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第23章 第23阶 社交礼仪规范

现实现象

在现实中,为什么有的人无论穿得多么风光,都得不到大家的好感?为什么有的人特别有钱,大家对他表面上热情,但私底下却说他是大老粗?为什么有的人仅仅因为一个小细节却得到了公众或者领导的赞誉?其实,一个人最终被人认同的是他的礼仪规范。

问题解析

礼仪是维持社会秩序的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来的。礼是做人的要求,是尊重对方;仪,是表现礼的形式。礼仪包括三个要素:即交往强调互动,互动看结果;礼仪靠沟通,沟通强调理解;礼仪是行为规范,规范是标准。遵循“敬人、自律、适度、真诚”原则。

礼仪从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等;从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与做客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。在人际交往过程中的行为规范称为礼节,礼仪在言语动作上的表现称为礼貌。

一、个人礼仪

(一)仪表

仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系。

1.卫生:清洁卫生是仪容美的关键,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、洗脚,早晚刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。不要在人前“打扫个人卫生”。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进行,否则,不仅不雅观,也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。

2.服饰:着装的TPO国际原则:着装对一个人的外在魅力起着很大的作用,这里的T表示时间(年代、季节及具体的时间等),P代表场合、地点、环境,O代表目的(要适合自己的身份),“酷”的着装与青年学生追求的个性着装其实是不合乎礼仪的,并不能使你的形象魅力提高。

(二)言谈言谈作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分。

1.礼貌:态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;要尊重他人。

2.用语:使用敬语,表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的“请”、“谢谢”、“对不起”,第二人称中的“您”字等。初次见面为“久仰”,很久不见为“久违”,请人批评为“指教”,麻烦别人称“打扰”,求方便为“借光”,托人办事为“拜托”等等。要努力养成使用敬语的习惯。现在,我国提倡的礼貌用语是十个字:“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”。这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。

(三)仪态举止

1.谈话姿势:交谈要了解SOLER技巧。

“S”表示“坐有坐相”,正确的坐姿反映一个人的精神面貌与对待他人的态度。坐时要身正,手自然放在膝上,女性要双膝合拢,双脚自然分开,不能翘二郎腿。

“O”表示交谈中要“自然,放开”,不能有抓耳挠头等动作,也不要有玩弄衣襟,头发等动作。

“L”表示倾斜,交谈中身体要向交谈者一方稍微倾斜,表示一种关注的态度。

“E”表示交谈中要以一种柔和的、理解的、友善的目光注视对方,给人一种和谐的感觉,不能一直凝视对方,这样会造成对方心理紧张。

“R”表示放松,交谈中要克服紧张、羞涩的心理,不管遇到什么情况,都要尽可能使自己处在一种自然放松的状态。

2.站姿:站立时,身体应与地面垂直,重心放在两个前脚掌上,挺胸、收腹、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉,眼睛平视,面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等,不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前,更不要下意识地做些小动作。

3.坐姿:不论何种坐姿,上身都要保持端正。正确的坐姿应该是:腰背挺直,肩放松。女性应两膝并拢,男性膝部可分开一些,但不要过大,一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合,入座时要轻柔和缓,起座要端庄稳重,不可猛起猛坐,弄得桌椅乱响,造成尴尬气氛。

二、会面礼仪

握手礼:与他人握手时,目光注视对方,微笑致意。在正常情况下,握手的时间不宜超过3秒,必须站立握手,以示对他人的尊重、礼貌。

在社交场合,行握手礼时应注意以下几点:

1.上下级之间,上级伸手后,下级才能伸手相握。

2.长辈与晚辈之间,长辈伸出手后,晚辈才能伸手相握。

3.男女之间,女士伸出手后,男士才能伸手相握。

4.人们应该站着握手,不然两个人都坐着。如果你坐着,有人走来和你握手,你必须站起来。

5.握手的时间通常是3~5秒钟。匆匆握一下就松手,是在敷衍;长久地握着不放,又未免让人尴尬。

6.别人伸手同你握手,而你不伸手,是一种不友好的行为。

7.握手时应该伸出右手,决不能伸出左手。

8.握手时不可以把一只手放在口袋里。

握手也讲究一定的顺序:一般讲究“尊者决定”,即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手来之后,男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。若一个人要与许多人握手,那么有礼貌的顺序是先长辈后晚辈,先主人后客人,先上级后下级。

三、公务礼仪

(一)电话接待礼仪

电话接待的基本要求:

1.电话铃一响,拿起电话机首先自报家门,然后,再询问对方来电的意图等。

2.电话交流要认真理解对方意图,并对对方的谈话作必要的重复和附和,以示对对方的积极反馈。

3.应备有电话记录本,重要的电话应做记录。

4.电话内容讲完,应等对方结束谈话再以“再见”为结束语。对方放下话筒之后,自己再轻轻放下,以示对对方的尊敬。

(二)引见时的礼仪

在引导客人去领导办公室的路途中,工作人员要走在客人左前方数步远的位置,忌把背影留给客人。在陪同客人去见领导的这段时间内,不要只顾闷头走路,可以随机讲一些得体的话或介绍一下本单位的大概情况。

