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第167章 利用水果美容

苹果

中医药学认为,苹果味甘、酸,性平,有补心益气、止渴生津、和血润肝、解毒除烦、涩肠止泻、健脾和胃等功用。

研究发现,苹果的果肉营养丰富,有补血及美容作用,可增加血色素,使皮肤变得细嫩红润。苹果是普通人的美容、补血、健身佳品,更是有轻度贫血的产妇首选的补血美容护肤营养食品。

苹果中的苹果酸可使积存在体内的脂肪分解,降低血中胆固醇的含量,因而,常吃苹果,有防止体态肥胖、血管壁硬化的作用。肥胖体型、血中胆固醇过高及高血压的产妇,每日吃3~5个苹果,既有护肤美容、减肥健体效果,又可以减轻病症,一举两得。

苹果还是胃酸过少及慢性胃炎病人的保健与美容食品。于中、晚饭的前后各吃半个苹果,可取得良好的治病及美容护肤效果。

柠檬

柠檬是南方出产的一种水果,营养丰富,味道酸甜。皮肤的洗濯、保护剂,都以柠檬为基剂。

柠檬每百克含水80多克,含蛋白质1克,脂肪0.7克,碳水化合物8.0克,铁3毫克、钙33毫克、磷34毫克,还含有大量的维生素A、B、C、D,其中以维生素C最多。

它能使血管壁增强弹性,血液循环加快,皮肤的新陈代谢旺盛,皮肤变得光滑、细腻、白嫩,从而达到美容的目的。

另外,柠檬的去污能力很强,但又不伤害皮肤,而且对皮肤有滋养作用,所以柠檬倍受人们喜爱。那么,怎样用柠檬美容呢?

1.吃柠檬。每日早晚各吃2个柠檬。

2.喝柠檬汁。将柠檬绞成汁,加入少量糖或蜂蜜,用温开水;中服,每日1~2次。

3.柠檬切片贴面。将鲜柠檬切片,贴在脸上,外面再捂上1块湿毛巾,5~10分钟后,再换上新的柠檬片,每日1~2次。

4.柠檬浸水洗脸。将柠檬切成薄片,浸入温水中,10小时后用浸泡柠檬的水洗脸,每日1次。

5.使用含柠檬的化妆品。将柠檬中美容的有效成分提取出来,制成柠檬护肤脂、柠檬美容霜、柠檬洗发膏等,经常使用对美容美发有一定的帮助。

大枣

大枣,按地理分布可分为北枣和南枣,北枣含糖量高,含水分少,多用于晒制干枣;南枣含糖量较低,水分多,多用于加工蜜枣。以河南、山东出产的品种最好。此外,还有一种酸枣,是枣的变种,果呈球形,较小,果肉薄,核较大,味酸甜,含抗坏血酸极为丰富。

枣的果实是我国最古老的药用及美容果品之一。《本草备要》说大枣能“补中益气,滋脾,润心肺,调荣卫,缓阴血,生津液,悦颜色”。民间流传有“每天三个枣,活到九十九嫌少”的说法,大枣的功效由此可见一斑。大枣的营养很丰富,含较多的糖、脂肪、蛋白质、淀粉、多种维生素及胡萝卜素、单宁、硝酸盐、有机酸和磷、钙、铁等成分。特别是干枣,含糖量高达50%以上;维生素c含量比在水果中首屈一指的苹果、桃子等高100倍左右;维生素P的含量也是百果之冠,所以有“天然维生素丸”的美称。枣可促进蛋白质的合成,增加机体抵抗力,还有镇静、降压、抗过敏和抑制癌细胞的作用。

大枣是生肌长肉、润肤悦颜的佳品,它健脾益气,养血润肤,长期食用可以使皮肤红润、容颜光亮。大枣还可以保护肝脏,增强肌力,降低胆固醇;另外,大枣在补血的同时还有止血的功能,故对各种皮肤紫癫有明显的治疗效果。因大枣含有丰富的维生素,故对治疗因维生素缺乏而引起的口角炎、唇炎、角膜炎、舌炎、脂溢性皮炎等均有效。

