在放苗之前，要求池塘水位控制到一定的高度，这要根据淡水水源可调节的程度来决定。如果有蓄水塘淡水调节，则池塘先进水约1.2米，以后慢慢加入淡水，逐渐提高水位。如果没有淡水水源调节，只可一次性进满池水1.5～1.7米，进行封闭式养殖。从此只许略为进水、排水。
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