一转眼，几人已经在净心庵‘出家’一年了。这期间客房的棉被，柴房的柴火，厨房的粮食跟柴米油盐，大殿的香等等一应物品都是李东扮成的货郎，挑着担子给送到净心庵的，在几人的刻意透露下，拜佛村的村民都知道了李东跟庵里的关系不错，平时给净心庵里送一些日常用品。虽然一开始有嚼舌头的，但是时间一长大家从来也没看见李东有什么不合规矩的举动，谣言也就不攻自破了。
李东在村子里做走街串巷的卖货郎也有些日子了，因为他表现的为人很老实憨厚，经常给村民们小便宜占，所以小生意做的也很红火，加上每次给净心庵送货，姜黎也都是给他钱的，所以李东也是挣了不少钱了。
今天又是李东给净心庵送货的日子。临近中午，庵里人也多，也到了做饭的点儿，大家来来往往的谁也没太注意他。突然他就跑到大殿，净心师太当时正在跟香客说话。他扑通一下就跪了下去，让大殿里的香客都吓了一跳。大家都不明所以的看向这个汉子。
“施主，为何如此啊？”净心师太看了眼李东，闭上眼还念了一句阿弥陀佛。这样的淡定，又让周围慕名而来的人在心里暗暗点头。
“师太，我本是个孤儿，流落至此，平时靠卖些杂货为生，而且全靠净心庵师太们好心，总是买我的东西照顾我的生意，现如今我已攒够了钱，想开个小小的食肆，烦请师太指点一二。”说着对净心师太又一拜。
周围香客们都恍然大悟，原来是看上这净心庵的素菜了。净心庵现在的素菜可是火的很啊，很多人慕名而来，偏偏庵里的地方有限，预约来吃饭的都快要排到过年了。
说道这里，大家都看明白了吗？没错，这几个人就是串通好了的，李东要开饭馆，虽然不光是素菜，但是姜黎如果要指点他，那到时候菜色和味道上难免有相似，到时候恐怕有心人就会怀疑到净心庵来，所以演这么一出戏，将来就能光明正大的指点他了。
李东就那样拜了半天没起来，过了约么五分钟吧，净心师太不急不慢的开口了:“我净心庵近来承蒙各位施主厚爱，香火旺盛，大家也都捐了很多香油钱，最近贫尼正有一想法，想为菩萨重新维修一下这正殿，维修期间，贫尼自会管工人一顿中午饭，不知施主你可愿意？”
“愿意愿意！”李东急忙应道。他应了，旁边的香客可就炸开锅了。这样就答应了？原来自己怎么没想到要问净心庵请教怎么做菜呢？大家纷纷后悔不已。也都想上前说愿意帮忙愿意出钱出力的，可是净心师太早就走了。
就这样，李东第二天早上净心庵开门就来了，身边还带着一个半大的小子，大概也就十来岁，这是之前李东收留的一个流浪儿。李东看着不错，便收留了他，还交给他功夫，虽然才九岁，但是也有了一身的力气了，给他打打下手也是没问题的。因为不知道自己姓什么，李东便给起了个名字，叫李诚。同来的还有个泥瓦匠，泥瓦匠姓郭，是村子里跟李东最好的人，为人也是非常实诚。
从那天起，净心庵就开始不接待香客了。李东几人在修缮大殿的同时，中午的时候李东跟李诚就一起跟着浅秋学做素菜，中间姜黎还给他系统的培训了一下，毕竟他们开饭店不能只做素菜吧。关于一些饭馆的经营也都跟李东说了大概。之前姜黎上大学的时候，不光在海鲜酒楼和火锅店里打过工，毕业以后还在必胜客的厨房里做过兼职，平时也是非常喜欢倒腾做些乱七八糟的，对做饭很感兴趣。姜黎跟身边一般大的女孩子们比较，这一手实实在在的好厨艺可能是她最突出的特点了。当然不光是炒菜，蒸馒头、烙饼、炖肉都不在话下。不过姜黎虽然好吃，手艺还不错，也只能算是不错，跟大厨还是有很大差距的，不过有几个拿手菜能把小饭馆撑起来绰绰有余了。
大殿修葺了小一个月，完成后李东便回村子里开始建饭店了，为什么是建饭店呢？因为拜佛村实在也不是很大，店铺不算多，但是土地很多，没有合适的店铺可以盘，那就只能是建一个新的了，建一个也不错，正好可以按照姜黎自己的想法来建。
这个地方虽然靠近大山，但是因为没有冬天的缘故，山下也不会太冷，那么也没有必要把饭店盖的特别密不透风。姜黎打算全部采用木头，就地取材还能节约成本，木头表面的树皮也不要破坏，这样埋到地下，可能还能长出树叶，就做了天然的装饰了。虫子不用担心，有姜黎在，驱虫药还不简单吗。除了待客区，厨房和储物间还是请郭师傅给盖，毕竟木头下午的时候潮湿不适合储物，而且依然的木头也不适合做厨房。饭店的后面还要盖上几间房子，盖成一个小院一个小院的，这样做雅间可以给顾客良好的私密性，必要的时候还能住人。
饭店的食材没必要囤货，要保证菜和肉的新鲜度。李诚在后面做饭，李东在前面招呼忙了也去厨房帮忙，等忙不过来的时候再请人。饭店的名字就叫拜佛食肆。菜品的品种最初不要太多，每隔三个月上一道新菜，这样让食客保持新鲜度。
