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第15章 生态庄园应具备怎样的特点和要求

生态庄园除具有农业的一般特点外,还应具有以下特点和要求。

(1)农业科技含量高。目前一些新建的生态庄园项目越来越注重其科技含量,它包括生物工程、组织培养室、先进的农业生产设施、旅游设施等。

(2)经济回报好。生态庄园以农业为依托,架起了一条通往旅游的桥梁,开辟了实现农业经济增长的新途径。对优化农业产业结构、深层次地开发农业的附加值、保护农业生态系统、增加农民收入有很大的作用。

(3)内容具有广博性。农业的劳作形式、传统或现代的农用器具、农民的生活习俗、农事活动、农事节气、农家产品加工制作、农业工艺等,都是生态庄园可以挖掘的丰富资源和内容。

(4)活动具有季节性。农业生产虽是在人们定向干预和调节下的生物再生产过程,但其生产的各个阶段深受水、土、光、热等自然条件的影响和制约,具有明显的季节性。因此,除少数自控温室生产经营活动外,绝大多数农业旅游活动具有明显的季节性。

(5)形式具有地域性。不同地域有不同的自然条件,不同的地域也有不同的农事习俗和文化传统,从而导致生态庄园具有较强的地域差异性。

(6)具有较强参与性。农事活动具有非常强的可参与性,如在农作物成熟季节,开展一些采摘、收获果实的劳作活动,自摘果园、撒网捕鱼、喂牛挤奶等都是参与性极强的生态庄园项目。

(7)景观表达艺术性。生态庄园利用景观美学的对比、均衡、韵律、统一、调和等手法对农业空间、农业景点进行园林化的布局和规划,整个农业景观环境都符合美学原理,在空间布局、形式表现、内容安排等多方面都具有园林艺术性的特点。

(8)农林产品绿色性。生态庄园要求用生态学的原理来指导农业生产,尽量少用化肥、农药、除草剂,并且采用无土栽培等技术,农产品一般没有受到污染,符合绿色食品和无公害食品的要求,游客前来游览观光的同时,还能采购到新鲜的绿色食品满意而归。

(9)融观光、休闲、购物于一体。农业旅游活动既能让你观赏到优美的田园风光,又能满足你参与的欲望,并且最后还能购得你自己劳动的成果。

(10)经济社会综合效益高。一般我们对自然、人文旅游资源的开发要经过大量的实地调查和勘察,投入大量资金、时间,而发展生态庄园可以用现有的农业资源,略加整修、管理,就可以较好地满足旅游者的需求。并且农业旅游的经济收益也较其他旅游形式多一个收入层次,即来自农产品本身的收入。同时,旅游消费也带动了农村第三产业的发展,解决了社会就业等方面的问题,具有较高的综合效益。

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