不久,朋友知道后,纷纷带小孩来看稀奇。一般情况下,我会用一小木棍从洞中慢慢将娃娃鱼赶出来。娃娃鱼体青黑,头扁,嘴大似鲶,浑身无鳞,游起来憨头呆脑的,小孩要追着看半天。那日邻居一农村来的小孩名叫大春,这娃儿特捣蛋调皮,曾追打过我的山羊,他也跟来看热闹。他见我正要赶娃娃鱼,闹着要他来赶,我于是把棍子递给他。大春很得意,想在小朋友面前露露脸。他接过棍子往洞里猛捅,娃娃鱼被激怒,野性大发,它咬住棍子一下窜出,掀起巨大水浪,同时一甩头,差点把大春拉进池子。大春吓傻了,回家三天只知道喝水不知道吃饭。
那年盛夏,我正在云阳出差,妻子打来电话,急匆匆说:“娃娃鱼热得受不了,跑出洞来,在池子边游来游去。”我说声“糟糕”,连夜赶回家,一摸池水很烫,连忙将娃娃鱼抱下楼,放入装满清水的大水缸里,同时连夜将池水换掉,并在水池上搭了帆布篷顶。原本想将娃娃鱼在缸中养几天,待高温过后再放进池子的,可它在缸中并不愉爽,连近在嘴边的小鱼也懒得吃。经观察,我发现娃娃鱼肯定中暑了。有了上次山羊的经验,我就翻出一支“太极藿香正气液”,去盖,用毛巾包住娃娃鱼上身,抱起掰开嘴就喂。大概两个小时后,娃娃鱼又有了精气神,追逐鱼儿,忘情欢腾,弄得缸水洒了一地。更令人没想到的是凌晨四五点钟,娃娃鱼将头露出水面叫唤,那声音细且很长,极像婴儿哭声。妻子吓得用被子蒙住头,我知道是娃娃鱼,立即将它抱上屋顶放入池子。
那天,一懂《易经》的朋友在我屋顶看了半天,突然问:“陈哥,你知道,娃娃鱼在你屋顶尤其是水池里为什么能存活吗?”我答:“不知。”他说:“你这屋顶特别是水池正处于一气穴正中,野生娃娃鱼非凡物,要吸天地灵气的。”这消息一传出,尤其知道我想卖房子的朋友,还有朋友的朋友一起拥来。那几天差不多手机都打爆了,看房子的每天都有20多人,最多的时候50余人。开始新鲜,后来搞烦了,因为多数人都是冲着据说屋顶有气穴或直接冲着娃娃鱼来的。说实在的,卖这套带屋顶花园的房子我是下了很大决心的。养娃娃鱼的气穴存不存在不说,光这屋顶花园我前后花了绝不下20万,而今桃树每年可结七八十斤大白桃,苹果每年可结20来斤纯甜青苹果,葡萄每年都要收100多斤,尤其是亭子已换角钢架子铁皮铺顶,亭顶爬满血藤、紫藤、三角梅,还有稀有的曼陀罗树,每年开花五六个月,还有奉节的“一品红”橘子、长寿的“沙田”蜜柚……每一处都凝聚着我的汗水与心血。
最后,房子卖了个好价钱,但娃娃鱼没卖。朋友告诉我,娃娃鱼非凡物,它与人参、穿山甲等一样属“山精海怪”,轻易别伤它性命。记得那个星期日,重庆城碧空如洗,艳阳高照。我们一家人将娃娃鱼装进一个大竹篮,驱车来到嘉陵江北滨路,然后走到江边一平缓处,将娃娃鱼慢慢拿出,正待放生于江中,也许是闻到江水的味道,它猛地挣脱,一下跃入江中,但见尾巴紧甩,径直往江心游去。我心想,好,往长江、往大海去吧,那里广阔无涯,再没有人能捉得到你了。
回家路上,妻问我:“两万多元没了,你不心痛?”
我说:“不知道哇!”用力摸胸口,一点也不痛,反倒有一种轻松舒畅的感觉,原来放生如此令人愉悦!
难怪佛劝世人行善。
杀年猪
看了《古代放生杀生现报故事》,看到后面部分,真是心惊胆战,毛发直竖,浑身冒冷汗。联想自己1978年入党考验曾枪毙过人,经常杀鸡、鸭、鱼,且还有杀猪嗜好,真是罪孽深重,死后必入地狱。又想:我不入地狱谁入地狱?佛有“超度”一说,杀生某种意义上说就是“超度”,有死才有生,有生才有死,二者相互联系并依存。可以想象,我们这颗地球,万物皆长生,不死,那到一定时候,就有可能压得它不能转动,变成流星毁掉哟。
现在“杀年猪”成了城里人的一种时尚。今天你做东,明天他请客,定好一“农家乐”,选好猪品种,约好时间地点,然后邀三朋四友,或亲戚同事,吃“刨猪汤”。外加钓鱼、采蘑菇、打麻将、斗地主、喝酒、神吹海聊,到很晚结束。然后每家分几块猪肉,满载而归。这种活动,既是团年欢聚,又是休闲娱乐,一举几得,甚是火热!
