5.5进出口商品归类方法
5.5.1第1类活动物；动物产品（第1章~第5章）
活动物应归入第1章，但鱼、甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动物归入第3章。动物杂碎的归类方法为：①专供制药用的杂碎，如为鲜、冷、冻或用其他方法临时保藏的，归入品目0510，如经干制的则归入品目3001；②供人食用的杂碎，如果适合供人食用则归入第2章，不适合供人食用则归入第5章；③既可供人食用，又可供制药用的杂碎，临时保藏以供药用的，归入品目0510，干制的归入品目3001，其他如果适合供人食用则归入第2章，不适合供人食用则归入第5章；既可供人食用，又有其他用途的杂碎，如果适合供人食用则归入第2章，不适合供人食用则归入第5章或其他有关章；第2章章注2中规定，动物的肠、膀胱、胃或动物血必须按不可食用的动物产品归入第5章。
在对动物产品进行归类时，应根据动物的加工程度判断是一种可以归入本类的简单加工，还是应归入后面其他类的进一步深加工。
【真题链接1】冷藏的中华绒鳌蟹（）（2005年）
【答案】25
【解析】本题商品是中华绒鳌蟹，应归到第1类的第3章（鱼、甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动物）。再看中华绒鳌蟹的税品目应该为03.06（带壳或去壳的甲壳动物，活、鲜、冷、冻、干、盐腌或盐渍的；蒸过或煮过或用冷水煮过的带甲壳动物，不论是否冷、冻、干、盐腌或盐渍的；适合供人食用的甲壳动物的细粉、粗粉及团粒）。本题目又是冷藏的中华绒鳌蟹，所以本题目应归入0306.2491，其和为25。
【真题链接2】活的淡水小龙虾（）（2006年）
【答案】29
【解析】本题商品似应归入第1章活动物，但根据第1章注释一可知，品目03.01、03.06或03.07的鱼、甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动物不包括在本章之内，因此应归入第3章鱼、甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动物03.06带壳或去壳的甲壳动物……活的淡水小龙虾属于未冻的，下面没有本题商品的具体列名，应归入二级子目“其他”，最终归入0306.2990，其和为29。
【真题链接3】“达能”草莓果粒酸奶，125g/瓶（）（2007年）
【答案】08
【解析】从本商品可以看出，草莓果粒酸奶应归到第1类“活动物；动物产品”，第4章“乳品；蛋品；天然蜂蜜；其他食用动物产品”，其税品目应为04.03“酸乳、结块的乳……”。最终归入0403.1000“酸乳”，其和为8。
【真题链接4】干的猪蹄筋（）（2009年）
【答案】21
【解析】本题商品是猪蹄筋，按其加工程度可归入第1类“活动物；动物产品”第2章“肉及食用杂碎”。查阅本章下的品目条文，本商品应归入02.10“肉及食用杂碎，干、熏、盐腌或盐渍的……”。因该品目下一级子目中没有本商品的具体列名，所以应归入“其他……”，最终归入商品编码0210.9900，其和为21。
5.5.2第2类植物产品（第6章~第14章）
简单加工的植物产品归入本类，如果超出这一范围而进行了进一步的深加工，则应归入后面的其他类。归类时的首先在第2类相应章的有关品目条文与章注、类注中查找，如果相符则归入本类，否则视为其加工程度已超出允许范围，应作为深加工而归入其他类。
其中第7章章注3中规定，品目0712包括干制的归入品目0701至0711的各种蔬菜，但下列各项除外：①作蔬菜用的脱荚干豆（品目0713）；②品目1102至1104所列形状的甜玉米；③马铃薯细粉、粗粉、粉末、粉片、颗粒及团粒（品目1105）；④用品目0713的干豆制成的细粉、粗粉及粉末（品目1106）。
其中第9章章注1中规定，品目0904至0910所列产品的混合物的归类方法为：①同一品目的两种或两种以上产品的混合物仍应归入该品目；②不同品目的两种或两种以上产品的混合物应归入品目0910。
