这日夜里，柳柳很早就回房了，弄了一下午的松鼠桂鱼，确实有些累了。松鼠桂鱼其实做起来也并不是十分复杂，只是其中两步尤为关键。一步考验刀上工夫，去骨和改花刀。去骨不能破背，改花刀要将鱼肉切成一个个小块，鱼皮不能破。一步最考验对火候的掌握能力，高一分则太老，低一分则未完全熟，只有掌握好了火候，才能外脆里嫩。还要将鱼炸出个造型来，否则就不是松鼠桂鱼了，而是鸟窝桂鱼。处理好这两步，这道松鼠桂鱼就算是成功了一大半了。
这一下午，柳柳做残了一条，刀下深了，炸出来整条鱼都散了，第二条小心翼翼才算是做成了。做酱汁的时候，没有后世有浓缩的番茄酱，就用新鲜番茄做，这样更健康。将蕃茄切丁，入油锅煸炒出汁水，放入事先煮过的胡萝卜、小豌豆，加水熬煮片刻，再加盐、糖和食醋，最后淋上湿淀粉勾芡调匀，酱汁就做好了。只可惜这时代还没有玉米，否则色面更佳。
晚间用膳的时候，当月珠将一只金黄灿烂的松鼠端上桌，柳柳将热气腾腾的酱汁浇下，只听那松鼠“吱吱”地便叫唤起来。四座皆是一惊，连一向胆大的郑玲儿都不敢下筷子了，最后还是柳柳拿着小刀将这松鼠桂鱼连皮带肉地分成小份，这些少爷小姐们才又惊又奇地吃了。
柳柳把鱼头给自己留了，当然不是虐待自己，只有她知道这鱼头最是好吃，鱼骨被炸得酥酥脆脆，直接就可以咬碎了吃下，比什么薯片虾条都要好吃，还补钙！鱼眼睛边上的肉最是鲜活，是柳柳的最爱，前世里她最爱吃的就是花鲢鱼头，不为其他，就为了那大脑袋上的两块大眼窝子肉。
反是郑馨儿见柳柳也没吃上一块鱼肉，尽在啃鱼头，看着就觉心酸，把自己的那份夹了一大筷子给柳柳。柳柳也不客气，又分了一块眼窝肉给郑馨儿。郑馨儿吃了，就有些傻眼了。柳柳不无笑意地在她耳边低声说道：“姐姐是否觉得这么多年的鱼白吃了？”
那盘松鼠桂鱼最后被抄了底，郑玲儿和一干姐妹带兵先抄了一遍——用勺子把酱汁几乎舀尽。郑维风则亲自上马，直接用舌头把盘子舔了个干净，盘子见底蹭亮蹭亮。郑风和走进食间的时候，正巧看见郑维风舔盘子这一幕，捧着个肚子笑个不停，他也不是食古不化的人。至于那个汤泡饭的表少爷，生平第一次，没有用汤泡饭就吃掉了整整一碗饭
柳柳其实对于今天的鱼是不太满意的，酸度欠缺了点，炸鱼的时候火候也没掌握好，稍嫌老了一些。不过这种酸甜口味是女子和小孩的最爱，既能开胃，口感、色泽又富有层次，再加上惟妙惟肖的造型和酱汁浇上鱼身时仿若松鼠叫般的声音，确实是一道不可多得的菜肴。
…………
回到房间后，柳柳先是将松鼠桂鱼的做法写了下来。因为昨夜是连夜赶路，今夜就下锚歇息一夜。虽然还是微微有些摇晃，不似在陆地上那么稳实，但毕竟要平稳多了。松鼠桂鱼的做法很快就写好了，上面还标注了每一步需要注意的地方，明天就拿去给月珠，烧菜这种事独乐乐不如众乐乐。
端起纸条，细细吹干了墨，柳柳突然咧嘴一笑，自语道：“这手字开始能见人了。”离开小镇前，柳柳每天都要练上两个时辰的字，功夫不负有心人。至少柳柳写给吴掌柜的那张纸，吴掌柜看了没有再把眉毛倒过来。
正在这时，房间的门被敲响了。“柳柳，睡了吗？”是郑风和的声音，这大晚上的他来干什么？
“是二叔啊，柳柳还没有睡，在写字，请稍待一下。”柳柳应道，简单收拾了笔墨纸砚，便去开门。
“柳柳累了吗？如果还不累的话，陪我到小厅里坐坐，今日早间柳柳对＇生意＇二字的诠释，令我感悟良多。我还有些疑惑，想听听你的说法。”郑风和说道。
“好，正好柳柳也有事相请二叔。”柳柳便走出房间，反手关上房门，跟在郑风和身后，在狭长的通道里隔开两步亦步亦趋。经过几个房间的时候，听到里面下棋落子的声音。
“柳柳的五子棋相当有意思啊，这几个孩子现在每日里都要下个几盘。”郑风和说道，心说：“若是下围棋，哪有这般积极。”
柳柳微微一笑，心道：“这还不算什么，曾经两支笔一张纸随时随地都能开战。不过，像郑馨儿每局都要让水玉记谱，下完了还要反复研究，就真是极为认真了。聪明的人必有过人之处，这话不假。郑馨儿就是极为认真的人。”
“啊哈！郑玲儿，你又输了。”这是郑维风的声音。郑风和露出一丝苦笑，郑玲儿下围棋就下不过郑维风，现在下五子棋也还是下不过。
“九局五胜，我赢了。郑玲儿，你要帮我抄两遍《千字文》！”
郑风和一听，立刻停下脚步，门也不敲推门而入，声音一沉道：“郑维风！你是想要跪祖宗堂吗？”
此间是郑维风的房间，房内有张小圆桌，一张简易棋盘就支在上面。郑风和推门而入的时候，就看到郑维风一脚踩在圆凳上，一脚踩在圆桌上，仰天长啸，脸上还画着几只可爱的……小王八。
在郑维风的对面，一个小人儿也是站在一张圆凳上。这小人儿，满脸黑墨，几乎看不到原来的肤色，只有滴溜滚圆的黑白眼睛和张得老大的粉红嘴巴还看得出颜色。小黑脸手持小木剑，穿的分明便是郑玲儿今日里穿的淡粉色衣裳。
“郑玲儿，你这是什么样子，给我下来！”郑风和一头的黑线，隐隐有些火山爆发的样子。
柳柳没有进房，却在房门口将一切看在眼里，忍不住嗤笑出声，郑玲儿和郑维风就是一对活宝。
“爹……”
“二叔……”
郑玲儿和郑维风两个顿时就霜打的茄子，蔫了。一旁的两名侍女第一时间就跪倒在地，深低着头，小主子犯错，她们也是要跟着受罚的。
“知道错了吗？”郑风和沉声问道。
“维风知错。下棋不应有注，更不应以代抄功课为注。二叔，求求你了，别告诉我爹爹还有爷爷。”郑维风心里很是委屈，这是第一次啊，第一次就被抓个正着。
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刚发现昨儿是本书上传正好一个月，哈哈，庆祝一下，庆祝从新人新书榜出榜！抹一把汗……
顺便感叹一句：唉……看一柳成荫的都是闷葫芦吗？好寂寞啊……