本来,自从10多年以前在荣昌亲手杀了第一头年猪之后,就想停手,毕竟“杀生”。但不知为何,每当年关将至,大伙一说“杀年猪”,心里头就莫名躁动,欲罢不能,按捺不住。仔细想来,这大概与我的家族有关,我爷爷在民国时期就是“杀猪匠”,当时在渠县、广安一带颇有名气,到我父亲一辈那时“计划经济”根本无猪可杀!到我这里,算是天性使然!否则就不能理解无师自通杀了第一头年猪,就不能理解每到“杀年猪”时就无名冲动。因为我身上流淌着“杀猪名匠”的血液,这是基因传承。
这些年,我杀猪无数,手艺几近专业。最精彩的是有一年,重庆富华汽车修理厂团年,李荣升厂长非请我去“献艺”。那时我在重庆市公安局政治部任秘书处长,要我去操刀,一则他有面子,二则助兴。可我去一看,傻眼了!那是一头壮如牛犊、硕大无比的猪,一问有520斤!我故作轻松问:“从哪儿弄来一头外国猪?”拉猪的工人答,是他舅舅喂的粮食猪,喂了整3年,一大早从渝北统景拉来的。上车时,5个壮汉费时一小时才弄上车的。乖乖!
看我迟疑的样子,朋友劝我:“这猪太大,让杀猪匠杀吧,万一杀不死多丢面子。”当时厂里已放假,几十名工人还有早来的朋友齐聚,正围着看热闹。我想,这时要打退堂鼓,丢面子事小,今后只怕很难在“江湖”上混了!于是,心一横,挽袖,系上围腰,吩咐将猪弄上一大铁板。因为此猪太大,板凳承不起。又弄来一大脚盆,放上适量水,撒上盐,准备接血。再让6个壮汉将猪死死按住,我拿起刀,用左手拇指和中指测量猪咽喉到心脏距离,天啊,此猪比普通猪颈子长了半尺!此刻,猪见明晃晃的尖刀在它脑壳前比划,自知末日来临,歇斯底里嚎叫,那声音直透云霄!看看时机已到,我左手握紧猪左耳,右手握刀用力刺进咽喉,透前颊,直奔心脏。待刀把进,拳头进,手腕进,停。数秒后缓缓拔刀。刀出,猪血泉涌!猪的叫声由高转低,最后哼哼两声,断气!当我直起腰,正待脱去围腰,没想到竟迎来一坝子的掌声!
杀猪虽不难,但有技术含量。我总结出杀猪“四字诀”:稳、狠、准、慢。进刀前要稳,要让猪极度恐惧,拼命嚎叫,直至心脏膨大。心要狠,手不能软,要想到是在为猪超度,让它来生变人,做大官,享荣华富贵。心狠,手才有力;进刀要准,刀要“三透”,透前颊,偏了进不去;透喉,喉不破叫个不停;透心,心不破猪不死,爬起来要跑,这样一年都不吉利!出刀要慢,否则,宝贵的猪血狂喷,溅得到处都是。
今年应朋友之邀,只杀了两头猪。第二头猪是在重庆渝北茨竹一偏远农村杀的,颇为意外。据主人讲,这条猪喂了1年零8个月,从未出过黑猪圈。所以,当主人一放出来,它万分惊喜,禁不住放腿狂奔,大概是想好好看看这朗朗乾坤。可水已烧开,时不猪待。当大伙将其捉回,并按倒在凳子上后,此猪并不嚎叫,只望着我双泪长流。由于天太冷,朋友们见我迟迟不动手,催促我赶快。我拍拍猪头,喃喃自语:“安心去吧,变猪终会挨这一刀!这是定数。下辈子,投胎去到一大官家,做个‘官三代’。到时候你掌了大权,想干啥就干啥。”
听我这样胡叨叨,朋友们都笑了。此刻,猪已不挣扎,平静躺着。当我迅速完成杀猪的规定动作后,猪长叹一声,泪停、眼闭、断气。奇怪的是,只流出丁点儿血!
当“杀猪匠”破开猪胸膛才得知,此猪竟出现了大量“膛血”!杀猪匠从猪胸腔内取出了整整6大块已凝固的猪血来。祖辈人称“膛血”为“留财”。杀猪匠拉着我的手激动地说:“我杀了30多年的猪,从没有过这种情况,顶多杀出过一块‘膛血’来。听我师傅说,这世上能杀出3块以上‘膛血’的,手艺绝对登峰造极炉火纯青,那就不叫‘杀猪匠’了,叫‘杀猪仙’!祝贺呀,你和你的朋友们今年六六大顺,会行大运发大财哟。”最后一句,说到了朋友们的心坎上,他们大喜过望,又是送猪头送大肠,又是加钱点烟敬酒,把个杀猪匠和主人一家高兴得个个脸都笑烂了!
倒是我,困惑了。什么“膛血”“杀猪仙”?我与平时杀其他猪的手法是一样的呀,难道是冥冥之中自有天意,合该如此,是定数!
定数?仿佛醍醐灌顶,我一下顿悟:难怪,我在官场30多年,太多不顺,太多磨难。原来我命里就是个高级“杀猪匠”的料,是自个入错了行!
