“不愧是李师傅，这烤肉自是味美留香。”
“孟老头的也丝毫不逊，这烤肉料香肉美，别有一番滋味。”
“两人的烤肉各有千秋，怎么也算不上偷盗吧？”
“那可说不准，听说李师傅新推出的配方，还没来得及烤肉上市，就被孟老头在这卖了。”
“切，我怎么觉得李师傅怕孟老头抢了他生意，刻意刁难呢。”
“嘘，这话可别乱说，看着就好。”
“……”
人群此刻，七嘴八舌议论纷纷，众人你一句，我一句。
“东局长，您看？”小胖子摸了摸嘴上的油，转过头去，菊花脸上堆满笑容。
“两位师傅厨艺相当，烤肉各有所长，我看便以平局论之，就此作罢如何？”东局长也一脸为难，片刻开口。
这李师傅可是味者烤吧的主厨，工作十余年，考过的肉不计其数，他的烤肉技术要是称第二，没人敢称第一。
关键是此人架子不是一般大，肉比金贵，不光贵给钱也不定能吃的到。寻常人想吃他烤的肉，那是比登天还难。就给一些大领导卖个面子，外市有些高官都闻名而来只为吃顿烤肉。
要不然凭自己的身份，也不可能跑到这小小的烧烤摊吃。一个厨子活到这个份，怎么可能简单。
说起这孟老头，半年前，突然出现在庆市，虽没有那么大名气，不过这烤肉不亚于味者烤肉。便宜又好吃，正是底层消费的福利，要不然这小小的烧烤摊，也不会有这么火爆的生意，每夜都人满为患。
“慢着，孟老头这肉确实烤的不错，不过，要不是我的秘方，他能烤出这样的味道？我是谁？庆市烤肉宗师，毫不谦虚的说在烤肉这一块，庆市，我当属第一。所以，孟老头，我也不为难你，用我的秘方，打了个平手，秘方也该归还了吧。”
李师傅可没那么好说话，这个配方垂涎已久，怎能就这么被破坏，立马站出来一副鼻孔朝天样。
“啊呸！就你也能写出这样的配方？染指恩公的配方，做梦呢你？”总算见识到了无耻的境界，孟老头心中窝火，直接破口大骂。
“恩公？莫须有的笑话，在烧烤上谁能胜我？让你恩公过来啊？哈哈，要真有这么一个人，别说配方给你，就我此生不在碰烧烤。”
李师傅哈哈大笑，张狂的说着。
他有自信的这个资本，别说整个庆市，就是整个G省，都不一定有人能胜过自己，就这烧烤摊，有能人么？
“这是你说的，希望到时不要后悔。”
一道不大的声音传来，在这本就安静的现场却显得是那么突兀，清晰的传到每个人的耳中。
众人寻声看去，只见一个年级不大，十八九的少年，露出人畜无害的笑容，清秀，阳光。
“孟老头，麻烦用一下你的烤架。”没有理会惊愕的众人，陈酒自顾自的和孟老头打了个招呼。
“小陈？你这是？”孟老头也一阵错愕，眼前这个少年他并不陌生，就在自己这不知吃了多少烤串，直到现在还欠着他两块五。
“孟老头，一直吃你烤的串，这次给你尝尝我烤的串。”说话间，陈酒蹲下身，摆弄着几个烤架。
“小兄弟，你要和李师傅比试？”东局长也一脸懵逼，这是要烤肉？
“又是你小子，你会烤肉？”李师傅看着陈酒脸上似笑非笑的表情更是觉得恶心。
“还好，略懂。怎么，你怕了？”将烤炉，烤架摆了个顺手的位置，陈酒鄙夷的看了一眼李师傅。
众人闻言差点没被自己的口水噎死，略懂，略懂你也敢在烧烤宗师面前夸海口？
“没有多年的功力天赋，烧烤可不是你这毛头小子能玩的，我看你能玩出什么花样。”李师傅也没阻止，在他看来一个毛都没长齐的小子，能玩出花样？
不光李师傅不信，在场也没人相信。
就好像一个小孩拿着一把长剑，跑到剑术大师面前说我能打赢你，你信不？
信不，信才怪，大家又不傻，这玩笑能信？
所有人的眼光也都集中在陈酒身上，想看这个爱出头的少年要干什么？不会真打算烧烤吧？这不是丢人么。
东局长也很无语，刚才看这少年气质不凡，与众不同，不像是自大之人，是什么给了他自信？难不成真会烧烤？
孟老头没有说话，看着陈酒皱了皱眉，就算是会烧烤，真有把握赢？自己都没把握，要不是当年恩公的秘方，他的烧烤也远远比不上。
陈酒可没有管别人怎么想，站在烤架前，记忆波动，看着烤架一股恍如隔世般的感觉。
整理了一下多出的记忆，陈酒自己都觉得纳闷。
难不成失忆之前自己是个厨子？
