一八九七年,那是枫叶展示艳丽色彩的季节,家公岑添和已二十六岁了。时光荏苒,他从“卖猪仔”离家,在异乡已生活了整整十年。自到洛杉矶不久,他一直在教堂当杂工,工资微薄。但教会可免费学英文,能接触到各方面的人士。尤其教友大卫医生免费为他治好了重病。使他更热爱教会和那份为教友服务的工作。
一天,家公从广告上看到,圣塔芭芭拉有位海军退休将军家诚征一位大总管。他想着自己“卖猪仔”出洋,目的除为自己摆脱面朝黄土背朝天的苦日子,也为了实现“黄金”梦,解救家人。他常对自己说:“机会不来只好等,机会来时要抓住。学好英文后,要干点名堂出来。“看了广告,他兴冲冲想去应征。家公把想法告诉牧师,牧师鼓励他说:“你已过了语言关,完全有条件去做发挥你才能的工作,应该去闯闯看……”牧师的支持,更增加了
他的信心。
将军夫人与家公面谈时说:“我们这个家,除了这幢豪宅,还有一个农场和一个加工厂。府上的一切食品,包括面包、点心、牛奶、水果、蔬菜、鸡鸭鱼肉……绝大部分都由自己庄园和工厂生产自给。家中衣物用具和摆设的购买,人来客往的接送招待,大大小小的派对和我们出外旅游的安排……总之,府上的一切事务,以及几十个工人的工作调配和管理,都是大总管的事。你这么年轻,有这方面的工作经验吗?来应征的你是第十六位了,而且是唯一的东方人,你能胜任这份工作吗?”女主人目光如炬,她话里包含着叫他知难而退的意思。家公也知道自己不是白人竞争的对手。但他不甘心放弃,很有信心地说道:“夫人,我没有经验,不敢说能胜任这份工作,请给我两星期时间试工,而且不用付工钱。“
将军夫人抿嘴一笑说:“半个月薪水有多少呢!我们哪能叫你白干。别的应征者都说这份工作太重,要加倍付工资,你却要求免费试工,可见你对这份工作多么有兴趣。我给你不是两星期,而是两个月时间试工;如果你能入门的话,我们就可正式聘用你。“
家公做梦也没有想到,他得到了这份工作。上班第一天,就抓紧熟悉整个府里各方面和每个工人的工作情况,以及主人们的生活习惯。然后,做了详细的工作计划。他勤奋认真,身先士卒,虚心请教。不出两个月,上上下下,里里外外的工作,都安排得井井有条。全体工作人员,不管是墨西哥人或白人,都乖乖听他指挥和调遣。将军夫妇对他的工作赞不绝口,非常器重。家公岑添和就这样进了洋人圈,在他成功的道路上,跨出了可喜的第一步。