看来,大千世界,万事万物,一切皆有定数。一个人生老病死,富贵贫穷,为官为民,其实你的“基因”已经决定。就如一朵花能开多久,一棵树能活多长,一条鱼能长多大,一只鸟能飞多高,一条虫能爬多远,命里早已注定!
由此,诸事看开,莫强求!
吃饭
请客吃饭,古已有之。“鸿门宴”吃得刘邦魂不守舍,差点人头落地;“青梅煮酒宴”吃得刘备筷子掉地,狼狈万分,不得不“巧借惊雷”来掩饰。请客吃饭,起源何时,估计在原始社会。那时各部落过着最早的“共产主义生活”,打来猎物,吆喝老少,大吃一顿。没有任何目的和功利,只为填饱肚皮和生存。
随着社会的进步,经济的发展,请客吃饭的花样越来越多,学问越来越大。当今社会,最排场、最壮观的宴席,当数中华人民共和国每年国庆前夜在人民大会堂由国务院举办的盛大国宴招待会;最浪漫、最诱惑、最妖艳的当数日本人的“盛体宴”;最怪诞荒谬的当数日本人的“金粒宴”,即将鲍鱼、鱼翅、燕窝等高档食物磨成粉,随牛奶喂不足周岁的婴儿,将婴儿拉出的大便佐味,油炸,裹以金箔呈粒状装盘,这就是所谓的“金粒宴”;世界上最奢侈、最豪华的宴席,当数阿拉伯石油国家大亨的王孙公子婚娶或英国皇室的千金下嫁的婚宴,少则花费数百万英镑,多则逾千万。
至于国内单位或百姓,请客吃饭,围一圆桌,或高朋,或良师,或长辈,或上级,八方来客,亲朋好友,举杯畅饮。谈事,说物,论人,叙情,道谊,其乐融融,其趣滔滔,其味绵长。
请客吃饭,有三忌。
一忌时间不定。说好中午12点或晚上6点,主人要提前到,客人要准时到,如果大家全到了,你姗姗来迟,共行注目礼,再解释也尴尬。我有一友,德才兼备,唯有一憾,请他吃饭,从不准时。他说到了两路口,也许还没出发;他说塞车,也许刚刚上车。朋友全都建议送他去当兵。再者,说好今晚,突然改明晚,说好6点,突改8点,都会令客人不快。有一种情况可以例外,就是参加宴会的重要领导或重要客人,换句话说这次宴会就是为他安排的。其他人都是陪客,这个时候,再晚也要等,因为他不来,饭局就没有意义了。
二忌人数不定。请谁,来几人,有无驾驶员,事先一定要弄清楚,以便于安排座位。对可能临时增人的要心里有数。过去有句话叫做“请客别请女客,请五十来一百”,是说农村妇女一般会带个孩子。我有一友,每次请他,预先得给他多留1个到2个座位,因为他每次都会带朋友,且绝大多数时间都是女朋友。
三忌标准不定。标准以对象内容、目的以及客人爱好而定。一般来讲,鲍翅燕为上,海鲜为中,家常菜为次,切忌“问客杀鸡,问客点菜”。因为如果你问客人喜欢吃什么,他一般都会说“随便”。点什么菜,上什么酒,要照顾客人爱好。我有次请一位领导吃饭,想好点鲍鱼和鱼翅了,结果,他来了句:“哪个吃那些垃圾食品哟!”弄得我十分狼狈。弄清客人的吃喝爱好,可通过领导秘书或者身边人员,也可问问了解他的人和朋友。
整顿“四风”之前,接待领导的内定标准是:副部以上领导,超五星级酒店,要最好的包房,如市长接待厅之类,鲍翅燕全上,东星斑,喝XO或路易十三;厅级领导,要星级酒店,豪华包房,鲍翅燕选二,虹鳟,喝飞天茅台或德国冰红;处级领导,鲍翅燕选一,桂鱼,喝飞天茅台。部队有位朋友,他编了几句接待的顺口溜:“首长来了怎么办?先住宾馆后吃饭;吃完饭后怎么办?再到舞厅转一转;转出汗来怎么办?请到桑拿按一按;按出激情怎么办?叫个靓妹上房间。”
出席饭局的服装有讲究。重要饭局,宜西装。着西装的要求是,衬衣、外套、领带、袜子、鞋,“三色”为正规军,“四色”为杂牌军,“五色”为“农转非”。“六色”以上为“宝器”。
有句俗话叫“男人看表,女人看包”。重要场合,男人戴块好表有派,女人挎(夹)只好包有格。
男士夏天衬衣最上面的一颗扣子扣不扣?
该不该穿白色袜子?
回答是:公务接待中男士衬衣最上面的一颗扣子必扣,不扣不礼貌。耀眼夺目的白色袜子,男士切不可穿,否则会被人笑话。
坐姿两个字要求:端正。
坐姿三忌:一是撩起裤管露出“飞毛腿”;二是双手趴在桌子上;三是东倒西歪。
请客也好,赴宴也好,你该坐什么位置?