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第2章 在池塘中生态养殖对虾有哪些要点?

(1)以虾特利为主链,释放能量,从而启动了池塘新的生态体系的形成。所谓新的生态体系是指:池塘原有的生态体系+虾特利+苗种+饲料,而构成新的较前强盛的生态体系。表明了虾特利在生态池塘中的决定性。

(2)维持池塘中这一生态运行的主轴,是硅藻及其食物链,即虾特利型的生物饵料和基础饵料、颗粒饵料,以及饲料残饵和虾的排泄物经细菌分解而变成的氮肥,又为这些饵料提供了肥源,促其生长繁殖。

(3)对虾生态养殖的池塘,是一个完整的生物圈,其中有几个小圈而合成了大圈,自身进行了能量转变和物质循环。因此,在池塘中如果三大致病的客观条件排泄物、残饵、池土释出酸性物质不紊乱的话,则此时池塘生物圈的生态体系是平衡的。

(4)池塘中有益的细菌,依靠本身的自净能力,可以分解和氧化池中有害的酸性化合物,而净化了水质,对维持池塘的生态平衡有一定的作用。但是这种有益微生物的自净能力是十分有限的,因而,在对虾人工养殖的条件下,要稳定和完善生态型的养殖模式,就必须对池塘施用适量的压塘宝,利用它吸氨、固氮的特殊效力,对虾池中氨氮等酸性物质充分地进行降解,才能最终维持池塘水体的生态平衡。

(5)经常破坏池塘生态平衡的一个主要因素,是由于不适当的投喂虾料的方法,形成了残饵,造成有机碎屑的大量积累,致使池塘水体富营养化,虾塘中浮游动物、原生动物得以大量繁殖,从而加速损耗了虾塘中浮游植物,特别是加速损耗了虾塘中呈优势种群的硅藻,因而破坏了池塘原有的水相平衡。这就是经常、反复地强调在喂虾时一定要将一天应投的饲料,分作多次投喂的重要原因。

(6)对虾生态池塘所依靠的首要条件,是太阳下的光合作用。

(7)在光合作用的条件下,池塘经过自然氧化和自身净化而排出的废水,也是干净的,而回归到了海区大自然。在海区中,经过自然氧化、净化,最终又循环回到了池塘。因此,自始至终,都维持了池塘内外的良好的生态环境。这表明,对虾生态池塘的小生物圈与海区的大生物圈的统一性。

(8)在池塘对虾长到6厘米之前,不需要投喂饲料(包括人工配合饲料和鲜活生物饵料),仅仅施放虾特利即可。这一点,说明了在生态池塘中能量转化的充裕性。

(9)每平方米水面的放苗量最高为450尾,而且在这个范围内,池塘对虾长到6厘米之后,需要转入以投喂人工配合饲料为主,才能补充对虾体内对能量的需要。这一点,又说明了生态池塘中物质循环的有限性。

(10)在对虾生态养殖中,仍不例外地遭受着病害的威胁,因为在池塘中不可抗拒地存在着虾体的排泄物、饲料残饵和酸性物质,这几种物质都是池塘发生病害的致病条件和致病主因。因而,对虾生态养殖的池塘,其生态体系的运行,显示了脆弱性。

(11)硅藻是对虾生态养殖的核心,用哪种物质、哪种办法可以产生和形成优势种群的硅藻繁殖,运行于池塘生物圈之中,能够为对虾合成更多蛋白质,那么,这种物质也可成为另一种模式的对虾生态养殖。这表明对虾生态养殖模式的可塑性。

(12)对虾生态养殖的结果,一般都是成本较低、病害较少、产量较高,加上能够维护良好的生态环境,体现了对虾生态养殖的强大生命力。

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