芒果

芒果果肉多,果汁亦多,味美诱人,被誉为“热带果王”,是夏季里许多人喜爱的一种水果,产后宜多食芒果。

中医药学认为,芒果,性凉,味甘、酸,有生津解渴、和血润肤、益胃止呕、清热利咽及止眩晕等功用。

芒果可改善皮肤血液供应,有光滑皮肤的作用,还可以治疗许多影响美容的皮肤疾病。

皮肤多发性疣的人,每日吃芒果2~4个,同时用芒果皮擦患处,往往可取得较好的疗效。每日用芒果皮煎水外洗可以治疗湿疹、神经性皮炎等皮肤病。

芒果的吃法有一定的讲究:芒果大都用于鲜食,遇鲜芒果有酸味时,可以加入少许食盐同食,即可中和酸味,并使之更为甘美可口,还可将芒果的果肉切碎,略加些奶油,拌匀,置冰箱中,制成芒果雪糕,其味鲜甜爽口,是夏日降温去暑的佳品。

葡萄

葡萄对瘦长体型、伴有贫血、胃下垂等产妇具有很好的健身作用,是护肤、美容佳品。

中医药学认为,葡萄味甘、酸,性平,有滋肾益肝,补血悦颜、强筋健骨、通经活络、补气和中等功效,可用于治疗气血虚弱、肺虚咳嗽、风湿骨痛、心悸盗汗、小便不利、面黄肌瘦诸症。

葡萄可辅助治疗血压偏低、贫血、内脏下垂、慢性胃炎、风湿性关节炎等病症。

每100克新鲜葡萄果肉中含铁0.6毫克,有改善产后贫血症状,增加皮肤红润、细腻的作用。血压偏低、体质虚弱、贫血、体型瘦长者,每日于饭后吃些新鲜葡萄、葡萄干或喝些葡萄酒,既能强身健体、治疗疾病,又可护肤美容,使肌肉更丰满、形态变美,皮肤变得白嫩、细腻。

樱桃

樱桃含有丰富的铁质,每100克樱桃含铁质约6毫克,是橘子、苹果、梨含铁量的20倍。

中医药学认为,樱桃味甘、酸,性温,有补血益颜、健脾和胃、滋肝养肾、生精止泻、祛风除湿等功效。

含有较多铁质的樱桃,有促进血红蛋白生成的作用,故能补血,可使颜面红润。

樱桃,既是色、香、味、形俱佳的鲜果,又是妇女的护肤养颜的食品。除热病者外,任何体型的人都可食樱桃,尤以妇女吃樱桃为好。每于经期过后吃些樱桃,既可及时补充月经期间失去的血液,达到强身健体的目的,又能使皮肤变得美艳动人。对缺铁性贫血的产妇而言,樱桃是健体与护肤美容的首选水果。

草莓

中医药学认为,草莓味甘、酸,性凉,无毒,有清热除烦,和血润肤、健脾益胃、去咳化痰、生津止渴等功用。

因草莓中含有大量的维生素C(其含量为苹果、葡萄的10多倍),故能促进机体组织中的细胞间质的形成,维护牙齿、血管、骨骼、皮肤、肌肉的正常功能,促进皮肤伤口愈合,帮助体内抗体的形成,提高免疫功能,从而增进人体的抗病能力。经常吃一些新鲜草莓禾口草莓制品(如草莓酱、草莓果汁、草莓果酒等),有护肤美颜、增加食欲、强身健体、降低血中胆固醇、通便、补血、除烦躁、解渴、止咳化痰等作用。

在初夏,每日取新鲜草莓200克,挤汁,加少量食盐,内服,既是一种享受,又可达到补血益颜的目的。产后妇女常吃鲜草莓、草莓制品(如草莓酱),不但有延缓皮肤衰老的作用,还可同时降低血中胆固醇,调节血管弹性,益寿养颜。

