“兄弟，你们是从哪里来的？”赵长安一行刚刚接近绥州城门口，就被守门的西夏士兵拦了下来。见王铁汉身穿盔甲，带着两个“奴子”急匆匆朝城门而来，守门的西夏士兵当即用西夏话发问道。
“呜哇哇呜哇……”王铁汉一手掐着脖颈，一手抚胸，嘴里含糊不清的叫着。
“什么？”西夏士兵什么也没听懂，就又问了一句。
“呜哇呜哇呜……”
连问了数遍都不见王铁汉说出一句真正的西夏话来，两个士兵对望一眼，脸色一变，手便握住了腰刀。这人敢莫是宋军的奸细，想混进城里的吧？
“两位大人可千万别动气呀！我家大人他，他，他刚才吃烤鱼卡住了喉咙，说不出话来，急着要进城前去找郎中。”贾大方急忙上前，作足了“奴子”的架势，向着两个西夏士兵道。
听贾大方如此说，王铁汉急忙连连点头，表现出一幅听贾大方说的西夏话很明白的样子。孰料这一点头，仿佛那喉咙中更疼了，王铁汉脸上痛苦之色大盛，一幅眼看就要不行了的样子，赵长安急忙上前，伸手替王铁汉拍着背部。
“找什么郎中，卡住了喝点醋就行了，我都会治！”两个西夏士兵这才释然，其中一个还不忘显示一下自己的渊博。
“大人说得对极了，不过那也得进了城才能买到醋不是？刚才我家大人看到河里的鱼太肥了，就让奴子去抓了两条烤着吃，没想到卡住了，荒郊野外的，却到哪里找醋去？所以才赶紧进城来找点醋喝呢。”贾大方打蛇随杆上，连忙用极流利的西夏话说道。
至此，两个士兵已经是彻底的相信了，手一摆，赵长安和贾大方就急忙扶着自己的“西夏主子”进了城门。
“我说，这小子在哪儿抓的鱼？赶明闲了，咱兄弟俩也去弄条烤烤。”一个士兵说道。
“那敢情好，不过咱可别学他，咱提前带一瓶醋去！”另外一个士兵也笑道。
进了城中不远，赵长安一行三人，便住进了客栈。一进客栈，三人当即换了衣服，王铁汉西夏发式解开，又戴上一顶帽子，三个人又变回了大宋居民。
要说起来，王铁汉扮西夏人，确实倒有几分神似，但一来他不会说西夏话，二来如果有人仔细盘问起来，也很容易露馅，因此不到关键时刻，竟还是不扮的好。
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“香饽饽，香饽饽，又香又脆的香饽饽！炸春卷、炸鲫鱼、炸莲夹、小酥肉徕！”离绥州衙门不远的街上，最近几天开张了一家新店，专卖各种油炸的吃食，这天，一个脸色白净的小伙子正站在门前叫卖。
要说起来，因为西夏人的入侵，绥州城内各种小店关门的居多，这个店竟然逆市而行，在这种情况下重新开张，倒也颇为引人注目。
一口老大的油锅支在店门口，锅里用的是陕西最常见的羊油，各种吃食正源源不断的被炸了出来。
这羊油的味道本来就香窜得紧，再用大火一逼，顿时半个绥州城里，都能闻到香味。再加上这家小店里炸的东西确实也好吃，象那炸鲫鱼吧，裹面温油炸透之后，里面的刺都焦了，刚刚出锅时候，用手拿着就可以直接嚼着吃，丝毫不用担心鲫鱼那极多的细刺；最妙的是那香饽饽，其实就是油条的，吃起来果然如同那小伙子说的，又香又脆，溢香满口——绥州城里的百姓们，都交口称赞这家小店的香供，炸得果然好吃。
笼罩在香味中的绥州衙门内，驻的全是西夏人的士兵。虽然嵬名阿山因为自己前往攻打米脂寨，故严禁士兵在绥州抢劫普通百姓，但咱闻到街上卖的东西好吃，出去买点尝个鲜，那不算过份吧？