其中第12章章注3中规定，甜菜子、草子及其他草本植物种子、观赏用花的种子、蔬菜种子、林木种子、果树种子、巢菜子（蚕豆除外）、羽扇豆属植物种子，可一律视为种植用种子，归入品目1209。但以下四项即使作种子用，也不归入品目1209：①豆类蔬菜或甜玉米（第7章）；②第9章的调味香料及其他产品；③谷物（第10章）；④品目1201至1207或1211的产品。
【真题链接1】500g袋装的干制的小白蘑菇（）（2004年）
【答案】14
【解析】本题中的蘑菇仅经过干制，属于简单加工，故应在第7章“食用蔬菜、根及块茎”中查找。因为小白蘑菇已经过干制，属于干蔬菜，故归入品目07.12后，再按列名归入一级子目“蘑菇、木耳、银耳及块菌”。按照品目20.03项下的一级子目“伞菌属蘑菇”包括四级子目2003.1011“小白蘑菇”，可知小白蘑菇属于“伞菌属蘑菇”，故干制的小白蘑菇应归入二级子目0712.3100“伞菌属蘑菇”。因此正确的商品编码是0712.3100，其和为14。
【真题链接2】晒干的莲子，500g袋装（）（2005年）
【答案】37
【解析】从本商品可以看出，晒干的莲子应归到第2类的第12章（含油籽仁及果实；杂项籽仁及果实；工业用或药用植物；稻草、秸杆及饲料）。再看干莲子的税品目应该为12.12[鲜、冷、冻或干的刺槐豆、海草及其他藻类、甜菜及甘蔗，不论是否碾磨；主要供人食用的其他品目未列名的果核、果仁及植物产品（包括未培育的莴苣根）]。所以本题目应归入1212.9994，其和为37。
【真题链接3】长寿牌西洋参片，干的，50克/盒（）（2006年）
【答案】08
【解析】本题商品应归入第2类植物产品，第12章含油子仁及果实；杂项子仁及果实；工业用或药用植物；稻草、秸秆及饲料。根据其用途、加工程度可知，应归入品目12.11主要用作香料、药料、杀虫、杀菌或类似用途的植物或这些植物的某部分（包括籽仁及果实），鲜或干的，不论是否切割、压碎或研磨成粉。查一级子目应归入人参，根据其具体列名最终归入商品编码1211.2010，其和为8。
5.5.3第3类动、植物油、脂及其分解产品；精制的食用油脂；动、植物蜡（第15章）
动、植物油脂可按照其加工程度进行归类；动、植物油、脂分解产品中的粗甘油归品目1520，而脂肪酸、脂肪醇等以及经过提纯的精制甘油应按化工品归入第6类。
【真题链接】精制的玉米油（）（2004年）
【答案】23
【解析】本题中，玉米油应到第15章“动、植物油、脂及其分解产品；精制的食用油脂；动植物蜡”中查找，并归入品目15.15“其他固定植物油、脂及其分离品，不论是否精制，但未经化学改性”。然后按列名归入一级子目“玉米油及其分离品”。本题中的玉米油是“精制的”，故归入二级子目1515.2900“其他”。因此正确的商品编码是1515.2900，其和为23。
5.5.4第4类食品；饮料、酒及醋；烟草、烟草及烟草代用品的制品（第16章~第24章）
第16章章注2中规定，对于混合食品，如果动物类原料的含量在20%以上（其中不同的动物原料的含量可以相加）则应归入第16章。对于含有两种或两种以上前述产品的食品，则应按其中重量最大的产品归入第16章的相应品目。但如果该混合食品属于品目1902的包馅食品和品目2103、2104的食品，则不论其中的动物类原料的含量是否在20%以上，一律不再归入第16章，而应归入品目1902、2103、2104。
其中第21章章注3中规定，由两种或两种以上的基本配料，经精细均化制成供婴幼儿食用或营养用的零售包装食品（每件净重不超过250g，为了调味、保藏或其他目的，可以加入少量其他配料，还可以含有少量可见的小块配料）属于均化混合食品。符合上述条件的食品必须按“均化混合食品”归入品目2104。
在均化食品的归类中，子目1602.1000的“均化食品”指的是用肉、食用杂碎或动物血经精细均化制成供婴幼儿食用或营养用的零售包装食品（每件净重不超过250g）。为了调味、保藏或其他目的，均化食品中可以加入少量其他配料，还可以含有少量可见的肉粒或食用杂碎粒。归类时该子目优先于品目1602的其他子目；子目2005.1000所称“均化蔬菜”指的是蔬菜经精细均化制成供婴幼儿食用或营养用的零售包装食品（每件净重不超过250g）。为了调味、保藏或其他目的，均化蔬菜中可以加入少量其他配料，还可以含有少量可见的蔬菜粒。归类时，子目2005.10优先于品目2005的其他子目；子目2007.1000所称“均化食品”指的是果实经精细均化制成供婴幼儿食用或营养用的零售包装食品（每件净重不超过250g）。为了调味、保藏或其他目的，均化食品中可以加入少量其他配料，还可以含有少量可见的果粒。归类时，子目2007.10优先于品目2007的其他子目。