“等，我说老李，看好了，我可没用任何配方，就这些简单的佐料，到时别耍赖。”正准备动手，陈酒突然一拍脑门，冲着老李喊道。
“你……”李师傅那叫个气啊，一口气差点没背过去。
陈酒可没管别人怎么想，眼中只剩下烤肉，随着记忆，陈酒动了。
他伸手抓了大把鸡腿，先将鸡腿去骨平摊，撒适量盐。对，没有什么秘料，只有盐。
之后没在理会，只是又开始动手，把羊肉切成块加上生抽，胡椒粉，少许醋，将羊肉放置一边腌制。
在这之后又着手处理牛肉，牛肉片放少许油，少许生粉，浇上生抽，老抽，撒上胡椒粉、料酒，盐味精放一旁腌制。
这一切让大家看的一愣一愣，这么多肉，他这是要做什么？
陈酒可没心思管别人怎么看，只是将鱿鱼分割成长方形小条，放入五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、味精、盐、生姜、蒜泥、白糖、料酒、淀粉、洋葱，搅拌均匀进行腌制。
这时炭火烧至中火，木炭发红，黑烟散去，忙把鸡腿放在烧烤架上。
不一会，鸡腿被烤的滋滋响时，洒上适量柠檬汁和一些佐料，不断的翻转。
烧烤中，又快速的将腌制的羊肉串成肉串，放在火上烤至变色，刷油烤，洒上盐、味精。
中途多次刷油，快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。
将牛肉也置于烤架上，放盐，味精，糖，十三香，撒上胡椒粉，蒜粉，姜粉，孜然粉，耗油，洋葱，浇上生抽，加上料酒，最后放了淀粉，油。
同时OK，最后撒了辣粉用白酒淋浇，发出滋滋的响声。
迅速的将烤鸡腿，烤羊肉，烤牛肉装盘。
陈酒这才开始处理鱿鱼，用竹签将腌制好的鱿鱼块穿成串，
将铁板置于火炉上烧热，用排刷在铁板上均匀地刷上一层植物油，将洋葱切成均匀的小颗粒状放入铁板上炸出香味，又把穿好的鱿鱼串置于铁板上进行烤制，不时的调节火力的大小，并不断地刷油、翻面，在烤制过程中往鱿鱼表面撤上适量五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉。
烤制好后，又在鱿鱼表面刷上一层秘酱。
当然，陈酒也不能用人家的秘酱，只是刚才简单的用泡椒、芝麻酱、花生酱、辣椒油、大蒜仁、花椒粉、味精、鸡精、白糖制成的酱。
“ok，诸位尝尝吧。”四样烧烤摆上，陈酒似笑非笑。
可以说所有人都被陈酒这一手镇住了，飞速的烧烤，同时上架翻烤，不说别的，就这架势那李师傅拍马也赶不上。很难想象，一个年轻人能把烧烤玩的这么艺术。
在闻到那飘香的味道，直叫人流口水，估计方圆几条街都能闻到。
“好。”一个字，东局长早已忍耐不住，在众人的目光注视中，拿起一串烤肉。
香！
还有什么可以形容，东局长此时还哪管什么形象，这一吃，就已停不下来。
“局，局长，真有那么好吃？”小胖子搓了搓手，一双小眼睛充满疑惑，一个烤肉而已真有那么好吃？
不过，这时候谁还理他啊。
“擦，这是烤肉么，怎么能这么好吃。”
“美味啊，油而不腻，香而滑嫩，配着一点酒香，这味道，绝了。”
“鱿鱼天天吃啊，怎么能相差这么多。”
“不行了，要死了，吃了这个味道，以后到哪去撸串啊！”
“……”
对于美味，没有人能抵挡住这种诱惑，陈酒的烤串，已经深深的抓住了他们的味蕾。
“怎么样？李师傅，还比么？”这时陈酒挑衅的勾了勾手指。
“你，好，你很好。”说完，李师傅以经推开人群狼狈的跑出去。
不走还能咋样。
“哈哈，小兄弟果然神人。”东局长意犹未尽的砸吧着嘴，那看着陈酒的眼神，就像一只饿狼一样。
“是啊，是啊，小兄弟厉害，你看这个烤肉……”
“小兄弟，你要是开个串摊，绝对生意火爆无比。”
“小兄弟，怎么卖，多少钱我都吃！”
“……”
看着一个个急切的表情，陈酒觉得他要是敢说一个不字，绝对会被分尸当场。
……
极不和谐的场景，一个少年身旁架着几个烤架，此时正热火朝天的忙着，烤架旁里里外外围满人，就连街巷也排满了人，大家都没有丝毫不耐烦，所有人都规规矩矩的等待着。
不知情的人还以为什么事呢？最后，闻讯而来，人也越聚越多。