偏偏这个小店的老板，也就是那个面色白净的小伙子了，极懂得巴结。见西夏士兵们前来购买吃食，往往买一斤香饽饽，便送两条炸鲫鱼或是半斤春卷，说是请军爷们尝尝鲜；更妙的是，打杂的那个伙计，还说得一口流利的西夏话，不时奉承几句，逗得西夏士兵们哈哈大笑，连戒心都少了许多。
西夏粮食产量小，平时以牛羊肉为主，仅有富贵人家，才能天天吃上米面。如今赵长安等人炸出如此好吃的面食，又在大街上叫卖。西夏人攻占绥州后，也在军营憋得久了，就纷纷出来购买吃食，一时之间，赵长安的小店里，顾客竟然以西夏士兵为主了。
于是留守的西夏头领一商量，便让手下士兵前去告诉那小吃店的老板，让他从此以后，每天早上都要专门替西夏人炸一批香饽饽和春卷做早餐——从这家店里买香饽饽的钱，比自己做早餐买原料用的钱还少，又更好吃，何乐而不为呢？
“嘿嘿，头儿，你真是神了！本来还以为十天半月的，这些西夏人才会上钩呢，没想到这才五天，他们就来了！”接受了西夏人订货的贾大方，喜孜孜的跑了进来。
“那好，大方，今天晚上你就去城墙，把消息射出城去，三天后的早晨，行动！”赵长安却早在意料之中，当即说道。
进了绥州城后，当赵长安探知留守绥州城的，仅有一个大帐七百士兵时，赵长安就动了心思。虽说七百士兵守城，自己那三百多人也攻不进来，可是如果设计得当，从内部攻破的话，应该不算难。
赵长安也考虑过发动绥州城里的百姓，强攻西夏军营，可是那不但耗时日久，更有极多变数，很可能会出现差错。因此赵长安便选了这么一个办法。
虽说不是厨师，但后世常见的那些油炸食品，赵长安还是知道怎么做的。西夏人平素吃的都是牛羊肉，最缺乏的就是粮食。西夏人部队虽然纪律严明，但毕竟是游牧民族，散漫惯了，就连军队编制，也是按照各部族的“帐”为基本单位的，如今见了这么好吃的东西，赵长安不怕他们不上钩。
接连两天，赵长安不但替他们配送了油炸香供，还每顿都送去两挑子熬好的汤。
这汤乃是赵长安后世最常吃的，浓淡正好的紫菜蛋花汤，吃油条春卷的时候，就着喝是最舒服的，那紫菜还是费了赵长安极大的劲，才从绥州城内最大的酒楼淘换来的呢。
第三天早上，绥州城内，一切都和往常相同，不过贾大方晚了半个时辰，这才前往军营送去一些油炸香供。
没等西夏人的宁令（官名）发怒，贾大方便先陪罪说，因另外那个伙计家中有事，所以今天的饭做出来得晚了。为了不耽误大军用餐，想让宁令派几名士兵跟自己一起去把剩余的香供和紫菜蛋花汤取来。
习惯了卯时初刻吃饭的西夏宁令早已饿得紧了，一边伸手取过香饽饽就吃，一边摆手示意身旁的卫兵，让他出去安排一下。
“赵头儿，货都送去了，我们也该去城门了吧？”见西夏士兵将吃食都挑走了，贾大方擦擦头上的汗珠，对赵长安说道。
“不用着急，再等半个时辰，西夏人换了班咱再去，来来来，咱也吃饱了再去！”赵长安却镇定逾垣，伸手抓起一根油条便吃。
“呃，赵头儿，你那汤里，下的不是人信（即砒霜）么？那玩意可是一时三刻就会发作的，西夏人喝进了肚里，怎么可能挨到换班时间？”贾大方奇道。
“那就等着瞧吧！”赵长安嘿嘿笑道。
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