坐下说道。
熏肉是最有名的陈家堡熏肉，皮烂肉嫩味道醇香。上个星期赵耀祖的爹妈把他送过来的时候，一并给老爷子送过来的，奈何老爷子会吃不会做，一直就放在厨房挂着，这次简珂来正好把肉给料理了。
“肥而不腻，色泽鲜艳，既好看也好吃，不错，”赵老爷子对简珂夸赞道。
他虽然不喜欢这几个人，而且是第一次见面，但好歹人家也在自己家门口站了半个下午，又让自己吃上肉，赵老爷子自然不会吝惜自己的夸赞，这熏肉虽然能存放一个星期，但放着没人做的话也是放着坏。
“哪里，您过奖了，”简珂夹了一筷子肉放到赵耀祖碗里。
桌上几个大男人都饿得厉害，虽然素菜也做得不错，但他们显然对唯一的那碗肉更感兴趣，一个个战斗力都不差，只可怜了赵耀祖，人小胳膊短，只能看着碗里越来越少的肉干着急。
赵耀祖悲愤的吃完简珂夹到自己碗里的那块肉，一脸苦大仇深的加入抢肉大战。