在进领导办公室之前,要先轻轻叩门,得到允许后方可进入,切不可贸然闯入,叩门时应用手指关节轻叩,不可用力拍打。进入房间后,应先向房里的领导点头致意,再把客人介绍给领导,介绍时要注意措词,应用手示意,但不可用手指指着对方。介绍的顺序一般是把身份低、年纪轻的介绍给身份高、年纪大的;把男同志介绍给女同志;如果有好几位客人同时来访,就要按照职务的高低,按顺序介绍。

介绍完毕走出房间时应自然、大方,保持较好的行姿,出门后应回身轻轻把门带上。

(三)递物与接物

递物与接物是生活中常用的一种举止。

礼仪的基本要求就是尊重他人。因此,递物时须用双手,表示对对方的尊重。例如递交名片时,双方经介绍相识后,常要互相交换各片。递交名片时,应用双手恭敬地递上,且名片的正面应对着对方。

在接受他人名片时也应恭敬地用双手捧接。接过名片后要仔细看一遍或有意识地谈一下名片的内容,不可接过名片后看都不看就塞入口袋,或到处乱扔。

故事辅读

东方饭店的“东方”

泰国的东方饭店堪称亚洲之最,不提前一个月预定是很难有入住机会的,而且客人大都来自西方发达国家。东方饭店的经营是如此成功,他们有什么特别的优势吗?他们有新鲜独到的招数吗?回答是否定的,没有,什么都没有。那么,他们究竟靠什么获得骄人的业绩呢?要找到答案,不妨先来看看一位姓王的老板入住东方饭店的经历。

王老板因生意需要经常去泰国,第一次下榻东方饭店就感觉很不错,第二次再入住时,他对饭店的好感迅速升级。那天早上,他走出房间去餐厅时,楼层服务生恭敬地问道:“王先生是要用早餐吗?”

王老板很奇怪,反问:“你怎么知道我姓王?”服务生说:“我们饭店有规定。晚上要背熟所有客人的姓名。”这令王老板大吃一惊,因为他住过世界各地无数高级酒店,但这种情况还是第一次碰到。王老板走进餐厅,服务小姐微笑着问:“王先生还要老位子吗?”王老板更吃惊了,心想尽管不是第一次在这里吃饭,但最近的一次也有一年多了,难道这里的服务小姐记忆力这么好?看到他吃惊的样子,服务小姐主动解释说:“我刚刚查过电脑记录,您去年的6月8日,在靠近第二个窗口的位子上用过早餐。”王老板听后兴奋地说:“老位子!

老位子!”小姐接着问:“老菜单,一个三明治,一杯咖啡,一个鸡蛋?”王老板已不再惊讶了:“老菜单,就要老菜单。”

王老板就餐时餐厅赠送了一碟小菜,由于这种小菜王先生第一次看到,就问:“这是什么?”服务生退两步说:“这是我们特有的小菜。”服务生为什么要先后退两步呢?他是怕自己说话时口水不小心落在客人的食物上。这种细致的服务不要说在一般酒店,就是在美国最好的饭店里王老板都没有见过。

后来王老板两年没有再到泰国去。在他生日的时候突然收到一封东方饭店的生日贺卡,并附了一封信,信上说东方饭店的全体员工十分想念他,希望能再次见到他。王老板激动得热泪盈眶,发誓再到泰国去,一定要住在东方饭店,并且要说服所有的朋友像他一样选择东方饭店。

原来,东方饭店在经营手段上的确没使什么新招、高招、怪招,他们采取的仍然是惯用的传统办法:提供人性化的优质服务。只不过,在别人仅局限于达到规定的服务水准就停滞不前时,他们却进一步挖掘,抓住大量别人未曾在意的不起眼的细节,坚持不懈地把人性化服务延伸到方方面面,落实到点点滴滴,不遗余力地推向极致。由此,他们靠比别人更胜一筹的服务,赢得了顾客的心,饭店天天客满也就不奇怪了。

实战实训

一、思考以下细节你做到了吗?并理解注意细节的必要性1.与人约会,你做到守时了吗?

2.碰到熟人时,你主动热情地和他们打招呼了吗?

3.看到别人手中拿了很多东西,你能主动分担一些吗?

4.别人帮助了你,你会及时向别人道谢吗?

5.你有过当众搔痒或者提裤子的行为吗?

6.与他人对话,眼睛、身体和脸都对着他了吗?

7.你能记住对方的姓名吗?

