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第49章 区别

兰音一路走,一路理着衣裙。刚才好容易打发了那群丫头们,感觉这会儿身上已经被她们熏得都是汗臭味儿。她不敢自去休息,先到独孤氏房里回话。

独孤氏手上拿着本册子正看,见兰音进来,问到:“打听到什么没有?”兰音看独孤氏精神比早间好些,心略略放下,笑道:“从姑娘的丫头那里拿到了四姑娘屋里的一个章程。”手上却拿着那张纸犹豫着是不是要递上去。

独孤氏嗔道:“小蹄子,姑娘让你做主你还真能做主了?还不快把那章程给我瞧瞧呢。”

兰音递上去,看到独孤氏手里的册子却是平日里用于记载宫中事物的,心里不由得担心独孤氏的身体,小声提醒道:“主子,您现在还在病中,这些俗物是不是要放一放才好?还是养病要紧。”

独孤氏骂道:“我倒是想放。谁替我?”

兰音笑道:“不是您指派给了四姑娘嘛,一切由她负责主子不就省心了?”

独孤氏叹了一口气:“四姑娘也不是个能担得起事儿来的,她倒是图清闲,把什么都推给丫头做,我看总有一天要出事儿,我还是趁着还没死,活一天干一天吧。”

兰音忙道:“瞧您说的,您才多大年纪,就说这些话。不过奴婢看四姑娘的确是打着当甩手掌柜的主意的,这也不是因为公务多才这样,她自己屋里的大小事情一向都推给丫头内监管。不过四姑娘屋里偏偏出能担事儿的下人,就说四儿,知书达理,能写会算,论起管理下人的功夫比几个公主都强。若是搁到一般的官宦家里做太太,管起后院那是富富有余,可惜却从小被指派给了四姑娘。”

独孤氏拍了拍兰音:“你也不错了,跟着我几年,看帐本文书还都做得来。”

兰音笑道:“今日细细了解了四姑娘屋里的丫头,才发现奴婢原来是乡下丫头。奴婢不仅比不了四儿,就是安儿也比不了。您看看这单子,就是安儿负责的照管笔墨纸张的章程。”

独孤氏展开看,“每月领上等纸一百张,中等纸五百张,毛边纸三千张。笔三十管,上等墨二十,中等墨五十,下等墨三斤……”看到这里,独孤氏笑道:“一向四姑娘屋里的墨是论斤领的,我也没仔细问过。”兰音解释道:“四姑娘屋里果然是论斤领墨,因是屋里的下人做那些玩意儿需要打墨线,小丫头们习字也都需要墨,四姑娘屋里的纸都是几千张地领。”

“真真儿好笑,让丫头们全都识字,有什么用处?识了字,一个个儿都养得手懒心奸,把自己当小姐了,谁还情愿做粗活。”

兰音神情滞了一下,却没有说什么。

敬敏拿着一份《厨房采买烹饪章程》,面对着一个看上去老实巴交的小公公,叫做“填喜”的,努力做出一副和蔼可亲的样子,笑眯眯地问:“你认识多少字?”填喜低了低头:“加上只会认不会写的,有九百多。”敬敏表扬道:“很不错,认识九百多字就能写成这个样子,你很不错。”填喜的脸居然红了红。

敬敏笑得更甜美了:“那么你设想一种情况,若是我这里临时来了客人,午餐想要丰盛些,多加几个菜,那么该怎么办呢?”

填喜道:“姑娘要什么,奴婢就给姑娘做来。”

敬敏接着问:“那若是我说我这里每天都有客人,每天都要东西呢?”

填喜道:“那奴婢就把各个姑娘的匀一匀,或是下个月多报上一些便是。”

敬敏接着开导:“若是这样子,那不多要的人不就亏了?时间长了,厨房上报的菜不就越来越多了?”

这时候丫头报:“三姑娘来了”,敬敏起身,屋里的下人们也纷纷行礼。敬慧笑问:“做什么呢?就听见你和哄孩子一般。”

敬敏给敬慧看:“难为这帮孩子们,不认识字,也能写成这个样子。”

敬慧听了敬敏说的缘故,道:“理他们呢,哪里有他们说的这么好,你是不常管他们要东西,我有时病中想吃一点好的,不大大“赏赐”这帮小兔崽子们,他们再不肯好好做。你也别当谁都是孩子,让他好好想法子,想清楚了再来回话。”

敬敏心中无奈了:“我的姐姐,纵使你知道这帮人坑你的钱,也不用这么直白地说出来吧?你以后还不是要吃他们做的饭?”敬敏不好让厨房的人难堪,于是把话岔开问:“姐姐今日怎么有空到我这里来?”

敬慧悄悄地在敬敏的耳边道:“你把那出宫的牌子给我一块,我明日想出去散散心。”

敬敏笑道:“哦?你也要散心?恰好我明日事情不多,也一同去吧。”

敬慧有些着急:“你怎么会不忙?我要去山里,你一向不喜欢,还是不要一起去了。”

敬敏令人取了牌子,拿在手里搓弄着,故作惊讶:“我不喜欢去,不知道是谁喜欢去哦?”

敬慧被敬敏诡异的眼光看得不好意思,一把抢了牌子带了屋外的尾巴冲出去了。

敬敏笑着对站着的填喜说:“你回去了再好好想想,把什么情况都想全,什么病号饭、额外的宵夜或是临时加餐,怎么制备都要有个具体数字。若是凭着你们和主子们开口要,非得吃穷了我们不可。”又问:“你底下的人有识字的没有?若是没有,我这里可是人人都识得,她们也显得没事做,派过去一两个帮你?。”

填喜赶紧应到:“有的有的,奴婢手下有些人原是罪人的儿女没入宫的,能写几个字。”

“那我这里就不多事了。你也别指望着他们,没事多认几个字吧,向我回事的时候也方便些。”敬敏说着令人取来一本《千字文》送给填喜,又嘱咐:“我是做不了什么的,就看你们这些内行怎么安排了,做得好,大家省心,做不好,我是公主,横竖罚也罚不到我头上,你们可就要遭殃了。”填喜唯唯。

等人都退下,四儿懂得敬敏一贯的作风,上来安慰敬敏:“姑娘别当回事,奴才中这种愣头青还是不多见的,总会有几个尽心的。”

敬敏“啪”地一声扔下手中的册页,怒道:“真当我是个不管事的呢,他……的……”丫头香云跟着捡起来,看了一眼封皮:广德二年各处所账务情况分析。香云看了看已经走到屋外的敬敏,疑惑地问安儿:“这个不是四儿姐姐的字吗?姑娘一向是不管事儿的,为什么会看这个?”

四儿笑道:“傻丫头,咱们姑娘心里头灵透着呢,虽然不管事儿,可是什么都看得真真儿的,活儿都让下人干了,姑娘在一旁盯着就可以了。”

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