杨杰晚上给杨母请完安，母子二人一道吃了晚饭，就坐到一处拉家常。
“儿啊，隔几日便是中秋，这里就我们两人，有什么打算？”杨母吃得饭后，有个习惯，便是吃果品。正是拣了个切好的西瓜片吃着。
“中秋？这么快。”杨杰来时还是夏日炎炎，如今已经中秋了。团圆，那边也是中秋吗？也拣了一小片西瓜吃了。
“咱们母子二人在外，不得团圆。中秋过与不过也没什么了。”见杨杰提了个中秋就呆住，杨母以为触动了杨杰被赶出的事。
“过，怎么不过。”杨杰笑了笑，自己是想起原来的家人了。拿起一小片西瓜递过去给杨母道：“咱们二人怎么的就不算团圆了？就算儿子一人在外也得过。不是有句什么千里共婵娟的话吗，这天下人都是一起过的。”
“我儿倒能吟出些句子了，这几日是用了功了罢。可是那西席却总也请不来。昨儿我又听这些个下人说，你这几日老是满山的跑，跟野猴子似的。”杨母倒是高兴，咀嚼了几口西瓜，略觉得饱了，剩了一点也放下去，不再吃。
杨杰正色道：“娘，你听谁嚼舌根，搬是非，儿子这是领着人去锻炼。儿可不愿意当手无缚鸡之力的书生。”
“好好，你做的是正事，她们不也是关心你。怕你又犯了……”杨母不再继续说，转了话题道：“商量正事儿，这中秋事宜可要好好准备，往年你父或还要祭月吟诗。这些儿月饼厨房可做得出来，做不出，就早早地去外头置办好。”
杨杰点了头，又摇头道：“这些个事，我一丁点儿也不懂，还是母亲您去操办罢，到了时候，儿子只管将肚子装满，陪您赏赏月也就成了。”
说罢母子二人一齐笑了，待再说得一些话，杨母便有些困，杨杰扶她下去，服侍杨母安歇后，才回自己的地方。
中秋中秋，人月两团圆，自己便来了这个世界三月有余，也只团圆了一个母亲，另一个世界就更别想了。
一时有些无聊，杨杰出了正院，抬头正又看了那轮已经很圆的月亮。素云跟在他后头，眼睛只看了杨杰膝盖一下的部分。
“素云，你可喜欢中秋？”杨杰突然的问起。
素云微微将头抬起，眼过处，月亮的余辉却似蒙胧地印到了她的眼里。杨杰转了身，正看了她眼里的蒙胧，笑道：“喜欢与否有这么难？”
“喜欢，中秋之夜，月饼，西瓜，要用圆凳圆桌。一家人都在一处。只是奴婢的家人也不晓得去了哪里。”素云本来兴致颇高，但一想到家人二字，也就萎靡下去。
杨杰点了点他的头道：“乱想，见你说中秋就是吃月饼吃西瓜的，感情你就只晓得吃？”
素云这才去了些忧愁，感激地看了一眼杨杰，笑道：“在杨府里过中秋时，都是打赏月饼2块，铜钱20文的。今年这一回，老爷打算如何做法？”
杨杰这么着也起了兴头，古人过节的东西他不知，但现代的也有些许的好东西。等自己想了，再与杨母一起商量，可不是两大融合。自己也可借着此聊以自慰，做个念想。
两人一前一后对着月亮，站了些时候才回去，杨杰因这个换了副心情，对这中秋期待起来。
随着中秋临近，这气氛越发的浓烈起来，福安出去采购了新酒，各色果品，买了做月饼的的材料面粉，胡桃，芝麻等等。庄里又开始了大肆清扫，除了那座人工湖没能力去侍弄，其他地方都尽量打扫得赶紧点。
厨房里素晓一人忙不得过，朝杨杰抱怨，杨杰也理解，要做出这么多人吃的月饼的确是累了些，于是每次锻炼比赛后，成绩最差的两名小乞丐将被杨杰发配厨房干活。
陆续的，这几天能吃上几个月饼了，素晓还派人来问，好吃不好吃。杨杰却是第一次吃热月饼，想想以前买的月饼全是冷的。
热的吃起来比较酥软，咬起来味道也好，杨杰自出了个主意，要素晓在月饼里加鸡蛋黄。蛋黄月饼倒是此刻没有的。
素晓起初拿不定主意，照着杨杰的话做出了几个，叫大家尝鲜。没料到，一口下去，就是一嘴的腥味。蛋黄实在是难吃，这事也就传为全庄的笑话，那些个下人们偷偷地私下笑，只有杨母听了后是指着杨杰笑得了好一会。