其中第17章包括各种糖以及糖浆、人造蜜、焦糖、提取或精炼糖时所剩的糖蜜以及糖食。但化学纯糖（蔗糖、乳糖、麦芽糖、葡萄糖及果糖除外）应归入品目2940。
其中第18章章注1中规定，含可可的食品有些可归入本章，有些则应归入其他章的品目。
其中第22章中，根据酒类的不同加工方法，可将发酵酒归入品目2203～2206，蒸馏酒归入品目2207～2208。
【真题链接1】甜杏仁（1000g塑料瓶装，已炒熟）（）（2004年）
【答案】38
【解析】本题中的甜杏仁已经过炒熟，故应在第20章“蔬菜、水果、坚果或植物其他部分的制品”中查找。由于炒制的果仁未在第20章品目条文中列名，故归入品目20.08后，再归入一级子目“坚果、花生及其他子仁，不论是否混合”。因为二级子目并无甜杏仁的列名，故应归入二级子目“其他”。按同样方法确定三级、四级子目，故应归入四级子目2008.1999。因此正确的商品编码是2008.1999，其和为38。
【真题链接2】一种可用微波炉加热的方便快餐食品，净含量250g，其中含面条150g、鸡块50g、卷心菜30g、鱿鱼丝20g，食品已预先烧制过，装于一次性泡沫塑料盒中（）（2004年）
【答案】32
【解析】本题中，该快餐食品中鸡和鱿鱼的含量超过了20%，按照第16章章注2的规定，“本章的食品按重量计必须含有20%以上的香肠、肉、食用杂碎、动物血、鱼、甲壳动物、软体动物或其他水生无脊椎动物及其混合物。对于含有两种或两种以上前述产品的食品，则应按其中重量最大的产品归入第16章的相应品目”，以及第19章章注1（1）和第20章章注1（2）的规定，故应归入第16章“肉、鱼、甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动物的制品”。然后根据第16章章注2的规定，由于鸡块的重量超过了鱿鱼丝的重量，故应按制作的鸡块归入品目16.02“其他方法制作或保藏的肉、食用杂碎或动物血”。因为鸡属于家禽，故应归入一级子目“品目01.05的家禽的”。再按列名归入二级子目“鸡的”。因为题目中的食品是装于一次性泡沫塑料盒中的，不是罐头，故归入三级子目“其他”。因为题目中是鸡块，未标明鸡胸肉或鸡腿肉，故归入四级子目1602.3299“其他”。因此正确的商品编码是1602.3299，其和为32。
【真题链接3】绿豆汤罐头，由绿豆煮熟并加糖制成，含固形物约35%（）（2005年）
【答案】14
【解析】从本商品可以看出，绿豆汤罐头应归到第4类的第12章（蔬菜、水果、坚果或植物其他部分的制品）。再看绿豆汤罐头的税品目应该为20.05（其他未冷冻的蔬菜，用醋或醋酸以外的其他方法制作或保藏的，但品目20.06的产品除外）。所以本题目由绿豆煮熟又加糖制成的罐头应归入2005.5110，其和为14。
【真题链接4】美味鸭舌，一种风味小吃，真空包装，15g/包（）（2005年）
【答案】31
【解析】从本商品可以看出，美味鸭舌应归到第4类的第17章（肉、鱼、甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动物的制品）。本题目美味鸭舌应归入税品目16.02（其他方法制作或保藏的肉、食用杂碎或动物血），本题目又是鸭舌，又是真空包装的，所以本题的商品应归入1602.3991，其和为31。
【真题链接5】日本手卷水果寿司，用紫菜裹以大米饭、少许水果丁和调料后切成小卷（）（2006年）
【答案】23
【解析】本题商品应归入第4类食品；饮料、酒及醋；烟草、烟草及烟草代用品的制品，第19章谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品；糕饼点心。本题商品主要成分是大米，因此应归入品目19.04谷物或谷物产品经膨化或烘炒制成的食品……一级子目中无具体列名，最终归入商品编码1904.9000，其和为23。
