杀猪饭在我家乡人眼中是过年前必不可少的活动。在年前，他们都约上好多的亲朋好友，一起到农村里吃杀猪饭，亲朋好友们借此机会在一起聚一聚，在彼此的交谈中、鼓励中、祝福中共同回首过去的一年。
今年春节回家，我和妈妈去农村吃了次杀猪饭，大约在下午四点多的时候，我和妈妈，还有她的几个朋友，就一起踏上了去吃杀猪饭的路。一进农村，一股清新自然的风就迎面吹来，每一个农户家的门都是开着的，里面摆满了桌子，有些农户家门口，刚杀好的猪都还躺在外面。我和妈妈下了车，走进一家农户堂屋，让我感到十分拥挤，他们家的院子、堂屋、阁楼上，可以摆设桌子的地方都整齐地摆满了小小的方桌和矮矮的凳子，一张小方桌周围挤着十多个人。小小的农户里，欢笑声、交谈声在空中回响。坐在院中，矮矮的围墙后面是一片又一片绿油油的田野，围墙的角落里有猪圈，圈养着很多的猪。不一会儿，人都来齐了，一些好久不见的朋友，有的在大声谈论；有的一边嗑瓜子，一边和朋友窃窃私语；有的则四个人在一起打扑克牌……马上就要开饭了，厨房里的饭菜香味扑鼻而来，逗得肚子里的馋虫都出来了。吃饭前，人们总爱在家门口挂上一串鞭炮，用火点燃了，“噼噼啪啪”地响，放完后，地上满是炸开了的红色纸屑，像给春天的大地披上一件红外套。桌子上的菜上齐了，有好多个呢，什么酸菜炒肉、白肉蘸蒜、红烧猪肉……应有尽有，看着这么多好吃的，口水都快流了三千尺，但还不可以动筷，必须杯子里装满饮料或酒，一桌的人要举杯同庆后才可以开始吃菜吃饭。有些桌碗筷不够，热情的户主总是去别的农户家里借一些碗和筷子来。面对这一桌的好菜，弄得我不知从何下手，吃着吃着，我有些好奇地问妈妈：“为什么现在农村人过年都请朋友来吃杀猪饭？他们以前养猪都是为了养家糊口，自己都舍不得吃。”妈妈笑了笑说：“现在他们的生活得到了改善，每天都在‘过年’呢！他们请亲朋好友来吃饭是为了热闹嘛。”不是吗？好久不见的朋友一起吃饭，吃饭并不重要，来吃饭不就是为了热热闹闹地过年嘛！
过年前吃杀猪饭成了我们家乡一年一度必不可少的活动，为的是在欢笑声中、亲朋好友的相聚中，热热闹闹地度过新的一年。