直将杨杰晓得发囧，暗暗发誓，以后再也不出些这主意了。倒是素云吃了月饼后没笑话杨杰，倒是为他的‘创意’月饼想办法实现。除腥味，加了些香料进去再做过，是少了腥味，但和那些胡桃的比起来似乎还有不如。
而后试了许多次，直到想起咸蛋黄也不腥，且比一般的蛋黄更加好吃，素云将这意思讲了给素晓。两人做了一回，再叫人去试月饼。
福宝拿着手里的月饼，闻着挺香，但一想起早几日吃的那个味道，却不敢开口吃。去看别人，却见秋实，喇叭，孟志业，素语都是如此，就连着杨杰也没敢相信这蛋黄月饼能吃。
素晓自己吃了一口，之后又连咬三口，一吃将那蛋黄吃下一半，众人一瞧，却是流油的蛋黄。空气之中的香味弥漫，杨杰闻着特别有感觉，这与后世的蛋黄月饼味道好像。
也不顾了，自己咬一口，没咬到蛋黄，接着再咬，不知不觉竟然连着将一个月饼吃完了。“这味道才对，这才是蛋黄月饼的么，接着做。等中秋咱就吃这个。”
“这个可是加的咸蛋黄又添了许多儿的香料，老爷之前只说加个蛋黄即可，这会才说对的。难不成要抢了素云的想法。”素语仗了自己年龄小，说话没个遮拦，对杨杰直言道。
素云腼腆的红了脸，拉着她道：“本是老爷的主意，我只是就着这个想法做了些改变而已。”
杨杰嘿嘿地笑了笑，不在意道：“没什么，我那想法不是做出个令人作呕的吗，就是你想的。咱们这蛋黄月饼儿，就是素云想出来的！”本来就不是自己的发明，也是素云好厉害，要不他还真吃不到这么样的月饼。
素云更是红了脸道：“这怎么可以，这本是老爷的。”众人都没理会，只笑得素云更害羞。素语却突发奇想道：“若是能用素云姐姐的名字命上名儿，那才好呢。说不定还能卖出去，将来人人都记得你是做出这月饼的人。”
素晓也笑道：“那是好，这算不算流芳百世了？”
“算罢，这月饼可不是香的么！”秋实木木呆呆地，此时吃了半个月饼突然插了句话来，又是一帮人笑做一堆。
杨杰吃了一个，又要了一个，热呼呼的蛋黄月饼，真是好吃。吃了一口不自觉地就咬下一口。等想着他们这个‘流芳百世’的想法后，顿时就想到了后世那些子天价月饼。
吞吞口水，这个月饼的利润可大不大？得了这个想法后立马问道：“这外头买卖月饼的作坊可是个什么情况？”
素晓拿了个月饼在手里看了看，听了杨杰的问话，正经地回道：“老爷可是真要卖这月饼？”杨杰当然地点点头。
“外头卖的不多，大多是人家要送礼的，做得漂亮些，味道却不定比自家做得好。您看，咱们这月饼的外观，也就是在面上戳上九个洞，外头的师傅却都有在上头雕了嫦娥的。”素晓明白了杨杰的想法。
这么一说，大家也都想到了这个份上，这样好吃的月饼，他们敢打赌，外头绝对是比不了的。
“素晓，若是你这月饼外套个模子可好？找个木匠师傅雕刻出个漂亮的花型，咱印一个花样？”杨杰半是回忆地说，看看这月饼，觉得和后世的还有不同，只道后世分了广式的和生油的。
“这可是用生油做的？”杨杰问道。
素晓点头，这是当然的，里头不加生油可不会酥。杨杰指了那团面粉道：“你别加生油，包好了月饼，我去找个模子烤一个出来看看。”
说做就做，离中秋不过三天时间，杨杰自感时间紧迫，捞钱的好法子啊！忙找了木盒子，却是方正型的，那花纹也有。
刻的是仙姑持桃，杨杰也不管了，只去试一下看看可成。素晓照着那木盒子的大小做了个没加生油的方正月饼。再盒子里刷一层油，再刷一层鸡蛋，然后才把月饼塞到里面，将盒子合上，放到火里去烤。
等有了香味，再过了半刻钟，素晓从里面拿月饼来，等盒子冷了打开。那月饼烤得黄脆香嫩。一个花样印得和盒子上一个模样，轻轻地拿将出来，各人分吃。
“好吃！”杨杰吃一口后当先说道，这和后世的月饼几乎差不了许多了。“拿这么漂亮的月饼去卖可好？”素语吃得满嘴流油也没去管，却是欣喜道：“老爷真是好想法，拿去送礼，这么个月饼绝顶的有面子。咱们可从没吃过这么香的月饼的。”
－－－－－
杨杰捧出一热呼呼的月饼递到您面前道：“中秋快乐！”
:)
