猕猴桃味甘酸性寒，入脾、胃经，被成为“维生素C之王”，富含的精氨酸能有效地改善血液流动，经常食用可以降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率，痛经、闭经、慢性胃炎、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、脾虚便溏、儿童腹泻者不宜食用。
梨味甘微酸性凉，入肺、胃经，被公认为“百果之宗”、“天然矿泉水”，含有丰富的B族维生素，经常食用可以降低血压，增强心肌活力以及保护心脏，慢性肠炎、胃寒病、糖尿病者不宜生食。
推荐食谱：
银耳果羹
原料：
猕猴桃200克，苹果100克，梨100克，银耳100克，冰糖适量。
制作方法：
将银耳放入水中浸泡，捞出沥去水分备用；猕猴桃去皮洗净后切成丁，苹果、梨洗净后去皮去核切成丁备用；锅中加适量清水，放入银耳，开文火煮沸后加适量白糖调味；待银耳熬至粘稠后关火，放凉后倒入各种水果丁，搅拌均匀后即可食用。
功效：
降压去脂，滋阴养颜。