椰子

椰子盛产于热带、亚热带地区,有“热带巨果”的美称。

椰子大似西瓜,外皮较薄,呈暗褐绿色,中果皮为厚纤维层,内层果皮为角质。果内有一个贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮满了椰汁,清如水,晶莹透亮,是极好的清凉解暑之品,也是极好的护肤养颜、补益气血的美味佳果。

中医药学认为,椰汁与椰肉味甘,性平,无毒,有益气生津、主肌美肤、消疳杀虫等功效。

常吃椰汁、椰肉,能使人的面色润泽红艳,增气力,耐饥饿,还可增强胃肠道吸收消化功能,强身健体,增强机体抗病力。

喝椰汁,是一种极妙的享受。取一成熟椰果,先用双手捧住摇晃,听听那清凉果汁在果内腔中的撞击声,“声中有味”,令人食欲大增。然后戳破椰壳上端的芽眼薄层,端起来畅饮,或用吸管慢慢吮吸,皆令人陶醉,令人凉爽心甜,令人难以忘怀。

脾胃功能差者,可选用椰子做护肤美颜食品。取椰子肉500克,切成小块状,加鸡肉丁、糯米各适量,放在瓦罐中,隔水煮,喝汁吃肉,每日1次。有肾炎水肿的病人,最适宜选食椰子汁,每日早、中、晚各饮椰汁1杯,有强心利尿作用,可减轻妊娠期遗留的水肿症状,甚至达到治愈疾病的目的,还可能收到护肤美容的功效。

柚子

中医药学认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用,可用于润肤乌发,治疗气郁胸闷、脘腹冷痛、咳嗽痰多诸症。《滇南本草》推荐“柚子驻颜酒”:取柚子6个,熟地50克,白芍50克,全当归50克,白蜜适量,白酒5000克,浸泡100天,即成,每日饮之,可养血驻颜、去皮肤黑斑。

柚肉中含有非常丰富的维生素C,每100克柚肉中含123毫克以及胰岛素等成分,故有降血脂、降血糖、减肥、美肤养容等功效。经常服用,对高血压、糖尿病、心血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

除柚肉外,柚皮、柚花等亦有美容作用,如用柚花蒸麻油作香泽面脂,能乌发悦色。

猕猴桃

猕猴桃的营养极丰富,含大量维生素C及葡萄糖、果酸、果糖、蛋白质、脂类、维生素Bl、钙、磷、铁、猕猴桃碱等成分。猕猴桃既可鲜食,也可加工成果汁、果酒、果脯、果干、果酱、果粉等。

中医药学认为,猕猴桃味甘、酸,性寒,有解热除烦、生津止渴、调中下气、驻颜防衰等功效,可用于防止衰老、润肤美容及治疗消渴、烦热、痤疮、黄疸、石淋等病。

猕猴桃有以下作用:①提高机体免疫功能,对癌症有辅助治疗作用。②有抗衰老作用,可改善皮肤(包括头皮)血液循环与营养供应,故有乌发抗皮肤皱纹及益肤美容功能。③能改善肝脏功能,促进肝细胞再生,因而,它可以辅助治疗急慢性肝炎。