8.你习惯双手接递东西吗?

9.借他人东西,你爱惜并及时归还了吗?

10.与人擦肩而过时,你夸张地吐过唾沫吗?

11.打电话时是先等对方挂完电话你才挂的吗?

12.他人受批时,你会盯着看吗?

13.对长辈、老师说话,你用“您”了吗?

14.与人交谈时,别人问你一个问题,你有回问对方了吗?

15.交代的任务你拖延了吗?

16.你会把谈论别人的缺点当做乐趣吗?

17.他人取得成绩后,你给他们肯定或赞许的信号了吗?

18.有人不小心碰到了你,你说“对不起”了吗?

19.首次和他人见面,与对方握手,并重复他们的名字了吗?

20.上下楼梯和乘自动扶梯时,你是站在右侧,还是从左侧走动?

21.静坐或者与别人谈话时,腿喜欢抖动吗?

22.有人送你一件不好的礼物,你会当面不高兴吗?

23.你经常插嘴打断他人讲话吗?

24.你是在征得别人同意之后才动用别人东西的吗?

二、读下面的文章,然后讨论微笑的意义

社会学家做了一项有趣的实验:在一个装满镜子的房间里,带进来一只性格暴躁,动辄目含敌意、勃然大怒的狒狒。

这只狒狒一进入房间,看见墙壁上、天花板上都有许多狒狒,于是立刻变得气势汹汹,怒吼着扑向镜子里同样气势汹汹、咬牙切齿的狒狒们,它上蹿下跳、左冲右突、疯狂撕咬、狂叫不止,只半天功夫,便把自己活活累死了。

而另一只性格温和的狒狒被带进这个房间后,突然发现这里有那么多自己的同类,它友善地摇了摇自己的尾巴,向那些陌生的同类们发出和善而友好的微笑,而那些同类们个个也向它摆尾致意,对它也发出友善的微笑。

它向那些狒狒们伸出手时,那些狒狒也同样友好地向它伸过手来;它向它们眨眨眼睛微笑,它们也同样向它眨眨眼睛,轻轻地向它微笑。

它高兴而幸福地在这间房里生活了下来。

如果它也像第一只狒狒那样,那么不要半天,它也会被那些打不败的狒狒活活累死的。

社会学家总结说:“它能这样幸福而安然地生活,没有第一只狒狒那可悲可笑的结局,仅仅是因为它自己的微笑!”

三、互动练习

两人一组进行互动,一人进行讲话,一人真诚、微笑地倾听,注意HOE态度原理。

说明:“H”代表快乐,“O”代表乐观,“E”代表热情,当别人讲话时,营造一种轻松快乐的氛围,让别人感觉到和你沟通交流是一种快乐与自信。在对方讲话过程中,时时的微笑,偶尔的点头赞许,学会倾听,不要打断别人的讲话,都会拉近沟通者心与心的距离,不仅能提高沟通效率,同时也提升了自己在别人心中的形象魅力。

关键提示

在公共活动中,用眼睛看着对话者脸上的三角部分,这个三角以双眼为底线,上顶角到前额。

站时,身体不要东歪西靠,不要斜靠在桌面;坐时,姿势要端正,不要翘脚、摇腿,也不要显出懒散的样子,女士不要支开双腿;走时,脚步要轻,如遇急事可加快脚步,但不要慌张奔跑;说话时,手势不要过多,也不要放声大笑或高声喊人。

若有事需与某人谈话,应待别人说完。交谈中若有急事而要离开时,应向对方打招呼,表示歉意。

小贴士

聚餐、宴会礼仪

1.遵守时间,不要迟到。

2.不要把大衣、羽绒服挂在椅背上。

3.着装要讲究、干净。

4.不可乱坐位子,要听从主人的安排。

5.双肘不可支撑在桌面上。

6.腿不可“穷哆嗦”,不可脱鞋,串脚气。

7.不可敲打餐具。

8.主人讲话时,不可用餐,应面向主人认真听。

9.主人不动筷,自己不要先动筷。

10.吃饭时,应闭嘴嚼,不可出声。

11.不可持筷、游筷、翻筷、舔筷、接筷、插筷、跨筷,指筷。

12.主人可以敬酒,客人不宜主动敬酒。如敬酒应说“借主人的酒”。

13.干杯时应将酒杯高举过眉,以示敬意;但不宜喝干。

14.不可极力劝酒,特别是对女士。

15.不可超过自己酒量的三分之一;主人可以给左右两人布菜,客人不宜布菜;非转桌时可以传盘。

16.要碗够嘴,不可嘴够碗。

17.剔牙要手掩嘴,打喷涕要扭脸。

18.不可边咀嚼边说话,应吞咽后再说。

19.要适时说一些赞扬、感谢招待方的话。

20.主人放筷,全体放筷(事先了解主人的食量)。

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