产妇常服猕猴桃酒猕猴桃粥等,有较好的养生保健及护肤益颜作用。

西瓜

西瓜汁甜味美,凉爽可口,是夏日解暑止渴的佳品。古人称之为“天然白虎汤”、“夏日瓜果之王”。民间则有“夏吃三块瓜,药物不用抓”的美誉。

中医药学认为,西瓜味甘,性寒,有清热解暑、通利小便、除烦止渴、轻身益颜等功效,可作为减肥益颜健体水果;亦可治疗肾炎水肿、咽炎、高血压等病症,对产后恢复极有帮助。

西瓜中含糖类、矿物质、维生素、游离氨基酸等,有改善肾功能、降低血压、利小便、润泽皮肤、减少人体多余脂肪等作用。西瓜是肥胖妈妈的强身健体及护肤益容佳品。

除西瓜瓤外,西瓜皮也是很好的保健佳品。在润肤美容方面,西瓜皮的作用要比西瓜瓤更大一些。欲保护皮肤的年轻母亲(特别是体型较胖者),可在夏天大量收集西瓜皮,晒干,置于瓦罐中保管(要放干燥剂),每日取西瓜皮干品30~40克,加水煎服。在秋冬季节,天气干燥,服用西瓜皮水尤为适宜,可以润泽皮肤,防止皮肤干裂,使之保持红润细嫩;同时还可防止唇粘膜干裂,预防咽喉炎。

桂圆

中医药学认为,桂圆肉味甘,性温,有益气壮阳、养血安神、健脾和胃、丰肌泽肤等功效,可用于润肌美颜及治疗气血双亏、心脾两虚所致的惊悸怔忡、失眠健忘、白发脱发、产后浮肿。

桂圆肉对人体有以下作用:①能增强血管弹性、张力、收缩力,保持血管的良好功能,改善心脏、皮肤的血液供应,因而有强心及润肤美发作用。②有延缓衰老作用。桂圆肉能抑制黄素蛋白脑B型单胺氧化酶。这种酶与机体的衰老有密切的关系,它的活性升高会加速机体的老化过程。由此,桂圆肉可能会成为潜在具有B型单胺氧化酶抑制活性的抗衰老食品。③有强壮身体及补血作用,是体质虚弱及贫血产妇较理想的保健食品。身体虚弱、产后贫血的病人,可取桂圆干12克,红枣10枚,花生米15克,糯米50克,红糖适量熬粥,早晚各1次。长期服用,不但可改善贫血症状、强壮体魄,还有延缓皮肤衰老,使颜面红润、细嫩等作用。头发早白、脱发而有虚症者,可取桂圆肉10克,黑木耳5克,加冰糖适量,煨汤,每日1次。以30克桂圆肉(干品),白糖20克,西洋参3克,一同置于瓷碗内,加盖,密封,在饭锅上蒸熟,制成玉灵膏,每日1次,每6剂为1疗程,有润肤美颜作用。此膏也适用于临产的产妇。

心悸怔忡、心血不足、失眠多梦致面容削瘦者,每日可取新鲜桂圆50克,或以桂圆干15克水煎,当茶饮。

桂圆,性温,多食,易生内热,故一次不宜多食。素有痰火及湿滞者,性欲机能强者应忌食桂圆,体壮者应少吃桂圆,最好不吃。

荔枝

中医药学认为,荔枝味甘,性温,有补益气血、生津和胃、添精生髓、丰肌泽肤功效,是健身益颜的保健水果,又可用于治疗产后津液不足、脾虚泄泻、产后血亏、健忘失眠诸症。

荔枝可改善人的消化功能,可用于治疗消化不良等病症;可改善人体皮肤(包括头皮)血液供应,故有润肌美容作用;可改善人的性欲功能,用于治疗性冷淡诸症;可改善机体的贫血状况,用于辅助治疗产后贫血等病症。

腰膝酸痛、失眠健忘、体瘦肤黑者,可取荔枝干(连壳)10个,五味子10克,金樱子15克,水煎服,每日1剂。久服,既可强身健体,治疗疾病,还有润肤美容之作用。

皮肤较粗糙、体质较瘦弱的产妇欲丰肌美容,可经常吃荔枝粳米粥,每日取荔枝10个(去壳)、粳米50克、红糖适量,熬粥,当早餐。

有产后贫血症状、面色无华、体质瘦弱者可取荔枝干10个、红枣12个,水煎服,每日1剂,15剂为1疗程,间隔10天后可以接着服用下1疗程。身体健康欲使皮肤更红润细嫩的产妇,可每日取荔枝千(去壳)6个用沸水冲泡,当茶饮,每日1剂。

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